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1. 那些绿色的辣椒分枝很多，辣椒果实长在技丫的接头处；缸豆的藤条细长细长的，有许多分枝，而缸豆的花多数是紫色的，少数是白色的；萝卜的叶子有白色的戎毛，叶子边是锯齿形；玉米的根系很发达，像铁丝一样，牢牢地抓住土壤，支撑着高大的玉米杆；菜园边的杂草非常茂盛，向菜园里延伸，想和庄稼抢地盘呢！
2. 春天变成了夏天，我家菜园里的蔬菜也都长大了，黄瓜顶着黄花，豆角戴着粉色的花串，灯笼似的辣椒结了出来，香菜也变成了绿色的小扇子，红绿相间的西红柿缀满了秧。
3. 小菜园一畦一畦，那大萝卜不管是白的还是红的，缨儿都是翠绿翠绿的；大苤蓝把地皮都拱裂了；白菜挤得没缝儿，叶子向四方伸展，像是在仰天大笑。
4. 清晨，我带着刚出生不久的小狗漫步于菜园之中，放眼望去，这是怎样的一个菜园啊！阶梯般的田地上生长着各式各样的蔬菜，深秋的韵味早已带给他们别致的形态，昔日青翠欲滴的叶子上已经绣满了岁月的痕迹，当叶子慢慢凋零时，也就预示着秋天的结束与冬天的来临。
5. 今年，我家的菜园格外的美丽。春天里，我同爸爸、妈妈把各样的种子种入花盆中，交水、施肥，慢慢地各种小苗就钻出了土面。刚刚破土的小苗可爱极了，黄瓜苗像胖娃娃的小手，生菜苗像绿色的小旗，香菜苗像绿绿的绒毛，豆角苗顶着种子的皮，仿佛是戴贝雷帽的少年。
6. 园子里真美丽呀！红彤彤的西红柿像灯笼一样挂在技条上，把园子点缀得像节日的舞台一样；一串串紫白相间的豇豆，像一条条彩色的飘带，管在玉米杆上；一条条绿油油的辣椒像绿色的翡翠挂在母亲的脖子上；玉米宝宝脱掉小红帽，静静地躺在妈妈的怀里，让妈妈累弯了腰。看到这些景色，我被迷住了，便到处闲逛着，观察着。
7. 小菜园的蔬菜可多了，你看菜园的右边就有几棵长长的豆角藤，豆角的藤爬满了支架，结出的又长又绿的豆角多得把支架都压弯了，你看，那长长的豆角像一根根翡翠做的长绳，风一吹，这些豆角娃娃在支架上荡起了秋千，好像在说：“我们已经长大小呢，快把我摘下来吧？”
8. 菜园的中间有茄子树，上面挂着头戴绅士帽，身穿紫大袍，大腹便便的茄子先生，茄子先生懒洋洋的望着下面，哦，原来它在欣赏红薯藤妹妹的优美的舞姿！翠绿的红薯藤密密层层的红薯叶像小金鱼的尾巴，挨挨挤挤在一起来，风儿吹来，他们一起抖动着哪像金鱼的尾巴，跳起了优美的舞蹈，风儿顿时停住了，为她们这迷人的舞姿伴奏呢！那金黄金黄的南瓜害羞地躲在一片片手掌一样的叶子里，调皮的样子可爱极了。
9. 春天，金灿灿的油菜花在阳光的照耀下变得格外耀眼。辛勤的蜜蜂背着重重的蜜蜂罐去采蜜，回去孝敬年迈的蜂王。也因为它们，油菜花才能结出菜籽。夏天，红彤彤的辣椒和青色的辣椒，形态各异，有的像灯笼，有的像海马，还有的像过年放的烟火。真是千姿百态！秋天，绿油油的白菜丰收了，农民伯伯又拿起锄头来收菜了，收获着他们自己的劳动果实。冬天呼啸的北风吹来了，菜园里没了蔬菜，变得冷清了好多。
10. 那金黄的油菜，一方方，一块块，似海洋里涌出的一座座小金山，又像是一条条金黄的地毯，在阳光的照耀下，发出夺目的光彩。清风徐来，浓郁的油菜花香，沁人心脾。
11. 紧挨着东围墙脚南北走向长着一陇大蒜，都已经一尺来高了。大蒜旁边长着一小片翠绿扎眼的植物，我都不知名。我忙着跑去问爷爷，爷爷告诉我，叶子小若巴掌的是白萝卜，而叶片大如蒲扇的是大白菜。我很好奇，白菜应该是白色的啊，怎么会是绿色的呢？！爷爷告诉我说大白菜生长周期比较慢，要经过漫长的寒冬，大白菜越长越紧，颜色渐渐变浅直至成熟。
12. 今年，我家的菜园格外的美丽。春天里，我同爸爸、妈妈把各样的种子种入花盆中，交水、施肥，慢慢地各种小苗就钻出了土面。刚刚破土的小苗可爱极了，黄瓜苗像胖娃娃的小手，生菜苗像绿色的小旗，香菜苗像绿绿的绒毛，豆角苗顶着种子的皮，仿佛是戴贝雷帽的少年。
13. 萝卜紫里透红的茎又粗又壮，叶子长得绿油油的，就像大公鸡的尾巴。
14. 萝卜娃娃探出了小脑袋，像是要看看秋天的丰收景色似的。它那又红又圆的小脑袋上，还扎着一条小瓣子呢。
15. 菜园里，有青瓜、黄瓜、白菜还有各种各样的蔬菜。
诗句：
1、菜园篱落短
《同乐天和微之深春二十首》
2、便是桑园与菜园
《桑茶坑道中八首》
3、梦魂不到菜园破
《次韵前人为人诬告受羊》
4、数亩花园半菜园
《辛卯元日三首》
5、踏翻菜园底用羊
《赠友人莫之用》
6、空觅枫林与菜园
《题金陵杂兴诗后十八首》
7、料应不到菜园家
《田园词》
8、东府门前作菜园
《春溪》
9、东府门前作菜园
《青溪二首》
10、菜园墙倒晴方
《偈三首》
描写菜园的词语：
秧苗、香甜、菜叶、菜花、肥嫩、鲜美、水灵、新鲜、清香又大又圆、半红半绿、紫中带亮、密密麻麻……
傍晚夏天的田野：太阳滚著火轮子回家了，慢慢接*西方了；一群可爱的小鸟，横过天空，飞向村旁的丛林，它们终于归朝了.
