职工食堂承包合同范本

关于职工食堂承包合同范本的文字专题页,提供各类与职工食堂承包合同范本相关的句子数据。我们整理了与职工食堂承包合同范本相关的大量文字资料,以各种维度呈现供您参考。如果职工食堂承包合同范本未能满足您的需求,请善用搜索找到更适合的句子语录。

  • 2022职工食堂承包合同范本 (菁华2篇)

  • 范本,承包合同
  • 甲方:******公司

      乙方:*** ** **

      为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。

      一、 承包方式

      甲方将食堂承包给乙方经营,食堂原有人员全部调出,另行安排工作。食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有,转交给乙方使用,合同结束如数归还。

      二、 经营模式

      承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。

      三、 甲方的权利和义务

      1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用,交接时登记造册(清单附后)

      2、限额提供煤水电给乙方使用,由企管科负责测算标准,超额收费。

      煤炭月计划20吨;水按时间供应,严禁长流水,否则按矿有关规定处罚;电费每月1200度。

      3、在矿井正常生产的情况下,每月补助工资和费用合计八仟元,停产或者放假超过一个月以上,补助标准另行协商。

      4、监督检查指导乙方的工作,确保乙方的经营满足职工的生活需要,保证矿井的正常生产。

      5、协助乙方制定食堂的制度建设,使之符合行业的标准要求,保证食堂卫生安全可靠。

      6、协助乙方制定食谱和饭菜价格,保证花色品种满足职工的生活需求,饭菜价格合理。

      7、协调好食堂的外部关系,搞好食堂水电供应,保证食堂正持运转。

      四、 乙方的权利和义务

      1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。

      2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受群众的监督。树立为职工服务的思想,服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认真负责。

      3、努力增加花色品种,提高饭菜质量,做到价格合理,让职工有满意感。

      4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害。

      5、乙方雇用的工作人员,要进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。炊事员上岗必须规范操作,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟,出售食品一律用馒头夹和勺具。

      6、保管和使用好矿交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔赏。

      7、搞好节约用煤、电、水工作,杜绝长明灯,煤、电、水按照定额使用,超额部分按照正常价格缴费。

      8、乙方要搞好安全工作,确保职工就餐和自身安全,若出现食物中毒和各种安全事故,责任乙方自负。

      9、乙方承包后,原食堂的债权债务由甲方负责,乙方不承担任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责,甲方不承担任何责任。

      10、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

      五、退出机制

      1、如遇政策变化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。

      2、如果乙方经营不善,造成食品价格高、服务质量差等因素,经甲方劝说不该的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方原因造成不能继续经营的,需要提前一个月告知甲方。

      六、承包期为八个月,自XX年1月1日至XX年12月31日止,合同期满视乙方服务质量决定是否续签。

      七、本协议未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。

      八、本协议从甲乙双方签字之日起执行。

      九、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。

      甲方签字:

      乙方签字:

       年 月 日

    甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:

      一、合同双方:

      发包方:__________________(以下简称甲方)

      承包方:__________________(以下简称乙方)

      二、承包期限:

      从______年______月______日至______年______月______日止

      三、具体内容:

      1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元()晚餐为人民币______元(),夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。

      2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

      3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。

      4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

      5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。

      6、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。

      四、甲方责任:

    [阅读全文]...

2022-10-26 00:00:00
  • 职工食堂承包合同范本 (菁华4篇)

  • 范本,承包合同
  • 甲方:
    乙方:

    为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着*等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。

    一、 承包内容及经营范围
    承包经营甲方职工食堂,负责供应甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后,可根据职工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。

    二、 餐费标准:
    甲方食堂餐费标准按每人每天单价计:
    管理人员:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;
    普通员工:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;
    其它人员:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人。

    三、 承包期限:
    承包期为:___年,自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。

    四、 场地使用及有关费用
    1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐,才交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后,交乙方使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿。(自然损耗除外)。
    2、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。
    3、承包期内,甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议),其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,水每吨______元,电每千瓦时______元,燃料每公升/斤______元,随之每年市场的价格调整收取费用。
    4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审定批准。

    五、 膳食供应及有关服务
    1、 饭菜供应分类:a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐;
    2、 凭进餐每餐价格______元,______荤______素______两米饭,例汤自取。
    3、 招待餐及经理餐按每人/每餐______元标准,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准做好,力求做到客户满意。
    4、 菜式备选品种每餐不少于______个(其中荤菜类不少于______个),经常轮换。早、夜餐品种不少于______个。
    5、 膳食供应时间:早餐 :______ — ______ ;午餐 :______ — ______ ;晚餐:______ — ______ ;夜宵:______ — ______ ;通宵餐 :______ — ______ ;
    甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。
    6、 夏季期间,根据劳动部门的规定,当气温在35℃及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等),供应数量由甲方确定,乙方只收回物料成本。
    7、 乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。

    六、 卫生管理和环境保护
    1、 承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。
    2、 垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃。
    3、 应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。
    4、 厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。
    5、 不得出售任何变质或受污染的食物。
    6、 乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。
    7、 乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。

    七、 制度的建立
    1、 承包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班,严防类事件发生。
    2、 乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。
    3、 甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养,小故障三小时内完成处理工作,大故障不超过八小时,不可抗力的不在此限。

    八、 结算方式(与甲方行政或财务负责人面议)

    九、 违约责任
    1、 乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。
    2、 甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理顺。
    3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
    4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。
    5、 甲、乙双方对应付对方的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,愈期未付的每天加罚1%滞纳金,逾期最多不得超过十天,超过十天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失。
    6、 甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。

    十、 仲裁
    本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。
    十一、 本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力。
    十二、 合同自双方签订之日起生效,合同正本一式四份,双方各持两份。
    十三、 附件与本合同一同生效。
    十四、 甲方同意在双方签字之日生效后,乙方需在 月/日内进入甲方食堂正式承包运作,本
    合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效,此条款与本合同一同生效。

    甲方(章): 乙方(章):
    代表人: 代表人:
    签约日期: _________年_________月_________日

      甲方:(以下简称甲方)

      乙方:(以下简称乙方)

