大鲢鱼

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• 白鲢鱼就是胖头鱼吗 两者的区别 白鲢鱼图片大全大图

在我们生活中，很多人把白鲢鱼就当成是胖头鱼，这两种鱼看起来确实有一点点相似，但其实白鲢鱼并不是胖头鱼，这两种鱼是非常不同的两种，对于有些朋友一问白鲢鱼就是胖头鱼嘛，在这里小编可以确切的告诉大家，白鲢鱼不是胖头鱼，下面我们来详细的了解一下。胖头鱼的体背面颜色是有点特殊的，胖头鱼体背面为暗褐色，有黑色细斑，腹部为灰白色，各鳍均为淡灰色，白鲢鱼体背面为灰色，腹部为银白色，各鳍均为灰白色，所以通过观看背面可以区分出胖头鱼和白鲢鱼。胖头鱼被人们称作鳙鱼，又叫大头鱼、花鲢。白鲢鱼学名叫鲢鱼，又叫鲢子。这两种鱼外观、体形极相似，其主要区别有以下三点： 头。胖头鱼所以被称为胖头鱼，是因为它的头确实非常的大，相

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• 鲢鱼的父子盖饭

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• 【DIY鲢鱼4重奏】鲢鱼的四种美味做法，三椒嫩鱼、干锅香辣鱼块、剁椒鱼头、鲢鱼头豆腐咸肉砂锅煲~~~~

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• 【鲢鱼4重奏】鲢鱼的四种美味做法，三椒嫩鱼、干锅香辣鱼块、剁椒鱼头、鲢鱼头豆腐咸肉砂锅煲。

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• （油豆腐煮鱼）材料:草鱼或鲢鱼一条、油豆…

（油豆腐煮鱼）材料:草鱼或鲢鱼一条、油豆腐4两、做法：剖肚去鳞切成大块、用1/4茶匙盐、2大匙料酒腌制15分钟.青红椒各2个切片、青蒜苗2支切段、姜片4片备用.锅内放入4大匙油.放入姜片烧至锅热.将腌好的鱼块.放入锅内小火慢慢煎待表皮变硬了.再小心的翻转煎另一面.一直至两面都煎成金黄色的样子.注入清水.水量刚没过鱼块.盖上锅盖.大火煮开后.转小火慢慢闷煮至汤色转白.最后放入青红椒、油豆腐、璞蒜、放入生抽1/2大匙、盐1/4茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、直至油豆腐煮至微软的程度.即可起锅上菜。

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• @农园 干烧鲢鱼，麻婆豆腐，糖蕃茄¥10.25

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• 木耳番茄汤 材料 鲢鱼里脊片  250克 干木耳…

木耳番茄汤 材料 鲢鱼里脊片  250克 干木耳  5g 姜  5片 蛋清  1勺 盐  3g 葱  1小把 中等番茄  3个 番茄酱  30g 蒜  3瓣 生粉  1勺 五香粉  少许 作法http://www.ecook.cn/ecook/viewContent.shtml?id=182215

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• 三椒嫩鱼、干锅香辣鱼块、剁椒鱼头、鲢鱼头…

三椒嫩鱼、干锅香辣鱼块、剁椒鱼头、鲢鱼头豆腐，想吃就去做。

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• 木耳番茄汤 材料 鲢鱼里脊片  250克 干木耳…

木耳番茄汤 材料 鲢鱼里脊片  250克 干木耳  5g 姜  5片 蛋清  1勺 盐  3g 葱  1小把 中等番茄  3个 番茄酱  30g 蒜  3瓣 生粉  1勺 五香粉  少许 作法http://www.ecook.cn/ecook/viewContent.shtml?id=182215

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• 材料 花鲢鱼头 姜蒜 花生油 盐 剁…

材料 花鲢鱼头   姜蒜   花生油   盐   剁椒   料酒   作法 1.鱼头洗净，用盐和料酒腌制半个小时。 2.腌制好的鱼头冲洗干净，装盘，上面放上姜蓉蒜蓉，再铺上一层剁椒。 3.锅里加水烧开，放鱼头入锅，蒸十分钟。 4.蒸好的鱼头出锅后，烧开两勺花生油，淋在上面就行了。

