紫米饭团

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• 这样吃米饭健康 注意米饭的正确吃法

说到米饭，这说我们熟悉的一种食物，在*时大家都会爱吃这种主食，也是属于传统主食的一种，在*时我们经常吃米饭对健康是有好处的，可以起到一个正确身体素质作用的，不过吃米饭也要注意方式和方法才行，那么具体吃要注意什么，一起看看吧。粗米更健康在吃米饭的时候，首先我们要注意的就是去尽量减少食用精白米饭的次数，改为多混合一些糯米进行食用更为健康。因为大米饭中含有大量的糖分，对于血糖过高的患者而言，经常食用无疑十分不健康。而糯米不但能够同样抵饥饿，且糯米还能够吸附胆固醇和脂肪，对于人体更为有利，可以通过这样的方法来让米饭更健康，帮助我们避免吃米饭容易出现的血管问题。淡米降血脂同时在吃米饭的时候还要注意，现在

食材大全营养价值

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• 米饭也有搭配禁忌 吃米饭不能吃这些 蒸米饭搭配什么菜最好吃

米饭是我们常吃的一种主食，很多人每顿饭都是会选择吃米饭的，这样对我们健康来说是有好处的，我们完全可以通过吃米饭来补充能量了，但是吃米饭的是也会存在一定的问题，必须要小心搭配的禁忌才行，一起看看吃米饭要注意的情况。鸡蛋不能和米饭同食吃米饭对我们健康是有好处的，但是在吃米饭的时候也会存在一定禁忌，首先我们要注意，吃米饭是不宜与鸡蛋同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食，如果选择这样吃米饭，那么反而会对肠胃健康造成影响。猪肉不能和米饭同食吃米饭的时候很多人都喜欢去吃些肉食，但是在吃米饭的时候也会存在一定的搭配禁忌，首先米饭不宜与

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欲与温酒

• 煮米饭用热水还是凉水,煮米饭怎么煮好吃 煮米饭用热水还是凉水

大白米饭是每个家庭每天都会吃的，但是做一顿很好吃的米饭也不是那么简单的。那么蒸米饭的时候用热水还是冷水呢？一起来看看吧！ 煮米饭用热水还是凉水 1 其实最好的是用热水。 开水煮饭可以缩短蒸煮时间，保护米中的维生素。由于淀粉颗粒不溶于冷水，只有水温在60℃以上，淀粉才会吸收水分膨胀、破裂，变成糊状。

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• 黑米饭怎么做,黑米饭好吃吗

黑米是很多人喜爱的一种杂粮，它不仅营养丰富，而且有很好的补血，养颜作用。黑米的吃法多种多样，那么黑米饭怎么做呢？ 黑米饭怎么做 1 黑米的米粒黑亮，细长，饱满，味美爽口，醇香扑鼻，吃起来筋道上口，烹调中除了煮粥，也可以和大米，小米，或是加一些豆类，果脯做成八宝饭来吃，味道醇厚，还可以补充人体所需的蛋白质，脂肪，糖类，B族维生素，维生素E，钙，磷，铁，镁，锌等营养元素。

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• 米饭有点馊味还能吃吗,米饭有馊味吃了会中毒吗 米饭有点馊味还能吃吗

米饭是最常见的一种主食，它含有丰富的营养物质，吃法多样，深受人们喜欢。那么米饭有点馊味怎么处理呢？米饭有点馊味还能吃吗？ 米饭有点馊味还能吃吗 1 不建议吃了，已经有很多的细菌微生物了，吃了对身体也没有好处，反而还会拉肚子。 1、米饭变坏变馊,是由于金黄色葡萄球菌或蜡样芽孢杆菌及其它腐败细菌在剩下的米饭上大量生长繁殖所造成的。 2、金黄色葡萄球菌和蜡样芽孢杆菌在摄

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• 红薯糯米饭有什么好处,红薯糯米饭怎么做好吃 红薯糯米饭

红薯和糯米是大家经常食用的食物，红薯可以做主食，也可以当配菜食用，对身体健康有益，那么红薯糯米饭有什么好处呢？ 红薯糯米饭有什么好处 1 红薯的营养 1、补气血：红薯对我们的皮肤是非常好的，对于一些皮肤粗糙的人群来说，经常吃一些会使得皮肤变得润泽，而且红薯也是有很好的补气和血的作用，对于脸色苍白的女性朋友来说长期食用一些红薯，可以很好的改善面部气色。 2、通便减肥

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• 藕粉可以代替米饭吗,藕粉的热量比米饭高吗 藕粉和米饭哪个热量高

莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，那么藕粉可以代替米饭吗？ 藕粉可以代替米饭吗 1 不可以。 藕粉营养丰富，冲调好的属于流食，不耐饿，最好以早餐，下午茶，饭后甜点，最佳。也可用以婴幼儿牛奶和主食的过度食物及佳。当然如果也看个人*惯，你尝试下每日两餐或三餐试试。

