榴莲的功效与作用禁忌

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• 洋姜的功效作用 洋姜的功效与作用禁忌

洋姜在生活中深受大家的喜爱，那么洋姜的营养价值有哪些?洋姜的功效作用是什么?洋姜的常见做法是什么?吃洋姜的注意事项有哪些?吃洋姜的禁忌是什么?今天带着这些疑问我们跟着苹果绿养生网一起了解下。洋姜的营养价值洋姜是做菜必备的调味食材，做菜的方式有很多种，可以腌制、酱、制成果脯等等，非常美味，另外洋姜有除腥、除膻的作用。洋姜还可以做茶、冲奶等等，能够起到美容养颜的作用。每100克洋姜含有热量56大卡，碳水化合物15.8克，纤维素4.3克，蛋白质2.4克，钾458毫克，磷27毫克，镁24毫克，钙23毫克，钠11.5毫克，铁7.2毫克，维生素C含量5毫克，维生素E含量0.88毫克，锌0.34毫克，铜0.

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• 香干的功效与作用 杏干的功效与作用禁忌

性*，味甘。功效益气宽中、生津润燥、清热解毒，和脾胃，抗癌禁忌人群糖尿病、肾脏病、高血脂患者忌食。适宜人群一般人均可食用 喜欢吃豆制品的人很多，豆制品也一直是我们日常餐桌上经常能吃到的菜。豆制品营养成分丰富，所含量也能够提供我们身体所需。可以说是相当有益处的食材。那么，本篇我们就来说一说，豆制品家族中的一员，香干的营养和功效。以及选购和制作方法都有哪些。香干的营养价值香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。香干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接*人体需要，营养价值较高。香干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，

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• 斑鸠的功效与作用 斑鸠的功效与作用禁忌

味苦咸、性*、无毒，入肺、肾经功效具有益气补虚、明目、强筋骨的功效适宜人群一般人群均可食用 斑鸠也就是山斑鸠，是一种体型较小的鸟类，在我国大多数地区都能看见这种鸟，斑鸠不仅可以用来食用，而且它也是做药膳比较珍贵的食材。下面我们就来了解一下斑鸠的一些功效以及烹饪方法。斑鸠的功效与作用斑鸠味苦咸、性*、无毒，入肺、肾经，具有益气补虚、明目、强筋骨的功效，用于久病虚损、少气乏力、眼目昏花、视力减退、肝肾不足、筋骨不健等疾病。民间附方：1、煨斑鸠：斑鸠1只，用荷叶或菜叶包裹，以线扎定，黄泥涂封，置火灰中煨熟，取出食肉。本方取斑鸠肉益气补虚。适用于久病虚损，少气乏力等。2、斑鸠明目丸：斑鸠1只，枸杞子、

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• 鸽蛋的功效与作用 鸽蛋功效与作用禁忌

鸭蛋是一种营养价值很高的食物，它的营养价值可以与鸡蛋媲美，鸭蛋中除了含有大量钙元素，多吃鸭蛋能够促进骨骼生长之外，还有其他功效，下面来看看鸭蛋的营养价值。 营养成分 1 鸽蛋中含有丰富的蛋白质，磷脂，维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素D，钙，磷，铁等营养元素。鸽蛋中蛋白质含量和鸡蛋是一样的，甚至有的鸽蛋比鸡蛋反而还多;其次鸭蛋中的脂肪含量比脂肪要多出许多，以至于鸽蛋中各

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• 鸡肉的功效与作用 鸡肉的功效与作用禁忌

鸡肉，指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，下面来看看鸡肉的功效与作用有哪些。 温中益气 1 中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

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• 口蘑的功效与作用 口蘑的功效与作用禁忌

口蘑是种味道鲜美的菌类食物，深受消费者的喜爱，那么口蘑的功效与作用是什么呢？ 提高免疫力 1 口蘑能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调节甲状腺的工作，提高免疫力。 美容减肥 2 口蘑属于低脂

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• 白薇的功效与作用 白薇功效与作用及禁忌

白薇为萝蘑科植物直立白薇或蔓生白薇的根，含有多种营养成分，那么下面来看看白薇的功效与作用！ 清热凉血 1 白薇苦寒，善入血分，有清热凉血，益阴除热之功。若治热病后期，余邪未尽，夜热早凉，或阴虚发热，骨蒸潮热，常与地骨皮、知母、青蒿等同用；若治产后血虚发热，低热不退及昏厥等症，可与当归、人参、甘草同用，共收养血益阴、清热除蒸之效，如白薇汤（《全生指迷方》）。

