焖鹅家常

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• 鹅血的营养价值 鹅血的功效与作用禁忌

性*、味咸、无毒，入心、肝、胃三经功效有解毒通膈、软坚化瘀、益气补虚、暖胃开津和治虚羸消渴之功效适宜人群一般人群均可食用。癌症病噎膈、反胃皆可食用。 鹅血大家都知道，不过*时大家吃得比较少，最为常见的是猪血、鸭血，对于鹅血吃得比较少。虽然鹅血比较少见，不过它的食疗功效却是很大的，这是因为鹅血里面含有大量的免疫活性因子，可以起到很好的抗癌效果。下面我们就来详细的了解一下鹅血到底有哪些营养价值以及食疗作用。鹅血的营养价值鹅血中富含免疫球蛋白、抗癌因子等活性物质，而且不会被人体消化道中的酸、碱、酶所破坏，所以具有很强的抗癌作用。鹅血的功效与作用中医认为鹅血性*、味咸、无毒，入心、肝、胃三经，有解毒通

食材大全营养价值

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• 鹅肠草的功效与作用 鹅肠草图片

功效具有清热解毒，活血消肿的功效禁忌人群几乎没有副作用适宜人群一般人群均可食用 鹅肠草又叫鹅肠菜、鹅儿肠、抽筋草，是一种治疗高血压，牙痛，痈疽，痢疾，痔疮肿痛等方面有着很好效果的中药材。同时还具有很高的食用价值，在中药材中是属于较高功效的。大家对于鹅肠草的药用价值，食用禁忌，烹饪方法上又有哪些了解呢?下面小编就为大家详细介绍一下。鹅肠草的营养价值含蛋白质、脂肪、糖类、胡罗卜素。鹅肠草的功效与作用具有清热解毒，活血消肿的功效。治肺炎，痢疾，高血压，月经不调，痈疽痔疮。①《云南中草药》："清热，舒筋。治大叶肺炎，高血压，月经不调。"②《陕西中草药》："清热解毒，活血祛

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• 油焖茄子怎么做好吃,油焖茄子有什么营养 油焖茄子怎么做法视频

茄子的吃法很多，一般大家都会选择清蒸，红烧，或是做烧烤食物来吃，而除了这些吃法意外，油焖茄子也是不错的吃法，口感非常好，那么油焖茄子怎么做好吃呢? 油焖茄子怎么做好吃 1 茄子洗干净，切成花刀，放到水中浸泡一段时间后备用，在锅中倒入适量的油，适量蚕豆酱，加入浸泡过的茄子，翻炒一会之后加适量的开水，生抽，糖、食盐，盖上锅盖焖二十分钟左右，最后加入少量的调味酱油，再撒上葱花即可出

你饮花中酒不醉

• 鹅肝怎么去除腥味,鹅肝怎么清洗干净

我们经常是会在法国大餐里面简单鹅肝，这是非常著名的食材和食物了，我们在生活中经常食用一些鹅肝对于身体健康都是非常的有帮助，那么鹅肝怎么去除腥味呢？ 鹅肝怎么去除腥味 1 1、我们首先就是将鹅肝放在室温里面解冻了，将肝变得柔软。因为我们冻的鹅肝是很硬的，我们是不可以用手将鹅肝掰成两半，也是不会很容易的剔除筋和血管。 2、我们将解冻的鹅肝，将鹅肝掰长大小两块，将鹅肝比较圆的

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• 油焖大虾的做法 油焖大虾怎么做

　　1、新鲜对虾剪去虾须、虾爪，从背部剪开，挑去黑线。清洗干净，控净水分备用。姜蒜切碎，香葱切段。　　2、锅中多倒油，烧至约6成热，放入大虾，迅速翻面，变红即可捞出。　　3、锅中留少许油，下姜蒜炒香，中火，下番茄酱炒出红油。　　4、放大虾，沿锅边烹入少许料酒、生抽，洒入白糖，大火炒匀，倒入小半碗温水，大火烧开后小火盖焖。　　5、约1、2分钟后，开盖，投入葱段，加盐调味，大火收汁，见汤汁收紧、油亮、颜色变深时即可出锅。