晚风**，微风轻轻的吹著田野，新插的秧苗，在风中起伏著，像微动的波浪，夕阳插著新插的秧苗和成熟的稻谷了，一片可爱的金黄色；远望竹林里的房屋，一升出缕缕炊烟，想是家庭主妇在煮晚饭.
割稻的农夫，收起了脱谷机，把一袋袋的谷子，坐上牛车，准备回家；耕种的农夫，站在水沟里，洗著双手双脚，老牛却抽空吃著嫩草；远方有两位牧童，也赶著牛儿走进村庄，这时已是种田人归休的时候.
红日终于回家了，西方一片红霞，接著暮色苍茫，笼罩田野.农夫，牧童也差不多该回家了；田野很寂寞，但蛙鸣，虫声却又待之而起；这时的晚风，更加凉爽，天边一，两颗星星互相眨眼，月亮小姐悄悄上升，夜轻轻巧巧的来了
几户人家，几缕炊烟，
几亩田地，几道篱笆。
记忆中的童年，
是被花草
带着微风、阳光和人情的味道，
美成了一首静谧悠远的田园诗。
青瓦砖房，依山傍水，
竹门篱笆，繁花爬墙，
阳光温暖，猫狗相戏，
从清晨到日暮，从春走到冬…
这样的生活，
似乎只有陶渊明的诗词里才有。
后来，见着李子柒的院子，
幻境竟可成真，满心欢喜，
这大概就是中国人理想中的生活。
等到我们老的时候，
我也想和你有一个菜园，
低头种菜，抬头看花；
春天播种，秋天收获。
找一片空地，
洒上菜种，插上花秧，
浇水，施肥，剪枝，
看它破土，一天天长大，
看它从幼苗到满目青翠，
看它抽出新芽到挂满蔬果。
如果你空地多点，
菜圃的边边角角再点缀些花种，
分不清菜圃还是花园，
只有满眼的清新和舒适。
篱笆将院子隔成了两个世界，
院外是爬满鲜花的幽静小路，
院内是互相追逐的小猫小狗，
恬静悠闲的生活气息扑面而来。
喜欢吃绿叶菜，
就种上菠菜，小青菜，生菜…
喜欢吃韭菜饺子，就种上几行韭菜；
小葱、大蒜种起来更方便，
花盆大小，很快就变得绿意盎然。
午饭的时候，
摘几颗番茄，拔几颗蔬菜，
即使只是做一碗素面，
也能吃出幸福的味道。
剩下来的空地，
为你种满鲜花，
分不清菜圃还是花园，
只有满眼的清新和浪漫。
春华、夏耘、秋实、冬乐，
雨后、田园、农耕、餐食，
这样的生活，
是久在樊笼的释放，
是心灵回归的清欢。
关于描写菜园的优美佳句
在**淡淡的日常中,大家都收藏过自己喜欢的句子吧,不同的句子类型在文章中具有不同的作用。那么都有哪些类型的句子呢?下面是小编收集的关于描写菜园的优美佳句。
1、小菜园一畦一畦，那大萝卜不管是白的还是红的，缨儿都是翠绿翠绿的；大苤蓝把地皮都拱裂了；白菜挤得没缝儿，叶子向四方伸展，像是在仰天大笑。
2、园子里真美丽呀！红彤彤的西红柿像灯笼一样挂在技条上，把园子点缀得像节日的舞台一样；一串串紫白相间的豇豆，像一条条彩色的飘带，管在玉米杆上；一条条绿油油的辣椒像绿色的翡翠挂在母亲的脖子上；玉米宝宝脱掉小红帽，静静地躺在妈妈的怀里，让妈妈累弯了腰。看到这些景色，我被迷住了，便到处闲逛着，观察着。
3、菜园里最大的收获就是丝瓜了。丝瓜藤沿着架子形成了一个“丝瓜凉棚”。一阵风吹来，丝瓜一根根在凉棚下随风摇摆，朵朵黄色的丝瓜花点缀其中，散发出阵阵花香。想吃丝瓜了，就随手摘两根，真是新鲜极了！
4、那金黄的油菜，一方方，一块块，似海洋里涌出的一座座小金山，又像是一条条金黄的地毯，在阳光的照耀下，发出夺目的光彩。清风徐来，浓郁的油菜花香，沁人心脾。
5、小菜园美极了！茂盛鲜嫩的蔬菜把田地遮得严严实实，西红柿打着嘟噜，辣椒红得像火，黄瓜绿得要滴下来。成群的小蜜蜂，低声哼着小曲儿，对对蝴蝶在金黄的菜花上翩翩起舞。
6、老师一边打理园子，一边不时叹息着。不时除去杂草，把歪了的玉米扶正；把窜到草丛的豇豆藤拉回到架子上；把爬在菜叶上的小虫捉来压死。一会儿摘点辣椒，掰点玉米，摘一些缸豆、拨点白菜，弄点香葱……今天自然有不错的收获。
7、绿油油、鲜嫩嫩、圆溜溜、香喷喷、水灵灵、甜丝丝、沉甸甸、黄澄澄、酸溜溜、红艳艳
8、紧挨着东围墙脚南北走向长着一陇大蒜，都已经一尺来高了。大蒜旁边长着一小片翠绿扎眼的植物，我都不知名。我忙着跑去问爷爷，爷爷告诉我，叶子小若巴掌的是白萝卜，而叶片大如蒲扇的是大白菜。我很好奇，白菜应该是白色的啊，怎么会是绿色的呢？！爷爷告诉我说大白菜生长周期比较慢，要经过漫长的寒冬，大白菜越长越紧，颜色渐渐变浅直至成熟。
9、走进菜园，青蛙呼唤我的名字，蚂蚁与我交换眼神，每一种菜都是我的知己，他们迎面送来无边的翠绿，仿佛我也是一棵菜，我脚下长出的根须，深深扎进泥土和岩层，头发变成菜叶，胳膊变成菜的茎，血液变成菜的汁液，在年轮里旋转、流淌。
