雪蟹也是蟹的一个品种,最*正是吃蟹的季节,很多人不知道雪蟹应该怎么吃,下面我们来教大家一些雪蟹的做法大全吧!雪蟹雪蟹:学名(科学命名):Chionoecetes opilio, Chionoecetes bairdi。俗名:雪蟹,皮匠蟹(美国),皇后蟹(加拿大和欧洲) 个体大小:灰眼雪蟹700—1100克;红眼雪蟹1400 —2500克。主要产地:美国阿拉斯加。另外加拿大,澳大利亚,南极洲也是雪蟹分布地。雪蟹怎么吃金栗焖阿拉斯加雪蟹原料:阿拉斯加雪蟹蟹腿500克、栗子、西芹各100克。调料:葱、姜、大料 、料酒、盐、糖、香油适量。做法:1.把栗子用开水烫一下,剥去外壳。西芹清洗净切成段,雪蟹腿