包馄饨作文400字

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  • 包馄饨作文10篇

  • 作文
  •   “六一”儿童节快要到了,我们班举行了一件有意义的活动,那就是包馄饨,俗话说的好“馄饨好吃却难包。”

      活动开始了,我们来到食堂,洗好手就开始包了起来,包佳烨她奶奶做“领头羊”,第一个拿起勺子,挖了些肉,在馄饨皮边上沾了一点水,然后对折,卷了一下,一个元宝似的馄饨出现在我的眼前。我一下子愣住了,这种包法和我拜师学艺,学到的截然不同,我傻乎乎地坐在位子上,心里急得像十五个吊桶打水——七上八下,我一面想一面挠着头皮。

      一旁的包佳烨和夏子涵看见了说:“周伟伟你不会包呀!”我听了不好意思地点了点头,然后虚心地对夏子涵说:“你能不能教教我呀?”她听了,有模有样的包了起来,包完,我也学着她的样子包了起来,包到一半,我又转回来重包,就这样,我一连包了好多次,连皮子都折皱了,也没见我包出一个馄饨来,后边的吴可和我是同命相连的“兄弟”,也一个馄饨也没包成。

      包佳烨的奶奶看见了,坐在我的旁边拿起我手中的皮子细心地教我包,她包了一个又一个给我看,终于把我这个“笨”小孩给教会了,我自己也拿个皮子,放上肉,沾上水,津津有味的包了起来,“功夫不负有心人”我终于包成了一个,只不过“耳朵”大了些,“肚子”小了些罢了。同学们看了都一个个大笑,我也一边笑一边想:初学者能包出来,已经不错了。

      就这样,我又开始包了起来,1个、2个、3个······过了一会,我包的馄饨都快数不清了。回头再看看吴可,他包的速度就像“老乌龟”爬一样,到现在连一个也没包成,只看见一些被压扁的肉和皮子,看着他可怜兮兮的样子,我上前帮了他一下,在最后关头,他终于包成了一个馄饨。

      馄饨包好了,我们把馄饨拿去煮。一眨眼的功夫,馄饨煮好了,老师把香喷喷的馄饨端了出来,看着那胖乎乎的馄饨,我不由地拿起勺子,拿了几个,然后坐下了来慢慢品尝,吃着自己亲手包的馄饨,心里感到美滋滋的。“啊呜——啊呜——啊呜!”我一连吃了几十个。吃完,我拍着我的“将军肚”砸了砸嘴。

      但这同时,老师又在干什么呢?她们在为我们服务,但自己却没吃到几个馄饨,在这里我想对老师说:“你们辛苦了。”这次活动不仅让我们的手巧了,学会了包馄饨,还让我们见识了老师的辛勤付出。

      上周末的早晨,爸爸准备出去买菜,问我有什么想吃的菜。我说:“爸爸,今天中午我们吃馄饨吧,好久没吃有点馋了!”爸爸说:“好的,但是你得帮忙一起包。”我说:“没问题,我要和你比赛,看谁包得又快又好!”

      一个小时后,爸爸一从菜场回来,就一头扎到厨房忙活开了,忙着弄我喜欢吃的馄饨馅。我和妈妈一起,做着包馄饨的准备工作:在餐桌上摆好放馄饨的大铁盆,在上面铺上一层保鲜膜,并用一个小碗装上半碗清水。忙完看到厨房中爸爸满头大汗,我悄悄拿来毛巾帮爸爸擦汗:“爸爸您辛苦了,谢谢你为我做好吃的!”爸爸、妈妈夸我乖巧懂事。

      没一会,美味的馄饨馅就拌好了,有蘑菇肉馅,有四季豆肉馅,有茭白肉馅,有青菜肉馅,闻上去可真香啊!“可以开始比赛咯!包好的馄饨一人放一排。”

      随着爸爸的一声令响,我家的包馄饨比赛正式开始。我拿起一张馄饨皮,用筷子夹上一些馅,用手指蘸上一点水抹在馄饨皮上,先对折一下把两层皮子捏紧,然后再对折,把中间的两个角叠在一起捏紧,一个漂亮的馄饨就包好了,很像一个大元宝。

      一个,两个,三个……虽然我包得一刻也不闲,但是没一会,爸爸包的馄饨就已经是我的几倍了。“爸爸,你帮我放馅我来包,好吗?”比不过爸爸,我就只能开始捣乱、耍赖了。这一招果然奏效,爸爸的速度明显慢了下来,我慢慢追上了差距。看爸爸包的馄饨非常饱满,我也尝试多放点馅,可怎么也包不好,不是馅露出来了就是皮子破了。“宝贝,慢慢来,你现在还属于初级选手,等熟练后就可以包得和爸爸一样又快又好了!”

      很快,馄饨就包好了。中午,吃着自己包的馄饨,我觉得特别的美味。虽然输掉了比赛,但是我懂得了一个道理:只要反复练*,什么困难都可以克服。

      今天是星期五,本周上学的最后一天。我带着一份轻松,高高兴兴地回到家。一推门,惊奇地发现餐桌上放着案板、面和肉馅,爸爸说,今天晚上包馄饨吃!我听后,高兴得差点没把爸爸推倒在地上。

      我洗了手,笑嘻嘻地跑过来,爸爸已经把肉馅调好了,正在做馄饨皮。只见老爸从面盆里拿起一块面,洒点面粉用力揉了揉,揉成一个大馒头,接着抡起擀面杖就擀,上擀擀,下擀擀,左擀擀,右擀擀,一会儿,一块镘头似的面被老爸擀成了大面饼。老爸胸有成竹地用擀面杖卷起面饼,转了几圈,拿刀子切开,咦,原来的大面饼竟变成大约10厘米宽的宽条条了。老爸又拿菜刀把这些宽条条切成三角形,放在盘里。“嘿,老爸很厉害嘛,三下五除二就把馄饨皮做好了!”我夸道。“哪里,哪里,多谢夸奖!”老爸风趣地说。我拎起一张三角形的馄饨皮,冲着老爸说:“我不会包馄饨啊!你会包馄饨吗?”老爸说:“没吃过猪肉,还没见过猪跑吗,你吃过馄饨吧,比着那个包就行了!”说完,他就拎起一张馄饨皮,包上一点馅,捏了几下,说:“瞧,就这么包。”我也照着爸爸包的样子包了一个,而且我对自己生*包的第一个馄饨还算满意。接着我又包了几个,越包越带劲,还摸索出了点门道。开始我包的不好看,都是在皮的一个角上包上点馅儿,然后闭着眼睛乱捏,现在我包的馄饨模样都差不多,下面是大馅,上面是留着的长长的馄饨皮,有点像大蒜上长出了长长的蒜苗。我还即兴取了个名字给它,叫长发美女,因为上面留下的馄饨皮像长长的头发,故名曰:“长发美女”。

      快乐的时光总是易逝的,在我和爸爸兴奋的比赛中,已经快六点了,看着那些精美的小馄饨,我已经垂涎欲滴了,便请老爸下馄饨。“怎么,不等你妈了?”老爸问。“不等了。”我说,“我都快饿死了!”“好吧,咱俩先品尝一下,吃完接着包。”不一会儿,香喷喷的馄饨出来了,我一个一个仔细地看着,然后慢慢吃,好香呀!连汤也喝了个精光。这时候,老妈回来了,看着我俩砸吧着嘴,说:“好啊,也不等我!”我立刻拥上去,说:“我们吃的是实验品,现在包正品给你吃!”我拉着妈妈坐下来一起包,我在爸爸妈妈中间,包一个给妈妈看,再包一个给爸爸瞧。这份幸福比馄饨香多了!我们每人喝了两满碗馄饨,老爸一个劲儿地喊好吃,我吃饱喝足了看电视,老妈收拾碗筷。一家人其乐融融地度过了这个美好的夜晚。

      我希望还能包馄饨,不只是为了一饱口福,更重要的是为了在酿造口福的过程中享受到一家人的和睦、温暖与快乐。世上哪一种美味能赶上这个呢?