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• 木耳番茄鱼片汤 材料 鲢鱼里脊片 250克 干…

木耳番茄鱼片汤 材料 鲢鱼里脊片 250克 干木耳 5g 姜 5片 蛋清 1勺 盐 3g 葱 1小把 中等番茄 3个 番茄酱 30g 蒜 3瓣 生粉 1勺 五香粉 少许 作法 1.鱼片中加入生粉，五香粉，1g盐，蛋清调匀，腌制20分钟左右; 2.番茄去皮切块备用，木耳提前用温水泡发，去除杂质和老根; 3.锅中放入适量的水，水烧开后，将腌制好的鱼片放进去焯水30秒钟; 4.焯水过后立马捞出鱼片沥干水分; 5.锅中放入适量的食用油，爆香姜片，蒜片，加入番茄翻炒至软; 6.加入足量的开水

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• 材料 花鲢鱼头 1个 小米椒 2大匙 葱 3根…

材料 花鲢鱼头  1个 小米椒  2大匙 葱  3根 料酒  1匙 糖  1小匙 红剁椒  2大匙 姜  4片 蒜瓣  4个盐  1/2小匙李锦记蒸鱼豉油  1匙作法1.将鱼头洗净剖开，均匀抹上料酒和少量盐，腌约15分钟后倒去腌鱼多余的水分；2.将小米椒、蒜瓣切碎备用；3.生姜切碎末，和蒜末一起均匀撒在鱼身上；4.再将红剁椒和小米椒碎*铺在鱼身上，撒少量糖和蒸鱼豉油；5.蒸锅加水，水沸腾后看到蒸汽了，将鱼头放入锅蒸约15分钟，然后关火闷3-5分钟；6.取一个勺子，烧热油，鱼端出后，撒葱花蒜末，然后将热油均匀的浇在鱼投身上即可。

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• （油豆腐煮鱼）材料:草鱼或鲢鱼一条、油豆…

（油豆腐煮鱼）材料:草鱼或鲢鱼一条、油豆腐4两、做法：剖肚去鳞切成大块、用1/4茶匙盐、2大匙料酒腌制15分钟.青红椒各2个切片、青蒜苗2支切段、姜片4片备用.锅内放入4大匙油.放入姜片烧至锅热.将腌好的鱼块.放入锅内小火慢慢煎待表皮变硬了.再小心的翻转煎另一面.一直至两面都煎成金黄色的样子.注入清水.水量刚没过鱼块.盖上锅盖.大火煮开后.转小火慢慢闷煮至汤色转白.最后放入青红椒、油豆腐、璞蒜、放入生抽1/2大匙、盐1/4茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、直至油豆腐煮至微软的程度.即可起锅上菜。

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• 木耳番茄鱼片汤 材料 鲢鱼里脊片 250克 干…

木耳番茄鱼片汤 材料 鲢鱼里脊片 250克 干木耳 5g 姜 5片 蛋清 1勺 盐 3g 葱 1小把 中等番茄 3个 番茄酱 30g 蒜 3瓣 生粉 1勺 五香粉 少许 作法 1.鱼片中加入生粉，五香粉，1g盐，蛋清调匀，腌制20分钟左右; 2.番茄去皮切块备用，木耳提前用温水泡发，去除杂质和老根; 3.锅中放入适量的水，水烧开后，将腌制好的鱼片放进去焯水30秒钟; 4.焯水过后立马捞出鱼片沥干水分; 5.锅中放入适量的食用油，爆香姜片，蒜片，加入番茄翻炒至软; 6.加入足量的开水

