养生煲汤

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• 经常喝酸梅汤的四大养生功效

现在我们可以喝的饮品有很多，酸梅汤就是其中一种，酸梅汤，是很好的保健饮品，很多人都喜欢喝酸梅汤，酸梅汤的口感也是非常好的，那么大家知道酸梅汤有哪些养生功效吗?下面小编就来给大家具体的介绍一下酸梅汤的四大养生功效，感兴趣的朋友就一起来了解一下。酸梅汤有抗疲劳的作用酸梅汤从营养成分来讲，含有非常丰富的有机酸，像柠檬酸，苹果酸等，其中有一种特殊的枸橼酸，她是可以很有效地抑制乳酸，并且可以去除血管老化的有害物质，身体里面的乳酸含量过高的话，是很容易让人产生疲劳的感觉的。酸梅汤有提神的作用在感到疲劳的时候，喝一杯酸梅汤是可以起到很好的提神效果的，可以让我们的肌肉和血管组织恢复活力，另外，这么多酸性物质，

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• 食用蚝豉补钙补血保肝利胆 蚝干煲汤做法及功效

蚝豉也叫作蛎干，是一种海味，也是牡蛎(也称蚝)肉的干制品。我国广东地区的人们经常在春季的时候食用蚝豉，蚝豉是一种大众化的海威饰品。蚝豉的营养非常丰富，尤其是蛋白质比较多，还有多种维生素等，是非常滋补的食物。食用蚝豉补钙补血保肝利胆蚝豉中的营养物质非常丰富，我们*常吃蚝豉一般都是把鲜牡蛎肉及汁液一起煮熟，再晒干或烘干，制成的称“熟蚝豉”。蚝豉如果要保持全味则不煮，可以将牡蛎肉直接晒干，便成为有名的“生晒蚝豉”。蚝豉在烹制的时候，将新鲜蚝洗净放入沸水中，汆、烫去壳，蘸含姜、胡椒粉的海鲜汁或辣酱油。蚝豉也可以采用“冰镇方案”，将生蚝直接挑出放置于冰上，等冰透到一定的程度后直接人口。家常食用蚝豉的时候

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• 食用麻鸭带给人们的好处有哪些 麻鸭适合红烧还是煲汤

麻鸭是我国的鸭子的祖先之一，是一种野生的鸭子种类。吃麻鸭能给人们带来非常多的好处，麻鸭的营养丰富，其中的蛋白质比一般的畜肉多很多，并且脂肪含量比较均匀。麻鸭是一种大型肉蛋兼用的食物，是我国的三大名鸭之一。食用麻鸭带给人们的好处有哪些麻鸭有公麻鸭和母麻鸭，麻鸭也叫作高邮鸭，原产江苏省高邮，高邮鸭蛋为食用之精品，口感极佳，其质地具有鲜、细、红、油、嫩、沙的特点，蛋白凝脂如玉，蛋黄红如朱砂。麻鸭的营养价值非常丰富，鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多。麻鸭味咸，性寒。常吃麻鸭可以补血、解毒。麻鸭非常适合一些失血血虚，或小儿白痢鸭血似鱼冻者食用，我们食用鸭血可以取鲜血趁

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八重画夜

• 猴头菇的营养吃法 猴头菇煲汤 猴头菇的家常做法

猴头菇看似像是个难以下咽的食材，不过当吃到嘴里面的时候就会发现不一样的口感，所以大家不要惧怕这种食材，要多多品尝，那么，猴头菇有什么美味营养的吃饭呢?苹果绿天然养生专家说用猴头菇煲汤营养价值高、美味至极，一起来了解下吧。猴头菇煲汤：材料需要猴头菇80克、盐1克、其余调料各适量。先把购买的猴头菇洗净然后在加水适量煮熟，在加入调味品就可以喝汤了，做法很简单，但是有些人不是很喜欢，可以添加其他的材料，继续往下看吧。猴头菇骨头汤：材料需要桂圆肉20克、猴头菇4朵、枸杞子15克、猪骨500克、百合15克、红枣6个。先准备好一盆洗米水并加热到40度左右。再把猴头菇放到温的洗米水里。然后再取一个碟子盖上，这