10、又大又圆、半红半绿、紫中带亮、密密麻麻、油光闪亮、鲜嫩水灵、细嫩清脆、绿色蔬菜
11、菜园的中间有茄子树，上面挂着头戴绅士帽，身穿紫大袍，大腹便便的茄子先生，茄子先生懒洋洋的望着下面，哦，原来它在欣赏红薯藤妹妹的优美的舞姿！翠绿的红薯藤密密层层的`红薯叶像小金鱼的尾巴，挨挨挤挤在一起来，风儿吹来，他们一起抖动着哪像金鱼的尾巴，跳起了优美的舞蹈，风儿顿时停住了，为她们这迷人的舞姿伴奏呢！那金黄金黄的南瓜害羞地躲在一片片手掌一样的叶子里，调皮的样子可爱极了。
12、秧苗、香甜、菜叶、菜花、肥嫩、鲜美、水灵、新鲜、清香
13、那些绿色的辣椒分枝很多，辣椒果实长在技丫的接头处；缸豆的藤条细长细长的，有许多分枝，而缸豆的花多数是紫色的，少数是白色的；萝卜的叶子有白色的戎毛，叶子边是锯齿形；玉米的根系很发达，像铁丝一样，牢牢地抓住土壤，支撑着高大的玉米杆；菜园边的杂草非常茂盛，向菜园里延伸，想和庄稼抢地盘呢！
14、爽口清脆、清爽可口、瓜果蔬菜、大葱大蒜、密密层层、整整齐齐、成畦成行
15、远远地、映入眼帘的就是各种各样的绿色，绿叶中有着大大小小的黄色的花。走*一点看，两旁的蔬菜像是在夹道欢迎：又尖又小的辣椒、又细又长的丝瓜、像灯笼一样鼓鼓的灯笼椒、表面疙疙瘩瘩的苦瓜、顶花儿带刺的黄瓜、小巧玲珑的圣女果、绿中带紫的苋菜、开着紫花儿的扁豆……这么多的植物在小小的院子里密密麻麻又错落有致地生长着，热闹极了！
16、清晨，我带着刚出生不久的小狗漫步于菜园之中，放眼望去，这是怎样的一个菜园啊！阶梯般的田地上生长着各式各样的蔬菜，深秋的韵味早已带给他们别致的形态，昔日青翠欲滴的叶子上已经绣满了岁月的痕迹，当叶子慢慢凋零时，也就预示着秋天的结束与冬天的来临。
17、春天，金灿灿的油菜花在阳光的照耀下变得格外耀眼。辛勤的蜜蜂背着重重的蜜蜂罐去采蜜，回去孝敬年迈的蜂王。也因为它们，油菜花才能结出菜籽。夏天，红彤彤的辣椒和青色的辣椒，形态各异，有的像灯笼，有的像海马，还有的像过年放的烟火。真是千姿百态！秋天，绿油油的白菜丰收了，农民伯伯又拿起锄头来收菜了，收获着他们自己的劳动果实。冬天呼啸的北风吹来了，菜园里没了蔬菜，变得冷清了好多。
1、形容菜园优美的句子秋天到了，收季节也到了，我菜园子里的菜全成熟了。
2、西红柿已经变红了，像一个个红灯笼。
3、扁结出来了，像一个个小兔子的耳朵。
4、茄子结出来好看，因为它反光反得厉害，所以看起来晶莹透亮。
5、是白绿色的，上小下大，看起来很可爱。
6、是这里最大的，据我观察，南瓜分别有三种：一种长得像角瓜，一种像大灯笼，一种像大葫芦，我种的南瓜最大的有8斤重，抱起来好沉啊
1、菜园篱落短唐刘禹锡 《同乐天和微之深春二十首》2、便是桑园与菜园宋杨万里 《桑茶坑道中八首》3、梦魂不到菜园破宋陈著 《次韵前人为人诬告受羊》4、数亩花园半菜园宋方回 《辛卯元日三首》5、踏翻菜园底用羊宋葛立方 《赠友人莫之用》6、空觅枫林与菜园宋李琏 《题金陵杂兴诗后十八首》7、料应不到菜园家宋吕炎 《田园词》8、东府门前作菜园宋马光祖 《春溪》9、东府门前作菜园宋马之纯 《青溪二首》10、菜园墙倒晴方宋释本逸 《偈三首》11、菜园舍了双斋僧宋释智愚 《谢载悟庵》12、菜园罗帛灯千眼宋舒岳祥 《元夕龟藏夜坐》13、菜园犹得子新诗宋吴泳 《再用韵呈帅机就寄仁溥》14、蹈破菜园妨底事宋杨万里 《舟过安仁五首》15、挑菜园林有馀润宋曾几 《上元日大雪》16、少有羊曾踏菜园宋张镃 《有怀新筠州扬秘监寄赠八绝兼桂隐茶》17、醉梦惟应踏菜园宋周必大 《十二月二十二日葛守送羊羔酒戏占小诗》
晚春田园杂兴朝代：宋代作者：范成大原文：紫青莼菜卷荷香，玉雪芹芽拔薤长。
自撷溪毛充晚供，短篷风雨宿横塘。
湖莲旧荡藕新翻，小小荷钱没涨痕。
斟酌梅天风浪紧，更从外水种芦根。
胡蝶双双入菜花，日长无客到田家。
鸡飞过篱犬吠窦，知有行商来买茶。
湔裙水满绿苹洲，上巳微寒懒出游。
薄暮蛙声连晓闹，今年田稻十分秋。
新绿园林晓气凉，晨炊蚤出看移秧。
百花飘尽桑麻小，来路风来阿魏香。
三旬蚕忌闭门中，邻曲都无步往踪。
犹是晓晴风露下，采桑时节暂相逢。
污莱一棱水周围，岁岁蜗庐没半扉。
不看茭青难护岸，小舟撑取葑田归。
茅针香软渐包茸，蓬櫑甘酸半染红。
采采归来儿女笑，杖头高挂小筠笼。
海雨江风浪作堆，时新鱼菜逐春回。
荻芽抽笋河魨上，楝子开花石首来。
谷雨如丝复似尘，煮瓶浮蜡正尝新。
牡丹破萼樱桃熟，未许飞花减却春。
雨后山家起较迟，天窗晓色半熹微。
老翁欹枕听莺啭，童子开门放燕飞。
