萝卜汤

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• 胡萝卜的功效与作用 科学食用胡萝卜 胡萝卜的功效与作用禁忌

胡萝卜是一种维生素和胡萝卜素比较多的食物类型，它的营养物质比较高，比如说可以有促进食欲的作用，而且有保护眼睛的功效。胡萝卜的功效有很多，但是一定要科学的去食用胡萝卜，下面就来看看关于胡萝卜的一些好处和作用。胡萝卜的功效与作用益肝明目胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，这样的物质对于补肝来说有一定的好处，还能有很好的治疗夜盲症的作用，对于养护肝脏有好处，还能明目。利膈宽肠胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可以有很好的促进肠胃蠕动的作用，而且也可以有润肠

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• 胡萝卜怎么吃 胡萝卜的吃法大全集

胡萝卜怎么吃说起胡萝卜，相信很多人都会又爱又恨，爱的大多数是父母们，爱胡萝卜里丰富多样的营养价值，恨的大多数是小孩子们，恨胡萝卜的味道不痛不痒，没什么出彩。就像俗话里说的那样，能够鞭策你的话语往往都不太中听，对身体有好处的食物往往都不太好吃。那么胡萝卜真的是这样怎么做都不好吃吗?下面给大家介绍几种好吃的做法。1、胡萝卜炖猪肉所需要准备的食材：胡萝卜两根，猪肉适量，食用盐适量，鸡精适量，姜一块，油适量。制作过程：(1)把胡萝卜去皮之后切成薄片状。把猪肉切成薄片状，需要注意的是在切猪肉的时候需要根据猪肉的纹理垂直下刀，这样切出来的猪肉不仅味道鲜美，而且不会太韧，适合老人小孩食用。(2)等锅烧热后，

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• 萝卜缨营养丰富 帮你了解萝卜缨

萝卜是大家熟悉的一种食物，在*时大家对萝卜这样的蔬菜都是非常爱吃的，我们经常吃能对健康有好处，特别可以帮助我们很好的保护好身体健康，对大家健康养生也有好处，不过要说到萝卜缨，这是大家不了解的，那么到底萝卜缨怎么样，一起看看吧。萝卜缨是大家不太熟悉的，实际上我们是完全可以吃萝卜缨来进行养生的，这对我们健康来说是非常有好处的，而且在萝卜缨子是人体摄取天然维生素K的最佳食品，这种维生素能抗尿酸盐结晶，有效防止骨头粗大，对我们人体健康是非常有帮助的，同时在萝卜缨中还含有较高的钼，钼是组成眼睛虹膜的重要成分，虹膜可调节瞳孔大小，保证视物清楚。因此，常服萝卜缨子，有一定的预防*视眼、老花眼、白内障的作用，

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• 吃胡萝卜养胃吗,胡萝卜粥怎么煮 胡萝卜粥养胃吗

胡萝卜是一种很家常是蔬菜，其营养价值丰富，很多人都非常喜欢食用胡萝卜，那么吃胡萝卜养胃吗？ 吃胡萝卜养胃吗 1 胡萝卜有养胃的作用。胡萝卜的养胃秘诀就在于富含大量的胡萝卜素，能够明目养神、滋润肠胃的作用。把胡萝卜炖煮以后吃就能够获取更加丰富的营养物质。 胡萝卜粥怎么煮

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• 如何正确挑选胡萝卜,胡萝卜怎么洗的干净 胡萝卜挑选

适当的吃胡萝卜，能给身体补充足量的营养元素，尤其是对眼睛有好处，胡萝卜可以清炒，也可以和其他食材搭配炒食，味道都是很好的，那么在购买胡萝卜的时候，如何正确挑选胡萝卜呢? 如何正确挑选胡萝卜 1 看胡萝卜的大小 胡萝卜在挑选的时候不能一味的挑选太过大的。也不能去挑选没有成熟的，中等偏小的胡萝卜是比较好的选择。 看胡萝卜的外型 选择圆柱的比较好，感觉吃起来是比较