      今天,我和妈妈一起包馄饨。

      爸爸先把肉剁碎,妈妈再在里面加了葱、姜、油等一些调味品,用筷子把它搅拌均匀。这样,馄饨的馅就做好了。开始包了,我迫不及待地跑过去,先拿起一个馄饨皮,把它放在手心上,再用筷子夹起一点肉馅放在馄饨皮的中间,然后在馄饨皮的一边涂点水,在把两边合在一起,最后,把粘在一起的馄饨皮往上翻,把它一卷,在右下角的地方涂上水,把他们粘在一起。可是,我卷的时候,一不小心,把食指给卷在了里面,我费了九牛二虎之力,终于把食指拿出来了,但是包好的馄饨却被我戳了个小洞。妈妈说:“你卷的时候不要让它围着食指卷就行了。”我照妈妈说的去做。果然第二个比第一个好看多了。后来,我又包了好多馄饨。我五分钟可以包十个馄饨,我非常高兴。

      啊,包馄饨太有意思了。

      今天妈妈说要包馄饨,我一听高兴极了,也要和妈妈一起包,妈妈答应了。

      首先,妈妈把已经准备好得馅均匀地搅拌了一下,然后再把面皮拿出来,最后妈妈给我演示了一遍怎样包馄饨,只见妈妈从面板上迅速地抄起了一张面皮,用左手托着,然后用筷子夹起一点馅,放在面皮上,在包上。一个漂亮的馄饨就出现在我面前了。

      我学着妈妈的样子,拿起一张面皮,再放上馅,包上,大功告成了。哦,馅漏在外面了,妈妈大笑起来,就这样,我又包上了第二个,地三个……一个比一个好。我和妈妈在欢声笑语中把馄饨包完了。

      这时候爸爸回来了,说,最后一道工序我来,不大一会,爸爸就把香喷喷的馄饨端上了桌,吃着自己包的馄饨,心里别提有多开心了。

      今天,我和爸爸妈妈一起包馄饨。首先,要把青菜、香菇、肉切成碎片放在一起,然后放上味精和盐及其他作料,在锅里把它炒熟,包馄饨的馅就做好了。

      接着就是包馄饨了,先拿出皮子把馅放进去,记得不要放太多,太多了就会破的。皮子两边沾点水,把它按紧,不让馅跑出来。烧馄饨的时候要先把水烧开,等到水烧开了以后,再把馄饨放进去,等到馄饨在开水里浮上来了,就说明它熟了,再把它拿出来就可以吃了。

      今天我包的馄饨一定很好吃。

      新年快到了,家家户户都包馄饨,团团圆圆过新年。

      在除夕,奶奶准备了馄饨皮和青菜肉馅,开始包馄饨了,妈妈说:“你也去吧,动动手,这样才有意思。”我就高高兴兴的去包馄饨了。

      我先拿出一张馄饨皮,*摊在手上,沾几滴水在馄饨皮的边上,然后用筷子夹一点青菜肉馅放在馄饨皮中间,接着把皮子对折,沾水的地方捏捏紧,再用两只手捏住皮子的两个边,往里一折,把两个角捏在一起,一个馄饨就完成了。我用这样的方法做了许多,看着奶奶,她比我做的.快多了,看看筛子里,馄饨像一个个排排坐的小朋友,正开开心心的做游戏,又像一个个圆宝挺着自己的大肚子,真可爱。

      锅子里的水已经烧开了,水像调皮的孩停的翻筋斗,奶奶把做好的馄饨放进锅里,盖上锅盖,不一会儿,锅盖四周就冒烟了,打开锅盖,热气腾腾,馄饨一个个浮在水面上,你挨着我,我挨着你,奶奶把他们捞上来,放进我的碗里,就成了我的食物了。

      馄饨真好吃,希望每个人都能吃到馄饨,都能团团圆圆。

      一早外公就在厨房里“砰砰砰”地斩菜,我知道外婆又要包馄饨了,我爱吃的美味馄饨。

      看着外公有节奏的动作,我来劲了,能不能让我斩几刀啊?等我接过刀要斩的时候,外婆惊叫起来:“当心!危险!”

      “没关系,碰不到的!”外公支持着我。

      “砰!砰!砰!”我连续斩了十几下手就酸了,真不明白外公为什么能够一下子斩个几百下。

      没多久,准备工作统统完成,外婆把调好的菜肉馅子端上桌,打开用湿毛巾盖住的馄饨皮……,这时候我嚷嚷道:“我也要包馄饨!”

      外婆问:“别捣蛋,去一边玩吧。”

      我执意说:“我帮妈妈_的,我会的!”外婆只好把手里刚刚放好馅子的馄饨给我。

      我把馄饨皮摊在桌子上,努力卷拢、对折,想包一个像模像样的馄饨,结果馅子还是漏出来了。

      “馅子被你挤到边上来了。”外婆笑笑说,同时打开馄饨重新包好了。

      我很尴尬很无趣,只好撅撅嘴做了个怪腔泱泱地离开了,——只怨今天手气不好,连馄饨也包不像样。

      今天,我和妈妈一起包馄饨。

      妈妈在厨房切肉,我待在旁边看着。只见妈妈拿起菜刀,把一大块肉放在砧板上,然后用菜刀把肉切成一块一块的,再用两把菜刀剁肉。剁啊剁,直到肉被妈妈剁得很细很细,接着,妈妈在肉里面加入一点盐,继续剁均匀。肉终于剁好了,妈妈把肉盛在一个盘子里,把它端到餐桌上。我连忙用碗装了一点水,也端到餐桌上,准备好馄饨皮。

      开始包馄饨了。我左手拿着一张薄薄的馄饨皮,右手拿着一根筷子,捞了一点肉放到馄饨皮上。然后,把馄饨皮对折再对折,再用手指头蘸了一点水,涂到馄饨皮打不开的那头左边那个角上,再把右边那个角弯过来,碰到粘了水的那个角上,一个馄饨就包好了。

      包馄饨真好玩,不过,我包的馄饨有“胖子”也有“瘦子”,和妈妈包的馄饨比起来,真是差得远了。

      晚上,全家人围在餐桌边,吃着我包的`那些奇形怪状的馄饨,感到无比幸福。爸爸还说我包的馄饨特别好吃。我听了,心里更高兴了。

      我从小都爱吃妈妈包的馄饨,可总不能老让妈妈伺候我呀!于是我让妈妈教我怎样包馄饨。

      星期天,妈妈叫我怎么包馄饨了。先把包馄饨的东西准备好,在拿馄饨皮,放在手心,拿筷子把肉放在皮的中央,妈妈示范给我看,我也照着做。接着把皮包起来,用电水粘在角上,相互对折起来。我报的时候,左碰碰,右碰碰的,就是不知道怎么包,包好了,我却变成了小白猫。我的馄饨放在妈妈包的馄饨的中间,真不是滋味,看上去很显眼,像是鲜花中有一块大泥巴。