      经甲乙双方协商:由甲方承包乙方职工食堂,承包期限为 月(即 年 月 日至 年 月 日)。具体事宜如下:

      一、甲方义务:

      确保一日三餐,若有加班必须做加班餐,每少做一顿从工资中扣掉100元。

      保证饭菜质量,不得给职工提供变质饭菜,发现一次从工资中扣除10元。

      搞好操作间和餐厅卫生,卫生检查差与工资挂钩。

      确保安全,防火防电,若人为造成后果由甲方负责。

      不得作与食堂无关的经营,否则后果自负。

      搞好服务,每月接受公司检查和考评,结果与工资挂 钩。

      主动添置易耗和小件设施。

      爱护设施设备人为损坏照价赔偿。

      无故不得停做,或者终止合同,否则按违约处理。(押金)

      交押金1000元,合同到期后归还。(物品无丢失损坏,未违约)

      二、乙方义务:

      乙方无偿为甲方提供操作间,餐厅,住房各一间。

      乙方为甲方每月发放考核奖励工资(按考核发放:一等1000元 二等:800元 三等:600元。)

      每月对食堂饭菜,卫生和服务态进行考评检查,结果与工资挂钩。

      由乙方负责水电费。

      由乙方印制,管理餐票。

      鼓励职工到食堂就餐。

      提供必要设施和工具。(见物品清单)

      合同一式二份各执一份,有不妥之处可协商解决。

      甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

      法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

      _________年____月____日 _________年____月____日

    签约地: 市

    甲方:

    乙方:

    为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着*等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。

    一、承包内容及经营范围 承包经营甲方职工食堂,负责供应甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后,可根据职工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。

    二、餐费标准:

    甲方食堂餐费标准按每人每天单价计:

    管理人员:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;

    普通员工:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;

    其它人员:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;

    三、承包期限:

    自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期为: 年。期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。

    [阅读全文]...

2022-10-25 00:00:00
  • 职工食堂承包合同范本10篇

  • 范本,承包合同
  •   是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。

      现今社会公众的法律意识不断增强,合同的使用频率呈上升趋势,签订合同能*衡双方当事人的*等地位。那么合同要怎么拟定?想必这让大家都很苦恼吧,以下是小编整理的职工食堂承包合同范本(精选20篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

      发包方(以下简称甲方):_________

      承包方(以下简称乙方):_________

      甲方将食堂承包给乙方经营管理,为明确双方的权利义务,经过协商订立如下合同条款,供签约双方依法共同遵守。

      第一条:承包地址:____市____办公大楼一楼(____区____路)。

      第二条:承包方式:甲方提供食堂的基本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等),厨具由乙方自行配置,甲方按月收取承包费和水电费用(包括餐厅空调电费)。

      第三条:承包费、承包期限:承包费每月元,;承包期限一年(自年月日起至年月日止)。

      第四条:机关工作人员用餐时间,原则上早6:30—8:00,午餐12:00—13:30,甲方可根据工作需要,向乙方提出变更就餐时间。甲方机关工作人员工作用餐由用餐人自定,可单独点菜,乙方负责制作,价格随行就市。凭甲方员工用餐卡用餐甲方每张卡2元结算。

      第五条:甲、乙双方权利和义务:

      1、甲方的权利和义务

      (1)甲方负责提供食堂的基本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等)。

      (2)甲方负责维修供水、供电、排水等公用设施。

      (3)甲方收取乙方的水电费,按表计量,收费标准按办公楼用电用水价格标准收取。

      (4)甲方有权检查、监督乙方的经营管理,特别是卫生、安全、环境建设。

      2、乙方的权利和义务

      (1)乙方承包机关食堂独立经营,自负盈亏。

      (2)乙方承包的食堂以服务甲方员工为主,周一至周五中午原则上不许对外营业,周六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型招待活动。要做到食品卫生、价格合理,质量精,秩序好,确保食堂安静、安全。

      (3)自觉服从甲方的管理,并接受业务主管部门的监督和指导。

      (4)保证就餐时间,让加班的员工随时用餐。

      (5)合同期内,食堂消防、安全、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故,所有损失由乙方承担,并依照相关法律追究责任。

      (6)乙方招聘的工作人员必须经*门体检合格方可上岗,要做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务,并不享受甲方的任何待遇。

      (7)乙方承包的食堂不准改变用途,不准转包。

      (8)乙方保证机关食堂在年月日正式投入使用。

      (9)如有关部门要求办理证照,由乙方负责。

      (10)负责食堂餐厅设施(包括餐桌、空调设备)的保管维修。

      第六条:发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任:

      1、违反食品卫生法规,发生食物中毒事件。

      2、出现经营不善,管理混乱以及经济问题。

      3、由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受。

      第七条:其它:

      1、乙方如要求提前解除合同,必须提前一个月以书面报告形式向甲方提出申请,否则造成损失由乙方承担。

      2、本合同一式二份,签约双方各执一份,本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。

      甲方(公章):_________     乙方(公章):_________

      法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

      _________年____月____日       _________年____月____日

      发包方(以下简称甲方):_______

      承包方(以下简称乙方):_______

      甲方将食堂承包给乙方经营管理,为明确双方的权利义务,经过协商订立如下合同条款,供签约双方依法共同遵守。

      第一条:承包地址:

      ____市公共交通总公司办公大楼一楼(安源____区韶山路)。

      第二条:承包方式:

      甲方提供食堂的基本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等),厨具由乙方自行配置,甲方按月收取承包费和水电费用(包括餐厅空调电费)。

      第三条:承包费、承包期限:

      承包费每月元,;承包期限________年(自________年____月____日起至________年____月____日止)。

      第四条:机关工作人员用餐时间:

      原则上早6:30-8:00,午餐12:00-13:30,甲方可根据工作需要,向乙方提出变更就餐时间。甲方机关工作人员工作用餐由用餐人自定,可单独点菜,乙方负责制作,价格随行就市。凭甲方员工用餐卡用餐甲方每张卡2元结算。

      第五条:甲、乙双方权利和义务:

      1、甲方的权利和义务

      (1)甲方负责提供食堂的基本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等)。

      (2)甲方负责维修供水、供电、排水等公用设施

    [阅读全文]...