乌鸟投林过客稀，前山烟暝到柴扉。
小童一棹舟如叶，独自编阑鸭阵归。
-----------------------------------------唐刘禹锡 《同乐天和微之深春二十首》2、便是桑园与菜园宋杨万里 《桑茶坑道中八首》3、梦魂不到菜园破宋陈著 《次韵前人为人诬告受羊》4、数亩花园半菜园宋方回 《辛卯元日三首》5、踏翻菜园底用羊宋葛立方 《赠友人莫之用》6、空觅枫林与菜园宋李琏 《题金陵杂兴诗后十八首》7、料应不到菜园家宋吕炎 《田园词》8、东府门前作菜园宋马光祖 《春溪》9、东府门前作菜园宋马之纯 《青溪二首》10、菜园墙倒晴方宋释本逸 《偈三首》11、菜园舍了双斋僧宋释智愚 《谢载悟庵》12、菜园罗帛灯千眼宋舒岳祥 《元夕龟藏夜坐》13、菜园犹得子新诗宋吴泳 《再用韵呈帅机就寄仁溥》14、蹈破菜园妨底事宋杨万里 《舟过安仁五首》15、挑菜园林有馀润宋曾几 《上元日大雪》16、少有羊曾踏菜园宋张镃 《有怀新筠州扬秘监寄赠八绝兼桂隐茶》17、醉梦惟应踏菜园宋周必大 《十二月二十二日葛守送羊羔酒戏占小诗》
1，开轩面场圃，把酒话桑麻。——《过故人家》孟浩然
2，种豆南山下，草盛豆苗稀。——《归园田居，其三》陶渊明
3，梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。——《四时田园杂兴·其二》范成大
4，开荒南野际，守拙归园田。——《归园田居·其一》陶渊明
5，昼出耘田夜绩麻，村庄儿女各当家。——《夏日田园杂兴》范成大
6，童孙未解供耕织，也傍桑阴学种瓜。——《夏日田园杂兴》范成大
7，田夫荷锄至，相见语依依。——《渭川田家》王维
9，白鹭忽飞来，点破秧针绿。 ——《出郊》杨慎
10，绿波春浪满前陂，极目连云稏肥。——《稻田》韦庄
1，开轩面场圃，把酒话桑麻。——《过故人家》孟浩然
译文：推开窗户面对谷场菜园，手举酒杯闲谈庄稼情况。
2，种豆南山下，草盛豆苗稀。——《归园田居，其三》陶渊明
译文：我在南山下种植豆子，地里野草茂盛豆苗豌稀。
3，梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。——《四时田园杂兴·其二》范成大
译文：一树树梅子变得金黄，杏子也越长越大了；荞麦花一片雪白，油菜花倒显得稀稀落落。
4，开荒南野际，守拙归园田。——《归园田居·其一》陶渊明
译文：我愿在南野际开垦荒地，保持着拙朴性归耕田园。
5，昼出耘田夜绩麻，村庄儿女各当家。——《夏日田园杂兴》范成大
译文：白天在田里锄草，夜晚在家中搓麻线，村中男男女女各有各的家务劳动。
6，童孙未解供耕织，也傍桑阴学种瓜。——《夏日田园杂兴》范成大
译文：小孩子虽然不会耕田织布，也在那桑树阴下学着种瓜。
7，田夫荷锄至，相见语依依。——《渭川田家》王维
8，水满田畴稻叶齐，日光穿树晓烟低。——《新凉》徐玑
译文：一望无际的稻田里，水波微漾，整齐的稻子如刀削一般。清晨的阳光穿过树叶，投影在地上，晨雾在树间缭绕。
9，白鹭忽飞来，点破秧针绿。 ——《出郊》杨慎
译文：白鹭忽然飞到水稻田上来，在一片绿色的秧苗上点上了白点。
10，绿波春浪满前陂，极目连云稏肥。——《稻田》韦庄
古人为何用田园作诗？
田园诗派是中国古代诗歌的一个流派，最重要代表人物为东晋诗人陶渊明。古往今来，陶渊明的诗作及艺术对后世产生了深刻的影响。
参考资料
古诗文网：://gushiwen/
1、《过故人庄》——唐代孟浩然
绿树村边合，青山郭外斜。
开轩面场圃，把酒话桑麻。
译文：翠绿的树林围绕着村落，一脉青山在城郭外隐隐横斜。推开窗户面对谷场菜园，共饮美酒，闲谈农务。
2、《稻田》——唐代韦庄
绿波春浪满前陂，极目连云罢亚肥。
译文：碧绿的池水涟漪满前陂，极目远望无边的滔田肥。
3、《四时田园杂兴·其二》——宋代范成大
梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。
日长篱落无人过，惟有蜻蜓蛱蝶飞。
译文：一树树梅子变得金黄，杏子也越长越大了，荞麦花一片雪白，油菜花倒显得稀稀落落。白天长了，篱笆的影子随着太阳的升高变得越来越短，没有人经过，只有蜻蜓和蝴蝶绕着篱笆飞来飞去。
4、《出郊》——明代杨慎
白鹭忽飞来，点破秧针绿。
译文：白鹭忽然飞到水稻田上来，在一片绿色的秧苗上点上了白点。
5、《新凉》——宋代徐玑
水满田畴稻叶齐，日光穿树晓烟低。