      馄饨煮好了,虽然样子不好看,但吃着自己包的馄饨很是有滋味,我的心了美滋滋的。

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2022-01-10 21:12:43
  • 包馄饨作文400字10篇

  • 作文
  •   随着优美的上课铃,我们五(2)中队开始了综合实践活动——包馄饨。

      只见唐老师熟练地将馅夹到馄饨皮里,然后向对角线方向卷成一个小卷,最后再那么一扭、一捏,一个可爱的“小元宝”似的馄饨就包好了。我心想,原来馄饨这么好包!终于,听到老师一声令下:“开包”。十几只“魔爪”一同伸向馄饨皮。我拿起一张馄饨皮,用筷子夹了很多馅放到皮里,不管三七二十一,便把馄饨皮卷了起来。可没想到馅、汁水都挤出来了,弄得我满手粘乎乎的。当我好不容易把它捏好,一看,包出的馄饨鼓鼓的,胖胖的,身上还披着一件白底绿碎花的衣裳。再看看徐琰的,高高的',包出的馄饨大大的;王婷婷的,身材亭亭玉立,馄饨几乎可以说一丁点肉馅也没有。嗨,不知是这馄饨皮活了,还是我们与馄饨皮心有灵犀,居然我们包出的馄饨会与自己身材完全符合,逗得同学们捂着肚子、咧着嘴笑了。

      总算包完了,此时此刻的我,已经精疲力竭了。过了一会,香喷喷的馄饨出锅了。我们顿时胃口大开,有的狼吞虎咽,有的津津有味地细细品尝着,还有的同学鼓起腮帮子,大嚼特嚼,什么绅士风度、淑女气质,全都抛到了脑后。我咬了一口,嗯,味道好极了。就连杨校长吃后连声夸赞我们做的馄饨非常好吃,是她吃过的馄饨中最好吃的,我们心里甜滋滋的。

      我们还把我们劳动成果与其他班级分享,这一天我们整个城东校园里弥漫着馄饨的香味,回荡着我们欢乐的笑声。

      过年啦!家家户户都在准备着丰盛的年货。超市里人山人海,人流如潮,人人都买了大包小包的年货回家。大街上车水马龙,人来人往,一派热闹的景象。

      大年夜中午我们常州人的*俗是吃馄饨。一大早,我就自告奋勇地说:“我负责洗青菜。”奶奶说:“好,好,你来负责洗菜,可要洗得干净点啊!”我卷起袖子,把青菜放入盆子里,仔仔细细地洗着每片青菜叶子,天气虽然很冷,但是我还是洗得满头大汗,洗完后,奶奶看了一下说:“嗯,任务完成得不错,蛮干净的,等会儿你帮我一起包吧!”开始包馄饨了,我看着奶奶包馄饨的步骤,先把皮子摊开,两边蘸点水,中间放入菜馅,卷起来后两头折叠按紧,两三下一个小巧玲珑的馄饨就包好了,我学着奶奶的样子包了一个,奶奶一看说:“不错,包得还有模有样的嘛。”得到了奶奶的肯定我更有自信心了,连续包了十几个。下锅了,不一会儿就闻到了一股诱人的香气扑鼻而来,让我闻着就直流口水。我盛了满满一大碗馄饨,不管三七二十一,狼吞虎咽的一扫而光。

      我觉得这次我吃得比以前任何时候吃得都香,因为这是我自己的劳动成果啊!

      今天,我们班举行了一场别开生面的家长志愿者活动。

      下午一点半时,志愿者家长们把活动需要的材料都带到了学校。接着,我们就和家长们一起制作团圆和馄饨。同学们包的馄饨真是奇形怪状,瞧,有的包成了三角形,有的包成了信封的形状,还有的包成了怪异的多边形。而我包的馄饨是我们组里最好看的。别的组制作的团圆,有的大,有的小,还有很多团圆居然被搓成了碎片。大家都是弄得手忙脚乱的,虽然场面比较混乱,可是每个人的脸上都挂着灿烂的笑容。

      要吃馄饨了,大家排着整齐的队伍翘首等待。志愿者家长们把煮熟的馄饨一一分给我们。吃着热气腾腾的馄饨,我们都感到十分开心……

      吃完了馄饨,我们本以为没有活动了,没想到还有惊喜在等着我们——原来还有殷淑婷妈妈带来的玫瑰花卷面包,项琪妈妈带来的牛奶泡芙。同学们都说:“今天真有口福啊!”

      这次家长志愿者活动不仅让我吃饱喝足,而且还让我明白了“做家务不容易”的道理,真是一次有意义的活动。

      一个风和日丽的双休日,我们都休息,早晨我提议要自己包馄饨吃。说做就做,妈妈立即去菜场买了包馄饨用的'皮子、肉和一些辅料。

      首先妈妈先把肉洗干净,切成条,剁成粒,最后剁成肉末,再往肉里洒了点葱花,然后加盐、味精、老酒等调料,搅拌均匀。接着妈妈拿了一只碗接了一些水放在桌上,一切准备就绪,我们开始包馄饨了。

      先拿一张馄饨皮子,把皮子*放在手掌上,然后用筷子夹一小团肉,接着把皮子对折,反卷一圈后用手沾点水用力一捏,一只精致的小馄饨就包好了。开始我学着妈妈的样子包,可到最后一步把皮子反卷时,那皮子破了,妈妈皱了皱眉头说:“哎呀,一定是肉包得太多了!”我剥开皮子,把肉放回碗里。换一张皮子再做,这一次我更加小心了,放肉时看着妈妈的样子,恰好,皮子对折反卷一圈后用力一捏包好,我举起馄饨对妈妈说:“我成功了!你看!”“你真棒”妈妈冲我竖起了大拇指说。接下来我越包越快,越包越好。

      我一边品尝着的鲜肉大馄饨,一边欣赏着自己的“作品”,心里美滋滋的。

      今天下午第一节课,我们五年级各班在班级里举行了包馄饨活动。我们把六张桌子拼成一张大桌子,并在上面铺上一张桌布,老师们也做足了准备:馄饨皮,馄饨馅和水,真可谓样样俱全呀!

      材料一上桌,我便迫不及待地包了起来。我先拿出一张馄饨皮,把它摊*在手心,然后用筷子夹一点馅料放在馄饨皮的正中间,再用食指和中指各蘸一点水,均匀的涂在馄饨皮的四周,对折,把四周捏紧。最后一步,也是包馄饨中最难的一步,他是许多人的“拦路虎”。我把刚才对折的馄饨皮边向上一翻,再捏住两头一弯,蘸点水把两个角捏紧,一个漂亮的“金元宝”就在我的手里诞生啦!看着手里挺着肚子的“小将军”,我得意极了。再看其他组员:陈季臻的纤纤玉手正如蝴蝶般上下飞舞;唐伊萱的双手则像是小精灵的魔法棒,轻轻一挥,材料宝宝们乖乖地聚集在一起,组成了一个个完美的馄饨;丁悦宁则挖空心思怎样把薄荷糖包进馄饨里,而不被人察觉;唐旻言这位“学神”却是对包馄饨一窍不通,她不是馅放多了,就是放少了,并时不时的爆发出特有的“唐氏笑声”,最后还是在赵逸祯,陈季臻和吴沁琳这三位“馄饨精英”的帮助下,才得以包出一个个像模像样的馄饨。其他小组包的馄饨千奇百怪,有三角形的,活像一只粽子,有春卷形的,甚至还有圣诞树形的……看得我眼花缭乱。

