土豆炒酸菜

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• 炒土豆粉的做法,炒土豆粉怎么做

炒土豆粉的味道咸香滑口，许多人都爱吃，但是外面的餐馆可能存在不卫生的情况，不妨自己在家做吧，很简单哦！ 食材 1 主要食材：土豆粉300克。 其他食材：瘦肉150克，西红柿1个，蒜2瓣，葱2条，食用油、盐、鸡精、耗油适量。 做法步骤 2

丧失布偶EXO

• 自己家腌的酸菜多久能吃,酸菜怎么炒才香

酸菜是生活中常见的食材，很多人都很喜欢吃酸菜，酸菜鱼就是家庭中比较常见的一道菜肴，自己家腌的酸菜多久能吃呢？ 自己家腌的酸菜多久能吃 1 菜停止发酵了就可以吃了。 加入新菜的前几天，是发酵的高峰期，水面上的气泡会非常多，越往后气泡会越少，基本上只有很小量气泡的时候，菜就熟透了，就可以吃了。 酸

星空下-吻别

• 甜椒炒酸菜 甜椒炒酸菜的做法

步骤1食材：甜椒2个、酸菜30克、干辣椒3个、蒜2瓣、姜1克、小葱3根 调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克、花椒1克 步骤2甜椒去蒂，切块。 步骤3酸菜切丝。 步骤4干辣椒切段。 步骤5蒜切末。 步骤6姜切末。 步骤7小葱切段。 步骤8热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜、酸菜、花椒、干辣椒，炒香。 步骤9倒入甜椒，炒1分钟。

“静止如流”

• 猪皮炒酸菜的做法 猪皮炒酸菜怎么做

步骤1食材：猪皮250克、酸菜50克、红椒50克、姜2克、大蒜3瓣、小葱2根、泡椒3个。 调味料：食用油5克、料酒2克、酱油1克、盐1克。 步骤2姜切片。 步骤3酸菜切丝。 步骤4红椒切丝。 步骤5大蒜切片。 步骤6小葱切段。 步骤7泡椒切碎。 步骤8猪皮放冷水锅中，放入1片姜、1克料酒，煮20分钟，捞出冷却，切长条。 步骤9热锅倒油，油温5成热后，下姜、蒜

铃兰✿舞

• 土豆酸菜泥做法 土豆酸菜泥

步骤1食材：土豆250克、酸菜50克、花椒2克 调味料：食用油5克、五香粉1克、盐1克、鸡精1克、白糖2克 步骤2土豆去皮、切片。 步骤3锅中水沸后、放入土豆、大火蒸15分钟、取出。 步骤4用勺子压成泥，加入五香粉、盐、糖、拌匀。 步骤5酸菜切碎。 步骤6热锅倒油、油温5成热时、下花椒、爆香后捞出。倒入酸菜、炒出香味。 步骤7加入土豆泥、炒匀。 步骤8放入鸡精、翻炒均匀，盛出

樱沫～圣柔

• 酸菜炖土豆条做法 酸菜炖土豆条做法怎么做

步骤1准备食材：酸菜100克、土豆300克、蒜2瓣、姜1克、大葱2根、食用油20克、盐1克、生抽2克、老抽1克、白糖1克、水淀粉4克。 步骤2土豆去皮、切条、用清水浸泡清洗掉淀粉、沥干。 步骤3蒜切粒。 步骤4姜切末。 步骤5大葱切片。 步骤6热锅倒油、油温5成热、下土豆条、中小火炸6分钟、表面微焦后、捞出沥干。 步骤7锅中留少量底油、下姜、蒜、大葱、炒香、调盐、生抽、老抽、白糖、100毫升清水、炒匀、放入酸菜、炸好

萌萌苦小怕

• 酸菜炒芋丝怎么做 酸菜炒芋丝的做法

步骤1食材：香芋250克、酸菜50克、干辣椒3个、蒜2瓣、小葱3根。 调味料：食用油5克、酱油1克、食盐1克。 步骤2香芋切丝。 步骤3酸菜切末。 步骤4干辣椒切段。 步骤5大蒜切片。 步骤6小葱切段。 步骤7热锅倒油，油温5成热后，下干辣椒、蒜、酸菜，爆香。倒入香芋丝，炒5分钟。 步骤8调入酱油、盐、葱段，炒匀即可出锅。

名字如此*

• 酸菜炒春笋的做法 酸菜炒春笋怎么做

步骤1所需食材：酸菜50克，春笋200克，小葱3根，生姜2片，大蒜4瓣、干辣椒4个，生抽1汤匙，盐1茶匙。 步骤2春笋剥外壳，切长段。 步骤3焯水。 步骤4酸菜洗去盐分，切丝。 步骤5小葱切段。 步骤6干辣椒切段。 步骤7姜切末。 步骤8蒜切末。 步骤9锅中热油，倒入姜、蒜、干辣椒、春笋、酸菜炒匀。 步骤10调入生抽、盐、葱段，炒匀即可。

