肥肠是指猪的大肠部位,这个部位的肠子比较粗,而且肠子比较厚,因此,不仅可以灌制食品,还可以直接炒菜吃。那么,肥肠可以冷冻吗?肥肠在冰箱里面能放多久?肥肠可以冷冻吗可以冷冻保存,自然解冻风味不变,微波炉解冻肯定不好吃的。冷冻食品是(指在摄氏35度至零下50度的温度之下)经过急速冷冻,并保存於零下20至30度低温中的食物。它具有可以保持原有的鲜度且抑制细菌生长的特色,只要存放妥当,在保存期限内,都可以安心食用。肥肠在冰箱里面能放多久肥肠在冰箱里面的保鲜室内只能放1天时间,不超过两天时间:因为属动物的内脏,是最易生长细菌的,一般冰箱保鲜室温度在3度以上,最多只能丰了放一天时间,存放两天可能味道就比较