苦莴苣菜

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• 苦菊可以减肥吗 苦菊的做法

苦菊是一种叶类蔬菜，它里面含有非常高的营养物质，苦菊的味道也比较苦，里面又含有非常丰富的胆碱，矿物质以及各种各样的维生素，可以达到消炎以及抗肿作用，清热解毒的效果也非常不错，还可以帮助消化，很多人想要利用苦菊减肥，下面就给大家介绍一下苦菊可以减肥吗，苦菊的做法有哪些?苦菊能不能减肥苦菊是可以达到减肥作用的，它是一种叶类蔬菜，里面含有比较少的脂肪，热量也非常低，吃起来非常方便，还可以达到清热去火作用，所以身体肥胖的人，想要减肥的人都可以吃一些苦菊。凉拌苦菊需要准备几个樱桃萝卜，适量苦菊，适量大蒜，还需要少许白醋，香油，鸡精，食盐，把苦菊的老根掐掉，清洗后放入盐水中浸泡片刻后捞出沥干，萝卜洗净后切

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• 莴苣猪肉粥：补益五脏、滋阴

　材料：　莴苣30克、粳米50克、猪肉150克、酱油、盐、香油各适量做法：　将莴苣去皮，洗净，切成细丝;猪肉洗净，切成末，加酱油、盐，腌10~15分钟;锅中放入清水，放粳米烧沸，加莴苣丝、猪肉末，煮至米烂时，加盐、香油搅匀即可。功效：　滋养脏腑、补中益气　猪肉含有丰富的蛋白质和脂肪酸，能够为人体提供血红素，促进对铁的吸收，有效改善缺铁性贫血，同时还能够滋阴润燥、健脾益气，但是需要注意的是，猪肉中含有的脂肪含量较高，高血症、肥胖、心血管患者不宜多食。

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“罪恶丛生”

• 莴苣有营养 但多食也需当心

莴苣具有较高的营养价值：莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血。莴苣中的钾离子含量丰富，是钠盐含量的27倍，有利于调节体内盐的*衡。对于高血压、心脏病等患者，具有促进利尿、降低血压、预防心律紊乱的作用。莴苣中含有一种芳香烃羟化脂，能够分解食物中的致癌物质亚硝胺，防止癌细胞的形成，对于消化系统的肝癌、胃癌等，有一定的预防作用，也可缓解癌症患者放疗或者化疗的反应。莴苣的简单制作方法：多

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• 苦菊 苦菊的功效与作用

苦菊是什么苦菊是非常有味道的一种蔬菜，很多人都特别喜欢吃苦菊，因为苦菊不仅好吃而且营养也很高，但是也有一些人不知道苦菊是什么，接下来本文将为大家展开相应的介绍，为大家讲解关于苦菊的有关知识。1、苦菊是什么苦菊是我国的一种菊科草本植物，外观较为艳丽，不仅具有一定的观赏价值，而且它还有很高的食用价值，我局的嫩叶是可以吃的部位，可以做成很多的特色菜肴来进行享用，不仅能够清炒，还可以凉拌，当然还可以用它来煮汤喝，味道是非常不错的，而且能够为身体提供大量的营养。2、苦菊特点苦菊的外观是非常有意思的，看起来像菊花，但是它的颜色是碧绿色的，如果用苦菊来做菜肴的话，味道中稍微带一点苦味，但是并不影响它的口感。

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• 蟹黄苦能吃吗,蟹黄苦的吃了没事吧,大闸蟹蟹黄苦

*几年来，每年到了中秋节前后，各式各样的大闸蟹*卷而来，但是从色来看，大闸蟹已经大胜其他菜品一筹，再加上大闸蟹价格不低，每年可食用的季节比较短暂，所以一时间会出现吃大闸蟹热。其中有部分人吃到蟹黄苦的大闸蟹，这是为什么呢？这种大闸蟹还能不能吃？ 蟹黄苦能吃吗 1 蟹黄苦能不能吃是视情况而定的。 嫩螃蟹蟹黄苦可以吃 苦的蟹黄表现为颜色、比较稀、蟹黄不结块，而且蟹黄的量

苏七少

• 蟹黄有点苦可以吃吗,蟹黄为什么会发苦 蟹黄苦的可以吃吗

在日常生活中，螃蟹是很受欢迎的一种食物，我们都知道，蟹黄是螃蟹里面最精华的一个部位，它的味道鲜美可口，很多人都喜欢吃。那么蟹黄有点苦还能吃吗？蟹黄为什么会苦呢？ 蟹黄有点苦可以吃吗 1 蟹黄有点苦不能吃。 蟹黄的成分是胆固醇、脂肪、蛋白质，不存在任何苦味成分，因此，蟹黄出现了苦味，表明蟹黄不正常，不建议食用，避免引起身体不适。