译文：一望无际的稻田里，水波微漾，整齐的稻子如刀削一般。清晨的阳光穿过树叶，投影在地上，晨雾在树间缭绕。
1、水满田畴稻叶齐，日光穿树晓烟低。
出处：宋代徐玑的《新凉》
吴伯箫的菜园小记原文
《菜园小记》写的就是作者对延安蓝家坪开荒种菜岁月的深情回忆。以下是小编整理吴伯箫的菜园小记原文，以供参考。
种花好，种菜更好。花种得好，姹紫嫣红，满园芬芳，可以欣赏；菜种得好，嫩绿的茎叶，肥硕的块根，多浆的果实，却可以食用。俗话说：“瓜菜半年粮。”
我想起在延安蓝家坪我们种的菜园来了。
说是菜园，其实是果园。那园里桃树杏树很多，还有海棠。每年春二三月，粉红的桃杏花开罢，不久就开绿叶衬托的艳丽的海棠花，很热闹。果实成熟的时候，杏是水杏，桃是毛桃，海棠是垂垂联珠，又是一番繁盛景象。
果园也是花园。那园里花的种类不少。木本的有蔷薇，木槿，丁香，草本的有凤仙，石竹，夜来香，江西腊，步步高，……草花不名贵，但是长得繁茂泼辣。甬路的两边，菜地的周围，园里的角角落落，到处都是。草花里边长得最繁茂最泼辣的是波斯菊，密密丛丛地长满了向阳的山坡。这种花开得稠，有绛紫的，有银白的，一层一层，散发着浓郁的异香；也开得时间长，能装点整个秋天。这一点很像野生的千头菊。这种花称作“菊”，看来是有道理的。
说的菜园，是就园里的隙地开辟的。果树是围屏，草花是篱笆，中间是菜畦，共有三五处，面积大小不等，都是土壤肥沃，阳光充足，最适于种菜的地方。我们经营的那一处，三面是果树，一面是山坡；地形长方，面积约二三分。那是在大种蔬菜的时期我们三个同志在业余时间为集体经营的。收成的蔬菜归集体伙食，自己也有一份比较丰富的享用。
那几年，在延安的同志，大家都在工作，学*，战斗的空隙里种蔬菜。机关，学校，部队里吃的蔬菜差不多都能自给。那个时候没有提出种“十边”，可是见缝插针，很自然地“十边”都种了。窑洞的门前，*房的左右前后，河边，路边，甚至个别山头新开的土地都种了菜。
我们种的那块菜地，在那园里是条件最好的。土肥地整，曾经有人侍弄过，算是熟菜地。地的一半是韭菜畦。韭菜有宿根，不要费太大的劳动（当然要费些工夫），只要施施肥，培培土，浇浇水，出了九就能发出鲜绿肥嫩的韭芽。最难得的是，菜地西北的石崖底下有一个石窠，挖出石窠里的乱石沉泥，石缝里就涔涔地流出泉水。石窠不大，但是积一窠水恰好可以浇完那块菜地。积水用完，一顿饭的工夫又可以蓄满。水满的时间，一清到底，不溢不流，很有点像童话里的宝瓶，水用了还有，用了还有，不用就总是满着。泉水清洌，不浇菜也可以浇果树，或者用来洗头，洗衣服。“沧浪之水清兮，可以濯我缨；沧浪之水浊兮，可以濯我足”。这比沧浪之水还好。同样种菜的别的同志，菜地附*没有水泉，用水要到延河里去挑，不象我们三个，从石窠通菜地掏一条窄窄浅浅的水沟，用柳罐扛水，抬抬手就把菜浇了。大家都羡慕我们。我们也觉得沾了自然条件的光，仿佛干活掂了轻的，很不好意思，就下定决心要把菜地种好，管好。
“庄稼一枝花，全靠粪当家。”为了积肥，大家趁早晚散步的时候到大路上拾粪，那里来往的牲口多，“只要动动手，肥源到处有”啊。我们请老农讲课，大家跟着学了不少知识。《万丈高楼从地起》的歌者，农民诗人孙万福，就是有名的老师之一。记得那个时候他是六十多岁，精神矍铄，声音响亮，讲话又亲切又质朴，那老当益壮的风度，到现在我还留着深刻的印象。跟那些老师，我们学种菜，种瓜，种烟。像种瓜要浸种、压秧，种烟要打杈、掐尖，很多实际学问我们都是边做边跟老师学的。有的学会烤烟，自己做挺讲究的纸烟和雪茄；有的学会蔬菜加工，做的番茄酱能吃到冬天；有的学会蔬菜腌渍、窖藏，使秋菜接上春菜。
种菜是细致活儿，“种菜如绣花”；认真干起来也很累人，就劳动量说，“一亩园十亩田”。但是种菜是极有乐趣的事情。种菜的乐趣不只是在吃菜的时候，像苏东坡在《菜羹赋》里所说的：“汲幽泉以揉濯，持露叶与琼枝。”或者像他在《后杞菊赋》里所说的：“春食苗，夏食叶，秋食花实而冬食根，庶几西河南阳之寿。”种菜的整个过程，随时都有乐趣。施肥，松土，整畦，下种，是花费劳动量最多的时候吧，那时蔬菜还看不到影子哩，可是“种瓜得瓜，种豆得豆”，就算种的只是希望，那希望也给人很大的鼓舞。因为那希望是用成实的种子种在水肥充足的土壤里的，人勤地不懒，出一分劳力就一定能有一分收成。验证不远，不出十天八天，你留心那*整湿润的菜畔吧，就从那里会生长出又绿又嫩又茁壮的瓜菜的新芽哩。那些新芽，条播的行列整齐，撒播的万头攒动，点播的傲然不群，带着笑，发着光，充满了无限生机。一棵新芽简直就是一颗闪亮的珍珠。“夜雨剪春韭”是老杜的诗句吧，清新极了；老圃种莱，一畦菜怕不就是一首更清新的诗？
