蒸鱼头

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• 雪菜辣椒蒸鱼头做法 雪菜辣椒蒸鱼头怎么做

步骤1准备食材：鱼头半个、雪菜50克、红尖椒20克、大蒜3瓣、大葱10克、姜3片、食用油5克、盐3克、生抽1克。 步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切成小段。 步骤3鱼头洗净，两面擦点盐，装盘，待用。 步骤4大葱切斜片。 步骤5大蒜切末，红尖椒剁碎。 步骤6大葱、姜片铺于鱼头表面，置于蒸锅，冷水蒸10分钟。 步骤7另起一锅，倒入食用油，油温6成热，下入蒜末、红尖椒、雪菜，爆香。 步骤8加入20毫升清水、生抽调味。 步骤9将爆香的酱料淋入蒸好的鱼头上即可。

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• 豉汁蒸鱼头怎么做 豉汁蒸鱼头怎么做好吃

步骤1准备食材：鱼头200克、小米椒10克、姜1块、小葱1根、豆鼓30克、蒜3瓣。 步骤2鱼头洗净打上花刀。 步骤3小米椒切圈。 步骤4姜切丝。 步骤5小葱切葱花。 步骤6蒜切末。 步骤7首先将鱼头放入盘中，鱼头上撒上食盐，蒜末、姜丝，再将豆鼓*铺在鱼头上。 步骤8然后将鱼头放入蒸锅内，上汽大火蒸10分钟。 步骤9最后淋入蒸鱼豉油，撒上葱花、

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• 清蒸鱼头的做法 清蒸鱼头的做法

步骤1准备食材：鱼头200克、姜1块、香菜1根、黄酒1茶匙、红尖椒5克、盐1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙。 步骤2鱼头洗净打上花刀。 步骤3红尖椒切圈。 步骤4姜切丝。 步骤5香菜切小段。 步骤6首先在容器中放入鱼头，再加入黄酒、盐、蒸鱼豉油抹匀腌制1小时。 步骤7然后将鱼头放入盘中，撒上姜丝，红尖椒，放入蒸锅中，上气蒸上10分钟。 步骤8最后取出，撒上香菜即可。

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• 痛快淋漓湖南菜【开胃剁椒鱼头】【用料】胖鱼头1只400克　香葱2根　生姜1大块　胡椒粉1/2茶匙　黄酒1/2汤匙　野山椒20粒　剁椒3汤匙　香菜1根　茶油3汤匙　蒸鱼豉油3汤匙　【做法】1、将鱼头洗净擦干水分，然后剖开，抹一遍...

痛快淋漓湖南菜【开胃剁椒鱼头】\n\n【用料】\n胖鱼头1只400克　香葱2根　生姜1大块　胡椒粉1/2茶匙　黄酒1/2汤匙　\n野山椒20粒　剁椒3汤匙　香菜1根　茶油3汤匙　蒸鱼豉油3汤匙　\n\n【做法】\n1、将鱼头洗净擦干水分，然后剖开，抹一遍...

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• 【细滑可口香气扑鼻粉蒸菜—粉蒸鱼】

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• 《On call 36小时2》剧照 我最爱的鱼头~~~~

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• 【细滑可口香气扑鼻粉蒸菜—粉蒸鱼】

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• 【自制猪肉脯】1.猪肉剁肉馅，加蒸鱼豉油、…

【自制猪肉脯】1.猪肉剁肉馅，加蒸鱼豉油、蚝油、盐、玉米油、椒盐粉、糖、鸡蛋顺一方向打，打上劲；2.盖膜，冷藏1小时，取一张保鲜膜铺上，放肉在上面，盖上保鲜膜，擀肉，擀成薄片；3.去膜放烤盘上，刷糖水；4.烤箱20分钟，180度，翻面，再刷次糖水再20分钟180度。

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• 欧美风搭配 时尚 潮流 女生搭配 Bape鲨鱼头…

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• 【黄豆酱蒸鱼】1.鳊鱼开肚去内脏，刮去鱼鳞…

【黄豆酱蒸鱼】1.鳊鱼开肚去内脏，刮去鱼鳞，在背鱼浅割一刀；2.用盐，料酒涂抹鱼身腌制15分钟，在鱼肚内塞满香葱，姜丝；3.再在表面涂上一层黄豆酱；4.锅内烧开水，放上鱼盘，加盖大火蒸10分钟；5.蒸好的鱼，在表面淋上1小匙烧热的油；6.最后在表面洒上葱丝，红椒丝，香菜做装饰即可

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• 豆豉辣酱蒸鱼片 - 又是一道非常省事的蒸菜…

豆豉辣酱蒸鱼片 - 又是一道非常省事的蒸菜，虽然做法简单，但是味道却不简单。豆豉辣酱咸香味浓，无论拿来蒸鱼还是蒸排骨，都非常惹味，让人胃口大开。鱼片用的还是龙利鱼柳，既不腥也没有刺，方便家中那位嫌吃鱼要吐刺的，可以大口大口地吃鱼啦，很过瘾，当然也可以换成其它的鱼类，一样好吃，根据自己的喜好来选择吧。

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• 【黄豆酱蒸鱼】1.鳊鱼开肚去内脏，刮去鱼鳞…

【黄豆酱蒸鱼】1.鳊鱼开肚去内脏，刮去鱼鳞，在背鱼浅割一刀；2.用盐，料酒涂抹鱼身腌制15分钟，在鱼肚内塞满香葱，姜丝；3.再在表面涂上一层黄豆酱；4.锅内烧开水，放上鱼盘，加盖大火蒸10分钟；5.蒸好的鱼，在表面淋上1小匙烧热的油；6.在表面洒上葱丝，红椒丝，香菜做装饰。

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• 【木耳蒸鱼卷】将龙利鱼柳切薄片；将生姜片…

【木耳蒸鱼卷】将龙利鱼柳切薄片；将生姜片放盘子底，把鱼片卷起一一摆盘，把木耳洗净，剪小朵，放边缘；把青红黄椒，蒜瓣切末，另外切三个菱形彩椒；下锅，淋上蒸鱼豉油，大火蒸八分钟；热油，把蒜末、彩椒末稍稍炒香，淋在鱼卷上即可。

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【黄豆酱蒸鱼】1.鳊鱼开肚去内脏，刮去鱼鳞，在背鱼浅割一刀；2.用盐，料酒涂抹鱼身腌制15分钟，在鱼肚内塞满香葱，姜丝；3.再在表面涂上一层黄豆酱；4.锅内烧开水，放上鱼盘，加盖大火蒸10分钟；5.蒸好的鱼，在表面淋上1小匙烧热的油；6.最后在表面洒上葱丝，红椒丝，香菜做装饰即可

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• 【黄豆酱蒸鱼】1.鳊鱼开肚去内脏，刮去鱼鳞…

【黄豆酱蒸鱼】1.鳊鱼开肚去内脏，刮去鱼鳞，在背鱼浅割一刀；2.用盐，料酒涂抹鱼身腌制15分钟，在鱼肚内塞满香葱，姜丝；3.再在表面涂上一层黄豆酱；4.锅内烧开水，放上鱼盘，加盖大火蒸10分钟；5.蒸好的鱼，在表面淋上1小匙烧热的油；6.在表面洒上葱丝，红椒丝，香菜做装饰。

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