2022-02-02 20:31:50
  • 职工食堂承包合同菁选

  • 职工食堂承包合同(13篇)

      随着人们法律意识的加强,合同的用途越来越广泛,签订合同是减少和防止发生争议的重要措施。相信很多朋友都对拟合同感到非常苦恼吧,下面是小编整理的职工食堂承包合同,仅供参考,希望能够帮助到大家。

      甲方:_____________

      乙方:_____________

      为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。

      一、承包方式

      甲方将食堂承包给乙方经营,食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有,转交给乙方使用(转交食堂清单看附件),合同结束如数归还。

      二、经营模式

      承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。

      三、甲方的权利和义务

      1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用,交接时登记造册(清单附后)。

      2、提供水电给乙方使用,由物管负责抄收,每月收费。

      5、协助乙方制定食堂的制度建设,使之符合行业的标准要求,保证食堂卫生安全可靠。

      6、协助乙方制定食谱,保证花色品种满足职工的生活需求,饭菜标准(一荤两素一汤,米饭)。

      四、乙方的权利和义务

      1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。

      2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受群众的监督。树立为职工服务的思想,服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认真负责。

      3、努力增加花色品种,提高饭菜质量,让职工有满意感。

      4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的`季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害。

      5、保管和使用好交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔赏。

      6、乙方要搞好安全工作,确保职工就餐和自身安全,若出现食物中毒和各种安全事故,责任乙方自负。

      7、乙方承包后,食堂一切设施免费使用。

      8、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

      五、退出机制

      1、如遇政策变化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。

      2、如果乙方经营不善,造成食品价格高、服务质量差等因素,经甲方劝说不改的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方原因造成不能继续经营的,需要提前一个月告知甲方。

      六、承包期为六个月,自_____________年_____________月_____________日至_____________年_____________月_____________日止,合同期满视乙方服务质量决定是否续签。

      七、本协议未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。

      八、本协议从甲乙双方签字之日起执行。

      九、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。

      甲方(公章):_________乙方(公章):_________

      法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

      _________年____月____日_________年____月____日

      甲方:__________________________

      乙方:__________________________

      ____________经与______________本着*等互利协商一致的原则,乙方拟承包职工食堂,并达成如下协议:

      第一条承包内容甲方同意将单位职工食堂由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的四餐(早、中、晚、夜餐)服务。

      第二条承包期限自______年________月________日至________年________月________日,为期________年。

      第三条承包方式双方自签定协议之日起,甲方负担乙方及其选用炊事人员(共计________人)的工资________元/月,液化气款________元/月,共计________元;日常用水、电开支;原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有,暂由甲方借给乙方使用;协议终止时乙方应如数归还给甲方;甲方给予乙方三权,即:用人权、内部分配权、采购权。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。乙方可通过经营利润提取奖金。

      第四条双方责任甲、乙双方协议签定后,双方履行以下责任:

      一、乙方责任

      1.以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水*,主动热情、周到的`为职工服务;2.任期目标:(1)建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度,责任落实到人;(2)认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,不得发生食物中毒;(3)千方百计增加花样、品种,努力提高饭菜质量,做到价格合理,让职工吃好达到基本满意。3.严格执行(食品卫生法),遵守企业有关卫生管理规定,严把采购关,保证职工身体健康;4.注意节约能源和各种原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施,非正常损坏,照价赔偿;5.设立意见箱(食堂、生活区各一个),每________月开箱一次,虚心听取职工意见改进工作;6.搞好经营和内部分配,每月向甲方通报经营情况和分配结果,接受甲方的管理和监督。

      二、甲方责任

      1.充分保障乙方依据权利经营职工食堂;2.依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查;3.按照实际需要,做好水、电供应;4.建立职工伙食管理委员会,每季度召开一次会议,伙委会成员要广泛征求职工意见,评议职工食堂工作,并将意见转达乙方,以便改进工作。建立职工评议职工食堂制度,每________月随机抽取________名职工对食堂工作进行评议。

      第五条发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任

      1.违反食品卫生法规,发生食物中毒事件;2.出现经营不善,管理混乱以及经济问题;3.由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受;4.职工评议食堂意见为:满意、基本满意、不满意三种。满意、基本满意率低于70%,不满意率高于30%。

      第六条终止协议后,甲方收回全部设备、财产,乙方所借用机械、用具如丢失、损坏,负责赔偿。乙方人员结清财产手续后,方可撤离。

      第七条本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议。

      本协议一式两份,双方各一份,经双方签字后生效。

      甲方:___________(签字或盖章)

      签订日期______年_____月_____日

    [阅读全文]...

2023-03-03 00:00:00
  • 最新职工食堂承包合同范本推荐 (菁华4篇)

  • 推荐,范本,承包合同
  • 甲方:(以下简称甲方)

    乙方: (以下简称乙方)

    根据《中华人民共和国劳动法》和上级*部门的有关规定,甲乙双方经*等协商一致,甲方将食堂劳务及绿化卫生劳务承包给乙方,双方自愿签订本合同书,共同遵守本合同条款。

    一、劳务合同期限:

    本合同履行期限为2xx年9月-2xx年6月

    二、工作内容:

    1、乙方根据甲方食堂工作需要选聘相应人员担任甲方食堂的劳务及相关工作。

    2、乙方严格按照《中华人民共和国食品卫生法》、江苏省《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《盐城市学校食堂食品卫生监督量化分级评分标准》、东台市唐洋镇中学关于食堂管理制度和工作要求的相关规定,进行学校食堂劳务工作,甲方按规定对乙方工作进行管理考核。乙方必须服从甲方非工作日临时工作安排,劳务费双方商定。

    三、劳务保障和劳动条件:

    1、甲方提供必备的劳动设备设施,承担乙方劳务人员健康证、培训合格证的相关费用。合同期满后,乙方将全部劳动设备和设施完好无损地交还给甲方。

    2、乙方对劳务人员必须定期进行业务培训,明确甲方的工作要求,不合格劳务工坚决不予使用。所使用的劳务工,乙方必须帮助办理劳动保险等手续。劳务人员的劳动保护物品由乙方负责。

