开水煮鸡蛋

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• 关于水煮鱼的详细做法解说

水煮鱼是我们非常爱吃的一道菜，不仅味道非常鲜美，而且有助于我们开胃，虽然很多人都喜欢吃水煮鱼，但是对于水煮鱼的做法也不是很清楚，今天小编将为大家详细讲解关于水煮鱼的做法，希望通过小编的讲解，能够对喜欢吃水煮鱼的朋友提供一些参考。主料：准备一斤半新鲜的草鱼、黄豆芽或绿豆芽、生菜、芹菜、香菜。辅料：花椒、干辣椒段、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、蒜瓣切片、姜片、葱段、料酒、郫县豆瓣酱、辣椒粉、蛋清。做法：1、把鱼肉剔下，切成薄片，用胡椒粉、蛋清、料酒、姜片、葱段、淀粉和盐腌制20分钟。2、炒锅内倒入适量油烧热，放入姜片、蒜片、花椒、干辣椒段爆炒，待香味出来后放入豆瓣酱一起翻炒。3、往锅内倒入清水，放入鱼骨

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• 巴沙鱼水煮怎么吃

巴沙鱼属于一种非常美味的水产品，因为吃起来的味道不错，而且吃起来的口感也非常好，特别是因为巴沙鱼中是没有多少鱼刺存在的，所以说巴沙鱼是很多人都爱吃的，那么具体来说巴沙鱼我们应该如何煮着吃比较好，一起跟着苹果绿养生网来看看巴沙鱼具体吃法。巴沙鱼水煮怎么吃巴沙鱼水煮吃是不错的选择，首先需要我们把巴沙鱼切成薄片，给巴沙鱼打上一些的鸡蛋清，再加上一些的生粉，还需要加入少量料酒以及一些盐分，之后用手，抓拌之后调制均匀，等到抓到蛋清完全起泡的时候就可以了。我们把巴沙鱼肉完全准备好的时候，在锅中需要放上一些的油，等到油热的时候就可以下入干辣椒，再加上一些滕椒一起炒香，在锅中要放上一些的油，在锅中依次加入尖椒

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• 为什么鸡蛋可以消肿,鸡蛋消肿的原理,为什么熟鸡蛋可以消肿

受伤后容易出现局部肿胀、淤青等情况，我们常常想到的是剥壳的煮鸡蛋来消肿。那为什么熟的煮鸡蛋能消肿呢？ 为什么鸡蛋可以消肿 1 1.煮鸡蛋温度高，保温性好不会很快冷却，煮鸡蛋在受伤皮肤上滚动能促进局部血液循环，驱散瘀血； 2.煮鸡蛋剥壳后有弹性质地，能很好贴合皮肤，鸡蛋滚动时能促进局部瘀血消散，帮助消肿化瘀； 3.煮鸡蛋中有丰富的蛋白质，皮肤能很好的吸收鸡蛋中的蛋白

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• 豆腐是冷水煮还是热水煮,豆腐怎么煮保持鲜嫩 煮豆腐用冷水还是热水

豆腐是一种营养价值很高的豆制品，相信大家都吃过吧！那么豆腐是冷水煮还是热水煮？豆腐怎么煮嫩？ 豆腐是冷水煮还是热水煮 1 豆腐是需要开水下锅的。 冷水下锅的豆腐吃起来口感比较生，而且味道不好，开水下锅的豆腐需要控制火候，否则可能会导致豆腐进锅后，被煮烂。 豆腐怎么煮保持鲜嫩

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• 清蒸鲈鱼要开水蒸吗,鲈鱼冷冻后还能清蒸吗 清蒸鲈鱼要开水蒸吗

今天晚上在菜市场买了一条鲈鱼，师傅帮忙处理过的，想明天再做清蒸鲈鱼，请问清蒸鲈鱼要开水蒸吗？鲈鱼要怎么保存？ 清蒸鲈鱼要开水蒸吗 1 清蒸鲈鱼可用热水蒸，也可用冷水蒸。 建议用热水蒸，能减少鱼腥味，也能使鱼肉的口感更好，肉质细腻，口味鲜嫩。 鲈鱼本身肉质鲜嫩，长时间冷水蒸不仅会破坏鲈鱼的营养，还会破坏鲈鱼的口感。

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• 鸡蛋过期了可以吃吗,鸡蛋过期了有什么用途 吃了过期的鸡蛋

