白菜炖豆腐

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• 烹饪白菜 酸辣炒白菜 西红柿白菜炒豆腐

白菜的营养价值高，是很多人都经常吃的蔬菜，但是白菜要是做不好，水巴巴的，那怎么做好吃的白菜呢?苹果绿天然养生专家接下来为大家介绍几种白菜最常见的烹饪方法，快来一起看看酸辣炒白菜、西红柿白菜炒豆腐都是怎么做的吧。酸辣炒白菜：材料需要准备干辣椒6根、米醋3汤匙、盐1/2茶匙、白糖1汤匙、大葱5片、生抽1汤匙、香油2滴、白菜帮3片。先把白菜帮洗净后竖着对半切开，在刀斜45度的角度白菜片成片，然后把干辣椒用手掰碎，在把大葱切成片备用，起锅，倒入适量的油大火加热，等油7成热时放入干辣椒丝、葱片爆香。等辣椒丝颜色略微变深的时候倒入白菜片翻炒一下，2分钟左右调入白糖、米醋、盐、生抽继续翻炒，一分钟以后淋入2

食材大全营养价值

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• 介绍几种小白菜炖豆腐的做法 小白菜炖豆腐汤的做法

我们现在的饮食上经常是大鱼大肉的，所以也是需要经常食用一些小清新的菜肴来很好的改善我们的肠胃的，说到这里，口味清淡的小白菜炖豆腐就是我们不得不说的一道菜了，这道菜虽然说是不上牌面的，但是营养价值和功效是我们非常需要注意的。小白菜炖豆腐的做法小白菜炖豆腐材料：小白菜400克、豆腐500克、葱姜共30克、植物油50克、盐3克、味精5克、大葱5克、姜5克、鸡精2克。做法：1、姜切末，葱切丝。将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟。2、小白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出。3、锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜翻炒。4、将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤(400克)

食材大全营养价值

小小金鱼会发光呦°

• 白菜炖豆腐的功效与作用,白菜炖豆腐的适宜人群和禁忌人群

白菜炖豆腐属于东北家常菜，主料就是白菜和豆腐，这道炖品做法简单，且味道鲜美，而且含有丰富的营养元素，可以起到很好的养生功效。下面就来看看白菜炖豆腐的功效与作用有哪些。 补充营养 1 豆腐和白菜都含有人体所需要的多种营养物质，豆腐中含有铁，镁，钾，烟酸，铜，钙，磷，叶酸，维生素B1，维生素B6，蛋黄素，蛋白质等;白菜的水分含量高，热量极低，且富含钙，钾，氨基酸和维生素，同时还有大量的

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• 羊肉怎么炖白菜好吃又简单,羊肉炖白菜有什么好处 羊排炖白菜的做法窍门

羊肉和白菜都是营养丰富且美味的食材，搭配在一起炖煮食用，做法简单，而且有很好的营养功效，那么羊肉怎么炖白菜好吃又简单呢? 羊肉怎么炖白菜好吃又简单 1 准备一些羊肉，里面添加适量的胡椒粉，料酒以及盐，抓均匀腌制一下，再把白菜清洗干净切成丝，西红柿洗干净以后切成块状，锅中加入适量的油，把葱花放进去，香味爆出来，白菜丝放进去翻炒好后加入适量的生抽，然后再加西红柿汤汁拌炒出来，添加

血落♪彼岸

• 韭菜炖豆腐的做法;韭菜炖豆腐怎么做

韭菜香气浓郁，豆腐细嫩爽口，韭菜炖豆腐健胃消食，营养价值很高。学*以下方法，韭菜炖豆腐轻松搞定。 食材 1 韭菜150克 其他食材：豆腐：200克；酱油、味精、食盐和调和油均适量 做法步骤 2 1、豆腐切成小块，韭菜洗

阿笨OVO

• 冻豆腐炖白菜有什么好处,冻豆腐炖白菜怎么做好吃

冻豆腐是一种传统豆制品。由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美，那么冻豆腐炖白菜有什么好处？ 冻豆腐炖白菜有什么好处 1 白菜炖冻豆腐这道菜具有补益脾胃、延年益寿的功效。长期食用白菜炖冻豆腐，还可以起到减肥的效果，因为豆腐经过冰冻成为冻豆腐之后，能产生一种酸性物质，这种酸性物质可以破坏分解脂肪，有利于脂肪排出体外，从而达到减肥的效果。另外，因为冻豆腐里面的

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• 小白菜炖豆腐的功效与作用,小白菜炖豆腐的适宜人群和禁忌人群 小白菜做法大全家常菜