    四、劳务报酬:

    甲方每月1日前,以人民币形式支付乙方上月的劳务费(含各种劳动保险等费用),每月基本劳务费壹万肆仟玖佰元整,考核奖惩金额根据实际考核情况确定;合同外增加的工作量,视具体情况确定劳务费。工作日不满一月的按实际工作天数折算。

    五、劳务合同的变更或解除。

    一、有下列情形之一的,甲方双方应变更劳务合同并及时变更合同手续:

    1、双方协商一致的。

    2、立本合同所依据的客观情况发生重大变化,致使本合同无法履行的。

    二、有下列情形之一,甲方可解除劳务合同。

    1、乙方工作人员严重违反劳动纪律和规章制度的。

    2、在履行合同期间,工作情况证明乙方不符合录用条件的。

    3、乙方工作严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损失的。

    4、乙方被依法追究刑事责任的。

    5、乙方未征得甲方同意使用劳务人员,或违法违规使用劳务人员,造成严重后果的。

    三、甲、乙双方解除劳务合同应提前三十天通知对方,双方当事人在合同期满三十日内可向对方续订合同。

    六、违约责任:

    甲乙双方必须严格履行劳务合同。除遇有特殊情况,经双方协商一致,在不能履行劳务合同的有关内容外,任何一方违约合同给对方造成经济或其他损失的,应根据其后果和责任大小,给对方赔偿经济损失,赔偿金额按有关规定或实际情况确定。

    七、合同争议处理:

    1、在合同履行期间,甲、乙双方如发生争议,可协商解决,协商不成,可提请劳动仲裁部门裁定。

    2、本合同未尽事宜,或与今后国家和地方*有关规定相悖的,按有关规定执行。

    八、其他事项:

    本合同一式两份,甲乙双方各执壹份。

    甲方(盖章):__________________ 乙方:_________________________

    代表人(签字):________________ 身份证号码:____________________

    _________年________月_______日 _________年________月_______日

    甲方:

    乙方:

    经学校行政会研究决定,学校食堂继续承包给乙方经营。经甲、乙双方充分协商,拟定合同如下:

    一、期限:2xx年9月至2xx年6月。

    二、管理费:乙方一次性向甲方上交管理费人民币 元。

    三、经营范围:饭、菜、自行加工的各种食物、点心。不得经营烟、酒、饮料、水果及非食物商品。

    四、乙方如需对经营场所进行改造,事先必须经过甲方同意。

    五、承包期内,食堂所用燃料由乙方负责。

    六、乙方应负责搞好经营场所的清洁和餐桌卫生,严格执行《食品卫生法》,严格食物中毒事件发生。因食物卫生问题造成师生食物中毒,乙方应负经济责任和法律责任。乙方所有从业人员均应接受卫生防疫部门的健康检查,持证上岗,其费用由乙方负责。工商管理费由乙方负责。

    七、乙方应诚信经营,不得乱抬物价,甲方有权监督其经营行为。

    八、乙方如若超范围经营,或将烟、酒卖给学生,每人次罚款2元。

    九、乙方应配合甲方做好防火、防盗、防毒等安全工作,无条件执行甲方的规则制度,努力消除隐患,否则甲方有权对乙方进行经济处罚,直至终止合同。

    十、食堂设备由乙方负责保管,如因乙方工作人员人为损坏应照价赔偿。

    十一、乙方如违反上述合同条款,或者广大师生对乙方的经营意见极大、反应强烈,甲方有权终止本合同。

    本合同未尽事宜,另行协商补充。

    本合同一式两份,甲、乙双方各执壹份,自签订之日起生效。

    甲方代表:

    [阅读全文]...

2022-10-25 00:00:00
  • 职工食堂承包合同10篇

  • 承包合同
  •   甲方:

      乙方:

      为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,本着*等互利的原则,为明确双方的权利和义务,甲、乙双方经过友好协商,特订立本合同。

      一、承包方式

      1、甲方将职工食堂承包给乙方经营,乙方负责供应甲方职工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚,乙方在确保上述就餐正常供应后,可根据职工需要兼营小炒,承接接待餐业务,烟、饮料、方便食品等零售。

      2、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备﹙清单附后﹚,进场前双方将食堂所有物品进行清点登记造册,在交接清单上确认签字后给乙方使用,承包期满后乙方应按交接清单上核定的物品交还甲方。

      3、一次**保证金12000元。

      4、凡在承包期间损坏或需要维修的一律由承包经营者负责。且要急时维修不得拖延。

      5、煤、电、水、宿舍为甲方无偿提供,乙方每月须交1000元诚信金到财务部,财务部设立专门账本管。承包经营者按合同要求做到,合同期满全数退还。甲方每月进行伙食测评,凡不能达到70%满意度则扣除当月诚信金。

      二、经营模式

      乙方承包的职工食堂,在甲方监督和管理下实行自主经营、自负盈亏,以服务公司为宗旨,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,物美价廉,薄利多销,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。

      三、承包期限

      自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,承包期为_____年。期满后双方要求续签,在同意条件下乙方有优先承包权。

      四、甲方的权利和义务

      1、甲方建立健全职工食堂卫生和环境管理制度,食品采购索证和验收卫生制度,食品加工烹调制作管理制度,食堂餐具清洁消毒保洁制度,食堂仓库卫生、除虫灭害卫生管理制度等,并监督和检查乙方对制度的执行情况。

      2、甲方向乙方免费提供水、电、燃料和厨工住宿﹙本地除外﹚。

      3、甲方对乙方执行职工食堂的相关规章制度、饭菜卫生和质量、服务水*、卫生环境状况进行检查监督后,对存在的问题有权要求乙方及时整改完善,乙方的经营必须满足职工的用餐需要,保证公司的正常生产。