南宫静宸

• 猪肉豆芽土豆怎么炒 猪肉豆芽土豆

步骤1食材：猪肉150克、黄豆芽150克、土豆100克、小葱3根、大蒜2瓣、姜2克 调味料：食用油5克、生抽3克、盐1克、鸡精1克、料酒2克、淀粉2克 步骤2猪肉切丝，加料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。 步骤3土豆去皮，切丝。小葱切段，大蒜切片，姜切片。 步骤4热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜，炒香，放入**，炒匀。放入土豆、豆芽、生抽、盐，炒至断生。 步骤5加入小葱、鸡精，炒匀即可。

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• 酸菜苕粉炒**的做法 酸菜苕粉炒**怎么做

步骤1主料：猪肉150克，红薯粉150克，酸菜200克，鸡蛋清15克，小米辣3个，大蒜3瓣，小葱1根。辅料：老抽半汤匙，生抽1汤匙。 步骤2猪后腿肉切丝，加生抽、老抽、蛋清、食用油，拌匀。 步骤3苕粉放入沸水焯水，关火焖5分钟，捞出。 步骤4酸菜切小块。 步骤5热锅下油，下蒜末，小米辣爆香，倒入**、酸菜翻炒。 步骤6再倒入苕粉，小火不断翻炒，直到油均匀裹在苕粉上。 步骤7倒入生抽，清水，盖上盖子焖1分钟即可。

Redundant多余☀

• 酸菜炒土豆片做法 酸菜炒土豆片怎么做

步骤1主料：酸菜30克、土豆200克。辅料：姜1块、蒜3瓣、小葱1根、生抽3克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。 步骤2酸菜挤干水分切末。 步骤3姜切末。 步骤4蒜切末。 步骤5葱切葱花。 步骤6土豆去皮洗净切片。 步骤7锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，放入酸菜翻炒10秒。 步骤8放入土豆片炒至断生。 步骤9调入生抽3克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀，出锅撒上葱花即可。

持宠软妹小染儿

• 土豆豌豆怎么炒 土豆豌豆的做法

步骤1食材：土豆200克、豌豆200克、火腿50克、大蒜3瓣、西兰花20克、食用油5克、黄酒3克、生抽3克、鸡精1克。 步骤2土豆去皮，切小丁。 步骤3火腿切丁。 步骤4大蒜切末。 步骤5西兰花放入沸水锅中，煮30秒，捞出备用。 步骤6炒锅中油温5成热时，下入火腿炒香，倒入豌豆、土豆炒匀，烹入黄酒增香，倒入生抽炒匀，加水与食材齐*，焖煮10分钟。 步骤7放入蒜末、鸡精炒匀，盛出装盘，用西兰花点缀即可。

悄悄爱上你的吻

• 酸辣土豆 酸辣土豆怎样炒好吃

步骤1食材：土豆400克、小米椒3个、上海青20克。调味料：食用油10克、生抽2克、白醋3克、盐1克、干辣椒3个。 步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。 步骤3土豆去皮，切丝。 步骤4小米椒切小圈。 步骤5干辣椒切段。 步骤6炒锅中油温5成热时，下入小米椒、干辣椒，炒香，放入土豆丝，翻炒2分钟。 步骤7加入生抽、醋、盐，炒匀，盛入盘中，放入上海青点缀即可。

彼岸花在哭泣

• 芸豆炒土豆块的做法 芸豆炒土豆块怎么做

步骤1准备食材：芸豆150克、土豆150克、五花肉80克、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、生抽10克、老抽2克、盐半勺、鸡精1勺。 步骤2芸豆摘成段洗净备用。 步骤3五花肉切薄片。 步骤4土豆去皮洗净切块。 步骤5姜切末。 步骤6蒜切末。 步骤7葱切葱花。 步骤8锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入五花肉炒至表面微焦。 步骤9放入生抽10克、老抽2克、姜蒜末炒香，放入芸豆、土豆翻炒30秒。 步骤10加入适量清水焖煮5分钟。 步骤11待汤汁快收干时加入盐半勺、鸡精1勺翻炒均匀，即可出锅。

