素炒豌豆

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• 豌豆炒牛肉粒：增强你的免疫力

材料：　豌豆、牛肉各适量，红辣椒、蒜、老抽、生抽、白糖各适量做法：　牛肉切丁，用糖、酱油、盐、味精、料酒、姜片、淀粉腌制;蒜切片、辣椒切小圈，豌豆焯水;锅内放油，加入牛肉粒翻炒，加入蒜片、辣椒翻炒，加入豌豆迅速翻炒，加盐即可。功效：　牛肉营养丰富，含有维生素B6，能够促进体内蛋白质的新陈代谢与合成，具有增强免疫力的功效，豌豆味甘、性*，具有补中益气、利尿解毒的功效，将牛肉与豌豆同炒，色彩鲜艳，让人胃口大增。

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• 豌豆苗日常比较清淡的两种做法 炒豌豆苗的家常做法

豌豆苗相信大家都是不陌生的，我们最常见的做法就是凉拌，除了可以凉拌以外，豌豆苗的做法也是有很多的，一般是可以用来热炒、做汤、涮锅的，今天小编也是为大家准备了两种很不错的做法，下面我们就是一起来详细的看看吧。一、清炒豌豆苗的做法1、把准备好的豌豆苗摘干净，然后用水洗干净。2、准备好葱切碎。3、炒勺中加入适量的油加热。4、待油热之后将切好的葱花倒入炒勺中。5、把洗好的豆苗倒入炒勺中。6、加入适量的酱油。7、再加入适量的盐。豌豆苗含有钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，是可以很好的利尿、止泻、消肿、止痛和助消化的，而且是能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。二、豌豆苗豆腐汤的做法1、豆腐洗净后切成3

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• 素炒竹笋的做法

竹笋是我们日常生活中经常会选择作为食材的一种蔬菜，我们知道竹笋有很多不同的种类，而各种各样的竹笋，也生长于不同的季节，不过一般情况下，四季都会有竹笋可以供大家食用，而竹笋的做法也非常的多，那么今天我们就来说一下素炒竹笋该怎么做。1.首先我们要准备一些食材。先要准备好一些竹笋，然后也准备一些红色的辣椒，再准备一些盐等材料。2.先将从超市买回来的竹笋清洗干净，去皮，然后将其切成段状，再将已经准备好的红辣椒切成丝状。打开锅，在锅中加入一定量的油，并且将油烧开，然后将已经准备好的竹笋和红辣椒放入其中，加入一些盐，味精等调味品。翻炒几下就可以出锅食用了。3.竹笋炒肉。这道菜的做法也非常简单，首先要准备好

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• 素炒大葱的做法

大葱作为一种历史非常悠久的蔬菜，并且早在我国战国时期就有关于大葱的记载，大葱的营养价值不仅非常高，而且味道也非常鲜美，我们在做饭还是炒菜中基本上都会有大葱作为辅料，大葱不仅仅可以作为调味剂使用，大葱也可以作为主食进行清炒食用，今天我们就来介绍一下素炒大葱的做法，这也是一道非常有营养的菜品。经常可能会有人说大葱素炒不太好吃，有可能加入一点蚝油，味道可能会变得更加鲜美，今天我们就来介绍素炒大葱中加入一些蚝油，这样就可以将大葱的味道充分的发挥出来，而不至于那么辛辣，还有就是大葱在炒的过程中不吸油，所以说我们在做这道菜的时候，也不必要放入很多的油，但是我们要注意火候，一定不要将大葱炒糊，在炒的过程中可

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• 素炒黑木耳的做法

素炒黑木耳的风味相信有很多人都是非常喜欢的，因为素炒黑木耳非常的容易制作，而且营养价值也比较高，但是很多人不知道素炒黑木耳的具体做法是怎样的，接下来就让本文来为大家做出详细的介绍。1、素炒黑木耳的用料制作素炒黑木耳，首先要准备好适量的优质黑木耳，这是制作的基本条件。我选择的黑木耳品质得不到保证，那么做出来的口味也得不到保证，营养价值就更别提了，所以大家一定要挑选出优质上等的黑木耳，还要准备好适量的调味料，比如大蒜和食用盐及少量的食用醋，这些材料准备齐全后，就可以制作素炒黑木耳了。2、素炒黑木耳的具体做法首先要把黑木耳在水中泡发，然后将它清洗干净，再把它捞出来，沥干水分备用，将准备的大蒜切成碎末

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• 素炒口蘑的做法

口蘑是一种营养价值极高的食物，而口蘑居然在内蒙古地区经常有大量的生产，但是却在我国的张家口地区是最大的售卖口蘑的基地，又由于张家口是口蘑的售卖基地，所以口蘑也因此而得名，今天小编就来教给大家素炒口蘑的做法。1.首先，好的开始是成功的一半，我们要想做好这道素炒口蘑，首先我们需要食材准备充足，那么我们在做这道菜之前，我们需要准备的食材分别是香菇，口蘑，茶树菇以及胡萝卜，大蒜子，大葱，生粉，白糖。2.首先将我们准备好的三种真菌，它们分别是香菇，口蘑和茶树菇，将这三者估的根全部切掉，虽然它们的根可以吃，但是他们的根的味道不是很好，所以我们叫他们切掉，然后我们将三者一起清洗一下并控干水分。清洗好三种估值