暮春，中午，踩着畦垅间苗或者锄草中耕，煦暖的阳光照得人浑身舒畅。新鲜的泥土气息，素淡的蔬菜清香，一阵阵沁人心脾。一会儿站起来，伸伸腰，用手背擦擦额头的汗，看看苗间得稀稠，中耕得深浅，草锄得是不是干净，那时候人是会感到劳动的愉快的。夏天，晚上，菜地浇完了，三五个同志趁着皎洁的月光，坐在畦头泉边，吸吸烟；或者不吸烟，谈谈话；谈、谈社会和自然的改造，一边人声咯咯罗罗，一边在谈话间歇的时候听菜畦里昆虫的鸣声；蒜在抽苔，白菜在卷心，芫荽在散发脉脉的香气：一切都使人感到一种真正的田园乐趣。
我们种的那块菜地里，韭菜以外，有葱、蒜，有白菜、萝卜，还有黄瓜、茄子、辣椒、西红柿，等等。农谚说：“谷雨前后，栽瓜种豆。”“头伏萝卜二伏菜。”虽然按照时令季节，各种蔬菜种得有早有晚，有时收了这种菜才种那种菜；但是除了冰雪严寒的冬天，一年里春夏秋三季，菜园里总是经常有几种蔬菜在竞肥争绿的。特别是夏末秋初，你看吧：青的萝卜，紫的茄子，红的辣椒，又红又黄的`西红柿，真是五彩斑斓，耀眼争光。
那年蔬菜丰收。韭菜割了三茬，最后吃了苔下韭（跟莲下藕一样，那是以老来嫩有名的），掐了韭花。春白菜以后种了秋白菜，细水萝卜以后种了白萝卜。园里连江西腊、波斯菊都要开败的时候，我们还收了最后一批西红柿。天凉了，西红柿吃起来甘脆爽口，有些秋梨的味道。我们还把通红通红的辣椒穿成串晒干了，挂在窑洞的窗户旁边，一直挂到过新年。
拓展
作品评价
抗战时期，与众多向往光明、想为国家民族的**贡献一份力量的热血青年一样，吴伯箫也历尽艰苦，来到了革命圣地延安。在抗日战争的艰难岁月里，延安的物质生活条件是很困难的。为了抗战的胜利，*、*适时发出了“自己动手，丰衣足食”的号召，号召大家开展“大生产运动”，战胜物质困难。从*的领导人，到普通的战士和工作人员，都积极投入大生产运动。吴伯箫是这段生活的亲历者，《菜园小记》描述的，就是当年自己亲身参加劳动的故事。
《菜园小记》作于20世纪60年代初的“散文热”当中，但绝不是一篇赶时髦的追风之作。人们知道，1959—1961年，是我国社会主义建设过程中所经历的“三年困难时期”。那时物质生活条件也出现了严重困难。*采取了一系列措施，号召大家共同奋斗，战胜这临时的困难。《菜园小记》发表在这时候，也有回忆历史，激励人们继承光荣传统，发奋努力，迎接新胜利的目的。
《菜园小记》是吴伯箫散文中的精心之作。这篇作品的创作有其特定的历史条件和社会背景。吴伯箫说 ：“……我在延安生活了八年 ，度过了我青年的后期。我热爱延安 ，把延安看作革命的故乡。我对延安的一切 ：延河、宝塔、小米、窑洞、开荒、纺线、一道学*、工作战斗的同志们……都有极为深厚的无产阶级感情 ，离开延安就像离开家乡 ，想念延安就像想念母亲……”写延安、写延安生活的精神风貌，是他由来已久的愿望。作品写于 1 961年 ，当时我国正处于暂时困难时期 ，国民经济发生了严重困难 ，人民生活受到了极大影响。应该怎样克服眼前的困难呢 ？作者想到了延安的革命传统、延安的革命精神 ，通过作品激励人们把一切困难置之度外，以苦为乐 ，以苦为荣 ，以昂扬的斗志迎接挑战 ，渡过难关。作品把读者引向崇高的思想境界 ，为人们提供了有益的精神食粮。
赏析评价
这篇散文是一篇回忆性的散文，是包括《记一辆纺车》在内的“延安”系列的回忆性散文中的一篇。对于过去的回忆，有的是对历史的感喟和咏叹；有的是打捞某种历史记忆，以便后人吸取历史经验教训；有的是情系历史，缅怀过去，怀念过去某段美好的时光；有的是在历史的追忆中告诉人们继承某种传统，学*和发扬某种精神……
就这篇散文来说，作家所写的十多年前在延安时期的一个小小的生活片段。通过学*，我们了解到40年代的延安，由于*当局的经济封锁，物资严重匮乏，工作生活条件非常简陋，困难严重。为了克服困难，**区开展了大生产运动，进行生产自救。
作家笔下的菜园实际上就是当年大生产时期机关工作人员进行生产自救活动的成果。就是这样大大小小的菜园帮助人们度过了最严重的困难时期。这篇散文创作于1961年，当时正值“三年困难时期”。作家写作这篇散文回忆过去，就是为了鼓励人们像延安时代那样，以乐观主义精神对待眼前遇到的严重困难，并且坚信只要坚强起来，积极努力，勇敢地面对困难，就一定能够战胜它。