• 柚子为什么苦,苦柚子怎么变甜 柚子苦怎么可以变甜

很多人都有过这样的现象，买回家的柚子，打开一尝，是带有苦味的柚子，尤其是冬天买的柚子，都特别容易发苦，这是为什么呢？这样的苦柚子能不能吃呢？下面就来为您解答关于苦柚子的相关疑问。 柚子为什么苦 1 柚子有苦味具体有四种原因：一是柚子的品种问题，本身属于带有苦味的柚子，如：胡柚、西柚等；二是柚子还未成熟也是带有苦味的；三是吃了柚子的白瓤以及果皮或切柚子过深，让柚皮上带有生物苷的

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• 苦橙可以吃吗 苦橙子吃了有什么作用 橙子,苦橙

有时候买回来的橙子吃起来有苦味，苦橙子还可以吃吗，一般看是什么原因，橙子发苦是很正常的，只要橙子没有变质坏掉，都是可以放心食用的。苦橙可以吃吗不可以吃。橙子可以分为甜橙和酸橙，酸橙又称缸橙，味酸带苦，不宜食用，多用于制取果汁，很少鲜食。酸橙中有一种橙子名为苦橙，就是这种味道稍有点苦的橙子。它有一定的上市季节，基本上在7、8月份，苦橙因为其味道的缘故，一般都作其他实用用途。苦橙子吃了有什么作用没事的情况可能是吃到苦橙。因为橙子有很多不同的品种，其中就有一个名为苦橙的品种，苦橙味道很苦，一般不用来食用，而是有其他用途。并且食用也不会出现不适反应，不会对身体产生不利的影响。另外，适当食用还有一定降火

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• 茄子为什么会苦 茄子苦的原因 茄子,茄子苦

大家知道茄子为什么会苦吗，茄子苦是什么原因呢，为什么茄子会苦呢？茄子怎么做才不会苦呢，今天就一起来看看吧！茄子为什么会苦1、茄子不能用水浸泡，大锅炒时，不宜放水，要用中火煸透。2、茄子本身清淡无味，极易吸收酱汁和辛香料味道，烹调前可先略炸一下，以免颜色变黄。 3、一种可能是你的茄子太老了,再一种就是你烧茄子的酱油不好,再就是你放糖放得太早了,它在里面烧的时间太长了,所以做出来的茄子不太好吃,甚至发苦。4、熟茄子会苦是因为茄子皮太厚了，也可以说你买的茄子有点儿显老。老茄子如果要炒，或者要炸一定要去皮，如果没有去皮，老茄子的皮会因为煸炒或者炸过而变硬，入口会发涩，甚至会苦。去了皮要注意控制火候，煮

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• 苦黄瓜能吃吗 黄瓜为什么会苦 黄瓜,苦黄瓜

大家知道黄瓜可以怎么吃吗？黄瓜苦的话能吃吗？大家知道黄瓜可以怎么吃吗，苦黄瓜吃了对身体有什么影响吗？今天就一起来看看吧！苦黄瓜能吃吗瓜性凉、味苦，发涩的口感主要来自黄瓜所含的丙醇二酸，这是其它一般蔬菜不含的成分丙醇二酸和唾液融合会有点儿发涩的口感，其实丙醇二酸是个好东西，黄瓜中所含的这个丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，还有，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。黄瓜发苦的原因1、品种原因，黄瓜有多种品种，目前还有很多野生黄瓜品种，野生黄瓜含有较多的苦味素，这种黄瓜和正常黄瓜进行杂交，其产品都带有苦味，这与遗传性有关，属于品种不同。 2、营养不良

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ダ゛「烟毒」♧

• 苦精是什么 苦精的魔力所在 苦精,喝酒

烹饪时总少不了料理的灵魂──调味料，调酒也如同一道道佳肴，需要调味料带出好滋味。许多人可能听过这一味调酒原料，名字很吓人的「苦精」，它其实是调酒的美味魔法药水!认识苦精是什么就像苦瓜咸蛋里的微微苦涩，可以衬托出鸡蛋的咸香、咖啡豆的苦涩口感可以凸显出它的甘醇、巧克力需要揉合甜蜜与可可的纯苦才能带出有深度的风味，苦精就如同调酒的魔法调味料，只要几滴就能翻转整个味觉层次，可以说是调酒师的法宝。苦精(Bitter)是一种浓缩的药草酒，以略带苦涩味的龙胆草为主要原料，搭配其他芳香植物(如：柑橘、香芹、树皮，甚至黑巧克力等)浸泡在酒精与水中制成，虽名为苦精，但除了苦味以外，也根据不同的副原料而有独特的风味