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• 素炒蒜黄的做法

很多人特别爱吃蒜黄这种比较独特的蔬菜，因为蒜黄做成的菜肴很清香很美味，特别是将蒜黄做成素炒蒜黄非常受大家的青睐，但很多人不知道具体的做法，接下来本文将为大家详细讲述关于素炒蒜黄的做法。1、素炒蒜黄的用料制作素炒蒜黄其实并不困难，但是在制作之前一定要准备好适量的新鲜蒜黄，这是很重要的，蒜黄的挑选是有讲究的，必须要挑选出优质新鲜的蒜黄，才能够做出美味正宗的菜肴，所以大家在挑选时一定要仔细一些，要选嫩一些的新鲜的才行，还需要准备少量的植物油和少量的食用盐，所需要的调味料不用太多。2、素炒蒜黄的做法制作素炒蒜黄之前首先要把蒜黄清洗干净，这个步骤是不可以缺少的，如果洗的不够干净的话，那么很有可能会携带一

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• 素炒韭黄的做法

韭黄就是经过韭菜在黑暗条件下培育出来的一种食材，它的营养价值非常丰富，也没有韭黄那种辛辣的味道，并且吃起来味道非常的柔嫩，而且它的功效和作用也是非常多，比如说可以起到建肝养脾的效果，并且还可以壮阳，小编来跟大家介绍一种素炒韭黄的做法。我们可以将韭黄放在水中泡洗干净之后，将韭黄的头和尾分别切开，以备使用，然后我们在准备一些葱姜蒜，将他们清洗干净之后切成末状，放在一个碗中，然后再往锅中放入少量的食用油，等油加热之后，我们再放入葱姜蒜炒出香味儿，我们在将事先准备好韭黄的头放入锅中迅速的翻炒，然后再加入韭黄的尾部，放入锅中，迅速翻炒一会儿，然后我们可以再加入适量的食用盐，还可以再加入适量的鸡精，这样一

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• 素炒蘑菇的做法

蘑菇是一种可以帮助广大的女性达到美容减肥的目的的，更是可以帮助大家达到一个抗衰老，抗氧化的目的，而我们在摄取一定量的蘑菇之后，还可以帮助我们达到一个提高免疫力的作用。那么今天小编就教给大家素炒蘑菇的做法。首先在做任何食材之前，我们都要准备好一定的原材料，这样可以方便我们在制作的过程中可以更顺利地完成制作。我们需要准备的原材料有一定量的蘑菇，食用油，鸡精，花椒，生姜，大蒜以及香葱。然后我们就可以开始进行下一步的操作了。我们要洗，将准备好的蘑菇先清洗几遍，确保这些蘑菇已经非常非常的清洁，之后我们将他们在用清水泡一会儿，如果这个时候大家仍然觉得不放心的话，还可以选择将蘑菇放在锅里焯一下，这样可以更好

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• 素炒香菇的做法

香菇可以用来炒着吃，做成素炒香菇非常值得品尝，不仅其美味可口，而且也可以起到很好的滋补作用，那么素炒香菇的做法到底是怎样的呢?很多人都不知道，下面就让本文来为大家做出相关的介绍说明。1、素炒香菇的做法素炒香菇其实是非常简单的，首先要准备适量的香菇，把香菇放到清水中泡软，然后将其搓洗干净，洗干净以后捞起来，把水分沥干，再把它切成小丁状，或者长条状都可以，在锅里面放入少量的植物油，把油烧热以后，就将处理好的香菇放进去翻炒，在撒入少量的食用盐，直到将其炒香炒熟即可。2、素炒香菇做法要求素炒香菇的做法其实并不复杂，但是也是有一定讲究的，首先要讲究的就是香菇需要在水中浸泡，要将它泡完以后才能用来烹调，还

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• 素炒芝麻叶的做法,素炒芝麻叶怎么做 芝麻叶怎么炒

芝麻叶大家一看就可以知道，就是芝麻的叶子，一般人们将新鲜的芝麻叶采摘下来，进行一定的处理之后，就可以直接炒着吃或者凉拌吃。 食材 1 主要食材：芝麻叶300克。 其他食材：红椒30克、食盐、鸡精、生姜、大蒜、猪板油、茶油适量。 做法步骤

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• 豌豆没熟吃了会中毒吗,豌豆怎么炒好吃 荷兰豆中毒自救方法

