很多人都吃不*惯生冷的三文鱼刺身,那么可以选择煎着吃的方法来食用三文鱼,首先将三文鱼稍微腌一下,然后放入锅中小火煎熟就行了。三文鱼怎么煎好吃材料:三文鱼500克,葱、料酒、粗盐、生姜、橄榄油、黑胡椒各适量。做法:1、将三文鱼切成块状,然后放入葱、姜丝、料酒、海盐、黑胡椒拌匀,腌制20-30分钟左右。2、锅中放入适量橄榄油,油热后放入三文鱼,煎至两面金黄。3、然后改中小火慢煎,不断翻面,直至将鱼煎熟为止。4、摆盘食用即可,也可以根据自己的喜好加入几片蔬菜。香煎三文鱼的做法①三文鱼用厨房纸擦干水分,撒上海盐、黑胡椒颗粒以及一些香草香料碎,挤上数滴柠檬汁腌制20-30分钟;②将配菜准备好并摆盘,配菜