黑加仑作为一种原产于俄罗斯地区的小型浆果,在中国新疆还有东北大兴安岭地区种植非常广泛,黑加仑吃起来味道非常甜美,而且果汁丰富,有浓郁的香气,它其中所富含的一些营养价值也非常丰富,黑加仑做法也有多种,今天小编就来跟大家介绍一下黑加伦蛋糕的做法。在做黑加仑蛋糕之前,我们需要准备很多原料,有黄油,泡打粉,还有一些鸡蛋,砂糖,还有黑加仑,低筋面粉,食用盐,郎姆酒,首先我们准备一个干净的碗,把里面的水控干净之后,将鸡蛋打入碗中,再依次倒入一些淡奶油,朗姆酒,然后再将黄油倒进去之后,加入一些食用盐,搅拌均匀,然后我们再往另一个碗中加入一些低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀混合,再加面粉混合好之后,放入到有黄油的碗