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• 如何挑选和辨别真正的花胶 花胶和什么煲汤最适合

花胶是一种比较常见的食材了，这种食材在我们的生活中也是经常能够吃到的，并且花胶的味道是非常不错的，但是很多的朋友们经常会买到假的花胶了，那么如何挑选和辨别真正的花胶呢?下面我们就来一起看看吧。首先真正的花胶是以金黄色为主的，而且没有腥味，如果购买的花胶是颜色偏白的而且有腥味，那多半就是假的，另外也可以在炖好之后辨别，真的花胶炖好之后的水是清澈的，要是水是浑浊的，那也可能就是假的花胶，花胶中的胶原蛋白是别的食物的很多倍，并且高质量的花胶中营养物质的含量也是非常高的哦，经常食用花胶对于我们人体的好处是比较多的。一般来说，拣花胶时可以放在灯光下照一照，若花胶呈半透明的，质量较好。此外，最好选择较厚身

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• 冬季两款养生汤 让你温暖又滋补

每个季节都有不同的养生方法和方式哦，冬季来了，要注意保暖，注意一些养生的方法和方式。这样可以减少对身体的伤害，减少疾病。冬季适合吃一些温补的食物，下面的这些养生汤品可以试试，可以健脾补虚。一、萝卜鲫鱼汤材料：鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。做法：1、鲫鱼洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干表面水分。萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。锅内热油，爆香几片姜片，加入鲫鱼煎透，煎至两面的鱼肉变色。锅内加入足量的水(冷水、开水均可)，加入葱和姜，大火煮开，加入适量花雕酒，继续煮至酒气消散。2、撇去浮沫后转中火，保持一定的沸腾，加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。加入萝卜条，继续煮约10分钟，加入少许盐，略煮即可。功

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• 春季三款养生汤 补气血调理体质

春季来了，大家都觉得春季是一个很温暖的季节，但是春季也是需要懂得一些养生的方式和方法哦，春季如何养生的呢，一些养生补气血的食谱和汤品是不错的选择哦，一起来看看小编介绍的一些养生汤品吧，可以有补气血调节体质的作用。1猪皮红枣汤组方：猪皮500克，红枣250克，冰糖适量。制用法：将红枣放入锅中，加水适量文火煮透以表皮无皱纹为度，捞出。再将猪皮洗净，放入锅内煮成稠黏汤后，下红枣、冰糖，煮沸即成。佐餐食之，每日l剂。功用：益气养血。适用于各类出血。2小蓟车前草粥组方：小蓟1 5克，车前草30克，大枣1 0枚，猪皮50克，大米100克。制用法：将小蓟、车前草、猪皮水煎取汁，加大米煮粥服食，每日l剂。功用

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• 喝汤补气血 女性春季滋补养生汤

春季是一个需要滋阴的季节，这个时候要注意一些保健的方式和方法，这样的话可以起到很好的保健的作用和效果的哦。女性春季如何补气血的呢，一些养生的汤品是不错的选择，赶紧试试。当归红枣鸡汤女人不可百日无当归，当归是一种具有很高的食疗价值的保健品。尤其是可调理女性朋友的内分泌。因此可起到一个调气血的作用。用当归和红枣炖成鸡汤经常食用的话，不仅可补气色，同时还有助于滋阴补肾。黑糯米补血粥糯米自古就有养胃滋脾等多种功效，因此利用黑糯米经常熬粥的话，对促进身体健康具有很大的帮助。黑糯米、红枣、桂圆、然后适当的加点糖。尤其适合女性在经期身体不舒服的时候喝，对促进身体健康有很大的帮助。黑米具有补肾补气血的作用，还

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• 秋季适合清肺去火的两款养生汤

秋季会出现一些肺部疾病，而且秋季是呼吸道疾病发病的高峰期，所以要注意一些保养的方法哦。秋季如何滋阴润燥呢，一些清肺热去火的食物是不能少的，今天介绍一些养生的汤品可以起到这样的作用。木瓜鱼尾花生汤原料：木瓜、花生、鲩鱼、生姜。做法：1、选用半个半生熟的木瓜，去掉皮、核，洗干净，切厚件;花生肉保留红棕色花生衣，用清水浸透洗净;生姜去皮、洗净切片。2、将新鲜鲩鱼尾刮去鱼鳞，清水洗净后抹干水，用少许油加上姜片放入锅中，将鱼煎至微黄。3、把花生肉放入瓦煲内，加入适量清水用猛火煲至水滚，再改用中火煲1小时，加入鱼尾及木瓜，再煲1小时左右加盐调味，即可饮用。功效：花生可益脾润肺、补血;木瓜具有滋养、消食、杀