这篇散文的语言非常值得品味。首先，优美的语言具有诗情画意。文章中不仅十分注意遣词造句，而且非常善于调动色彩词语，精心描绘如诗的画面，给人以非常鲜明的视觉印象。其次，多引用民谚、俗语和古代典籍。这些引用既增加了文章的情趣，又丰富了文章的表达方式。再次，语言十分简洁精练。如“暮春，中午，踩着畦垄间苗或者锄草中耕，煦暖的阳光照得人浑身舒畅。”作家只用4个字，就点出了观赏菜园的最佳时间。可见作家写作惜墨如金。
香菇菜心的材料：香菇、菜心、盐、味精、青菜、酱油。
香菇菜心的制作 （1）把香菇浸泡好后，滤去水，放少许油煸炒几下，再放几滴酱油即可出锅待用。
（2）将青菜洗净后，开灶上锅放少量菜油，待油面泡沫净，即下青菜煸炒，放少许盐、味精、加半小勺清汤（清汤亦可）焖烧二分钟，即可装盘，然后再将炒好的香菇放在青菜上面。
凉拌杏仁一；取干杏仁若干，如下图的，泡入清水，要每隔一段时间换一次清水，目的是泡去杏仁的苦涩味道，把皮泡软。
以备下一步
二；把泡好的杏仁放入清水锅中煮。
注意
要勤换水勤添水，淘去苦味。
主要是要煮熟杏仁，但不能过熟，那样就没有杏仁的干脆口感了，最重要是要使皮能松软。
基本开锅15分钟左右即可，煮的过程就不给大家提供了。
三：捞出煮熟的杏仁，剥去外皮，就剩下白白的杏仁了，记住一定要在清水里泡，不能干放否则会发黄干硬。
也不能冷冻，冻过后的杏仁挥发面没有干脆感， 三：捞出煮熟的杏仁，剥去外皮，就剩下白白的杏仁了，记住一定要在清水里泡要经常换水，不能干放否则会发黄干硬。
也不能冷冻，冻过后的杏仁挥发面没有干脆感， 四：这个步骤就很简单了。
切一些胡罗卜。
黄瓜。
香菜。
小辣椒，或者有紫色团菜都可以。
随意搭配口味。
颜色，调料只要盐和味或精鸡精就足够了。
清淡适口，清热解腻。
杏仁的鲜香和黄瓜香菜的清香混合在一起。
细细品尝鲜香脆口，会有口齿留香的感觉。
而且杏仁可以说是天然的绿色食品，富含丰富的蛋白质，维生素E绝对是抗衰老美白的首选佳品。
并且中医有清热去火清肝利胆的功效。
吃惯了大鱼大肉的人们何不尝试一下这道清新爽口的美味佳肴呢对了。
忘记提醒大家，有豆浆机的人家。
可以将去皮后的杏仁粉碎后，加上牛奶，豆浆，稍许白糖蜂蜜，煮熟后绝对比你买的杏仁露要香浓百倍牛尾汤: 主料：牛尾 辅料：西红柿、小土豆、西芹、洋葱、胡萝卜、姜、蒜 调料：盐、白糖、味精 烹制方法： 1、将牛尾洗净切成段，烧水将牛尾放入焯一下取出备用； 2、坐锅点火倒油，待油热后下姜、蒜爆香，放入牛尾、西红柿翻炒，冲入适量开水焖1小时左右； 3、开锅后放入西芹、土豆、洋葱、胡萝卜再焖15分钟，出锅前加盐、味精、白糖调味即可。
特点：酸甜味浓，营养丰富。
(牛尾是一种具有药用价值的高级补品，具有益气血、强筋骨、补体虚、滋颜养容等作用。
烧汤最好了. ) 鸡肉菠菜粥: 主料：大米、鸡肉 辅料：玉米粒、芦笋、胡萝卜、菠菜 调料：盐、胡椒粉 烹制方法： 1、将大米泡发30分钟，控干水分放入开水中，小火慢煮； 2、鸡肉茸中加入姜末、盐、胡椒粉搅拌均匀，腌制5分钟后，放入大米粥中，同时加入玉米粒、菠菜碎、胡萝卜、芦笋丁中火再煮5分钟，加入盐、胡椒粉调味即可。
特点：咸鲜可口，营养丰富。
肉末烧小萝卜: 主料：肉馅、小萝卜 辅料：海米 调料：葱、姜、青蒜、料酒、鸡精、盐、白糖、醋、胡椒粉、水淀粉、酱油 烹制方法： 1、将小萝卜洗净切成滚刀块，葱、姜、青蒜切末； 2、坐锅点火放入油将小萝卜炸至微黄取出； 3、锅内留余油，油热放入葱、姜、肉末、海米煸炒，加入小萝卜、料酒、白糖、清汤、鸡精、盐、胡椒粉、酱油、醋烧一分钟，勾芡，出锅时加入青蒜末，淋少许香油即可。
特点：时令美食，营养丰富，物美价廉。
夏季菜谱： 四神斋素鸡: 主料：素鸡 辅料：莲子、薏米、芡实、茯苓、淮山、莲藕、香菇 调料：盐、白糖、味精、酱油、蚝油、香油、水淀粉 烹制方法： 1、将泡发好的薏米、莲子、芡实、茯苓、淮山放入水中煮一会备用； 2、坐锅点火倒油，下素鸡、香菇、藕片翻炒片刻，再将煮好的药材放入锅中，翻炒几下后冲入开水，加盐、白糖、味精、酱油、蚝油调味，勾芡淋香油炒匀即可。
特点：鲜香滑嫩，营养丰富。
玉兰茄子 主料：茄子 辅料：猪肉馅 调料：盐、酱油、鸡精、料酒、鸡蛋、胡椒粉、葱、姜、蒜瓣、香油、鸡汤、食用油 做法： 1、将茄子洗净（蒂不要切掉），横着切成四片，蒂要连着切，放到蒸锅中蒸5分钟取出晾凉，葱、姜切成片； 2、取一器皿放入肉馅、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、鸡蛋、香油搅拌均匀成粘稠状，然后将调好的馅抹在每两片茄子中间，要抹均匀，共抹三层； 3、坐锅点火放入油，油温四成热时倒入葱、姜、蒜瓣炒出香味时放入鸡汤、酱油、鸡精、少许盐、酿好的茄子，开锅后改小火焅10分钟待茄子烧透，汁浓时淋入香油装入盘中即可食用。