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• 油焖茄子的做法 油焖茄子怎么做

步骤1准备食材：茄子400克、大蒜4瓣、小米椒3个、小葱1根、淀粉1勺、生抽5克、白醋5克、盐1勺、鸡精1勺。 步骤2茄子去蒂洗净，切滚刀块。 步骤3放入白醋5克、盐1勺、淀粉1勺拌匀，腌制5分钟。 步骤4蒜切末。 步骤5葱切葱花。 步骤6小米椒切圈。 步骤7锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入茄子炸至变软后，捞出备用。 步骤8锅中留底油，放入蒜末炒香，放入蚝油1勺炒香。 步骤9放入少量清水拌匀，放入炸好的茄子、小米椒翻炒10秒。 步骤10调入生抽5克、盐1勺、鸡精1勺炒匀，出锅撒上葱花即可。

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• 油焖茭白的做法 油焖茭白怎么做

步骤1食材：茭白300克、小葱1根。调料：盐1克、白糖1克、生抽5克、老抽3克、水淀粉10克、油适量。 步骤2茭白洗净切滚刀块。 步骤3葱切葱花。 步骤4锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入茭白翻炒1分钟。 步骤5调入盐1克、白糖1克、老抽3克、生抽5克、翻炒均匀，加入适量清水大火烧开，焖煮5分钟。 步骤6待汤汁浓稠，放入水淀粉10克勾芡，出锅撒上葱花即可。

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• 黄焖鸡做法 黄焖鸡怎么做

步骤1准备食材：土鸡250克、姜1块、蒜3瓣、八角2个、桂皮1块、香叶2片、豆瓣酱2汤匙、小米椒4个、葱10克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、油适量。 步骤2土鸡肉剁小块，姜切片，蒜切片，小米椒切圈，葱切葱花。 步骤3烧一锅开水，待水开后立马将鸡块倒入锅中，大约2-3分钟去除鸡中血水，不要煮太久，肉会老的。 步骤4捞出沥干备用。 步骤5锅中倒入油，油热倒入蒜片、姜片、八角、桂皮、香叶爆香，再倒入豆瓣酱爆炒片刻。

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• 沙茶焖鸭的做法 沙茶焖鸭怎么做

步骤1食材： 鸭肉500克、香菇20克、土豆 100克、大葱1段、干辣椒4个、姜1块、香菜1根、蒜1瓣。 辅料： 油适量、生抽1勺、老抽半勺、盐1勺、料酒1勺、鸡精1勺 、沙茶酱1勺。 步骤2鸭肉剁成小块，加入清水浸泡30分钟。 步骤3香菇对半切开。 步骤4土豆切滚刀块，加入清水浸泡。 步骤5大葱切片。 步骤6姜切片。 步骤7干辣椒切成段。 步骤8香菜切段。 步骤9鸭肉放入水中，加入料酒1勺、姜片适量，煮出血水后捞出。 步骤10锅中热油，倒入鸭肉，煸炒出油，加入葱，蒜片、姜片、炒出香味，再加入干辣椒，老抽半勺，翻炒均匀，加入沙茶酱1勺炒匀。 步骤11倒入清水适量，加盖焖煮2小时，再倒入香菇，

萌萌哒的逗比

• 油焖尖椒的做法 油焖尖椒怎么做

步骤1准备食材：尖椒300克、蒜3瓣、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、糖1茶匙、盐1茶匙、色拉油适量。 步骤2蒜切末。 步骤3尖椒去蒂切两段。 步骤4锅中倒油，油热倒入尖椒，中火慢煎。 步骤5煎至两面微黄，再加入生抽、蚝油、盐、少许水焖3分钟。 步骤6最后放白糖、蒜末调味即可。

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• 扁豆焖面的做法 扁豆焖面怎么做

步骤1食材：扁豆100克、大白菜50克、面条150克、姜2克、大蒜2瓣。 调味料：食用油5克、酱油1克、盐1克。 步骤2扁豆去筋。 步骤3大白菜切小块。 步骤4姜切丝、大蒜切片。 步骤5热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、炒香。 步骤6倒入扁豆、翻炒、加入酱油、盐、翻炒均匀。 步骤7加清水没过豆角、上面铺上面条、白菜。 步骤8加盖焖至水分收干即可。

