搓丝板,,,春饼(12个的份量)原料:中筋面粉300克、开水180克、猪里脊肉200克、盐半小勺、生粉10克、老抽小半勺、料酒10克、鸡精适量、色拉油50克、甜面酱1大勺、大葱两根1.面粉置于一大盆中;2.一边缓缓倒入开水,一边用一根筷子快速搅拌;3.直至搅拌至面团呈絮状,基本无干粉状态时,停止加水;4.倒在砧板上,揉成光滑的面团;5.搓成长条,分切成约40克一个的小剂子;6.逐一搓圆;7.砧板抹少许扑粉,擀开成薄薄的圆形面片;8.煎锅开最小火,『粉果』 材料:猪肉(四两)、红萝卜、 肉(各三两)、冬菇(1/4两)、澄面(6.5两)、生粉(一两)、栗粉(1.5两)、盐、清水(九两) 调味料:盐、糖、生抽、生粉、麻油、胡椒粉 一、冬菇浸透,与猪肉、红萝卜及 肉一同切粒。芫茜洗净摘叶。 二、烧热镬,下油一汤匙爆炒各粒料,加入调味料拌匀成馅料,候冻。 三、澄面、生汾、栗粉同筛匀,清水及盐煲滚,熄火,倒入粉迅速搅匀,加盖三分钟取出。 四、加油将粉料搓至极匀,再搓成长条,分切小粒,碾成圆形薄片,包入馅料,蒸笼隔水蒸十分钟【南瓜堡】 1、350克南瓜去皮后切成小块放入加有冷水的锅中蒸15分钟; 2、蒸好的南瓜用勺子压成泥晾凉后备用; 3 、400克面粉里加入5克酵母粉,20克白糖和2克盐; 4、 加入300克南瓜泥,边加边和面到光滑为止;5、 盖上盖子或者保鲜膜让面团发到原来的两倍大;6、发好的面团再揉一下,把里面的气体排掉;7、把面团分成60克一个的小剂子,用保鲜膜盖上醒15分钟; 8 、把小剂子搓圆后转成窝形后尽可能多包入红豆沙; 9、 包好后封口朝下,摁扁;把摁扁的面团放入*底锅,先大火一蛋黄鸡肉卷食材:鸡腿2只、咸蛋黄 9个、 红辣椒1个、蒜9瓣、大葱1段、叉烧酱一汤匙、蚝油一汤匙、番茄酱半汤匙、黑胡椒一茶匙、橄榄油一汤匙、酒酿一汤匙 1、鸡腿肉剔骨用刀背砸*。2、所有调料混合成汁。3、鸡肉,葱丝,蒜碎,红辣椒丝,调料汁混合腌渍鸡肉。冰箱冷藏过夜。4、蛋黄上锅蒸20分钟。5、用筛子碾成末。6、借助保鲜膜搓压成一毛硬币粗的圆柱形。7、腌渍好的鸡肉。8、鸡肉中放入蛋黄柱,卷起。9、用消毒的棉绳扎好。10、包上锡纸,烤箱220度,烤20分钟,倒出【双豆雪之灵】主料:土豆1个配料:草莓5个、红豆沙适量、面包糠适量、葱叶几根调料:白糖1/2汤勺、黄油少许,步骤:1:材料图。(土豆、草莓、面包糠、红豆沙、葱叶)2:土豆去皮,切成薄片。3:入锅蒸至熟透。4:把红豆沙分成小等份,备用。5:蒸好的土豆移至碗中,趁热加入1/2汤勺的白糖。6:用汤勺按压成细腻的土豆泥。7:为了让土豆你的口感更佳,加入少许黄油拌匀。8:再加入适量糕粉9:把土豆泥和成土豆团10:取一小块土豆泥搓圆,然后稍稍按扁。11:加入一团事先准备好的红豆沙。12:收口,再次搓成圆形。13:再取女人按摩养生五大特效区域-搜狐健康【特区二:耳部 养生关键词:预防耳部冻疮,帮助养肾。】中医讲肾开窍于耳,经常搓耳廓可以防治耳部冻疮,并能起到健肾壮腰、养生延年的作用。保健方法:提拉耳垂。双手食指放耳屏内侧后,用食指、拇指提拉耳屏、耳垂,自内向外提拉,手法由轻到重,牵拉的力量以不感疼痛为限,每次3~5分钟。手摩耳轮。双手握空拳,以拇、食二指沿耳轮上下往返推摩,直至耳轮充血发热。提拉耳尖。用双手拇、食指夹捏耳廓尖端,向上提揪、揉、捏、摩擦15~20次,使局部发热发红。此法有镇静、止痛、清脑明目、退热等功效。南瓜酒酿丸子羹对于从小就喜欢吃的东东,现在更希望自己能动手做出来。 酒酿的主要原料是糯米,家庭制作也很简单,口味更是香甜醇美。 好的米酒可以生吃,但对肠胃有些刺激,酒的后劲也不小,水煮后就柔和了许多,既不会甜腻,酒味也不太浓。 自己搓的糯米丸子,糯米粉与澄面按5:1混合,小丸子会比较Q亮;我将南瓜加入羹汤中,色彩上与小丸子相呼应,无论从视觉还是味蕾上,都是享受呢!苦瓜汤圆1.苦瓜去除瓜瓤,剖开切段;2.将苦瓜放入榨汁机中榨汁,将泡沫过滤掉;3.将糯米粉放入拌盆中,倒入苦瓜汁,边倒边搅拌;4.将炼奶倒入面粉团中,搅拌揉匀,至面团光滑;5.取适量面团,搓圆滑,沾上面包糠,抖掉多余糖屑;6.将汤圆放入温油中炸至金黄色,漂起时即可捞起。苦瓜汤圆1.苦瓜去除瓜瓤,剖开切段;2.将苦瓜放入榨汁机中榨汁,将泡沫过滤掉;3.将糯米粉放入拌盆中,倒入苦瓜汁,边倒边搅拌;4.将炼奶倒入面粉团中,搅拌揉匀,至面团光滑;5.取适量面团,搓圆滑,沾上面包糠,抖掉多余糖屑;6.将汤圆放入温油中炸至金黄色,漂起时即可捞起。糖不甩原料糯米粉150克、粘米粉50克、片糖2块、花生2汤匙、芝麻1汤匙。做法1、将花生和芝麻炒香,花生去皮和芝麻一起放入搅拌机中打碎,或者将花生和芝麻放入臼中捣碎,取出待用。2、片糖加入等量的水用小火煮溶。3、将糖水熬成略粘稠的糖浆。4、糯米粉加入适量冷水和成光滑的粉团,将粉团捏成长条,分成大小合适的剂子,再搓圆成圆球状(可以一边做汤圆一边熬糖浆)。5、将汤圆放入沸水中煮熟(浮起后再略煮一会儿即可),捞出放入糖浆中拌匀略煮。6、捞出撒上花生芝麻碎即可,趁热食用。