豌豆又名雪豆，既可作为蔬菜炒食，子实成熟后又可磨成豌豆面粉食用。因其豆粒圆润鲜绿，十分好看，也常被用来作为配菜，以增加菜肴的色彩，促进食欲。 豌豆没熟吃了会中毒吗 1 豌豆没熟不会中毒。 豌豆和四季豆不一样，生的豌豆没有毒素，并且嫩的豆荚是可以直接生吃的，四季豆没熟会中毒是因为它含有一种叫皂素的生物碱，这种物质对消化道粘膜有较强的刺激性，会引起胃肠道局部充血、肿胀及出血

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• 素炒莴笋丝的做法,素炒莴笋丝怎么做 莴笋丝怎么炒好吃

莴笋是一种富含维生素和矿物元素的蔬菜，有清热解毒、通便、降脂的功效，素炒莴笋丝虽然简单，但是味道清甜好吃，今天我们就来学*这道素炒莴笋丝怎么做吧！ 食材 1 主要食材：莴笋1根。 其他食材：蒜瓣2瓣，食用油、盐、鸡精适量。 做法步骤 2

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• 豌豆长芽还能吃么,豌豆炒不熟会中毒吗 荷兰豆中毒自救方法

豌豆是很常见的一种蔬菜，其颜色翠绿，口感脆爽，味道甘甜，常搭配胡萝卜、玉米粒一起炒食，但是买来的豌豆放冰箱里也发芽了，不知道这已经发芽的豌豆还能不能继续吃呢？ 豌豆长芽还能吃么 1 没有变质的话能吃。 豌豆含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、叶黄素、钾、维生素A、膳食纤维的呢过营养成分，发芽后并不会产生有毒物质，只要质地完好，没有腐烂、发霉、带有异味等变质的话，是可

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• 素炒柚子皮的做法 素炒柚子皮怎么做

步骤1准备食材：柚子皮300克；辅料：盐2茶匙、生抽1汤匙、青椒2个、红椒2个、蚝油1汤匙、蒜3瓣、小米辣3个、葱1根、油适量 步骤2小米辣切圈。 步骤3蒜切末。 步骤4青椒切块。 步骤5红椒切块。 步骤6葱切葱花。 步骤7柚子皮去掉表皮后留下皮切片。 步骤8放盆里用盐不停揉搓，直到汁液出来后，挤出汁液。 步骤9直到汁液出来后，挤出汁液。

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• 素炒萝卜丝的做法 素炒萝卜丝怎么做

步骤1食材：白萝卜200克、二荆条50克。辅料：大葱1小段、大蒜5瓣、水淀粉1小碗、食用油适量。 步骤2白萝卜去皮切成细丝。 步骤3再把二荆条切成斜刀块。 步骤4大葱切末。 步骤5大蒜切末。 步骤6热锅倒油，下大葱末和大蒜末爆香，再放入萝卜丝和二荆条，翻炒均匀。 步骤7萝卜变软后，倒入少许温开水，稍微煨一下，再用水淀粉勾芡，用大火收汁即可。

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• 素炒茭白的做法

　　食材：茭白300克、青椒1个、大蒜1瓣　　1.茭白洗净切丝，青椒1个去蒂切丝、大蒜1瓣切蒜末。　　2.锅内放入适量油，低温炸香蒜末，放入茭白丝，青椒丝翻炒。　　3.炒至断生放入盐1勺，蚝油1少、鸡精1勺翻炒片刻即可。

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• 素炒黄花菜的做法，素炒黄花菜怎么做

步骤1准备食材：干黄花菜150克、蒜2瓣、姜1克、小葱5根、干辣椒2个、食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、糖1克。 步骤2蒜切末。 步骤3姜切末。 步骤4小葱切段。 步骤5干辣椒剪断。 步骤6干黄花洗净切断。 步骤7热锅倒油、下姜、蒜、葱、干辣椒、炒香、加入干黄花菜、翻炒1分钟。 步骤8调入盐、鸡精、生抽、炒匀即可。

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• 素炒蟹味菇的做法 素炒蟹味菇怎么做

步骤1所需食材：蟹味菇500克，小葱1根，大蒜3瓣，红椒100克，尖椒100克、盐1茶匙，生抽2汤匙。 步骤2蟹味菇洗净切断。 步骤3小葱切葱花。 步骤4大蒜切片。 步骤5红椒去蒂去籽切圈。 步骤6青椒去蒂去籽切圈。 步骤7锅中水沸后，倒入蟹味菇焯水1分钟捞出备用。 步骤8锅中油温6成热，爆香葱花，蒜片，加入青椒红椒炒至半熟。 步骤9下蟹味菇翻炒，加入生抽、盐拌匀即可。

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• 素炒海茸的做法 素炒海茸怎么做

　　1、海茸丝剪成小段，凉水泡30分钟捞出，锅内水开后下海茸丝，煮10分钟捞出沥干;　　2、豆芽洗净切小段，姜切末;　　3、炒锅油温6成热，放姜末爆香，下豆芽爆炒5分钟，加盐2g炒匀盛起，锅里再次放油烧热，下海茸翻炒5分钟，加盐2g炒匀，下炒好的豆芽，放生抽、醋炒匀即可。

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