      不一会儿,馄饨就全包完了。老师们把包好的馄饨拿到食堂去煮。而同学们正热火朝天地讨论着待会儿吃几个馄饨。

      我们盼星星,盼月亮,终于盼到了周四晚课,梦寐以求的学*包馄饨晚课终于开始了。

      我们先铺上餐布,再把香喷喷的馅,梯形馄饨皮,各式的碗筷整齐地摆放在桌上。看着香气扑鼻的馅,我们不仅垂涎欲滴,恨不得马上就吃到美味的馄饨。不一会儿,家长们陆陆续续来了,老师一声令下,同学们七手八脚地包起馄饨了。

      我们首先请来了赵一菲妈妈给我们做个示范。只见她把馄饨皮中下方放上适当的馅,托在手中,用另一只手将馄饨皮对折,沿对边一捏,在来回捏一两次,一个旋转,眨眼间,一个金元宝似的馄饨便包好了。我一看这么简单,便立马拿起一张馄饨皮,摊在手心里,舀一勺馅放在馄饨皮上,可刚折了一下,馅就开始和我做对,像是顽皮的小孩急着要出去玩似的,总是往外钻。我重重地把馅往里塞了塞。呀!馄饨皮破了!馅弄得我满手都是,黏糊糊的。第二次,我吸收了上次的教训,少放了一点馅。果然,一个像猫耳朵似的小馄饨便诞生了,它翘着两个小小的尖儿,可爱极了!我高兴极了,不一会儿,十几个白胖胖的“小娃娃”便*地而坐了。

      我们的馄饨终于下锅了!我们一边焦急地等待着,一边想象着馄饨的美味,不停地向锅里张望,恨不得马上出锅。耶!馄饨出锅了!我们迫不及待地用粘满面粉的手抓起筷子,一口吞下大馄饨。热腾腾的馄饨让整个身体都暖和起来了。完全忘记了刚刚包馄饨的笨拙劳累。心里仿佛灌满了甜甜的蜜,美极了!

      今天,老爸去值班,要明天才回家,今晚的晚饭就得我们自己想办法解决了。

      “妈,我想吃馄饨。”我趴在老妈的背上,迷糊地说。哈,不说不要紧,一说吓一跳,“好,今晚就吃馄饨和干菜饼!”妈妈大声地说着,引来了路人99%的回头率。电动车向前开去,风吹得我的衣服咧咧作响。

      到了家,已经下午五点多钟了,妈妈又要包馄饨,又要烙饼,忙得不亦乐乎。我见了就自告奋勇地说:“妈妈,我来包馄饨。”第一个包得一点儿也不好:肉才一点点,样子也是**的。妈妈见了说:“你让我们今晚吃馄饨皮啊?”听了妈妈的话,再看看眼前的馄饨,我哭笑不得:“那还怎么包啊?”于是,妈妈又给我做了示范。只见她左手掀起一张薄薄的馄饨皮,右手弄点肉放在中间,左手再轻轻一捏,一个小小的、可爱的馄饨就出现在了我的眼前,整个过程还不到二秒钟。我暗暗称奇。

      我也模仿着做了一个,天啊,花了二十几秒钟才包好。按这种速度,我把一摞子的馄饨皮都包完得多少时间啊?**脆乱做一气了。

      埋着头,一边讲着笑话,一边包着,不知不觉馄饨皮少了一大半!也可能包多了熟练了,我手脚也快了,过了一会儿,就全包好了。接着妈妈就拿去烧了。

      嗯,太好吃了,满口余香呢,吃着自己的劳动果实,我心里甜甜的。

      今天,妈妈从菜市场买了三块钱的瘦肉和两块钱的馄饨皮,我们准备自己包馄饨。

      肉洗干净了,先切成小块,再把小块肉剁成肉末,放一点盐。看着妈妈用菜刀不停地剁肉,发出“笃笃笃”的声音,我也真想试一试,但妈妈不让我碰利器。

      剁好的肉红红的,像一张饼。准备工作做好后就要开始包了。我见妈妈左手拿馄饨皮,右手用筷子在肉饼上夹点肉下来放面皮中间,再把肉稍微摊开点,用右手把面皮对角折起来,左手大拇指和小指顺势把两个角向中间折叠,一个馄饨就包好了,包好的馄饨像一朵白莲花。我也学样开始包了,但是我放的肉太多了,妈妈说:肉太多了,下锅煮的时候面皮熟了,肉还是生的。如果等肉烧熟了,面皮就糊了。我想了想,觉得很有道理,就拿出了一些肉。

      第一个馄饨包好了,样子不错,只是速度太慢,渐渐地,我包得越来越快了,真是熟能生巧啊!

      不一会儿,馄饨全部包好了,满满的一盆馄饨就像满池塘盛开的白莲,伴着面粉的香味,让人垂涎三尺啊!

      晚上吃夜宵了,妈妈把水浇开,把包好的馄饨放进锅中,馄饨在沸腾的水中不一会儿就浮上来了,活像一只只小白鸭在水池里上窜下跳,跃跃欲飞。妈妈在碗里放入调料,捞出馄饨放入碗中,倒入开水,一碗香喷喷的馄饨就出炉了。

      吃着自己亲手包的馄饨,心里特别甜蜜,特别幸福!

      包馄饨,看起来简单,但是还是有一定的难度,而且让我明白了孝敬父母,真好!

      一天下午,妈妈在包馄饨,我在一旁若无其事的看着。妈妈看到了,对我说:“你来试试吧!”

      “我?我还是个小孩呢,只要吃现成的就行!”妈妈叹了一口气,意味深长的说:“孩子呀,你现在是还小,可你现在不学,难道妈妈能陪你一辈子吗?”我惭愧的低下了头。这时,我想:“我这么大了,连包馄饨都不会太不应该了。我一定要帮妈妈包馄饨。

      说干就干,我卷起袖管,学着妈妈的模样,拿起馄饨皮,放上适合的馅,将它卷两次,在往下一合,快速一捏。可是,无论我怎么捏馄饨皮的两角,它们都像一对对手一样怎么也无法使它们合拢在一起。顿时,我急得像热锅上的蚂蚁一团团转。

      突然,我灵机一动:既然他们合不拢,我就用水来解决它。于是,我快速走进厨房,端来一碗水,用手指轻轻的沾了一点水,图在馄饨的两角上,用力一捏,他们就像好朋友一样合在一起。就这样,我包好了第一只馄饨。顿时,我信心大增,一下子包了50只馄饨。不久,馄饨像一个个调皮的娃娃,欢快的跳进了锅里。不一会儿,他们都变成香喷喷的,老远就闻到了香气。我吃着自己包的馄饨,心里美滋滋的。

      以后,我一定要努力去尝试任何一件事,这样不仅可以孝敬父母,还可以让自己从中受益匪浅!