      4、甲方对乙方每月补助费用_____元。

      5、承包期内必需添置或更换的`厨房设备,由乙方自行解决,甲方不承担任何费用。

      五、乙方的权利和义务

      1、厨房人员要足额配置,以保证食堂正常经营。

      2、乙方负责职工食堂的经营管理,严格执行国家和地方环境与食品卫生的标准及相关规定,严格遵守和执行甲方就职工食堂制定的各项规章制度﹙附后﹚。

      3、必须接受卫生管理部门和甲方的监督检查,服从管理,接受职工的监督,树立为职工服务的思想,服务热情,礼貌待人。

      4、乙方自行采购、加工,由甲方审核食谱和饭菜价格,做到饭菜品种丰富,质量高、卫生好,价格合理,让大多数职工有满意感。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

      5、食堂所有员工由乙方自行招聘,食堂员工的工资和福利均由乙方负责。

      6、乙方所有员工上岗前必须通过当地劳动部门指定医院或防疫站的体检,领取饮食行业健康证。无健康合格证者,不准在食堂工作。

      7、做好食堂的饮食卫生和环境卫生,严禁供应腐烂变质的食品,不得发生食物中毒现象。食堂员工要衣着干净整洁,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟。

      8、对甲方食堂现有的设备设施、炊事工具等应合理使用、妥善保管,承包期满后如数交回,若损坏或者丢失按价赔偿。

      9、乙方要节约煤、水、电的使用,杜绝长明灯。要做好防火、防盗、安全用电等安全工作,确保职工就餐和自身的安全,如出现食物中毒和各种安全事故,责任和经济赔偿均由乙方自行承担。

      10、乙方在承包期内与外界发生的一切债权债务等纠纷均与甲方无关,在承包期内不得将食堂转租给第三方经营,否则按违约处理。

      六、伙食标准

      1、汉族食堂和*食堂的早餐、主食、小炒等品种、标准、价格,经双方协商按下表执行﹙附后﹚。

      2、新增饭菜品种由甲、乙双方协商确定价格,乙方不得随意提价或降低饭菜质量,负责按违约处理。

      八、违约责任

      1、甲乙双方要严格遵守按合同约定的各类事项,若一方违约,违约方必须承担违约责任并向对方承担因违约而造成的经济损失。

      2、因乙方违反国家和地方食品卫生管理法规以及公司有关职工食堂的卫生管理制度,提供不洁的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方负责赔偿并承担相应的法律责任。

      3、如乙方经营不善,造成饭菜的质量差、卫生差等,经甲方监督整改无效的,甲方有权单方面终止合同,由乙方承担违约责任。

      4、承包期内以月度计算,经统计连续两个月以上职工满意度低于70%,甲方有权终止合同,由乙方承担违约责任。

      5、若一方有意提起终止合同,必须提前一个月通知对方,否则需赔偿对方最后一个月餐费的20%。

      6、甲乙双方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿相应损失。

      七、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字后生效。未尽事宜,双方协商解决,补充协议与本合同具有同等效力。

      甲方: 乙方:

      附件:处罚条例(与合同正本具同等效力)

      1、厨房人员遵守公司各项管理制度,违者按公司规定处罚。

      2、实行由综合管理部抽查监督和员工本人监督,做饭菜中荤菜“缺斤少两”凡工人举报后,经综合管理部查证属实罚款1000元,素菜“缺斤少两”凡工人举报后,经综合管理部查证属实罚款500元。

      3、注重工作环境卫生,做到每天清扫,每周二次大扫除,个人卫生及宿舍卫生,经常换洗衣服,经常剪指甲,做到勤洗多换。进入厨房前搞好个人头发以免掉入菜内。

      4、保证食堂工作场地及就餐场地卫生,若达不到检查要求,处以警告处分并罚款50元/次。

      5、进入厨房工作人员不穿工作服,戴工作帽,处罚50元/次。

      6、为员工提供好的服务与饭菜质量,若接到员工投诉,饭菜内有毛发、虫子等罚款50元/次。

      7、对就餐人员一视同仁,若发现徇私,态度恶劣的罚款100元/次。

      8、增加品种,多样化经营,所有新增加菜或面必须经综合管理部核价后方可出台

    [阅读全文]...

2022-03-16 11:55:32
  • 企业职工食堂承包合同菁选

  • 企业职工食堂承包合同

      在人们越来越相信法律的社会中,我们用到合同的地方越来越多,签订合同可以使我们的合法权益得到法律的保障。你知道合同的主要内容是什么吗?以下是小编收集整理的企业职工食堂承包合同,希望能够帮助到大家。

      发包方:________单位

      法定代表人:_________

      承包方:_________

      法定代表人:_________

      担保方:_________

      法定代表人:_________

      为解决甲方职工就餐问题,甲方将单位职工食堂交乙方承包经营。甲、乙、丙三方经*等自愿协商,达成如下协议:

      一、承包期限

      从_年_月_日至_年_月_日止。

      二、承包费和付款方式

      承包费为每月柒万捌仟元整。每月餐费均在次月5日前结算。乙方应当向甲方开具正式发票。

      三、甲方用餐人数、开餐时间和餐费标准

      1,甲方早餐用餐人数为120人,中餐用餐人数为150人。

      2,早餐开餐时间7:40,中餐开餐时间12:00。

      四、备餐标准

      1、早餐备自助餐,应当提供馒头、粗粮、粥、米粉、面条、糕点、鸡蛋、鲜牛奶、水果等。中餐备自助餐,应当提供至少十个菜。做到安全卫生,健康可口。

      2、如甲方有按桌备餐的需要,应当提前一天告知乙方,乙方按桌备餐。

      3、如甲方有业务招待用餐或会议活动用餐,应当提前一天将用餐人数、时间、备餐方式和餐费标准告知乙方,乙方按甲方的标准配菜,拟定菜单,并向甲方提交菜单,甲方签字同意后,乙方按照菜单备餐。如甲方不能提前通知,但有临时加餐的需要,乙方也应当积极配合。餐费在当月结算。

      五、厨房、餐厅用具用品、物资

      1、甲方向乙方提供厨房、餐厅、储物室等工作区域。乙方承担上述区域的清洁工作。

      2、甲方向乙方提供厨房必须的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜锅以及必须的工作用具和盛食品的碗、盘等。乙方如因制作食品的需要必须添置用具用品的,应当向甲方提交书面报告,详细列明拟添置的用具用品的名称、数量、规格、价格等,经甲方签字同意后方可进行采购,并以正式发票向甲方报销。甲方也有权决定自行采购上述物品。