小白菜炖豆腐是采用小白菜、水豆腐为主要食材一同烹饪而成家常菜，味道鲜甜、营养丰富，而且还有生津、润燥、宽肠通便的功效。 清热生津 1 豆腐性凉，味甘、淡，有生津润燥的功效，而小白菜性*，含有丰富的汁水，也有清热除烦的功效，因此小白菜炖豆腐适合热性体质、上火、口渴、烦躁、咽喉肿痛的人群食用。

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• 白菜煮油豆腐的做法 白菜煮油豆腐怎么做

步骤1准备食材：油豆腐300克、白菜150克、小葱2根、蒜2瓣、食用油5克、盐1克、生抽2克、豆瓣酱3克、剁椒酱4克。 步骤2油豆腐洗净、对半切开。 步骤3白菜洗净、切段。 步骤4小葱切葱花。 步骤5蒜切粒。 步骤6热锅倒油、油温5成热、下豆瓣酱、炒出红油、加蒜、剁椒酱、炒香、倒入油豆腐、白菜、炒匀。 步骤7加入100毫升清水、生抽、盐、焖煮10分钟。 步骤8起锅装盘、撒葱花即可。

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• 东北白菜干豆腐 东北白菜干豆腐的做法

步骤1食材：东北大白菜400克，干豆腐200克，蒜2瓣，姜1克，大葱10克。调味料：食用油8克，大酱3克，生抽2克，鸡精2克，干辣椒2个。 步骤2大白菜洗净，切块。 步骤3干豆腐切条。 步骤4蒜对半切开。 步骤5姜切片。 步骤6大葱切片。 步骤7干辣椒切段。 步骤8炒锅中油温5成热时，放入大葱、姜、蒜、大酱、干辣椒，炒出香味。 步骤9放入大白菜，翻炒

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• 小白菜炖豆腐的做法 小白菜炖豆腐怎么做

步骤1准备食材：小白菜150克、豆腐150克、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、油适量。 步骤2小白菜洗净切小段。 步骤3豆腐切小块。 步骤4姜切末。 步骤5蒜切末。 步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，放入小白菜翻炒30秒，加入适量清水大火烧开。 步骤7放入豆腐煮3分钟，调入盐1克、鸡精1克拌匀，即可出锅。

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• 河南虾米炖白菜的做法 河南虾米炖白菜怎么做

步骤1食材：虾米20克、白菜200克、大葱10克、姜3克、小葱1根。 调味料：食用油5克、盐1克。 步骤2白菜切段。 步骤3大葱切丝。 步骤4姜切丝。 步骤5小葱切葱花。 步骤6炒锅中油温5成热时，下入葱丝、姜丝爆香，倒入虾米炒香，加入适量清水煮沸。 步骤7放入白菜煮软，加入盐调味，盛出撒上葱花即可。

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• 鱼肚炖豆腐 鱼肚炖豆腐的做法

步骤1准备食材：鱼肚200克、豆腐100克、食盐1茶匙、姜1块、青椒20克、红椒20克、陈醋1茶匙、料酒1茶匙、豆瓣酱1茶匙、干辣椒10克、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。 步骤2鱼肚洗净备用。 步骤3姜切片。 步骤4青椒切圈。 步骤5红椒切圈。 步骤6干辣椒切段。 步骤7豆腐切小块。 步骤8首先锅内倒水，水开倒入鱼肚、料酒焯水3分钟，捞出备用。 步骤9然后起锅倒油，油温6成热，放入豆腐小火煎至两面微黄，盛出备用。 步骤10接着另起锅倒油，油热鱼肚翻炒1分钟，再倒入姜片、干辣椒、豆瓣酱、炒出香味。 步骤11接下来倒入煎好的豆腐、调入盐、鸡精、生抽，陈醋倒入适量水中火炖15分钟。 步骤12最后加

小萌龙！

• 茼蒿炖豆腐做法 茼蒿炖豆腐怎么做

步骤1主料：茼蒿150克、豆腐200克。辅料：姜1块、大蒜1瓣、大葱半根、盐1克、鸡精1克、油适量。 步骤2茼蒿洗净去除根部，切成小段。 步骤3豆腐切块。 步骤4姜切末。 步骤5蒜切末。 步骤6大葱斜刀切段。 步骤7锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入豆腐小火慢煎，煎至两面金黄，捞出备用。 步骤8锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、大葱炒香。 步骤9