      寒假到了,我的时间很充裕,于是就让奶奶教我包我最爱吃的馄饨。

      一开始,并不顺利,我的馅不是放多了,就是放少了。馅放多了,皮包不住馅,馅总顽强的跑出来,怎么塞也塞不进去;馅放少了,根本看不出里头有馅,像一块没馅的皮。就这样,折腾了半天,我终于把握住了馅的含量,可是,一个新的问题缠住了我。

      那就是“成品”的美观程度了。只见奶奶包的馄饨端端正正,个个都一样,像个小金元宝一样。我学着奶奶的样子:放好馅后,往馄饨皮的上边抹一些水,然后对折,成长方形后,再将其两个下角重叠,就行了。正当我得意之时,馄饨们和我开起了“玩笑”。有的散开了架子,有的撑破了肚皮,我一下子就傻了,刚才那个得意之情早已跑到九霄云外了。奶奶说:“这种‘馄饨’容易散架,我给你做示范吧!”接着,便左一折,右一贴的做了起来。做完一看,啊!好漂亮啊!和那些一模一样,怎么我就包不出来呢?我要像奶奶包得一样好。我试着包,拿了一张皮,夹一点馅放在中间,涂了一点水,对折了以后,再对折一下,只是不要按下去,然后一手捏一个角一贴,果然,一个馄饨包好了,我慢慢地悟出了包馄饨的技巧,又试着包了几只馄饨,奶奶夸我聪明,我真高兴。

      在奶奶的帮助下,一只只馄饨下锅了,一会儿翻滚着浮起来,馄饨熟了。我吃在嘴里,美在心里。奶奶也是看在眼里,喜在脸上。

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2022-06-05 07:44:49
  • 包馄饨作文400字10篇

  • 作文
  •   清晨,一阵有节奏的剁馅声把我从美梦中惊醒了,我迷迷糊糊地翻了个身,大声嚷道:“喂喂,什么事情呀,这么吵不知道我正睡觉吗?!”“快起床拉,我给你包馄饨吃呢,不起没得吃!”妈妈话音刚落,我一下从被窝里跳出来,连连说道:“我也来包!我也来包!”妈妈从厨房中走出来笑着问:“哟,今天太阳从西边出了拉?你*时可什么家务活都不干,今天怎么想起来和我包混饨了?是不是有什么事呀?”“哪有呀,我是心血来潮,不然懒的理你,哼!”我回了妈妈一句。赶忙跑去洗手间梳洗了一番,就之奔厨房,包起混饨来了。

      包着包着,妈妈看我的眼神越来越怪了。我发现不太对劲,低头一看,哦,原来我包的混饨不是太大就是太小了;不是裂开了就是陷露了,反正两个字——难看。妈妈笑着说:“不会包就别包了,别再逞能了,快去干正经事吧,这包馄饨的活还是让我来干。”我怎么甘心让自己连这点小事都作不好?我可不能让妈妈小瞧了我!于是我说:“不行,妈妈!老师说要多帮家长干活,您大慈大悲就收了我这个‘徒弟’吧!

      以后我经常帮您老干活行不?”“那我要考虑考虑!”我心急了怕妈妈不收我这个‘徒弟’,我对妈妈说:“好妈妈,教教我吧,教教我吧!”我像小时侯演一个叫“行香子”的节目一样把妈妈当成了教书的先生,拽着妈妈的衣角拼命的扯还不停的重复这句话“教教我吧,教教我吧!”经过我的软磨硬泡,妈妈不耐烦的点了点头“行行!”我开心的笑了。

      随着优美的上课铃,我们五(2)中队开始了综合实践活动——包馄饨。

      只见唐老师熟练地将馅夹到馄饨皮里,然后向对角线方向卷成一个小卷,最后再那么一扭、一捏,一个可爱的“小元宝”似的馄饨就包好了。我心想,原来馄饨这么好包!终于,听到老师一声令下:“开包”。十几只“魔爪”一同伸向馄饨皮。我拿起一张馄饨皮,用筷子夹了很多馅放到皮里,不管三七二十一,便把馄饨皮卷了起来。可没想到馅、汁水都挤出来了,弄得我满手粘乎乎的。当我好不容易把它捏好,一看,包出的馄饨鼓鼓的,胖胖的,身上还披着一件白底绿碎花的衣裳。再看看徐琰的,高高的',包出的馄饨大大的;王婷婷的,身材亭亭玉立,馄饨几乎可以说一丁点肉馅也没有。嗨,不知是这馄饨皮活了,还是我们与馄饨皮心有灵犀,居然我们包出的馄饨会与自己身材完全符合,逗得同学们捂着肚子、咧着嘴笑了。

      总算包完了,此时此刻的我,已经精疲力竭了。过了一会,香喷喷的馄饨出锅了。我们顿时胃口大开,有的狼吞虎咽,有的津津有味地细细品尝着,还有的同学鼓起腮帮子,大嚼特嚼,什么绅士风度、淑女气质,全都抛到了脑后。我咬了一口,嗯,味道好极了。就连杨校长吃后连声夸赞我们做的馄饨非常好吃,是她吃过的馄饨中最好吃的,我们心里甜滋滋的。

      我们还把我们劳动成果与其他班级分享,这一天我们整个城东校园里弥漫着馄饨的香味,回荡着我们欢乐的笑声。

      暑假里,我经常一个人在家,午饭只好自己准备了。可我总是掌握不好饭量,把青菜蛋炒饭做成“饭蛋炒青菜”。于是,我立志向外婆学*做芹菜馄饨。

      先准备材料。去菜场买来馄饨皮、芹菜、肉末各半斤。回家把芹菜剁碎,这下子有点难了:既要剁得碎,又不能切到手上。最后,我操起菜刀一阵猛切,被外婆笑话“这种菜啊,是被给那种‘婴儿’吃的,不用嚼就能咽下去,哈哈。”切完了菜,就和肉末拌在一起,加点儿芝麻油、盐和味精,馅儿便大功告成了。

      接下来该裹馄饨了。我拿起筷子,夹起一点儿馅放在馄饨皮上,可那一撮调皮的肉馅真不听话,居然跑到手上,顿时滑进了袖子里。好不容易把它拿出来放好,难题又来了—卷好的馄饨皮粘不住,总滑开来,该怎么办?外婆端来一碗水,说:“沾一点水吧,包你做的好。”果然,有了水“助阵”馄饨们一下子“束手就擒”,乖乖地被我“捆”了起来。把它翻过来粘在一起,没有漏洞就可以了。哈哈,那么多“胖子”一定很好吃的!我的意地想。

      最后该下馄饨了。先在锅里放下馄饨,盖上锅盖煮,煮 的时间由馄饨的数量而定。煮到一半,再傢点儿水,时不时用勺子翻动,煮到馄饨都浮起就可以起锅了!起锅也不能马虎,不能用封底的大勺子捞,只能用勺底有洞的漏勺捞。此外,还得在锅子上多晾一会儿,把水漏干。

      起锅了!美美地吃了自己做的馄饨,真应了那句话—从嘴里舒服到心里。

      周末,妈妈教我包馄饨,首先当然是买材料了,我写好清单,就往超市奔去。买好肉、葱、料酒、醋、盐巴、鸡蛋、蒜、姜,来回都花了20分钟。

      买好东西就是剁肉啦!别以为这很轻松,光剁肉都要10来分钟,剁完我手腕都酸了。搅拌均匀也要510分钟,然后加入自己喜欢吃的蔬菜,馄饨馅才勉强完成。

      终于开始包馄饨了。洗干净手就可以开始包了。一开始,我完全不会包,可我每包一个,妈妈都说:好看,好看,你包的是最棒的!受到鼓励,我心里很受用,却谦虚地说:哪里嘛!后来我慢慢会包了,还摸索出一个秘诀。嘘!我只告诉你哦!秘诀就是:用心。用心去包的馄饨,肯定会非常好吃!