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• 粉丝的功效与作用 粉丝的功效与作用禁忌

粉丝煮时不易烂，口感最为滑腻，既可以当做主食，又可以在烧汤的时候当做配菜，具有一定的功效与作用，那么粉丝的功效与作用具体有哪些呢？ 增进食欲 1 粉丝中含有蛋白质、磷脂等，这些具有兴奋神经、增进食欲的作用，而且粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，凉拌更佳。可以为机体提供日常所必需的营养。

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• 诃子的功效与作用 诃子的功效与作用禁忌

诃子，分布于云南西部和西南部，广东，广西，为使君子科植物诃子或绒毛诃子的干燥成熟果实。那么诃子的功效与作用有哪些呢？ 抗氧化 1 诃子分离出来的6中粗提取物和4中单体化合物进行抗脂质过氧化实验证明诃子具有抗氧化活性。 抗菌 2

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• 银杏的功效与作用 银杏的功效与作用禁忌

银杏树的种子俗称白果，因此银杏又名白果树。银杏树生长较慢，寿命极长，自然条件下从栽种到结银杏果要二十多年，四十年后才能大量结果，因此又有人把它称作“公孙树”，有“公种而孙得食”的含义，是树中的老寿星，具有观赏、经济、药用等价值。 抗氧化 1 银杏叶中含有丰富的黄酮体，研究报告指出，黄酮体具有抗氧化的作用，保护身体免受自由基及不稳定的分子破坏，自由基及不稳定的分子会破坏身体组织

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• 藿香的功效与作用 藿香的功效与作用禁忌

藿香，主产地为广东、海南、广西、云南等省区，为唇形科多年生草本植物。藿香具有芳香化浊，和中止呕，发表解暑的功效。可用于湿浊中阻，脘痞呕吐，暑湿表证，湿温初起，发热倦怠，胸闷不舒，寒湿闭暑，腹痛吐泻，鼻渊头痛。 利胃肠助消化 1 霍香中含有的挥发油具有促进胃液分泌，增强消化功能，对胃肠有解痉止痛的作用，对小肠蠕动具有双向调节作用，可以辟秽化湿，和中开胃、止呕、止痢。

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• 藕片的功效与作用 藕的功效与作用及禁忌

藕片相信大家都吃过，它不仅含有多种营养元素，而且吃了对身体有着非常多的好处，具有很好的食用价值，所以深受人们的喜爱。那么藕片有什么功效与作用呢？ 助消化 1 藕片中的膳食纤维和微量元素含量丰富，机体中的微量元素有助于分泌消化酶，膳食纤维有益于肠胃的蠕动，帮助排除体内的毒素和废物，促进机体的消化和吸收，所以经常吃藕片有助于消化功能的改善。

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• 腰果的作用与功效 黑豆的功效与作用禁忌

腰果因其外形与人的肾相似而得名。由于其口感爽脆、营养价值极高，深受各个年龄段人们的喜爱。腰果到底有什么样的功效和作用，对人们的身体又有哪些好处呢？小编带你涨姿势！ 腰果的作用与功效 软化血管 众所周知，腰果中含有较多的维生素和微量元素，其能够很好的软化血管，促进血液流通，保护血管健康。食用一定量的腰果，可以对降低血压有着很好的治疗作用。 美容养颜 腰果中含有的大量维生素可以排毒养颜，起到很好的美容作用。 消除疲劳 腰果中富含维生素B1，可以有效的补充体力，效果仅次于芝麻和花生。如果您经常感到疲惫，不妨来点腰果试试。 通便 腰果中油脂的含量十分丰富，能够加强身体内毒素的排放，加速

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• 香蕉的功效与作用 香蕉的功效与作用禁忌

香蕉，相信大家都很熟悉，在我们*常的生活中极为常见，其美味独特的口感让许多人深爱。而且香蕉是水果店内常驻的一种水果，一年四季都可供人品尝，除了自家食用，它是人们在亲朋好友拜访时经常选购的水果。其实，除了软糯香甜的口感，香蕉还具有多种功效和作用。今天就来为大家一起细数下~ 补充营养元素 香蕉营养价值极高，包含有各种维他命和矿物质元素，吃下一根就可以为人们补充多种营养元素。例如，香蕉内富含钾和镁元素，有着降血压、缓解疲劳的功效；香蕉内还含有大量糖类，可以补充能量。 清神醒脑 香蕉可以帮助人体产生血清素，该物质能够使大脑神经系统活跃起来，防止神经疲劳、出现打瞌睡的症状，是清神醒脑的利器

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• 香瓜的功效与作用 香瓜的功效与作用禁忌

缓解便秘：香瓜之中含有大量的植物纤维，可以缓解便秘。补充维C：它含有大量的维生素C，是人体维生素C的重要来源。帮助减肥：食用它能够为人带来饱腹感。补充微量元素：它含有镁、钠、钾等微量元素，能够为人补充微量元素。 1、缓解便秘 香瓜之中含有大量的植物纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化，增加消化的速度和效率，并且加速体内废物的排出，从而起到缓解便秘的作用。 2、补充维C 香瓜之中含有大量的维生素C，是人体维生素C的重要来源。而维生素C是一种很好地抗氧化剂，并且还有着抗癌的功效。 3、帮助减肥 香瓜之中含有的蛋白质和热量并不算太高，但是食用之后也能够为人带来饱腹感。所以需要减肥的朋友可