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• 胡萝卜的功效与作用 胡萝卜养胃吃法

胡萝卜可以做菜也可以炖汤，还有很多人生吃，胡萝卜为什么这么受欢迎呢？胡萝卜的功效与作用是什么？ 胡萝卜的功效与作用 1 益肝明目 胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。 利膈宽肠 胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易

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• 胡萝卜是不是发物,胡萝卜是酸性还是碱性食物 胡萝卜是发物吗

对于胡萝卜大家应该是在熟悉不过了，由于几乎在我们每一个家中都会有，大家也都清楚多吃胡萝卜对于人们身体健康是十分有利的，那么胡萝卜是不是发物呢？ 胡萝卜是不是发物 1 不是。 胡萝卜不是发物，所以我们可以放心地食用。胡萝卜中的胡萝卜素是可以抑制肿瘤细胞的，对身体健康有极大的帮助。 胡萝卜

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• 萝卜是凉性的吗,萝卜什么时候吃最好

萝卜是常见的蔬菜，含有多种营养物质，有较高的食用价值，其口味清脆多汁、辛辣爽口，那么萝卜是凉性的吗？ 萝卜是凉性的吗 1 萝卜是凉性的。 萝卜性凉，味甘、辛，含有丰富的维生素C、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质，有较高的营养价值，是常见的寒凉蔬菜，除了可以直接生食外，凉拌萝卜、萝卜汤、红烧萝卜等食膳，都深受大家的喜爱，不但口感独特，而且营养十分丰富。

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• 胡萝卜禁忌人群,胡萝卜可以天天吃吗 天天吃胡萝卜的坏处

胡萝卜是我们生活中常见的一种蔬菜，营养价值比较高，经常出现在人们的餐桌上，那么胡萝卜禁忌人群是？胡萝卜可以天天吃吗？ 胡萝卜禁忌人群 1 一般人群均可食用。 胡萝卜味甘性*，含有大量的维生素、纤维素、胡萝卜素、叶绿素以及钙、铁、钾等营养成分物质，性质比较*和，只要对胡萝卜不过敏，那么一般人群均可适量食用，对人体不会造成危害。

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• 胡萝卜搭配什么菜好吃,胡萝卜做法大全 胡萝卜搭配什么菜最好

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富，具有较高食疗作用的蔬菜。因胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分，因此素有“小人参”之称。那么胡萝卜搭配什么菜好吃呢？ 胡萝卜搭配什么菜好吃 1 胡萝卜拌豆芽 原料：绿豆芽250克，胡萝卜50克，香油、白砂糖、盐各适量。 做法：绿豆芽掐去两头，洗净后放入沸水锅内焯一下，捞出

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• 怎么腌萝卜好吃又脆 腌萝卜的方法

　　把冲洗干净的萝卜切成小段。切好之后改刀切成片，接着继续改刀切成长条状，切好之后装入一个干净的大盆中备用，加入适量盐，将萝卜条沥干水分，放入小米花椒、白砂糖、白醋，放入冰箱冷藏一天即可。　　在制作腌萝卜之前，首先准备好若干量的新鲜萝卜，将萝卜放入清水中冲洗干净。萝卜清洗干净之后放在案板上去头去尾，然后把萝卜切成小段。切好之后改刀切成片，接着继续改刀切成长条状，切好之后装入一个干净的大盆中备用。　　往盆里放入20克食用盐(大概1000克萝卜放入20克左右的食用盐)然后用筷子搅拌均匀，放在一边杀水20分钟。加入食用盐萝卜条更容易入味。　　在腌制萝卜条的过程中，准备一小把小米红椒，把小米椒切成辣椒

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• 吃萝卜的保健功效 各种萝卜的功效介绍

今天我给大家带来的是多种萝卜的保健功效，想了解的小伙伴下面抓紧时间和我一起看看吧。 吃萝卜的保健功效 首先需要说明的是，胡萝卜不属于“十字花科萝卜属”，并不是真正意义上的萝卜。研究证实，白萝卜等十字花科萝卜属的蔬菜都具有一定防癌抗癌功效，当然，这几种萝卜在保健功效方面也有自己的特长。白萝卜补气促消化白萝卜生吃促消化，因为其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠功