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• 灵芝是苦的吗 苦就对了 灵芝

灵芝是一种很好的中药材，也比较名贵，服用灵芝对身体有诸多好处，所以一些人就会买灵芝泡水喝，下面介绍灵芝是苦的吗 苦就对了。灵芝是苦的吗灵芝一般都是苦的，但苦味轻重与野生灵芝的品种有直接关系。比如野生赤芝、野生樟树芝等就极苦，而野生*盖灵芝和野生紫芝、野生竹灵芝等的苦味就弱许多。野生灵芝，在一般情况下越苦药效越好，因为苦味主要来自于理智的有效成分三萜类物质。灵芝小知识灵芝又称林中灵、琼珍(学名：Ganoderma Lucidum Karst)是多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳*喘、延年益寿的功效。用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘。主要分布于中国浙江、黑龙江、吉林、安徽、江西

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• 苦柑的功效与作用 苦柑的营养价值 苦柑

苦柑正如它的叫法一样，果肉吃起来有点微苦的感觉，所以取名苦柑也是因为这个原因。那么。吃苦柑有什么好处？苦柑有什么功效？苦柑的营养价值苦柑还未成熟时，皮先是青绿色的，随后变成青中带橙，接着变成橙色的。前几年公司的面包车去三垟装无核苦柑，过年给职工当福利，坐车里引颈西望，一片绿油油的橘树上挂满了果实，有些已经发黄，非常诱人。每一个苦柑都用纸包了，放在防震的纸箱里。苦柑风味独特，肉质柔软多汁，清甜可口、经果实分析测定，在100克苦柑果实中含水份84.7克，钙55.2毫克,柠檬酸0.34克，还原糖4.13克，总糖9.47克，维生素C26.7毫克，维生素D560毫克。苦柑的功效与作用苦柑，也叫瓯柑，原产

苦柑

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• 苦荞茶可以天天喝吗 苦荞茶泡水用量 苦荞茶,苦荞

苦荞茶日常可以作为一种保健食材饮用，用来泡水和非常方便，而且口感还不错哦。那么，苦荞茶可以天天喝吗？苦荞茶泡水放多少？苦荞茶可以天天喝吗据了解，苦荞茶还是可以天天喝的，但是我们所说的天天喝并不是一天喝非常多的那种，而是每天适量喝一两杯这样的量。什么东西都不能过量摄取所以苦荞茶也是一样的，因为苦荞茶有着清热降火以及消化肠胃，还有着消肿的作用等，所以每天喝适量也是可以的呢！苦荞茶能长期喝吗苦荞茶是一种粗粮炒制而成的，其实就跟粮食差不多，有些地方还用它最为主食，所以长期泡茶喝是可以的。而且苦荞茶含有丰富的芦丁，能够帮助改善血管健康，调节三高，还能预防便秘等，坚持饮用保健效果不错。此外，最好是选择天然

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• 苦荞茶什么味道 苦荞茶的口感 苦荞茶

苦荞茶的叫法当中就有一个苦字，因此，不难理解为什么苦荞茶的口感略苦。那么，除了苦味，苦荞茶什么味道？苦荞茶好喝吗？苦荞茶什么味道好茶应是用工艺本身发挥苦荞本色荞麦香味，而不是用其它添加剂和化学助剂来调制香味。好的苦荞茶是纯荞麦香，反之有其它类型香味或异味则为次品。制作过程中都要经过烘烤这个程序，适度的烘烤可以促进黑苦荞麦生物类黄酮的转换，提高芦丁的含量，质量上乘的黑苦荞茶的味道是一种清新的麦香味，但一定不能有“糊味”，有的话一定是烘烤过度了，不能吃的。苦荞茶是苦的吗苦荞茶具有天然苦荞麦香味，味道稍淡，如果香味过浓，味道有甜味肯定不是纯天然的。苦荞制作工艺大方面两种 ，一种是烘焙，一种是用药物制

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• 苦笋什么季节才有？苦笋什么时候成熟 苦笋

苦笋是大自然的馈赠，是人们最喜欢吃的珍味，尤其以春笋、冬笋口感为最佳。那么，苦笋什么季节才有？苦笋什么时候成熟？苦笋什么季节才有在清新大地上，新鲜的苦笋，在许多大山深处疯狂地生长着，勤劳智慧的清新人，将这些笋制作成不同的美食，才算不辜负大自然的馈赠。第一个要说的，当然是有着“天下第一笋”盛名的骆坑笋，肉质爽甜鲜嫩味美，*年来被众多媒体争相报道，这道上过央视的美食，又到了盛产的季节。清远骆坑笋统称麻竹笋，每年的7/8月是正造。清远笔架山，空气清新，山水明净，所产的野生新笋更是一道山珍，当地的市民介绍，他们*惯将这种大山深处的美味称为“大头竹笋”。在浸潭高车，黄洞坑竹笋也非常有名，黄洞坑竹笋生长在

