大家知道胡萝卜可以怎么吃呢,胡萝卜有什么功效呢?胡萝卜可以和虾一起吃吗,胡萝卜和虾一起吃有什么科学依据吗?今天就一起来看看吧!胡萝卜和虾能一起吃吗胡萝卜和虾是可以一起吃的,但是胡萝卜最好是不要生吃。人们并不是很清楚。人们对胡萝卜的*惯吃法是生吃、切成丝和粉丝等凉拌后吃食,或者是切成片同其他蔬菜炒食。殊不知,这都不符合营养原则。因为胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素,它存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁是由纤维素构成,人体无法直接消化,唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式,使其细胞壁破碎,β-胡萝卜素才能释放出来,为人体所吸收利用。胡萝卜怎么吃1.蜜汁胡萝卜原料:胡萝卜500克,白糖150克,白醋10克