扁豆是大家非常熟悉的一种食材,很多人也非常喜欢吃扁豆,可以用扁豆制作出各种各样美味的食物,它的主要作用就是降血糖,还可以预防便秘,大家还需要注意的就是扁豆虽然有很多作用,但它不能和一些食物搭配在一起吃,下面就给大家介绍一下扁豆不能和哪些食物搭配在一起吃,想要了解的人就一起来看一下。含草酸食物扁豆里面含有非常丰富的镁元素,铁元素以及钙质,如果和草酸食物搭配在一起吃,就容易发生作用,形成草酸钙,进入人体以后根本不能被人体吸收,会形成结石,影响身体健康,因此扁豆和含富含草酸的食物不能同食。富含草酸的食物如:空心菜、卷心菜、菠菜、甜菜、油菜、芦笋等。蘑菇扁豆里面含有非常丰富的脂肪以及蛋白质,蘑菇里面又