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• 三款养生汤品秋季不再受流感折磨

大家都知道的，秋季很容易出现一些疾病的发生，比如说小孩子啊，老年人女性体质比较差，会出现秋季流感，秋季流感也要注意有效的调理哦，下面的这些养生的汤品适合秋季预防流感哦。红糖姜汤生姜、红糖均适量。生姜洗净，切丝，锅中加适量水，放入红糖。用勺子搅拌几下，防止红糖粘锅。盖上盖子，煮20分钟，放入姜丝，再煮5分钟即可食用。红糖具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可改善体表循环，治疗伤风感冒。需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒，不能用于暑热感冒或风热感冒。香菇鸡汤鸡1/2只，香菇12~15朵，葱、姜、料酒、味精、大枣均适量。将1/2只鸡(约500克)剁成块，汆烫去血水，捞起洗净备用。将12~15朵香

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• 谷雨节气的一些养生汤品你会做吗

我们现在生活水*是提高了，所以饮食也是变得非常的丰富，但是我们饮食丰富了，吃的美味了，对身体的不利影响也是越来越多了，尤其是在一些节气上，我们在饮食上也是需要很好的注意，一起来看看谷雨的时候怎么吃养生吧。鲜土茯苓眉豆猪脊骨汤材料：鲜土茯苓400克、眉豆80克、猪脊骨500克、生姜3片。做法：鲜土茯苓刮去外皮、洗净，切块状；眉豆稍浸泡，洗净；猪脊骨洗净，用刀背敲裂，然后将各汤料与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲2个半小时，调入适量的食盐便可。功效：新鲜的土茯苓就眉豆煲猪脊骨一起制作食用，不仅是气味醇和清润，而且是有很好的健脾祛湿的功效，在我们春暖雨

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• 3种女人不适合吃花胶,花胶配什么煲汤最好

花胶也叫鱼胶，是一种比较珍贵的食材，女性食用有很好的美容养颜功效，那么哪3种女人不适合吃花胶？花胶配什么煲汤最好？ 3种女人不适合吃花胶 1 1.消化能力差、肠胃不适的女性不宜吃花胶。因为花胶中的主要成分是胶原蛋白，比较黏腻难消化，消化能力差、肠胃不适以及有腹泻、恶心、呕吐的人群不适合吃。 2.咳嗽痰多的女性不宜吃花胶。花胶味甘性质黏腻，食用之后易生痰，急性的上呼吸道感

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• 柚子肉的多种吃法及做法,柚子肉煲汤有什么功效 柚子肉的吃法7种

柚子是秋冬季节最为常见的水果之一，其营养丰富，食用价值较高，但*时很多人都是光吃柚子肉，并不知道柚子还有这么多美食解锁吃法，以下是一些比较常见的柚子肉吃饭和做法，赶紧来学学吧。 柚子炒饭 1 材料：柚子肉、米饭、鸡蛋、蔬菜包、虾仁、生抽、油、盐。 做法 1、柚子肉剥好，将果肉掰成一块一块。 2、将鸡蛋加盐打散，下锅炒嫩盛起备用。 3、热锅下油，下蔬菜包

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• 夏季什么汤好喝又有营养 夏天养生喝什么汤好 夏季喝绿豆汤六大禁忌

夏日排汗多时不仅要补充水分，还要注意补充多种营养。这时白开水不能满足所有需求，以下三种汤能帮你度夏。 蔬菜汤补充矿物质 1 夏日饮食中要多增加一些蔬菜清汤，如蚕豆酸菜汤、白菜豆腐汤、菠菜鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、冬瓜虾皮汤等。烹调时，只需要加一点香油或橄榄油，放一点点盐，做成清淡的咸味汤即可。喝蔬菜汤一方面可补充水分，另外也可以补充一定量的矿物质。

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• 女性夏季排毒养颜吃什么 8种汤效果最好 夏天适合喝的养生汤

夏季是一个需要排毒的季节，空气中大量的紫外线刺激，皮肤也日渐老化，色素沉着、粗糙等等，因此，喝一些排毒养养颜汤是十分有必要的。 五豆紫米汤 1 等量的黑豆、红豆、绿豆、黄豆、紫米，原材料提前浸泡3小时，入锅一起煮至熟烂，加入白糖调味。 作用：黄豆补气健脾，绿豆清热解毒，黑豆滋阴养血，红豆补血祛湿，紫米养心安神，此方不凉不燥，营养全面。

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• 木鱼干的功效与作用,木鱼干的营养价值 墨鱼干和什么煲汤最好