上个月买了一盒鸡蛋，吃着吃着还有几个没吃完，发现已经过期了，这过期了的鸡蛋还能吃吗？鸡蛋过期了怎么办呢？ 鸡蛋过期了可以吃吗 1 不可以吃。 鸡蛋保存过久超过包装上标明的保质期，即使从外壳上看起来鸡蛋没有什么异常，也不要再吃了，因为鸡蛋营养丰富，蛋壳表面还有细小的气孔，里面又是液体状，非常适合细菌等微生物繁殖，一旦过期后，不仅口感会有所下降，其中的营养物质也会发生改变，

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• 母鸡蛋与公鸡蛋区别,鸡蛋怎么看公是母

有些人对于鸡蛋有两种叫法，一种是公鸡蛋，另外一种是母鸡蛋，那么公鸡蛋和母鸡蛋有什么区别呢？ 母鸡蛋与公鸡蛋区别 1 公鸡蛋和母鸡蛋在本质上是有着区别的，两个虽然都是鸡身上的产物，但是是不一样的，如下： 母鸡蛋 母鸡蛋是指母鸡的卵子被蛋白、蛋壳所包裹后出生的蛋，也就是我们*常所见的鸡蛋，只有母鸡才能够生鸡蛋，所以被称之为母鸡蛋。 鸡蛋外有一层硬壳，其中有气室、

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• 腌鸡蛋 腌鸡蛋的做法

步骤1准备食材：鸡蛋200克 高度白酒50克、盐30克、保鲜膜适量。 步骤2鸡蛋洗净沥干水分。 步骤3首先碗中倒入高度白酒，再把鸡蛋放到白酒里浸泡30分钟。 步骤4然后盘中倒入食盐，再把每个鸡蛋放进去打个滚，均匀裹上食盐。 步骤5接着用保鲜膜把鸡蛋包裹起来，常温储存15天。 步骤6接下来起锅烧热水，水开放入咸鸡蛋，煮熟。 步骤7最后取出切块装盘即可。

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• 什么是鸡蛋果呢 鸡蛋果有什么营养价值呢 鸡蛋果,水果

大家在生活中应该都听说过鸡蛋果吧，但是你了解鸡蛋果吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是鸡蛋果呢，以及鸡蛋果有什么营养价值呢，跟着小编我们一起来学*吧。什么是鸡蛋果呢鸡蛋果（学名：Passiflora e***a Sims），又名百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米；茎具细条纹，无毛；花瓣5枚，与萼片等长；基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3～4厘米，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形。花期6月，果期11月。鸡蛋果有什么营养价值呢鸡蛋果的营养价值中含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，更被

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• 奶茶和鸡蛋能同时吃吗 鸡蛋的功效 奶茶,鸡蛋

奶茶和鸡蛋能同时吃吗，奶茶和鸡蛋同时吃了会对身体有什么危害吗？奶茶和鸡蛋分别有什么功效呢？今天小编就带大家一起来看一下吧！奶茶和鸡蛋能同时吃吗鸡蛋和奶茶可以同时吃奶茶里有牛奶，有茶碱，可以混合鸡蛋可以吃茶叶蛋，就是鸡蛋可以和茶碱一起吃鸡蛋和牛奶都是蛋白质，当然可以一起吃，所以奶茶和鸡蛋可以一起吃.。奶茶不宜与以下食物一起吃1、奶茶＋香椿：腹胀。2、奶茶＋糖：奶茶在加热时能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。3、奶茶＋菠萝：身体不适。4、奶茶＋韭菜：奶茶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；奶茶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。5、奶茶＋番茄酱：降低营养素的吸收率。6、奶茶＋菠

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• 茴香可以炒鸡蛋吃吗 茴香炒鸡蛋的做法 茴香,鸡蛋

茴香是可以和鸡蛋一起炒的，并且味道还非常的不错，是一道很美味的菜品，在炒的时候首选将茴香炒变色，然后倒入鸡蛋，一起炒熟就可以了。茴香可以炒鸡蛋吃吗可以的。茴香又叫做小怀香，香丝菜，颜色翠绿，有一种独特的香味，味辛，性温，而且其中还含有丰富的维生素、胡萝卜素、纤维素等多种营养成分;鸡蛋是一种常见的食物，其味甘，性*，其中富含蛋白质、氨基酸以及多种矿物成分，茴香和鸡蛋在食物性质和营养成分上并无冲突，所以茴香是可以用来炒鸡蛋的，而且两者一起食用还独有另一番滋味。茴香炒鸡蛋怎么做材料：茴香200克，鸡蛋2个，食盐、玉米油各适量。做法：1、将茴香去杂质，清洗干净，切成碎末备用。2、鸡蛋磕入碗中，加入少许