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• 玉米焖鸡块的做法 玉米焖鸡块怎么做

步骤1准备食材：鸡肉200克、玉米200克、胡萝卜50克、香菇50克、姜10克、蒜10克、料酒1勺、酱油1勺、生抽1勺、色拉油适量、盐1勺。 步骤2玉米切小块。 步骤3胡萝卜切小块。 步骤4鸡肉切块。 步骤5姜切丝。 步骤6蒜切片。 步骤7香菇切小块。 步骤8鸡肉放入碗中加入料酒拌匀。 步骤9锅里倒油，炒香姜蒜，加入鸡块爆炒。 步骤10再加入适量生抽、酱油炒匀，倒入玉米，胡萝卜，倒入少许清水，烧开后转小火焖10分钟。 步骤11加入少许盐调味。 步骤12最后倒入香菇，焖2分钟即可出锅 步骤13起锅装盘。

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• 油焖茭白的做法 油焖茭白怎么做

步骤1食材：茭白300克，小葱2根 调味料：食用油10克，生抽3克，老抽2克，冰糖5克 步骤2茭白洗净，切滚刀块。 步骤3小葱切葱花。 步骤4热锅倒油，油温6成热时，下茭白，炒至微焦，倒入冰糖、生抽、老抽。 步骤5炒至上色后，盛出，撒葱花。

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• 土豆莲藕焖鸡的做法 焖鸡怎么做

步骤1准备食材：鸡肉块500克、土豆100克、莲藕100克、姜1块、蒜4瓣、干辣椒5个、花椒1克、豆瓣酱1勺、胡椒粉1克。 步骤2鸡肉切块。 步骤3土豆切块。 步骤4莲藕切块。 步骤5姜1块切片。 步骤6蒜4瓣切粒。 步骤7干辣椒5个切成段。 步骤8锅中倒入适量水，放入鸡肉块、料酒1勺，大火烧开后，捞出沥干。 步骤9锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入鸡肉煸炒2分钟，加入姜片、蒜粒、干辣椒段、花椒、葱段、豆瓣酱1勺炒出红油，放入老抽5克翻炒均匀。 步骤10加入土豆块、莲藕块、生抽1勺、料酒1勺，清水适量，大火煮开后换小火焖煮10分钟。 步骤11放入盐1勺、白糖1勺、胡椒粉1克拌匀，转中火翻炒1

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• 曲项向天歌的项指的是什么 鹅鹅鹅曲项向天歌诗意

　　曲项向天歌的项指的是脖子，此句出自初唐诗人骆宾王的《咏鹅》，全句的意思是面向蓝天，一群鹅儿伸着弯曲的脖子在歌唱。全诗表达了作者对鹅的热爱，诗的第一句连用三个“鹅”字增强了感情上的效果。　　作品原文　　咏鹅　　骆宾王　　鹅，鹅，鹅，曲项向天歌。　　白毛浮绿水，红掌拨清波。　　译文：“鹅!鹅!鹅!”面向蓝天，一群鹅儿伸着弯曲的脖子在歌唱。雪白的羽毛漂浮在碧绿的水面上，红色的脚掌划着清波，就像船桨一样。　　赏析　　《咏鹅》是骆宾王7岁时候作的一首诗，诗的第一句连用三个“鹅’字，这种反复咏唱方法的使用，表达了诗人对鹅的热爱，增强了感情上的效果。第二句写鹅鸣叫的神态，给人以声声入耳之感。鹅的声音高亢

以女神的傲慢゛蔑视全世界

• 油焖扁豆做法 油焖扁豆怎么做

步骤1食材：扁豆350克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克。 调味料：食用油10克，豆瓣酱3克，生抽2克，鸡精2克。 步骤2扁豆去筋，洗净。 步骤3蒜切片。 步骤4姜切片。 步骤5大葱切片。 步骤6热锅倒油，油温5成热时，下豆瓣酱、葱、姜、蒜，炒香，倒入编导，翻炒均匀，加入150毫升清水、生抽，煮10分钟。 步骤7收汁后调入鸡精，炒匀即可。