      包完馄饨就肯定是煮馄饨了,馄饨皮薄馅大,看着就好吃。首先放水,水开后下馄饨,再加水至没过馄饨即可,然后放葱、盐就大概好了,把馄饨用铲子转两下,等水再沸腾了就煮好了。接下来是调料了,往碗里倒醋、生抽,用筷子搅拌一下,就好了。

      做馄饨好累呀,不过吃到自己包的馄饨和自己煮的馄饨,真的很幸福!以后我要多帮妈妈干活,光是包馄饨都这么累,那妈妈每天上班,加上家里大大小小的事,妈妈不就更累了吗?这一次仅仅只是帮妈妈煮了一次馄饨,从选材、剁馅、包馄饨、做酱和煮馄饨。就让我深刻感受到包馄饨都是那么不容易,那么母亲又是怎样艰辛呢?我要多帮妈妈做事,做妈妈的小帮手!

      过年啦!家家户户都在准备着丰盛的年货。超市里人山人海,人流如潮,人人都买了大包小包的年货回家。大街上车水马龙,人来人往,一派热闹的景象。

      大年夜中午我们常州人的*俗是吃馄饨。一大早,我就自告奋勇地说:“我负责洗青菜。”奶奶说:“好,好,你来负责洗菜,可要洗得干净点啊!”我卷起袖子,把青菜放入盆子里,仔仔细细地洗着每片青菜叶子,天气虽然很冷,但是我还是洗得满头大汗,洗完后,奶奶看了一下说:“嗯,任务完成得不错,蛮干净的,等会儿你帮我一起包吧!”开始包馄饨了,我看着奶奶包馄饨的步骤,先把皮子摊开,两边蘸点水,中间放入菜馅,卷起来后两头折叠按紧,两三下一个小巧玲珑的馄饨就包好了,我学着奶奶的样子包了一个,奶奶一看说:“不错,包得还有模有样的嘛。”得到了奶奶的肯定我更有自信心了,连续包了十几个。下锅了,不一会儿就闻到了一股诱人的香气扑鼻而来,让我闻着就直流口水。我盛了满满一大碗馄饨,不管三七二十一,狼吞虎咽的一扫而光。

      我觉得这次我吃得比以前任何时候吃得都香,因为这是我自己的劳动成果啊!

      一个风和日丽的双休日,我们都休息,早晨我提议要自己包馄饨吃。说做就做,妈妈立即去菜场买了包馄饨用的'皮子、肉和一些辅料。

      首先妈妈先把肉洗干净,切成条,剁成粒,最后剁成肉末,再往肉里洒了点葱花,然后加盐、味精、老酒等调料,搅拌均匀。接着妈妈拿了一只碗接了一些水放在桌上,一切准备就绪,我们开始包馄饨了。

      先拿一张馄饨皮子,把皮子*放在手掌上,然后用筷子夹一小团肉,接着把皮子对折,反卷一圈后用手沾点水用力一捏,一只精致的小馄饨就包好了。开始我学着妈妈的样子包,可到最后一步把皮子反卷时,那皮子破了,妈妈皱了皱眉头说:“哎呀,一定是肉包得太多了!”我剥开皮子,把肉放回碗里。换一张皮子再做,这一次我更加小心了,放肉时看着妈妈的样子,恰好,皮子对折反卷一圈后用力一捏包好,我举起馄饨对妈妈说:“我成功了!你看!”“你真棒”妈妈冲我竖起了大拇指说。接下来我越包越快,越包越好。

      我一边品尝着的鲜肉大馄饨,一边欣赏着自己的“作品”,心里美滋滋的。

      “嗒嗒嗒”一大早,厨房里响起了剁肉声、切菜声,组成了“厨房交响乐”。绿油油的是青菜,淡粉色的是碎肉,金灿灿的是色拉油,黑黝黝的是酱油。把它们拌在一起,凑*一闻,色拉油的香味伴随着肉香飘进了我的鼻子,我忍不住咽了咽口水,心想:今天的馄饨一定非常美味。

      开始包馄饨了,只见妈妈左手托起皮子,右手沾了一点水往皮子上一抹,放上一勺馅一捏一翻,嘿,一个馄饨就包好了,就像一个大元宝。妈妈又给我示范了几遍,我仔细的看了看,心想:这也太简单了,真是张飞吃豆芽——小菜一碟。于是我闪亮登场,依葫芦画瓢,一本正经地包了起来。我学着妈妈的样子左手拿着皮,右手沾水,再放上一团馅,可是妈妈手中乖巧的皮子却变得特别调皮,一边的馅跑了出来,我急忙把它捏好,但是另一边又跑了出来,我又手忙脚乱地去“抢救”。忙了大半天,总算包好了一个,可是我包的馄饨又瘦又小,上面还有几块皮,像一个个小补丁,这模样像一个个营养不良的丑八怪。但是我并不灰心,继续包,终于功夫不负有心人,我包出了一个好馄饨,于是我乘胜追击,一个、两个、三个……看着盆里的馄饨越来越多,我心里比吃了蜜还要甜。

      终于,馄饨下锅啦!不一会儿,馄饨就浮上了水面,我立马盛了一碗,咬一口,肉香和菜香充满了我的小嘴。这一天,我们一家三口坐在沙发上,看着春晚,吃着馄饨,其乐融融。来年,我们家一定会财源滚滚,事事顺利!

      今天下午第一节课,我们五年级各班在班级里举行了包馄饨活动。我们把六张桌子拼成一张大桌子,并在上面铺上一张桌布,老师们也做足了准备:馄饨皮,馄饨馅和水,真可谓样样俱全呀!

      材料一上桌,我便迫不及待地包了起来。我先拿出一张馄饨皮,把它摊*在手心,然后用筷子夹一点馅料放在馄饨皮的正中间,再用食指和中指各蘸一点水,均匀的涂在馄饨皮的四周,对折,把四周捏紧。最后一步,也是包馄饨中最难的一步,他是许多人的“拦路虎”。我把刚才对折的馄饨皮边向上一翻,再捏住两头一弯,蘸点水把两个角捏紧,一个漂亮的“金元宝”就在我的手里诞生啦!看着手里挺着肚子的“小将军”,我得意极了。再看其他组员:陈季臻的纤纤玉手正如蝴蝶般上下飞舞;唐伊萱的双手则像是小精灵的魔法棒,轻轻一挥,材料宝宝们乖乖地聚集在一起,组成了一个个完美的馄饨;丁悦宁则挖空心思怎样把薄荷糖包进馄饨里,而不被人察觉;唐旻言这位“学神”却是对包馄饨一窍不通,她不是馅放多了,就是放少了,并时不时的爆发出特有的“唐氏笑声”,最后还是在赵逸祯,陈季臻和吴沁琳这三位“馄饨精英”的帮助下,才得以包出一个个像模像样的馄饨。其他小组包的馄饨千奇百怪,有三角形的,活像一只粽子,有春卷形的,甚至还有圣诞树形的……看得我眼花缭乱。

      不一会儿,馄饨就全包完了。老师们把包好的馄饨拿到食堂去煮。而同学们正热火朝天地讨论着待会儿吃几个馄饨。

      今天,老爸去值班,要明天才回家,今晚的晚饭就得我们自己想办法解决了。

      “妈,我想吃馄饨。”我趴在老妈的背上,迷糊地说。哈,不说不要紧,一说吓一跳,“好,今晚就吃馄饨和干菜饼!”妈妈大声地说着,引来了路人99%的回头率。电动车向前开去,风吹得我的衣服咧咧作响。

