我们知道西芹是从欧洲那边引过来的一种蔬菜食品,它是一种芹菜的种类,而西芹的营养价值又非常之高,那么很多人就会选择来种植西芹,因为这样既绿色又健康,还有营养。那么很多人会产生一种疑问,西芹到底要什么时候种植什么时候可以采摘,食用呢?1.在正常的情况下,我国种植西芹的时间大约在立冬刚刚过去之后就可以开始育苗,栽培西芹了,而一般情况下,西芹会在秋天成熟,所以也就是说在秋天我们吃到的西芹是正常的,按照季节的规律培养出来的西芹蔬菜,但是要特别注意的是,西芹这种食物不是很耐寒,所以如果选择种植要注意其温度条件,比如在,气候比较湿润,天气也不是那么寒冷的,南方地区很适合种植西芹这种蔬菜。2.由于现如今科学技