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• 鹅为什么老是啄毛 鹅为何老是啄毛

鹅啄毛是异食癖的一种，是因为缺钙或者微量元素、日粮营养不合理、饲养密度过大等原因造成的。养鹅人应及时移走互啄倾向较强的鹅，单独饲养，隔离被啄鹅，降低密度，为鹅提供足够的空间，补喂砂砾，提高消化率，在日粮中添加0.2%的蛋氨酸等，能减少鹅啄毛的发生。鹅是食草动物，鹅肉含蛋白质，其组成接*人体所需氨基酸的比例。从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质、优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低，单一的不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量超过其它肉类。鹅肉还含有大量的钙、磷、钾、钠等十多种微量元素，对人体健康有利。

假面！

• 鹅肝酱煎鲜贝做法 鹅肝酱煎鲜贝是哪个国家的 鹅肝酱,鲜贝

鹅肝酱煎鲜贝是一道很有名的法式料理，主要原料要用到鹅肝酱和鲜贝，鹅肝酱醇厚的口感配上鲜贝的鲜香，味道非常的好，一起来了解下吧。鹅肝酱煎鲜贝做法准备材料：主角法国鹅肝酱3片，新鲜干贝6颗，芦笋6支，洋葱100克，红萝卜30克，洋葱20克，酒适量。做法：1、鲜贝稍微用冰水浸泡一下，目的是快速地冷却，然后取出来在侧边的部位切一半深。2、在鲜贝里面加入姜、葱、蒜、食盐以及酒，搅拌均匀后静置10分钟。3、准备炒锅，热锅加油，放入腌制好的鲜贝，煎到两面都成黄色，装盘。4、芦笋就只取花蕊部分，煮开一锅水，加入食盐，放入芦笋的花蕊烫熟，作为装饰。5、将鹅肝酱下锅稍微煎一下，就可以放在鲜贝上面，淋上酱汁，用芦笋

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• 加拿大鹅能干洗嘛 加拿大鹅洗涤方法 加拿大鹅,羽绒服

加拿大鹅是加拿大知名羽绒服品牌，因为其价格比较昂贵，在清洗的时候必须要注意方式，你知道羽绒服怎么清洗最好吗，下面小编为大家介绍一下。加拿大鹅能干洗嘛 “99%的羽绒服都不能干洗”，打开自己的羽绒服，仔细看看水洗标，你会发现“不可干洗”四个大字出现了。这因为在干洗的过程中使用一种溶剂叫做四氯乙醇，四氯乙醇本身对蛋白纤维表面的油脂有一种破坏作用。当这层油脂被破坏后，虽然纤维的蓬松度不会受到影响，但是保暖性会大打折扣。加拿大鹅洗涤方法1.切记干洗和机洗：大多数款式在羽绒服内侧，都缝有一个印有保养和洗涤说明的小标签，细心的人都会发现，90％的moncler羽绒服标明要手洗，切忌干洗，因为干洗用的药水会

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• 孕妇可以吃鹅肝吗 可适量食用 孕妇,鹅肝

孕妇是可以吃鹅肝的，适量的吃一些鹅肝对孕妇和胎儿都是有好处的，不过量即可，过量了可能会导致胆固醇超标，各位准妈妈们要注意了。孕妇可以吃鹅肝吗孕妇可以吃鹅肝。鹅肝味甘、苦、性温，归肝经，可补肝、明目、养血，用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。另外，鹅肝还含有丰富的营养价值。鹅肝中富含碳水化合物、蛋白质和脂肪，它还含有丰富的胆固醇和铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质。孕妇吃鹅肝有什么好处1、能保护皮肤，减少妊娠期间产生黑斑的几率，还能增强免疫力，预防贫血的发生。尤其适合需要长时间在电脑前工作的准妈妈。2、鹅肝富含维生素A，有利于保护胎儿的视力发育，此外鹅肝中的矿物质元素很丰富，如钾、磷、钙、镁、

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