牵手牵手

• 苦笋是什么竹子？苦笋是发物吗 苦笋

立秋过后为了去秋燥，很多人开始吃清淡的食蔬，比如苦笋。那么，苦笋是什么竹子？苦笋是发物吗？苦笋是什么竹子苦竹别名：伞柄竹。为禾本科、大明竹属植物，植株呈小乔木或灌木状。苦竹种类也挺多的，有：大明竹、川竹、宜兴苦竹、硬头苦竹、高舌苦竹、衢县苦竹、垂枝苦竹、长叶苦竹、 斑苦竹、秋竹、短穗竹、大黄苦竹、小黄苦竹、肿节竹、黄条金刚竹、烂头苦竹、螺节竹。苦笋是发物吗属于发物，但是大多数人都可以吃，对于一些有过敏史的人群建议不吃。苦笋是什么味道据说，生在蜀地的苏东坡，盛赞苦笋“待得余甘回齿颊，已输岩蜜十发甜”。在后人眼里，这个美食家不止留下了红烧肘子，还留下了“笋烧肉”的精妙配搭。东坡先生说“若要不俗又不

团魂必燃

• 苦碟子能吃吗？苦碟子怎么吃？ 苦碟子,野菜

苦碟子是一种很常见的野菜，很多人喜欢吃，现在正是吃的时候，跟5号网的小编一起来看看苦碟子能吃吗？苦碟子怎么吃？苦碟子是什么山苦荬别名：苦菜、节托莲、小苦麦菜、苦叶苗、败酱、苦麻菜、黄鼠草、小苦苣、活血草、陷血丹、小苦荬、苦丁菜、苦碟子、光叶苦荬菜、燕儿衣、败酱草。为菊科植物山苦荬的全草或根。早春采收，洗净，鲜用或晒干。生于山地及荒野，为田间杂草。分布于中国北部、东部和南部。主治：清热解毒;消肿排脓;凉血止血。主肠痈;肺脓疡;肺热咳嗽;肠炎;痢疾疾;胆囊炎;盆腔炎;疮疖肿毒;阴囊湿疹;吐血;衄血;血崩;跌打捞员伤。苦碟子能吃吗苦碟子是可以吃的，但是一定要辨认清楚。医生提醒广大市民，不认识的野菜不

野菜苦碟子

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• 苦菊怎么保存？苦菊怎样保存 苦菊,苦苣

苦菊吃不完，不宜久放，最好是尽快吃完。那么，新鲜的苦菊怎么保存好？一起来了解一下吧。苦菊怎么保存苦菊是一种非常健康的蔬菜，一般是廊坊特产！在民间，苦菊又名苦菜、狗牙生菜等等，味道偏苦，有祛火的效果，是北方人最喜欢吃的凉拌菜之一，用来涮锅也是极好的！苦菊不耐久放，最好尽快吃完。短期存放可用保鲜膜包裹或放入保鲜袋，置冰箱冷藏。苦菊功效与作用1.防治贫血，消暑保健苦菊中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。副标题#e#2.清热解毒，杀菌消炎苦菊中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有

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• 苦菊可以减肥吗？苦菊怎么吃可以减肥？ 苦菊,减肥

苦菊是一种蔬菜，营养价值很高，味道微苦，有清热解毒的作用。 如同盛放的菊花，茎叶美丽。那么，苦菊可以减肥吗？苦菊减肥吗 能减肥。 苦菊本身属于叶类蔬菜，热量低，脂肪少、食用方便还能清热去火，特别适合减肥或肥胖人群食用。 为什么苦菊能减肥 100克苦菊的热量是35千卡，约为等量土豆热量的一半，属于低热量食物。一百克苦菊的热量只需要慢跑7分钟或游泳5分钟就能消耗掉，因此吃苦菊不用担心肥胖的问题。苦菊中维生素C、B组维生素及钾、钙等矿质元素丰富，能补充人体所需营养素。因此减肥人群吃苦菊可以在保持营养均衡的条件下健康减肥。 怎么吃苦菊能减肥 凉拌苦菊 功效:减肥养心、降血压、防贫血 原料：苦菊200克

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