      3、乙方负责保管甲方提供的厨房用品用具,在承包期满后,应当交还全部物品。如有损坏,应当按照甲方采购价进行赔偿。如甲方提供的厨房用具用品因乙方的正常使用而产生的磨损或丧失使用价值的,甲方负责购置新的用具用品。

      4、乙方应当合理采购粮、油、副食品、调味料等物资。本合同终止后,如乙方有上述剩余物资,甲方应当按市场公允价补偿给乙方并接管相应物资,但补偿款不得超过壹万元整。补偿价之外的剩余物资由乙方自行处理。

      六、甲方的权利和义务

      1、甲方有权对食品质量、数量、卫生、消防、治安等情况进行不定期监督检查,并向乙方出具书面整改意见,要求乙方限期进行整改。

      2、甲方有权对乙方提供的食品提出合理化建议。

      3、甲方应当按时支付承包费和加餐费等费用。

      七、乙方的权利和义务

      1、乙方有权自行聘请厨师、服务员等工作人员。

      2、乙方应当签署甲方的整改意见并在指定期限内整该完毕。如认为整改意见不实,应当在签署前提出异议,双方共同核实整改意见。

      3、乙方应当严格遵守中华人民共和国食品卫生法,中华人民共和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等,保证食品安全和消防安全。

      4、乙方工作人员必须按照国家规定进行健康检查,持卫生主管部门颁发的正式健康证方能上岗。无健康证或健康证过期,均不得上岗。

      5、乙方自行承担水、电、煤气等费用。乙方自行承担乙方人员的全部工资、加班费、五险一金等。乙方工作人员不属于甲方编制,不享受甲方待遇,但应当接受甲方统一管理,遵守甲方的规章制度。

      6、乙方同时承担甲方办公大楼第9、10层的卫生清洁工作和布草清洗工作,费用已经计入承包费,甲方不再另行支付费用。

      7、乙方自行负责监督乙方雇用的人员的安全生产事宜。乙方或乙方雇用的人员因自身过错、意外事件遭受的财产或人身损害,均由乙方自行承担。

      八、合同的履行和解除

      1、双方应当全面履行本合同,不得无故自行提前解除合同,出现下列情形之一的,守约方可以自行提前解除合同:

      1、1甲方无故不按时支付承包费用和加餐费,连续拖欠上述费用15日以上的';

      1、2乙方提供的食品不能达到备餐标准三次以上,或拖延开餐时间三次以上,经甲方督促整改后仍不能达到标准的;

      1、3乙方违反中华人民共和国食品卫生法、中华人民共和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等,经甲方督促整改后仍不能如期整改的;

      1、4乙方不能完成客房的卫生清洁工作和布草清洗工作的。

      2、在承包期届满日的30日前,甲、乙双方应当进行协商,如需继续承包,应当另行签订承包合同。如不能达成一致,则本合同在承包期届满之日自动终止。

      九、违约责任

      1、如出现本合同第八条第一款的情形之一,即为根本违约,违约方应当向守约方支付违约金捌万元整

      2、如因违约行为造成对方或第三方的人身损害、财产损害的,违约方应当另行赔偿。

      十、担保条款

      丙方已经知悉并理解本合同全部条款,并承诺在本合同履行过程中,如因乙方的违约行为而造成甲方的财产损害或人身损害,丙方自愿为甲方的债权提供连带责任保证。保证期间为本合同签订之日起两年。

      十一、其它约定

      1、甲方指定本合同的管理部门为单位后勤服务中心,上述管理部门有权代表本合同的甲方,与乙方进行协商,签署整改意见,传达法律文书等事宜。

    [阅读全文]...

2023-02-19 00:00:00
  • 职工食堂餐饮窗口承包合同 (菁华1篇)

  • 承包合同
  • 甲方:________________有限责任公司

    乙方:________________

    为使职工享有安全、卫生、舒适的就餐环境和价廉物美、经济实惠的就餐服务,为企业生产提供良好的后勤保障,甲方将职工食堂(____号窗口)承包给乙方经营,双方本着*等、互惠的原则,经协商一致,达成如下协议:

    一、承包范围:职工食堂____号窗口的餐饮经营服务。

    二、承包期限:自________年____月____日起到________年____月____日止。

    三、承包方式:甲方将职工食堂号窗口及现有设施设备无偿提供给乙方使用,并按本协议给予水、电费适当补贴等优惠条件,对乙方经营监督检查;乙方自主经营,自负盈亏,完成甲方制定的经营目标。

    四、经营目标:乙方经营应当达到以下目标:

    就餐环境安全、卫生、舒适,职工餐、价廉物美、经济实惠、品种多样,为企业生产提供良好的后勤保障。

    甲方职工持卡就餐人数达到职工总数的70%以上。

    就餐职工满意度达到70%以上。

    杜绝任何食品安全事故和其他安全事故。

    五、甲方提供的优惠条件:

    将职工食堂及现有设施设备(具体以交接清单为准)无偿提供给乙方使用。如需增加添新设备______元以下(含______元)由乙方负担,______元以上的由甲方负担。

    水、电费优惠:乙方承包经营期间,产生的水电费用以甲乙双方核定的基数为准,基数以内由甲方承担,超出基数部分由乙方承担。水电费基数由甲乙双方协商确定,电费按三个月*均考核,定每月电费标准。乙方应禁止使用电器进行饭菜加工(如:炒菜、煮粥等)。

    补贴:甲方给予乙方下列补贴:职工餐厅按实际营业额(以刷卡机金额为准)补贴10%(含低值易耗等);为了奖励,鼓励创新,增加品种提高服务质量,每月对营业额

    第一名补贴12%;

    第二名补贴10%;

    第三名补贴8%。食品售价根据以成本价为基础,另加不超过10%的.毛利润的标准核定,核定价格后公布于众,严格执行。根据市场变化双方商定后予以调整。职工餐厅每半月结算一次(每月2号、16号)。