      到了家,已经下午五点多钟了,妈妈又要包馄饨,又要烙饼,忙得不亦乐乎。我见了就自告奋勇地说:“妈妈,我来包馄饨。”第一个包得一点儿也不好:肉才一点点,样子也是**的。妈妈见了说:“你让我们今晚吃馄饨皮啊?”听了妈妈的话,再看看眼前的馄饨,我哭笑不得:“那还怎么包啊?”于是,妈妈又给我做了示范。只见她左手掀起一张薄薄的馄饨皮,右手弄点肉放在中间,左手再轻轻一捏,一个小小的、可爱的馄饨就出现在了我的眼前,整个过程还不到二秒钟。我暗暗称奇。

      我也模仿着做了一个,天啊,花了二十几秒钟才包好。按这种速度,我把一摞子的馄饨皮都包完得多少时间啊?**脆乱做一气了。

      埋着头,一边讲着笑话,一边包着,不知不觉馄饨皮少了一大半!也可能包多了熟练了,我手脚也快了,过了一会儿,就全包好了。接着妈妈就拿去烧了。

      嗯,太好吃了,满口余香呢,吃着自己的劳动果实,我心里甜甜的。

      星期六下午,我终于做完了一大堆作业,松了口气。我来到厨房准备找点美味可口的点心,看到爸爸正在专心致志地包馄饨,就兴致勃勃地对他说:“爸爸,教教我吧!”爸爸说:“你这孩子,只有三分钟的热度,还是哪边凉快哪边去吧!”我看到爸爸不耐烦的神情,心里愤愤不*,就像离弦的箭一样冲到爸爸面前,说道:“你根本是在小看我,谁说我没有耐心,我偏要包给你看。”

      于是,我决定照着爸爸那样的动作依样画葫芦地包馄饨。我首先将皮子沾了水摊在手心里,我的手纹丝不动,生怕皮子掉了下来,接着,我准备把一大块肉馅放在皮子里。这个时候,爸爸像狮子般吼道;“我们又不是包饺子,放这么多肉干什么,真不可理喻!”我觉得爸爸一点都不像慈祥的奶奶,奶奶总是不厌其烦手把手地教我。我只好回答;“知道了。”我又重夹了一丁点肉馅放到皮子里,再轻轻握紧拳头,捻一下,松开手,一只馄饨就包好了。我看了觉得很满意,便轻蔑地向爸爸瞄了一眼,然后,把自己的“完美杰作”放在桌子中央,就去包第二个了。当我包完扭头一看,啊,刚包好的馄饨散开了,鲜红的肉馅都露出来了,我刚那股劲像泄了气的皮球一样没了气。于是,我又认认真真地包起来,哈哈,这次终于成功了,我心里乐开了花。

      大约过去了半个小时,我和爸爸都吃到了馄饨,虽然不是山珍海味,但我吃得很开心,因为这馄饨是我自己包的。

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2022-03-12 06:57:29
  • 包馄饨3篇

  •   今天是大年三十,明天就是春节了!这件事真是让我高兴!妈妈提议让我们一家五口围在一起包馄饨,可爸爸去贴对联了,唉,只能一家四口在一起包馄饨了。

      可我不会包馄饨呀!那我只好擀面皮了!我先把面团揉成一个长条,再切成小块,拿擀面杖幹一擀,可馄饨皮活像一个顽皮的孩子,一会儿跑到东,一会儿跑到西,一会儿变成鸡蛋,一会儿变成牛舌头…一直擀不好。于是我就去请教了一下妈妈,妈妈说:“你要左手拿着馄饨皮让它固定住,右手拿着擀面杖擀,一个馄饨皮就擀好了。”听着妈妈的话,我恍然大悟,很快一个馄饨皮就擀好了。

      开始包馄饨了,可我不会包馄饨。怎么办?没关系,学!于是我走过去对外婆说:“外婆,您能教我包馄饨吗?”“可以啊!仔细看着啊!”只见外婆把一个馄饨皮*摊在左手,再用筷子夹了一点馅儿放在馄饨皮上,然后从馄饨皮的顶端卷下来,再用水沾一下馄饨皮的两端,然后捏紧,把两端再合起来,一个馄饨就包好了。我学着外婆的样子,包好了一个馄饨,可这个馄饨的馅儿太少,站都站不稳,真像一个醉汉。我毫不气馁,又自信满满地包了一个,但这个馄饨馅儿太多了,馄饨先生的衣服都被撑破了。我再包一个,终于包了一个好馄饨,哈哈,这个馄饨终于可以和长辈们一样地立起来了。

      包完馄饨,准备下锅了。这些馄饨好像变乖了一样,一个个守秩序地跳下水。不一会儿,馄饨就烧好了。吃着喷香的馄饨,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。

      盼星星,盼月亮,终于把星期五给盼来了。今天,我们要去食堂包馄饨。

      第一节课上课铃声一响,黄老师就带我们来到食堂,准备包馄饨。黄老师刚把馄饨皮放在桌子上,我们就像饿狼扑食似的,向馄饨皮伸出了“魔爪”。有的同学拿到馄饨皮后,专心致志地包了起来;有的同学不会包,急得上跳下窜,只好看别人包馄饨。我也不会包,只能呆呆地看鲜海燕怎么去包馄饨。只见鲜海燕刷刷几下,一个馄饨就“诞生”了。虽然她包馄饨的速度特别快,但我还是看清了包馄饨的方法:先拿起一张梯形的馄饨皮,再用筷子夹起一点馄饨馅,放在比较窄的一边的中间部分,然后把馄饨皮对折三分之二后,最后沾一点水,把馄饨捏紧后,一只馄饨就完成了。我不禁跃跃欲试,也学着鲜海燕的样子包了起来。可是看着容易,做起来难,没想到我做出来的馄饨像个瘪了气的皮球,站都站不稳。再看看别的同学包的馄饨,哇!真是形状各异呀!有的人包的馄饨像个大肚将军,肚子都快被满满的馄饨馅给撑破了;有的人包的馄饨像三天三夜没有吃饭的难民,站都站不直……

      馄饨终于包好了,我们把馄饨送到厨房后,静静地等待着出炉后的馄饨。馄饨出锅了,有些同学迫不及待地去厨房拿热气腾腾的馄饨。如果不是因为怕在同学们面前出丑,我早就用手去挑个最大的馄饨品尝一番了。我吃着自己亲手包的馄饨,心里美滋滋的。

      包馄饨可真有趣呀!