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• 白萝卜产地哪里最好 3大产地全国闻名 白萝卜,萝卜

白萝卜在我国有着悠久的历史，大江南北都有白萝卜的种植身影，其中有3个地区是全国闻名的优质白萝卜产地，分别是贵州威宁白萝卜、潍坊地区白萝卜、浙江地区白萝卜。白萝卜产地哪里最好白萝卜的适应性很强，生长快加上产量高，在我国很多地区都有培育。而精选的白萝卜产地有这些哦。(1)贵州威宁白萝卜威宁白萝卜属于中国国家地理标志产品，相当的有名，白萝卜肉质根呈长圆柱形，个大皮薄且光滑清洁；萝卜肉质雪白，且口感上紧实新鲜；回味脆嫩无渣、回甘。威宁属亚热带季风性湿润气候，气候特点四季分明，春暖风和加上雨热同季，很适合白萝卜的培育，其中特别是本地出产的马桩萝卜、耐抽薹长白萝卜，品质非常高。(2)潍坊地区白萝卜潍坊地区

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• 萝卜干会解药吗 不用担心这个问题 萝卜,萝卜干

萝卜干不会解药，可以放心的吃，萝卜干味道好，是一道非常下饭的好菜，但是肠胃不好的人还是少吃吧。萝卜干会解药吗萝卜干是不会解药性的，一般情况下萝卜是不适合与人参同时服用的。与其他的中药没有什么冲突，也不会破坏其他中药的药性。怎么晒萝卜干更脆一、首先选材要好，萝卜要新鲜，一个个拎起来还要很重的才买，表示水份充足而且不怕空心，回去洗干净把它切成二半，二半再分几小份，放在阳台上晒;二、天气要好，如天气好的话晒三天已好了，一般八至九成干就可以了;其间要买些红辣椒和大蒜搞干净也要晒，再把它用刀剁碎加一些盐放在一边备用;三、萝卜已晒干，放在一个干净且没一点生水的盆里，用力的揉搓，要加一些盐，再揉搓，可以尝尝

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• 萝卜糕怎么煎才不粘 煎萝卜糕技巧 萝卜糕

可当正餐或点心的萝卜糕，如何煎得漂亮是门大学问，跟着达人的步骤一起来学*怎么煎萝卜糕，你也可以端出一盘超水准的漂亮萝卜糕。萝卜糕广式与台式的区别萝卜糕广义而言，包含了台式萝卜糕与广式萝卜糕2 种。台式萝卜糕：外观偏白色，主要食材为在来米粉与白萝卜，白萝卜刨丝后放入在来米粉加水制成的米浆中，小火煮至糊化后放入蒸盘蒸熟即可。台式萝卜糕味道较单调，煎熟后可加调味料或沾酱食用。广式萝卜糕：外观偏米黄或褐色，传统会添加腊肠、火腿、虾米、油葱酥等，传至台湾改良后，换成虾米、绞肉、红葱头等。广式萝卜糕因已有丰富配料，煎熟后直接吃就很可口，不必添加过多调味。总分析：台式、广式萝卜糕虽然食材不同，入锅煎法并无差

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• 吃了萝卜不宜吃什么？怎么自制萝卜丝咸菜？ 萝卜,食材

白萝卜是一种非常常见的食材，那么，吃了萝卜不宜吃什么呢？吃了萝卜不宜吃什么1. 萝卜和黑木耳不宜一起吃，因为这两种内蒙古食物都是相克的属性，一起吃容易引起身体产生各种不适的症状。2. 萝卜和橘子不宜一起吃，因为萝卜和橘子的上市时间其实是很接*的，所以，很多人都会吃了萝卜再吃到橘子，当萝卜进入了身体以后，会产生硫氰酸盐，这种物质会和橘子在肠道中产生的羟苯甲酸及阿魏酸发生反应，产生硫氰酸，它会抑制甲状腺的作用，诱发甲状腺肿。3. 做白萝卜的时候不要加入胡萝卜，两种食材混搭会导致维生素C流失，损失营养。怎么自制萝卜丝咸菜材料：青萝卜2000克、白糖2茶匙、盐2茶匙、味精1/2茶匙、辣椒粉1茶匙、十三

