现在最红的鸡爪做法就是柠檬鸡爪了,很多抖音狂人都迫不及待的在家做了这道美味,其实还是很简单的,下面介绍鸡爪为什么放柠檬 去腥又美味。鸡爪为什么放柠檬鸡爪放柠檬是为了去腥还有提鲜,鸡爪里放上柠檬可以说是非常好吃的做法了。柠檬鸡爪的做法1,主打材料集合.2,提前将姜片,花椒粒用开水泡发20分钟左右。3、将凤爪洗净,去掉指甲。4,姜片,葱段连同凤爪放入锅中,加入适量水,烧开后焯水2分钟。5,焯好的凤爪立马用冷水冲洗。6,之后用刀剁开。7,另起锅,加入适量清水,放入爪,姜片,葱段,盐,料酒。8,大火煮开后,转中火煮6,7分钟即可,之后放入冰水中冰镇至凉。9,一个柠檬切片,一个柠檬挤汁水。10,准备干净