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• 小白菜炖豆腐的做法 小白菜炖豆腐怎么做

步骤1食材：小白菜200克，豆腐200克，蒜3瓣，姜2克，小葱2根，小米辣2个 调味料：食用油5克，盐1克，生抽2克，胡椒粉1克，鸡精2克 步骤2小白菜切断。 步骤3豆腐切厚片。 步骤4蒜切片。 步骤5姜切末。 步骤6小葱切葱花。 步骤7小米辣切末。 步骤8热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜，炒香，放入小白菜，炒匀，倒入300毫升清水，加入豆腐，大火煮5分钟，调入小米辣、盐、生抽、胡椒粉

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• 小白菜炖豆腐的做法 小白菜炖豆腐怎么做

步骤1准备食材：小白菜150克、豆腐150克、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克。 步骤2小白菜洗净摘成段。 步骤3豆腐切小块。 步骤4姜切末。 步骤5蒜切末。 步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，放入小白菜翻炒30秒，加入适量清水大火烧开，放入豆腐煮3分钟。 步骤7调入盐1克、鸡精1克拌匀，即可出锅。

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• 鳕鱼炖豆腐的做法 鳕鱼炖豆腐怎么做

步骤1食材：鳕鱼300克、豆腐200克、姜5克、小葱2根 调味料：食用油5克、盐2克 步骤2鳕鱼切块 步骤3加入料酒、1克盐，拌匀腌制30分钟 步骤4豆腐切块，姜切片，小葱切葱花 步骤5炒锅中油温5成热时 步骤6下入鳕鱼煎至两面金黄 步骤7放入姜片炒匀 步骤8加入豆腐 步骤9再加入适量清水 步骤10大火煮开转中小火炖20分

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• 茼蒿炖豆腐做法 茼蒿炖豆腐怎么做

步骤1准备食材：茼蒿150克、豆腐200克、姜1块、大蒜1瓣、大葱半根、盐1克、鸡精1克、油适量。 步骤2茼蒿洗净去除根部。 步骤3茼蒿切成小段。 步骤4豆腐切块。 步骤5姜切末。 步骤6蒜切末。 步骤7大葱斜刀切段。 步骤8锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入豆腐小火慢煎，煎至两面金黄，捞出备用。 步骤9锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、大葱炒香。 步骤10加入适量清水，放入豆腐大火烧开，炖5分钟，放入茼蒿炖1分钟。 步骤11调入盐1克、鸡精1克拌匀，即可出锅。

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• 西红柿炖豆腐怎么做好吃 西红柿炖豆腐的做法 西红柿炖豆腐,豆腐

西红柿炖豆腐是既营养又好吃的菜，是一道开胃的菜吧，酸甜可口的同时里面的豆腐又是嫩嫩的，做法也简单，下面来看看西红柿炖豆腐怎么做好吃吧。西红柿炖豆腐怎么做好吃食材：番茄3个、豆腐一块、葱2棵、盐适量、淀粉水20克1、将番茄切成滚刀块，豆腐打成均匀大小的方块、葱花切好就可以进入烹饪了。2、炒锅倒入食用油后烧至7成热，倒入三分之一的西红柿翻炒出茄汁，大约将*2分钟。这样可以让番茄的味道更浓更容易深入到豆腐里。3、再放入另外三分之二的西红柿和盐翻炒半分钟。这后放的番茄不要炒的时间太长，目的可以让一部分西红柿在这道菜里品相既好看还可以吃起来有种西红柿酸脆的感觉。4、将豆腐块倒入锅中不要急着翻炒，先盖上锅

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• 冻豆腐炖白菜的做法 美味家常菜 冻豆腐

冻豆腐炖白菜在做法上面其实并不难，首先准备好冻豆腐和白菜，都切好之后，放在一起炖就可以了，还可以适量的加入一些肥肉来提味。冻豆腐炖白菜的做法主料：冻豆腐250克，白菜300克，肉片150克。调料：花生油、盐、味精、姜、大葱、香油。制作步骤：1、将冻豆腐稍微解冻，然后切成小块;把洗干净的白菜切成片。2、往锅中倒入适量花生油并把油烧热，把切好的葱姜倒入锅中爆炒。然后加入肉片，继续翻炒至肉片变色，可加入少量酱油调色。3、加入白菜，不断翻炒，直到白菜自然出汤并变软。4、加入冻豆腐，并添加足够的水，用大火烧开，然后转为中火。等冻豆腐软化并吸满汤汁之后，加上盐炖一小伙，最后加入少量味精，就可以出锅食用了。

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