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• 酸萝卜是酸性还是碱性？白萝卜是热性还是凉性？ 酸萝卜

酸萝卜，是很多人都非常喜欢吃的食物，很多人自己还会在家腌制。有人困惑了，酸萝卜是酸性还是碱性？关于，酸萝卜是酸性还是碱性？白萝卜是热性还是凉性？5号网小编来为您一一解答！酸萝卜是酸性还是碱性白萝卜是碱性的食物。白萝卜的营养价值是丰富高的，其钙质的含量是菠菜的4倍，维生素C的含量与柠檬相*，而铁的含量又是鳗鱼和肝脏类食物的3倍，维生素B1的含量也要比豆浆中的含量多60%，白萝卜中的维生素B2含量又是牛肉的2倍，并且还含有大量的胡萝卜素。白萝卜的辛辣成分可促进血液循环和增强新陈代谢，并且还具有利尿、排毒、改善便秘问题的作用。白萝卜是热性还是凉性中医认为，白萝卜味甘、辛，性凉，入肺、胃、肺、大肠经;

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• 白萝卜怎么保存？白萝卜能放多久不坏？ 白萝卜,蔬菜

白萝卜能放多久不坏？白萝卜在家放上一个星期也是没事的，但大家要注意白萝卜的正确保存方法哦！关于，白萝卜怎么保存？白萝卜能放多久不坏？白萝卜的保存方法是什么？小编来为您一一解答！白萝卜能放多久不坏白萝卜放一个星期也没事的，一般不会烂，时间长了会糠，就是里面会出现像馒头一样的小空洞，就不好吃了。白萝卜怎么保存1.土坑贮藏法　将新鲜的萝卜削去顶，去毛根，严格剔除带有虫伤、机械伤、裂口和过小的萝卜。挖一个1米深、1米见方的土坑，将萝卜根朝上，顶朝下，斜靠坑壁，按顺序码紧。码齐一层萝卜，撒上一层10厘米左右厚的净土，如此交替码放，共码四层。若坑土过干，可适当喷水湿润。最上一层码好后，要根据气候变化逐渐加

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• 胡萝卜长芽能吃吗?胡萝卜长芽是怎么回事 胡萝卜,蔬菜

胡萝卜维生素极高的蔬菜，不管是生吃还是熟吃都非常不错，很多朋友发现了一个问题，就是胡萝卜长芽了，这是怎么回事呢？胡萝卜长芽还能吃吗？下面来为大家介绍下！胡萝卜长芽是怎么回事胡萝卜放久了会发芽，但是就算发芽了也还是可以吃的。只是营养还有口感就没有新鲜的那么好了。胡萝卜和土豆不一样，发芽的土豆会含有一种叫茄碱的毒素，吃了会对身体有影响。但是胡萝卜不含有这种物质。胡萝卜发芽的话，把有芽的部分切下来放在充分的营养液和适当的温度中，可以自己生长成一个新个体。但是食用的时候，就把发芽的部分切除了在食用。当时，因为营养降低，还是尽快食用。味道营养没有新鲜的好胡萝卜不像土豆，发芽的土豆会产生一种叫茄碱的毒素。

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• 酸辣白萝卜怎么腌制才香脆 腌制,萝卜,泡菜,白萝卜,酸菜

说到泡菜大家一定会想到韩国，其实中国人也非常喜欢泡菜，而且各类泡菜品种多、味道口感都十分不错，其中营养丰富而且便宜的白萝卜便是制作泡菜的最佳选择之一。腌渍萝卜泡菜难吗？一点也不，只是较费时，因为萝卜外皮带有辛辣味，要去除这些味道就得花费一些时间，而且所有的步骤不能省略。一次腌上四五条白萝卜多吗？不会，就算人口少至少也腌渍两条吧，费时两天才能完成，腌渍一条只剩一碗的量真的太费工了。虽说要两天，其实也不算太难，洗切再盐渍费时半日，压制时间得一天一夜，再做曝晒及调味才能完成。（也可以不曝晒但是要做脱水）趁着白萝卜还便宜赶快买几条回家腌渍吧，自己做才能品尝到不加味精不加防腐剂，既天然又安全卫生的食物。

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