木鱼干，木鱼也叫墨鱼，而木鱼干就是用新鲜墨鱼制作而成的一种水产干品，一般泡发以后才能烹饪。含有不少营养成分，很是美味，那么木鱼干的功效与作用有哪些呢？ 健脑益智 1 木鱼干中蛋白质、不饱和脂肪酸含量丰富，而不饱和脂肪酸可以穿透血脑屏障，活跃大脑细胞、提升自身的记忆力，可以促进大脑的健康状况。因此，*常生活中，适量吃些木鱼干可以起到一定健脑益智的作用。

我爱你，ＢＢＨ

• 6款养生汤推荐 消暑祛湿健脾养胃

6款养生汤推荐，消暑祛湿健脾养胃，各有功效，这可是消暑的好季节啊。 [page][/page]6款养生汤推荐 天气渐渐热起来，市民对解暑汤水的需求较大，但是不同体质的市民想要不同的滋补汤水怎么办？莫慌，下面的这些夏季药膳汤可能有一款适合你。1消暑祛湿上班一族可以选择一些比较简单、省时又养生的解暑靓汤，例如：节瓜豆腐笋壳鱼汤。节瓜豆腐笋壳鱼汤材料：节瓜500

健康煲汤养生保健

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• 童子鸡是几个月的鸡 童子鸡可以煲汤吗 童子鸡

童子鸡是很好吃的一种美味佳肴，现在市面上比较常见的童子鸡大多都是烤或者炸的，外面会有一层酥酥脆脆的皮，特别的好吃，那么童子鸡一般是用几个月的鸡比较好呢？童子鸡是几个月的鸡童子鸡一般是指7周龄左右、体重约2千克即出场屠宰的肉用仔鸡，因其肉质细嫩、皮柔软，且又生长速度快，饲料效率高，经济效益可观而大受欢迎。童子鸡可以煲汤吗可以。童子鸡汤，味道虽然不如哪些肥硕的鸡熬出来的汤那么鲜美，但是胜在油较少，即使有控制体重计划的人也能愉快地享用童子鸡的美味。冷空气逐渐到来，天气一下子从夏天转为大冬天，这种温差令人不适，令人感觉严寒无比，在这样的日子里，饮用一碗热腾腾的鸡汤最合适不过了。童子鸡汤的做法原料：海马

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• 莲藕可以和莲子煲汤吗?莲藕能和莲子一起吃吗? 莲藕,莲子

莲子是补血的食物之一，女性来月经时可以喝莲子汤补血。那么莲藕可以和莲子煲汤吗?莲藕能和莲子一起吃吗?莲藕可以和莲子煲汤吗营养医师介绍莲藕是可以和莲子煲汤吃的，莲藕莲子大骨汤超好喝哦，浓郁的骨头香味，莲藕粉粉的，很不错。莲子怎么去芯莲子的芯一定要去掉，否则汤中就会有苦味。干莲子在食用前，先稍浸水中，2-3小时后捞出，再加入适量的碱，倒入沸水，待水温稍低后，用双手反复揉搓莲子，皮即可去除。莲子去皮后，再用清水洗净，然后用牙签将莲芯顶出，就可以煨烂食用了。莲藕莲子大骨汤的做法1.准备好莲藕，莲子，大骨2.大骨下入沸水中过血水，冲洗干净3.莲藕去皮切片4.新鲜莲子剥开，去掉莲子心5.锅中加入水和大骨，

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• 莲藕可以和红枣煲汤吗?莲藕能和红枣一起吃吗? 莲藕,红枣

红枣是常见的女性补血食物，尤其用来煨汤喝疗效更佳。那么莲藕可以和红枣煲汤吗?莲藕能和红枣一起吃吗?莲藕可以和红枣煲汤吗营养医师介绍莲藕是可以和红枣煲汤的，炖汤的藕要选小段，偏粉红，看起来象是藕前端的，这样炖出来比较容易酥。莲藕红枣排骨汤的做法材料:排骨、莲藕、红枣、盐、生姜做法:1、排骨入开水锅焯水后捞出，清洗掉浮沫后放入砂锅，放入生姜片，倒入清水，大火煮开后改小火煮煨炖。2、红枣用清水淘洗干净，藕洗净去皮切成滚刀块。3、排骨炖30分钟过后，放入藕块和红枣，继续用小火炖30分钟。4、炖至藕绵软后，调入精盐再炖10分钟即可。怎么挑选莲藕1、选择颜色微黄没有异味的:莲藕外皮颜色要呈微黄色，如果发黑

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