江米糕,,,#甜点#【椰汁西米糕】1.西米煮至透明 2.煮好捞出冲凉沥干 3.西米放入10g白糖搅匀 *铺容器底部 4.锅中倒200ml椰浆 25g白糖 小火煮化 5.放入冷水泡软、挤干水份的吉利丁片2片搅化 6.倒入底部铺有西米的容器中,入冰箱冷藏至凝固,取出倒扣切小块即可不用烤箱也能做的美味糕点 红枣葡萄干米糕粘米粉110克小麦面粉110克葡萄干30克枣(干,30克酵母(干)2克调料水160克水加入酵母,混合均匀;倒入粘米粉和面粉将粉类混合搅拌均匀;倒入葡萄干和红枣(红枣洗净后用剪刀剪碎块)搅拌均匀模具中抹油,将面糊倒入模具中,再在表面撒上些葡萄干和红枣;醒发至两倍大中火蒸20分钟左右即可#森女料理# 【椰汁西米糕 】 1.西米煮至透明. 2.煮好捞出冲凉沥干. 3.西米放入10g白糖搅匀,*铺容器底部. 4.锅中倒200ml椰浆,25g白糖,小火煮化. 5.放入冷水泡软、挤干水份的吉利丁片2片搅化. 6.倒入底部铺有西米的容器中,入冰箱冷藏至凝固,取出倒扣切小块即可~#甜点#【椰汁西米糕】1.西米煮至透明 2.煮好捞出冲凉沥干 3.西米放入10g白糖搅匀 *铺容器底部 4.锅中倒200ml椰浆 25g白糖 小火煮化 5.放入冷水泡软、挤干水份的吉利丁片2片搅化 6.倒入底部铺有西米的容器中,入冰箱冷藏至凝固,取出倒扣切小块即可