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• 鸡蛋有血丝能吃吗 鸡蛋打开有血能吃吗 鸡蛋

鸡蛋的蛋清颜色是透明的，蛋黄的颜色是黄色的，有的鸡蛋蛋黄颜色偏红，但都是没有杂质的。那么，鸡蛋有血丝能吃吗？鸡蛋打开有血能吃吗？鸡蛋有血丝能吃吗鸡蛋是一种很好的高蛋白食物，而且其营养成分均衡易于被人类的肠道吸收，健康又美味，还比较便宜。所以日常保持每天吃鸡蛋的*惯是不错的。但是夏季到了，需要有冰箱比较好，鸡蛋在温度高的环境下不易保存，鸡蛋可能会容易变质，出现血丝或血块，也是蛮恶心的。而且这种鸡蛋可能以及遭受细菌的感染，最好是不要吃了，具有一定的危害。所以建议没有冰箱的人买鸡蛋一定要注意够吃两天差不多，吃完再买。鸡蛋的血丝是什么这种带有血丝的鸡蛋被称之为 “血斑蛋”。“血斑”源自母鸡卵巢或输卵管

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• 香椿炒鸡蛋有什么营养？香椿炒鸡蛋有什么功效？ 鸡蛋,香椿

香椿炒鸡蛋是这段时间大家吃的比较多的一种食物，不仅味道十分独特，而且营养也不可小觑。那么，香椿炒鸡蛋有什么营养？香椿炒鸡蛋有什么功效？香椿营养分析香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。香椿食疗作用香椿苦、涩、*，入肝、胃、肾经。具有清热

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• 荠菜怎么煮鸡蛋？荠菜煮鸡蛋的功效 荠菜,鸡蛋

荠菜煮鸡蛋是我国三月三时节特有的饮食*俗，这一天，家家户户都会用山上的荠菜蒿子煮鸡蛋。那么，荠菜怎么煮鸡蛋？荠菜煮鸡蛋有什么功效？荠菜怎么煮鸡蛋原料：荠菜、鸡蛋若干、盐适量做法：编辑1、鸡蛋从冰箱里拿出，放在冷水中凉1分钟（为防止鸡蛋煮时破裂）；然后开火闭盖煮（先中大火，水烧开后，转中水火）7分钟，关火闭1分钟；最后取出鸡蛋，逐个敲碎。2、荠菜洗净，连根一起放到沸水里煮，直到汤汁变色变浓飘出荠菜味，取出煮黄了的荠菜。3、把荠菜汁倒入盛装了鸡蛋的盆里，撒些盐添味，让鸡蛋泡在汁里一天（使荠菜汁充分进入碎蛋壳里）然后取出食用。荠菜煮鸡蛋的来历据说三月三吃荠菜花煮鸡蛋的传统来源于2000多年前的古老节

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• 早上吃鸡蛋好吗?早上吃鸡蛋有什么好处 早上,鸡蛋

大家都吃过鸡蛋吧,一般人们都说在早上吃鸡蛋比较好,那么到底是为什么呢?早上吃鸡蛋有什么好处呢?下面我们来一起介绍下吧!早上吃鸡蛋好吗补充优质蛋白质:蛋白质是一切生命的物质基础,与粥和面包等食物相比,鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好,其必需氨基酸组成与人体基本相似,生物学价值也是所有食品中的佼佼者.另外,鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高.增加饱腹感:鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感.研究表明,吃含有鸡蛋的早餐,能使人饱腹感增加,同时,鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续*稳的能量,让肚子饱的时间更长.有助减肥:早餐吃鸡蛋,能降低午餐以及一整天的热量摄入,