    补贴每月结算一次,职工满意度达到70%以上的,甲方给予全额补贴;达不到70%的,按人数每减少10%支付补贴的1%。

    甲方向乙方提供办公室1间,宿舍4间,使用费用双方另行协商。

    六、人员聘用管理

    餐厅所需厨师、服务员等工作人员由乙方自主聘用、管理,但应符合国家对餐饮业从业人员的要求,遵守流动人员管理等相关规定,取得健康证等相关证件。

    乙方应将聘用人员报甲方备案,并提交工作人员相关证件;甲方发现不符合聘用条件的,有权要求乙方立即辞退或限期办理相应证件。

    乙方人员应统一着装,树立良好的形象。

    乙方应与所聘用人员签订劳动合同,因劳动合同签订、履行所发生的一切纠纷由乙方自行解决,甲方不承担任何责任。

    乙方人员在工作期间发生工伤事故、意外伤害由乙方负责解决,与甲方无关。

    七、原料采购原料采购由乙方自主决定,但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供应商由甲乙双方每月共同考察确定,乙方严格执行,甲方定期不定期进行抽查,如发现乙方随意变更供应商一次,甲方将扣除保证金500-1000元。因采购的原料存在质量问题,造成的一切后果由乙方承担。并中止合同。

    八、经营要求

    乙方所供应的食品,必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的相应标准。加工食品时,必须按食品卫生法及卫生五四制的需要操作,搞好个人卫生,工作期间衣帽整齐干净,作为四勤,三不穿,两后两洗手。厨房原料上架,灶台、墙壁、地板干净,有防蝇、防鼠设施;做好防霉变质工作。销售食品一律用食品夹和食品手套,经常保持大厅及操作间干净整洁。

    乙方应依法诚信经营,科学管理,自觉接受甲方的监督检查考核奖惩,积极采取措施,完成经营目标。不得弄虚做假,更不能多多刷职工饭卡套取补贴,否则发现一次扣罚500-100元。

    乙方应按照国家有关饮食业的规定和操作规程进行经营,确保甲方职工享有安全、卫生、舒适的就餐服务。不准买凉饭、剩饭,发现一次违规经营,处罚300-500元。乙方在经营期间造成饮食安全事故的,一切责任由乙方承担;因此给甲方造成损失的,由乙方予以赔偿。

    乙方应保证食品品种多样、数量充足、价廉物美,服务态度优良,每月值班窗口必须保证24小时营业,特殊情况必须服从甲方安排,满足甲方要求,否则发现一次违规扣罚500-1000元。

    本合同生效当日乙方一次性向甲方交纳保证金叁万元,作为履行本协议担保。在合同签订之日起,乙方必须

    第二天进入正常营业。乙方违反本协议,甲方有权扣除保证金,并终止合同。

    九、监督检查和考核

    甲方有权对乙方经营进行监督、检查:

    甲方每周定期检查一次,检查范围包括原料质量、饭菜质量、卫生、服务态度等。乙方加工的食品必须留样48小时以备查。

    甲方可以随时对乙方经营情况进行抽查。

    甲方对乙方完成经营目标情况每月考核一次,考核内容为:安全、卫生、服务态度、食品品种、价格、数量、职工持卡就餐人数、就餐职工满意度及其他事项。甲方制定问卷调查表,随机调查就餐职工20人,确认职工满意度。

    违约责任

    *均每日职工持卡就餐人数未达到70%的,人数每减少10%补贴扣标准的1%。

    职工满意度达不到70%的,限期整改,并扣除保证金1000元作为违约金;整改期限届满仍达不到经营目标的,甲方有权单方解除合同,乙方所交保证金作为违约金不再退还。

    乙方定期检查或者不定时抽查发现乙方具有卫生不达标、饭菜质量差、数量不足、品种少、服务态度差、开饭不按时等情形,视情节轻重每次每项扣除保证金50-100元作为违约金。

    乙方应遵守安全经营有关规定,杜绝安全事故。乙方经营期间发生安全事故的一切责任由乙方承担。

    乙方经营期间发生食物中毒、火灾等食品安全和生产安全事故,乙方承担一切责任,甲方有权立即解除合同。乙方所交保证金作为违约金不予退还。

    乙方违反本协议,造成甲方损失的,乙方应予赔偿。

    十、设施设备管理

    乙方应爱护甲方提供的场所、设施、设备,合理使用,在合同解除或终止时,完好交还甲方;造成损坏的照价赔偿。

    每台设备保养维修费用在一千元以内的由乙方承担,一千元以上的由甲方承担。

    乙方经营期间未经甲方同意,不得改变经营场所的基础设施(包括地板、墙面、天花板、隔墙等);经甲方同意,可以对经营场所进行装修、增添设施设备,合同解除或者终止时,装修物及不能拆除的附属物所有权无偿归甲方所有。

    十一、合同生效之日起三个月为考察期,乙方不能完成经营目标,甲方有权单方解除合同,乙方应支付违约金贰万元,从乙方所交履约保证金中扣除。

    [阅读全文]...

2022-10-26 00:00:00
  • 妇产医院职工食堂承包合同 (菁华1篇)

  • 承包合同
  • 甲方:______

    乙方:_______

    甲乙双方根据《中华人民共和国民法典》的有关规定,双方在*等互利、协商一致的基础上,为明确双方权利义务关系,现对乙方承包甲方食堂的有关事项达成如下一致条款:

    一、甲方提供现食堂所属以营场地(共约150*方米),食堂经营的卫生许可证及食堂现有设施。

    二、医院职工食堂,乙方只有管理权、使用权、无所有权,职工用餐后,所有清扫、拖地、食物残渣处理等均由乙方处理。食堂内的公物不得损坏遗失、损坏,照价赔偿。

    三、乙方签订合同时,需一次性缴纳承包风险金20XX元,于签订合同时一次付清。在使用过程中,食堂设备、设施的保养、维修以及卫生许可证验收、食堂工作人员体验等一切费用均由乙方自理。

    四、甲方有权在乙方的经营活动期间进行行政管理,服务质量监督,医院工会职工代表或总务科派员管理。为保证监督,乙方必须接受市、区卫生检查及有关部门的卫生监督。如不接受检查或检查不合格,由乙方承担一切责任。所罚款项由乙方全部承担。