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• 鸡蛋炒土豆的做法

土豆是我们日常生活中最常见的食材了，它的做法也非常的多样化，今天小编带来一款鸡蛋炒土豆，这道菜做法简单，营养又美味，非常的下饭，一起来看看吧！鸡蛋炒土豆的制作方法食材：土豆300克 鸡蛋2个 蒜2瓣 葱1根步骤：1、土豆去皮洗净，切成小方丁，放入清水中浸泡着，鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散，蒜2瓣切末，葱1根切葱花；2、锅中放入适量清水烧开，放入土豆丁汆水至断生，捞出沥干水分；3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液，待蛋液凝固后炒碎，盛出待用；4、锅中留滴油，放入蒜末煸香，放入土豆丁翻炒2分钟，加入炒好的蛋花翻炒均匀，加入葱花、盐半勺、蚝油半勺炒匀即可出锅。小贴士一个鸡蛋所含的热量，相当于

温暖_南清歌

• 土豆茄子炒豆角的做法 土豆茄子炒豆角怎么做

步骤1准备食材：茄子1个、豆角150克、土豆100克、蒜3瓣、小米椒2个、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、盐1茶匙、油适量。 步骤2蒜切末。 步骤3小米椒切圈。 步骤4茄子切长条。 步骤5豆角切段。 步骤6土豆切长条。 步骤7烧锅水、加入少许盐和几滴油，将土豆条和豆角放入锅中焯煮至九成熟后捞出。 步骤8起锅倒油，油热放入蒜末和小米椒爆香。 步骤9下入茄子翻炒2分钟，再放入焯好水的土豆条和豆角翻炒。 步骤10然后加入生抽、蚝油、盐、翻炒均匀即可。

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• 猪肉炒土豆洋葱 猪肉炒土豆洋葱的做法

步骤1食材：五花肉150克，土豆200克，洋葱100克，小米椒3个，姜3克，蒜3瓣，大葱10克，小葱1根。 调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，老抽1克，鸡精2克，料酒2克。 步骤2五花肉切薄片。 步骤3土豆去皮，切薄片。 步骤4洋葱切片。 步骤5小米椒切片。 步骤6姜切丝。 步骤7蒜切片。 步骤8大葱切片。 步骤9锅中油温4成热时，放入五花肉，煸

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• 甜椒炒酸菜的做法 甜椒炒酸菜怎么做

步骤1准备食材：甜椒100克、酸菜120克、盐1茶匙、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、蒜3瓣、油适量。 步骤2蒜切末。 步骤3甜椒切小块。 步骤4酸菜切段。 步骤5锅里放油烧热，下入蒜爆香。 步骤6再下入甜椒块煸炒。 步骤7加适量的盐、把甜椒煸炒出水，炒至断生。 步骤8再下入酸菜煸炒。 步骤9最后加入生抽和鸡精翻、炒均匀即可。

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• 酸菜怎么炒好吃 酸菜炒什么好吃 酸菜,腌酸菜

酸菜相信大家吃过，尤其是用大白菜做的酸菜，更是十分常见了，在东北地区是饭桌上必备的下饭菜，那么酸菜一般怎么炒比较好吃呢？酸菜怎么炒好吃1、将酸菜清洗干净，准备好两颗左右的大蒜，生辣椒少许，切碎。2、将锅烧红后，放入一大勺食用油。3、待油快烧红了的时候，将蒜末和辣椒末放入锅中翻炒，在翻炒的同时放入少量的食盐调味。4、将蒜末和辣椒末翻炒出香味之后，将酸菜倒入锅中一同翻炒，翻炒一会待酸菜散发出香味后，淋上点香油或者生抽，即可出锅。酸菜炒什么好吃1酸菜可以和肉搭配在一起炒着吃，首先把东北酸菜清洗一下，然后再把**准备好，放到锅中翻炒一下，加入适量的生抽，蚝油翻炒均匀，把东北酸菜放进去一起翻炒均匀，加入

酸菜腌酸菜

♛星月·紫夜♛

• 炒土豆怎么才能不粘锅？炒土豆不粘锅要怎么做？ 土豆丝,不粘锅

最喜欢的蔬菜排行，肯定有不少的小伙伴和我一样爱吃土豆，可是土豆可不是那么好做的，就说我们经常在饭店吃的酸辣土豆丝，那可不是好做的，你只要不小心，就不会粘锅，怎么做才能使土豆不粘锅。炒土豆不粘锅怎么做？两个要点:一是切完的丝一定要用水泡过，二是入锅炒以后先放醋，再放盐和别的调料，炒的过程中加一点点水，千万不能多，一多就不脆了。步骤一：先把整个的土豆去皮。（记住土豆可千万不要先带绿色的哦）步骤二：切成2mm左右的片。切的时候一定要慢，力度要均匀，从上往下斜着切。然后再切成丝状。步骤三：切好后放入清水中泡十分钟，加少许的盐，这样可以把土豆中的淀粉浸出，在炒的时候就不会粘锅。步骤四：捞出，把锅加热，倒

土豆丝不粘锅

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