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• 天麻的功效与作用 天麻的功效与作用禁忌

减少疼痛：天麻对多种疾病有良好的减痛效果。镇静作用：它可以抑制*导致的中枢兴奋。防止惊厥:它可以治疗面部神经抽搐等疾病。使血压变低: 它对降低血压有一定的效果。名目、增智作用: 它可以使眼睛明亮，还可以使记忆力变强。 1.镇痛作用 天麻作为一种中药，它的价值使很高，对人们有很多有利作用，许多药品中都含有它的成分。比如以它作为主要成分的注射液，可以用于缓解三叉神经痛等多种疾病，这些疾病所带来的疼痛都可以得到有效的缓解。 2.镇静作用 合成的天麻素对于神经衰弱的患者来说很有效果，很多医院都采用这样的方法进行治疗。并且这样的治疗方式是很有用的，大部分的人经过治疗都会痊愈。此外，它还能抑

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• 高粱的功效与作用 高粱的功效与作用禁忌

止泻：高粱含有鞣酸及鞣酸蛋白，能改善腹泻的现象。降血糖：它含有丰富的纤维素，能降低血液中血糖的含量，让高血糖逐渐恢复。促进消化：将它与黑豆和大枣一同食用，能缓解消化不良的症状。健脾养胃：它能增强脾胃功能，帮助健脾养胃。 1、止泻 高粱中含有鞣酸以及鞣酸蛋白，它可以起到止泻的作用，能有效改善腹泻的现象，慢性腹泻的患者可以多食用，能起到很好的治疗作用。 2、降血糖 高粱中含有丰富的纤维素，可以提高人体的糖耐量，可以促进肠胃蠕动，并减少血液中血糖的含量，能让高血糖逐渐恢复。 3、促进消化 高粱能起到促进消化的作用，将它与黑豆和大枣一同食用，能有效缓解消化不良的症状，还能使体质虚弱的人

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• 青蒿的功效与作用 青蒿的功效与作用禁忌

清热：青蒿能有效缓解内热导致的咽喉肿痛、中暑等症状。抗菌：它能抑制卡他球菌、炭疽杆菌和痢疾杆菌等细菌。降温：它具有降温镇痛的作用，与金银花同用效果更好。抗癌：它具有抗癌的功效，能抑制胃癌细胞生长。 1、清热 青蒿具有清热解暑的功效，能有效缓解内热导致的咽喉肿痛、中暑、四肢无力等症状，都具有很好的效果。 2、抗菌 青蒿具有抗菌的功效，将它用清水煎制能抑制卡他球菌、炭疽杆菌，另外对痢疾杆菌和金黄色葡萄球菌也能起到抑制的作用。 3、降温 青蒿具有降温镇痛的作用，它的水提物对大鼠发热有很好的降温作用，将它与金银花同用效果更好，不仅如此，它还能起到抑制炎症的作用。 4、抗癌 它还具有抗癌

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• 沙棘的功效与作用 沙棘的功效与作用禁忌

沙棘的功效众多，主要有保护心脑血管、增强免疫系统、预防癌症发生以及保护呼吸系统等。它含有总黄酮等成分，可以保护心脑血管健康；含有大量抗氧化物质，能够增强免疫系统的功能；含有白花青素等生物活性物质，能够防癌抗癌。 一、健康功效 1、保护心脑血管：沙棘中提取出的总黄酮等等成份含量高并且其能有效降低血压，消除自由基，降低血液粘度，抑制血小板过度凝集、软化血管、改善血液循环和防止动脉硬化，从而改善心脑血管状况，保护健康。 2、增强免疫系统：由于其中含有大量的维生素C、类胡萝卜素等抗氧化物质，能够增强体液免疫和细胞免疫，还有一定的抗过敏功效。此外，沙棘黄酮还可调节甲状腺功能。 3、预防癌症

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• 冬瓜的功效与作用 冬瓜的功效与作用禁忌

　　核心功效　　消肿、补充营养、预防中暑　　简介　　冬瓜的果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果;果皮和种子药用，有消炎、利尿、消肿的功效。冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，中国各地地区均有栽培。中国云南南部(西双版纳)有野生者，果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。　　功效与作用　　1、消肿，冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，对人们因肾炎与心脏病引起的身体水肿有良好缓解作用。　　2、减肥瘦身，冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。　　3、预防中暑，冬瓜汁性质寒凉，能清热解毒，

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