    五、乙方在承包期内依法自主经营、自负盈亏。承包方所有食堂工作人员必须经区防疫站体格健康合格,方有资格承包。食堂不能转包,否则甲方将予以收回,并按违约收取违约金20XX元。

    六、乙方需改变经营场所结构,必须征得甲方同意后方可进行,费用由乙方负责,合同解除时,不得拆除。

    七、乙方在承包期内消耗的水、电、气费按规定的收费标准于每月5日前主动向甲方缴纳。乙方有责任维护好供应管网,如有损坏,照价赔偿。食堂提供一套不锈钢燃气灶具,若需改造或更新,其费用由甲方负责,其余用品均由乙方自行购买。为了便捷服务,医院增添的电脑刷卡系统一套,日常维修费由乙方自理,医院不再投入资金增加和维修设备。八、乙方在承包期内必须保证将病员及陪伴饭菜送至病房,保证医院职工及节假日值班人员正常用餐且保质保量,如发生伤亡、食物中毒等一切事件由乙方自行负责,甲方不负任何责任。

    九、承包费每月300元人民币,每月末30日以前交纳次月租金且一次性支付,逾期不交按承包费的3%计日收取滞纳金;如10天之内不交租金,甲方有权收回食堂设备、设施按照财产清单逐一清点后,无一缺失、损坏,方可退还风险金,否则,将从风险中逐一扣除。

    十、甲乙双方如需提前终止合同,必须在半年后提前壹月通知对方同意后,方能解除合同,如单方面违约须向对方一次性支付违约金20XX元人民币。

    十一、乙方提前终止合同时间,以新的承包人接手之日止,方能解除(如无新承包人,乙方必须按合同继续履行);食堂经营过程中如遇工商税务及其他问题,乙方自行解决,甲方予以协助。

    十二、本合同未尽事宜,按照《中华人民共和国民法典》的有关规定履行。须由双方协商一致后履行,并须在合同上注明。

    十三、本合同壹式肆份,由双方签字盖章后生效,擅自更改无效。本合同由甲、乙双方各持壹份,甲方财务、工会或总务科各留存壹份。

    甲方:______乙方:_______

    ______年_____月_____日 ______年_____月_____日

    [阅读全文]...

2022-10-26 00:00:00
  • 职工食堂承包合同模板2022 (菁华4篇)

  • 模板,承包合同
  • 甲方:________________________

    乙方:________________________

    为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。

    一、 承包方式

    甲方将食堂承包给乙方经营,食堂原有人员全部调出,另行安排工作。食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有,转交给乙方使用,合同结束如数归还。

    二、 经营模式

    承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。

    三、 甲方的权利和义务

    1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用,交接时登记造册(清单附后)

    2、限额提供煤水电给乙方使用,由企管科负责测算标准,超额收费。

    煤炭月计划2吨;水按时间供应,严禁长流水,否则按矿有关规定处罚;电费每月______度。

    3、在矿井正常生产的情况下,每月补助工资和费用合计_________元,停产或者放假超过一个月以上,补助标准另行协商。

    4、监督检查指导乙方的工作,确保乙方的经营满足职工的生活需要,保证矿井的正常生产。

    5、协助乙方制定食堂的制度建设,使之符合行业的标准要求,保证食堂卫生安全可靠。

    6、协助乙方制定食谱和饭菜价格,保证花色品种满足职工的生活需求,饭菜价格合理。

    7、协调好食堂的外部关系,搞好食堂水电供应,保证食堂正持运转。

    四、 乙方的权利和义务

    1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。

    2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受群众的监督。树立为职工服务的思想,服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认真负责。

    3、努力增加花色品种,提高饭菜质量,做到价格合理,让职工有满意感。

    4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害。

    5、乙方雇用的工作人员,要进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。炊事员上岗必须规范操作,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟,出售食品一律用馒头夹和勺具。

    6、保管和使用好矿交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔赏。

    7、搞好节约用煤、电、水工作,杜绝长明灯,煤、电、水按照定额使用,超额部分按照正常价格缴费。

    8、乙方要搞好安全工作,确保职工就餐和自身安全,若出现食物中毒和各种安全事故,责任乙方自负。

    9、乙方承包后,原食堂的债权债务由甲方负责,乙方不承担任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责,甲方不承担任何责任。

    1、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

    五、退出机制

    1、如遇政策变化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。

    2、如果乙方经营不善,造成食品价格高、服务质量差等因素,经甲方劝说不该的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方原因造成不能继续经营的,需要提前一个月告知甲方。

    六、承包期为八个月,自_________年_______月______日至_________年_______月______日止,合同期满视乙方服务质量决定是否续签。

    七、本协议未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。

    八、本协议从甲乙双方签字之日起执行。

    九、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。

    甲方签字:________________乙方签字:________________

    _________年_______月______日_________年_______月______日

    甲方:____________________________

    乙方:____________________________

    合同期限:自_________年_______月______日到_________年_______月______日

    一、 甲方责任

    1、给乙方提供灶、仓库及炊事员宿舍两间(若增加住房,另外收费)。

    2、免收乙方水费,通电到灶房,电费执行同甲方一样的标准。

    3、检查监督乙方的卫生、饭菜质量、数量及价格(根据季节和市场变化可适当调节)。

    4、甲方派人专管,并履行检查、监督责任。

    二、 乙方责任

    1、保证供应职工主食和副食(菜)的数量、质量。饭菜价格随行就市,不允许随意提价。必须符合《餐饮业基本卫生要求》和国家*颁布的《餐饮业食品卫生管理办法》。

    2、严格按照中华人民共和国《食品卫生法》的规定采购、制作食品,保证食品新鲜、干净、卫生。为防止食品污染,确保职工健康,具体做到以下要求:

    (一) 绝对消灭老鼠,蚊蝇。

    (二) 门窗必须挂防蝇的门帘、窗帘,食品必须用防护罩防护。

    (三) 餐具必须每天用消毒液消毒。

    (四) 工作时穿工作服,戴工作帽。

    [阅读全文]...

2022-10-25 00:00:00