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• 鲢鱼

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• 口水鱼 材料 原料： 花鲢鱼一条，淀粉两大…

口水鱼材料原料： 花鲢鱼一条，淀粉两大匙，油炸花生仁约半两，熟白芝麻两大匙，老姜一小块，蒜一个，香葱五棵，豆豉两匙，料酒三大匙，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，红油辣椒一两，花椒油两大匙，盐、味精适量，香油一大匙。做法1、鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁剁成碎粒，豆豉剁碎，葱、蒜、姜切末。2、锅中放油烧至六成热，倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。4、锅置旺火上放油烧至四成热，放入鱼片滑散炒熟。5、捞出沥干油后装入碗中。6、淋上调味汁，再撒上熟芝麻、葱碎

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• 晨曦晋阳湖风景

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晋阳湖位于山西省太原市南端金胜镇内，东靠晋祠复线路，西临山西省最大的太原第一热电厂，南接历史悠久的古晋阳城和驰名中外的晋祠旅游胜地。建国初期人工开挖的一电厂蓄水池，现已被开发为旅游景点。水域面积5.1*方公里，蓄水量达2400万立方米，是华北最大的人工湖，素称“中国北湖”，比杭州西湖略小，比北京昆明湖、南京玄武湖大。湖中盛产鲢鱼、鲤鱼、罗非鱼等鱼类，全年水产量236吨。晋阳湖是华北地区最大的人工湖，其湖面浩瀚，堪与杭州西湖媲美。晋阳湖周围景色也很美丽，西面群山叠嶂，清晰可见;东面沃野*畴，稻浪轻翻，蔬菜清鲜，瓜果飘香。晋阳湖水体的大量蒸发和渗漏，保证了空气中的含湿量，净化了太原市的空气。

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• 黑龙江五大连池之火山堰塞湖

夏柏春曼 +关注

火山喷发后，熔岩流、冰碛物、山崩滑坡体等堵截了河床，形成了贮水的湖泊。且又有泉水和溪水补充，故而水泽清澈，终年不枯。而五大连池便是因五个相*的堰塞湖而得名。五个池子又因为地部的沙石、熔岩、藻类等，焕发着不同的颜色。一池中莲花盛开，二池水温较高，养殖着鲢鱼，三池面积辽阔，四池养鹤，五池则养殖着“三花五罗”。

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• 山西晋阳湖风景

Krystal初瑶 +关注

晋阳湖位于山西省太原市南端金胜镇内，东靠晋祠复线路，西临山西省最大的太原第一热电厂，南接历史悠久的古晋阳城和驰名中外的晋祠旅游胜地。建国初期人工开挖的一电厂蓄水池，现已被开发为旅游景点。水域面积5.1*方公里，蓄水量达2400万立方米，是华北最大的人工湖，素称“中国北湖”，比杭州西湖略小，比北京昆明湖、南京玄武湖大。湖中盛产鲢鱼、鲤鱼、罗非鱼等鱼类，全年水产量236吨。晋阳湖是华北地区最大的人工湖，其湖面浩瀚，堪与杭州西湖媲美。晋阳湖周围景色也很美丽，西面群山叠嶂，清晰可见;东面沃野*畴，稻浪轻翻，蔬菜清鲜，瓜果飘香。晋阳湖水体的大量蒸发和渗漏，保证了空气中的含湿量，净化了太原市的空气。

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• 山西晋阳湖风景

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晋阳湖位于山西省太原市南端金胜镇内，东靠晋祠复线路，西临山西省最大的太原第一热电厂，南接历史悠久的古晋阳城和驰名中外的晋祠旅游胜地。建国初期人工开挖的一电厂蓄水池，现已被开发为旅游景点。水域面积5.1*方公里，蓄水量达2400万立方米，是华北最大的人工湖，素称“中国北湖”，比杭州西湖略小，比北京昆明湖、南京玄武湖大。湖中盛产鲢鱼、鲤鱼、罗非鱼等鱼类，全年水产量236吨。晋阳湖是华北地区最大的人工湖，其湖面浩瀚，堪与杭州西湖媲美。晋阳湖周围景色也很美丽，西面群山叠嶂，清晰可见;东面沃野*畴，稻浪轻翻，蔬菜清鲜，瓜果飘香。晋阳湖水体的大量蒸发和渗漏，保证了空气中的含湿量，净化了太原市的空气。

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