特点：茄子软嫩，鲜香可口。
鸡腐蛋卷 原料：鸡蛋，青菜，胡萝卜，豆腐，鸡肉，香菇，木耳，葱，姜，料酒，盐，橄榄油。
做法：青菜、鸡肉、香菇分别切碎(适合自己的宝宝即可)，豆腐碾碎，放入葱姜料酒盐拌匀待用。
将鸡蛋打开，用不沾锅摊成薄饼(放少许油)， 把调好的馅放到鸡蛋饼里卷好，用水淀粉(浓点)粘好，放入一*盘里在蒸锅里蒸，开锅后一刻钟即可。
取出后用刀切成寸段稍凉一下就可给宝宝食用了。
此道美食颜色丰富，对孩子很有吸引力，且清淡可口，含有丰富的铁、锌、钙等微量元素。
油泼生菜 准备：生菜一棵，香菇4个，葱丝，姜丝，生抽，橄榄油， 做法：用开水将洗好的生菜灼一下捞出(整棵或中间断开均可)，放入盘中备用，将香菇切成碎粒，热锅熬油将香菇碎粒放入煸炒至熟，倒入切好的姜丝、葱丝及泡香菇的汁，稍炒片刻后倒入生抽和少许盐，随后将汁淋到生菜上即可食用。
此道菜制作简单、含蛋白质和维生素等营养。
最好能推荐一下早中晚三餐清淡菜品
川菜口味的菜品有很多，一种好吃的四川菜丝做法1.取一个大锅加水烧开，水里加一点盐，面条，煮至面条咬起来软硬适度。
捞出面条，过一下冷水，然后沥干水，放大碗里待用。
2.在一小碗里，将3汤匙酱油，3汤匙芝麻油，醋，糖和辣椒油放一起搅匀。
3.将调料倒入装有面条的大碗，用筷子将面条和调料充分拌匀。
早做 曦光入牖洒东楼，耀目金芒促泪流．夏日花催香梦里，秋前黍嫩饭桌头． 天时聚力勤工早，地利培肥后劲遒．敢向坡畴挥汗水，工区自给惬人眸． 菜田 夜过熹微透曙红，云层浸染靓金容．毫光阔布晖山水，耀色斑斓映碧穹． 菜垄黄花接翠果，畦田绿韭郁葱笼．瓜蔬溉长盈池秀，豆角爬秧满架藤． 绿色 一畦扁豆一畦薯，几片椒茄几片瓜．入暑天炎勤溉水，临秋架顶又新花． 重播晚季多青菜，再获新植大蒜芽．饭伙肴间皆绿色，工期尽赶雨天差．
编辑点评：
晨光映红西楼，光芒耀眼夺目。花香催梦里，饭香绕桌头。上工之余，勤劳种菜，汗洒地上，也自得其乐。风轻轻吹过，晨曦映红天际。菜地里各种各样的蔬菜长势喜人，青葱碧绿，瓜豆茂盛，爬满架。各类蔬菜成畦成片，在炎热的夏季需要勤灌溉，勤施肥，就会有美味佳肴送上餐桌。文笔流畅，语言清新自然，充满田园风光，带着生活气息，感染读者。好作品，推荐共赏，感谢赐稿，问候作者，期待更多精彩佳作。
1、江南的油菜花似梦幻般的童话，童话中有花的海洋，迷梦的世界，醉人的花香，花海如梦如幻，花香如醉如痴。
2、三月，油菜花金黄，于满山遍野粲然绽放，花香四溢。村庄也沉浸在淡淡的香气中，低头俯身，香气萦绕在鼻尖。
3、春暖花开，莺飞草长，岸柳青青，油菜花香……好春光，不可辜负!窗台边、阳台外、小区里、马路边，春色越来越多了!
4、阳光灿烂，春光明媚! 自家麦田里找的油菜花、 记录陪伴在妈妈身边的时光、 每年一拍，一切是多么美好!
5、天南海北的人们，不远千里赶赴一处处花海，只为陶醉于那一望无际的灿烂的金黄。这种花，就是油菜花。
6、春光明媚，春风和煦，碧草如茵，油菜花争奇斗艳，约上三两闺蜜，走进花丛中……
7、油菜花开得正旺，黄灿灿的一片，明媚的颜色让人看了心情舒畅。天气也正好，穿上春装化个淡妆，来一次踏青。
8、春天阳光明媚，金光闪闪的油菜花倒映在湖面，不时有鱼跃出水面打破宁静，清澈的水面激起一圈一圈的涟漪，水中的油菜花仿佛在微风中摇摆。
9、老家的路是新铺的柏油马路，路两边盛开着金黄的油菜花，像绸缎一样从车窗边滑过，温暖的春风夹着油菜花香扑面而来，非常好闻。
10、油菜花的气味，你肯定闻过的，香。也不单是香，还带点甜，嗅一嗅，香得让人有些甜蜜的感觉。
11、北方正遭雾霾的蹂躏，烟雨江南的空气中弥漫着泥土芬芳，放眼望去，层层叠叠的油菜花，娇嫩可人。
12、我立起身来，微风拂面，“海洋”一层一层地涌过来，像真的海浪一般。甜丝丝的蜜味，引得一群群的小蜜蜂和小蝴蝶，围着油菜花打转转。
13、树树梅子变得金黄，杏子也越长越大;荞麦花一片雪白，油菜花倒显得稀稀落落。
14、春天来了，油菜花开了!喜欢每一个阳光明媚的日子!想要和你一起约会、看花～
15、昨天和今天都去看油菜花了，春天真的好好啊，家人都在身旁，阳光明媚，岁月静好。
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