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• 糯米饭的功效与作用,糯米饭的营养价值 糯米饭营养价值

糯米饭在一些地区会用来当作庆典上的一道吉祥菜，其营养价值也是很好的，那么今天我们就来讨论讨论糯米饭的功效与作用吧！ 糯米饭的功效与作用 1 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等。 1、滋补佳品 有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。 2.、缓解脾胃虚寒 适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短

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• 做米饭加点什么好吃 做米饭加什么好吃 米饭怎么做好吃又香

利用电饭锅煮米饭很简单，可你知道怎么煮会更加好吃吗？下面这些小妙招，能让你煮出香气弥漫的可口米饭。 燕麦 1 燕麦属于粗粮，蛋白质多，纤维素高，富含纤维素和胶质，热量又比较低，十分适合现代人养生，而且燕麦有淡淡的香气，加一点在米饭中，健康美味两得! 醋

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• 多吃糯米饭有什么好处 糯米饭有什么营养功效

很多人不爱吃软糯的食物，认为不好消化，一吃就有被噎住的感觉。其实，与大米相比，糯米才更容易被消化吸收。 多吃糯米饭有什么好处 1 1、糯米对于老人家来说,可以起着很多的作用,因为糯米里面含有丰富的钙质,而老年人多会出现骨质疏松,所以多吃糯米的话可以很好的帮老年人补钙,缓解来年人的骨质疏松问题。 2、其次,糯米有很好的壮阳作用。糯米里面含有丰富钙、镁、磷的微量元素,是适合

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• 乌米饭的功效与作用 吃乌米饭有什么好处

乌米饭，为中国民间节日食品，在中国浙江、江苏、湖北、湖南、江西、四川、贵州、安徽、福建等地，人们仍保留着农历四月吃乌米饭这一古老的*俗。乌米饭是用南烛叶捣汁，浸泡糯米后，捞出放入木甑里蒸熟而成，那么乌米饭有些什么功效呢？ 补益脾肾 1 乌米饭是由糯米和南烛叶的汁做成的，其中糯米甘温入脾经，能补中益气；而南烛叶酸*入肝肾经，能养肝肾，因而食用乌米饭有补益脾肾的功效，适宜体质衰弱

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• 乌米饭是黑米吗 吃乌米饭有什么好处 乌米饭和黑米的区别

中国的美食有很多，没有一个人这一辈子能把中国的美食都吃一边，甚至还有很多美食，大家连听过都没有听过。小编今天要来为大家介绍的一个美食叫作乌米饭，乌米饭是黑米吗？吃乌米饭的话，对人有什么好处吗？小编今天就来为大家介绍一下。乌米饭估计很多小伙伴都没有听说过乌米饭吧，应该它一般是在江苏和安徽，才有人做的，而且*时大家也不常做，而是在固定的日子里才会特意做上一顿乌米饭的。乌米饭从唐朝的时候就有了，是在每年的4月8日这一天做来吃的。乌米饭和一个有关孝敬老人的传说有关，它还有另外一个名字，叫作青精饭，吃乌米饭寓意保护人们如意*安。乌米饭对脾胃好如果这个人不知道乌米饭，你拿乌米饭给他看的话，十之八九很多人都

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• 糯米饭怎么做 糯米饭做法

步骤1准备材料：糯米200克 、香肠50克、香菇20克，胡萝卜20克，小葱1根、生抽1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量。 步骤2糯米洗净浸泡30分钟。 步骤3香肠切丁。 步骤4香菇洗净切丁。 步骤5胡萝卜切丁。 步骤6小葱切葱花。 步骤7首先起锅倒油，油热加入香肠、香菇、胡萝卜，生抽、胡椒粉，翻炒3分钟。 步骤8然后砂锅中放入糯米，老抽，盐，再加适量清水煮20分钟。 步骤9接着放入炒好的食材继续小火煲10分钟。 步骤10最后盛入盘子，撒上葱花即可。

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• 米饭半熟该怎么处理 米饭半熟的处理办法是什么

　　1、在电饭煲中加入适量的开水，让水没过米饭，随后进行搅拌，搅拌均匀后重新进行蒸煮，让其变成泡饭，避免浪费。　　2、在米饭中加入约米饭量十分之一的黄酒，然后重新进行蒸煮，蒸煮10分钟左右，待黄酒完全蒸发之后，米饭就不会夹生了，吃起来的口感也会更好。

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• 电饭煲怎么蒸米饭,电饭煲怎么蒸米饭步骤

电饭煲是我们每个家庭里面都有的一种家用电器，现在的电饭煲有很多种不同的功能。那么，今天就让我们一起来了解一下电饭煲怎么蒸米饭呢？一起来看看吧。 电饭煲怎么蒸米饭 根据人的数量盛放出合适的大米，将大米用清水冲洗两遍，然后放入适量的清水，一般按一比一的比例就可以，电饭锅中有刻度，记下米和水的刻度，以后再蒸米饭会方便很多。电饭煲内胆什么材质的好 铝质内胆：铝导热

