胡萝卜是一种老人小孩都特别喜欢食用的一种食物。因为胡萝卜通常的个体都是比较细小的,所以每个人吃的量也会比较大。特别是胡萝卜不仅仅能够当成蔬菜炒着吃,焖着吃又或者是煮汤吃,还能够当成一种水果,直接将胡萝卜清洗干净生吃。胡萝卜可以算得上是一种外观味道营养都齐全的完美食物。那么在吃的时候应该注意一些什么事项呢?1、要掌握贮存胡萝卜的正确方法,保持胡萝卜的新鲜度,延长胡萝卜的寿命。因为胡萝卜的口感与营养,所以很多家庭经常都会在市场上购入大量的胡萝卜存放在家里面。这种大量贮存固然能够方便人们的生活,减少人们出去市场的频率。但是凡事都是两面性的,有益处也有弊端。大量地贮存胡萝卜如果不懂得如何存放,不注意存