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• 鸡蛋可以横着放吗?为什么鸡蛋不能横着放? 鸡蛋

鸡蛋买回来一般是放着冰箱里保存，如果你细心观察会发现是竖着放的。那么鸡蛋可以横着放吗?为什么鸡蛋不能横着放? 鸡蛋可以横着放吗新鲜鸡蛋的蛋白浓稠，能有效地将蛋黄固定在蛋白中央。存放久了，尤其是外界温度较高时，蛋白黏液在蛋白酶的作用下会慢慢脱去一部分水分，失去固定蛋黄的作用。这时如把鸡蛋横放，由于蛋黄比重比蛋白小，蛋黄就会上浮，靠*蛋壳，变成粘壳蛋。所以鸡蛋不宜横放保存。鸡蛋怎么保存1)鸡蛋买回家后，把每个要放入冰箱冷藏的鸡蛋都用干净的纸稍稍浸湿拧干后，轻轻擦掉鸡蛋表面的脏东西（不要用水清洗鸡蛋，仅仅是擦净蛋壳即可）。2)把擦净的鸡蛋，小头朝下，大头朝上的放入鸡蛋盒中，放入冰箱冷藏室里。3)在温

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• 吃糖水鸡蛋有什么好处?糖水鸡蛋的功效与作用 糖水,鸡蛋

鸡蛋是可以和红糖一起煮的，非常的有营养，适当吃点有益健康。那么吃糖水鸡蛋有什么好处?糖水鸡蛋的功效与作用有哪些?吃糖水鸡蛋有什么好处病情分析：用鸡蛋加糖冲水喝，确实有安神镇静的作用，还比较有营养，对于心烦气躁、失眠焦虑、疾病初愈长久睡不着觉的人有很好的祛火作用。指导意见：鸡蛋煮老后，会损失掉其中一些营养，而将鸡蛋加糖冲开水喝时，鸡蛋刚被烫熟，营养价值丢失少，再加上鸡蛋本来就有清热降火、滋阴养血的作用，故而喝后有祛火的作用。建议可以将冰糖磨成粉末，然后加入鸡蛋中，用烧开的沸水一边搅拌一边冲，凉后食用，降火效果更好。此外，可以加入少许食盐，也有祛火效果，这种方法比较适合感觉喉咙肿痛、口腔上火的人。

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• 鸡蛋可以带上飞机吗？坐飞机可以带鸡蛋吗？ 鸡蛋,飞机

鸡蛋是我们*时饮食的一部分，*时吃的也比较多。由于营养丰富，可以每日适量食用。但是鸡蛋是易碎物品，携带不便，那么，坐飞机可以带鸡蛋吗？鸡蛋可以带上飞机吗理论上没问题，但生鸡蛋属于鲜活易腐物品，必须托运才可以，不能带入机舱。还有，你必须将它包装好，做多几层保护层，因为运行李的工作人员可不知道里面的是鸡蛋，一扔一压，鸡蛋会变成蛋花汤。飞机禁止携带的常见物品机上禁止携带的液态物品主要分成几类，除矿泉水、饮料，还包括稠度相似的溶液和物品如凝胶、喷雾剂、剃须泡沫、香体喷雾剂等。根据这个规定，生鸡蛋属于液体范畴。在高空飞行时，任何意外因素都可能造成不利影响，鸡蛋本身就是易碎品，很可能造成不良影响。以下物品

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• 鸡蛋变黑了还能吃吗?鸡蛋变黑了可以吃吗? 鸡蛋

新鲜的鸡蛋非常的美味，一般放在冰箱里保存，要吃的时候拿出来。那么鸡蛋变黑了还能吃吗?鸡蛋变黑了可以吃吗?鸡蛋变黑了还能吃吗营养医师介绍鸡蛋变黑了是不能再吃的，鸡蛋里面发黑是因为变质了，有病菌的滋生，是不能食用的，以免引起胃肠道不适的。夏天鸡蛋怎么保存散装蛋存放前不要清洗，因为鸡蛋壳上不仅有气孔，还有一层很薄的膜，清洗过程中会把膜破坏掉，细菌反而容易通过气孔进入蛋内，加快鸡蛋变质。品牌盒装鸡蛋也无需清洗，因为这些蛋在厂里经过了清洗、消毒、上膜等工序，可以很好地保证鸡蛋品质。鸡蛋最适当的保存温度为5℃~7℃，也就是放入冰箱冷藏室中保存即可，如果买的是整盒的鸡蛋，最好连同盒一起放入冰箱，能在最大程度

拒人于千里之外

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