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• 糙米饭用电饭锅怎么做 煮糙米饭用压力锅还是电饭煲 糙米饭,米饭

糙米饭是一种在普通米饭中加入糙米一起蒸的饭，营养价值特别的高，而且对人体健康也更好，我们*时自己在家就可以用电饭锅做，下面就来学学吧。糙米饭用电饭锅怎么做一般来说电饭煲朱糙米饭还是比较简单的，和普通的白米饭差不多，只是在煮糙米饭的时候最好提前侵泡一下，具体做法如下：1、煮之前提前将糙米洗净，侵泡1-2小时备用。2、然后将糙米放进电饭煲中，加适量水。3、记住水与糙米的比例很重要，大概1.0:1.3倍左右。4、之后把电饭煲关好，按煮饭健，煮糙米至熟。5、最后电饭煲煮熟糙米饭之后不要急着打开，让其多焖10分钟左右即可。小贴士：将糙米饭多焖10分钟左右，可以很好的让糙米的香味散发出来，从而使糙米的味道

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• 米饭吃不完可以做什么 剩饭的用处 米饭

米饭是我们中国人的传统的主食，米饭的好处有很多，营养也是比较全面的，米饭吃不完的话可以做什么呢，今天就一起来了解一下吧！米饭吃不完可以做什么1、炸饭团具体做法：1、把米饭先放在小盆子里面，然后搅拌，最好呈颗粒状。然后放入切好的辣椒粒和火腿粒。2、先把米饭在锅里面炒一下，加入辣椒和火腿，翻炒均匀。3、把米饭直接捏成团，如同我们*时吃的棒棒鸡，然后用竹签插上。4、在碗内打入一枚鸡蛋，适量的面包糠和少许面粉搅拌一下，然后将饭团在上面蘸一下。5、在锅里面放入油，将穿好的饭团放进锅里面。但是在炸的时候要注意不能随意的翻动，以免出现烂，会影响到口感。6、盖金黄之后出锅非常的香脆，孩子都爱吃，也可以蘸取一些

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• 糯米可以代替米饭吗 糯米的禁忌人群 糯米,米饭

糯米俗称江米，比普通大米更黏稠，糯米含糖丰富，淀粉含量也是非常高，有丰富的营养物质。经常被用来制作粘性小吃。贵州一带区域大面积种植糯米。糯米可以代替米饭吗在日常生活中，说起大米，一般指的是籼米和粳米。其实糯米也属于大米的一种。不论是一般大米(籼米，粳米)还是糯米，淀粉都是其中最主要的物质。但由于其连接方式的不同，淀粉又有直链淀粉和支链淀粉之分。支链淀粉含量越高，食物越黏。大米主要含直链淀粉，糯米主要是支链淀粉，因此糯米吃起来口感会更黏。所以，糯米是可以代替米饭成为餐桌上的主食的。为什么吃水稻比糯米多糯米和水稻的主要成分都是淀粉，水稻的淀粉以直链淀粉为主；而糯米的淀粉几乎全部是支链淀粉。直链淀粉

糯米米饭

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• 煮米饭要放多少水?蒸米饭要加多少水? 米饭

米饭蒸煮的又香又软是有技巧的，一般要控制加的米和水比例。那么煮米饭要放多少水?蒸米饭要加多少水?煮米饭要放多少水1、一般情况下，水量的多少根据米的多少来确定。2、水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。3、也可以用另一种方法来确定水的用量，不管多少米，反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm（1.5~2厘米）左右，也就是大概一指头左右，用眼睛大概瞅一瞅就行啦。4、这个完全是凭经验来的，每个人的经验不同。5、由于大米产地以及每个人口味的不同（不同地区、国家、品牌），水的用量也略有所不同。6、一般来说，刚开始第一次的时候可能会失败

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• 米饭要蒸多长时间?米饭要蒸多久才熟? 米饭

米饭是南方人常吃的主食，我们通常都是用电饭煲来蒸饭。那么米饭要蒸多长时间?米饭要蒸多久才熟?米饭要蒸多长时间蒸生米饭至少要半个小时，用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就是熟了，或者试一试锅底的饭，因为这种方法蒸饭，饭是从上面开始熟到下面。建议15~20分钟，煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好。至于水就是把手指伸入，感觉米的深度和水差不多就行。或者将整只手按下去，手不会被水全部覆盖就可以。米饭要蒸多久才熟蒸米饭还是要看使用什么工具的，如果是用微波炉来蒸米饭的话，一般需要十五分钟就可以了，这样米饭才能彻底被蒸熟。如果是使用电饭锅的话，那么则需要二十分钟左右，而且不用管，米饭熟了就会自动关闭，特别方

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