爆浆鸡排是鸡排的一种另类做法,因为其不同于一般鸡排,可以包出浆汁而有名。那么,爆浆鸡排里面是什么浆?爆浆鸡排里面是什么?爆浆鸡排是什么爆浆鸡排是一款油炸类食品,制作主料为鸡胸肉、鸡蛋,辅料为盐、料酒、姜片、胡椒粉等。口味香酥。可蘸沙拉酱或者番茄酱吃。爆浆鸡排里面是什么浆也是最*才知道爆浆鸡排里的爆浆其实是芝士,我不太感冒。我喜欢楼下新开的排老大鸡排家的大肉串,严格说是鸡心串。爆浆鸡排做法步骤1、先将鸡胸肉切片,最好切成一样大的。然后总刀背拍打将鸡肉拍打松软2、放入器皿中腌制,加入盐、料酒、姜片、胡椒粉适量放入冰箱腌制半小时左右3、两个鸡蛋打成蛋液,取面包糠、淀粉适量,芝士一片。4、将芝士夹在两