      星期天早晨,妈妈拎着一些东西从外面回来,说:“来,我们一起包馄饨吃。”我一听就来劲了,马上从沙发上跳起来,“真的吗?真的要包馄饨吗?”妈妈晃了晃她手里的袋子说:“材料我都买回来了。”我这才看清妈妈手里拎着的是馄饨皮、肉和芹菜。我紧跟着妈妈进了厨房,“什么时候开始包呀?”我急切地问,真是恨不得马上就动手学包馄饨。

      “不急,我得先准备肉馅。”妈妈边说边开始洗肉,洗芹菜。然后把洗干净的.肉放在砧板上开始剁肉馅。笃笃笃,笃笃笃……不一会儿,肉馅就在妈妈有节奏的“笃笃笃”声中变成肉泥了,接着妈妈又把洗干净的芹菜切成碎沫,放入肉馅中,又放入盐、味精、酱油、芝麻油,然后把它们搅拌均匀。

      一切准备就绪,开始包馄饨了。只见妈妈拿一块馄饨皮,放在手心,中间放点馅再对折,中间的两个角,蘸一点水一捏,一个馄饨就“诞生”了。我心想这么简单,我也拿了一块皮,照着妈妈的样子包了一个,可是我包的和妈妈包的相差太远了,而且很容易散开,一下子没了信心。妈妈看出了我的心事,并说:“不要紧,肉馅少一点,皮捏紧一些,慢慢来就好了。”听了妈妈的话,我鼓起勇气继续包了起来,一个不行,再来一个,最后我终于包出了一个像样的馄饨,接着我又包出了第二个、第三个……妈妈夸我越包越快,越包越好。

      今天,我不但学会了包馄饨,还明白了一个道理:不管做什么事情,都要认真观察,仔细琢磨,只要做到用心、细心、耐心,不管做什么事都会成功。

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2022-04-02 00:00:00
  • 包馄饨的作文5篇

  • 作文
  •   今天放学时妈妈对我们说:“等下包馄饨,明早给你们两个当早餐。”我开心地说:“妈妈,我要包。”弟弟接着说:“我也要包。”妈妈说:“好,好,好,你们先把作业写了,就帮我一起包吧!”我们就认真地把作业完成了,去包馄饨啦!

      啊!终于可以包馄饨了。我们洗了手,妈妈告诉我们包馄饨的步骤:先拿来一张馄饨皮,在上面放少许猪肉,再把馄饨皮捏紧,一个馄饨就成形了。我听了洋洋得意,这有什么难的?!于是我学着妈妈的样子包了一个。妈妈一看,竖起大姆指夸我说:“宝宝真厉害,包的好棒哦!”再看看弟弟那头,我和妈妈笑破肚皮了,这也叫馄饨啊?真的很丑,馄饨不像馄饨,饺子不像饺子,总之三不像。

      这几天我们咳嗽、打针、吃药的,看妈妈为我们俩辛苦的很,爸爸又不在家,我就叫妈妈去休息,让我们姐弟来包馄饨,我就按妈妈说的再给弟弟重复一次包馄饨的步骤,这次弟弟认真地听着。终于,一个馄饨包好了。弟弟把馄饨递给妈妈:“妈妈,你看这个怎么样?”“嗯,有进步了,继续努力啊!”于是我们继续包,慢慢地我感觉自己包的馄饨越来越好看了,速度也快起来了。这时妈妈过来拿起我们包的馄饨,笑着说:“不错么,包的像模像样了嘛!”妈妈夸到。“那当然,只要我们认真学,没有学不会的东西,哈,哈!”我自夸道。妈妈听了笑着点点头,竖起大拇指说:“你们真棒!”

      就这样,我们有说有笑,不一会儿就把馄饨包好了。

      昨天中午,我们家吃的是白白胖胖,热乎乎的馄饨,我也参与了这次自己动手包馄饨活动。

      外公负责的是调馅部分,这是馄饨的“灵魂”,当然轮不到我了!只见外公刀起刀落,伴随着“铛铛铛”地响声,豆腐和肉就乖乖得抱在了一起。接着,外公胸有成竹地把香料、调味品均匀地撒在肉末上,看得我佩服得是五体投地。接下来就轮到我和妈妈出马了,我仔细看妈妈包了几遍,就亲自DIY一展身手。我先取适量的馅,放在馄饨皮上,然后两手把皮一裹,再左右把皮捏在一起,哈哈!大功告成,一只大馄饨包好喽。包馄饨还蛮简单的吗!二个、三个、四个……我的速度愈来愈快,不一会儿,我就和妈妈完成了包馅的工序。

      接下来,我躺在沙发上,就等着一锅热乎乎的馄饨开锅。这时,只听妈妈在厨房里大叫,“啊!馄饨怎么破皮了?”我赶紧冲进厨房,对着锅里放眼望去,只见跳舞得馄饨中,是有的激动地脱了“白衬衣!”妈妈说:“肯定是你的杰作哦!”我一听,脸胀得通红。看来是我包得太快了,没捏紧馄饨皮,只讲究速度,不讲究质量,最后几个包得马虎了。

      不过,一碗伴有紫菜、榨菜,撒着葱花,带有浓郁清香的馄饨还是让我口水直流。沾着米醋,喝着鲜汤,咬着肉馅,吸着馄饨皮,我的味蕾开始欢快到跳起了舞。

      自己动手包馄饨的感觉真不错啊!

      今天爷爷教我包馄饨。爷爷先给我示范如何包:首先,把面片儿拿在手中,再往里面填肉馅,然后再一捏一卷就成了。

      刚开始的时候,我一点都不会,爷爷还说我包的是三不像,即:包子不像包子,饺子不像饺子,馄饨不像馄饨。

      所谓功夫不负有心人,经过我的努力,我越包越好,爷爷夸我学得快。我高兴得不得了。

      我们就这样包呀,包呀……不知不觉已经过了很长时间了,爷爷说:“孙女,包够了我们开始下馄饨。”我说:“好呀!”就这样,我们等着馄饨煮熟……

      “哇!好多馄饨呀!”这时候我的肚子不由自主地叫了起来。我刚咬一口,哇!好香啊!看着碗里的馄饨,我恨不得一口把它们全吃光!

      小朋友,你知道为什么吃起来特别香吗?其实味道是一样的,只因为这里蕴含了自己的汗水和劳动带来的快乐!

      *的面食很多,北方人爱吃饺子,南方人爱吃馄饨。我是江南水乡人,爱吃馄饨,所以也爱在家包馄饨。

      春节期间,我和妈妈在家包馄饨,包馄饨的材料有:馄饨皮,肥瘦肉、一小块榨菜、泡好的香菇少许和一个鸡蛋。我们先把洗好的肉、香菇、榨菜切成小粒,再把香菇、肉和榨菜和在一起剁成泥状,这个步骤很费手劲,剁完后妈妈的手都酸了。把剁成泥状香菇、肉和榨菜放在大碗里,倒入些许的料酒去腥,顺着同一个方向搅匀后,加入鸡蛋的蛋清,放入蛋清是使肉馅鲜嫩,保持水分。吃上去的口感更好。然后就开始包馄饨了,在馄饨皮的中间放入一元大小的肉馅,把馄饨皮包住肉馅后对折再对折,捏住对折后的馄饨皮内角,用手沾一点冷水用力摁下去,这样一个像元宝一样的馄饨就包好了。

      锅内放水烧开后,把馄饨放入滚水中,煮个三分钟,等馄饨浮在水面上,在碗中放入撕成条状的紫菜和切成丝的蛋皮,把煮好的馄饨和汤水一起倒入碗中,再撒下葱花这样一碗有着紫色的紫菜,黄色的蛋皮,绿色的葱花,和胖嘟嘟的`馄饨,你不想来一碗吗?

      早上一起床,妈妈对我说:“今天早饭我们吃馄饨”。 我们分工合作,妈妈在家做肉馅,我下楼买了两元钱的馄饨皮。

      所有的准备工作做好后,我们就开始包馄饨了。我和妈妈分开了包,只见妈妈先拿了张馄饨皮,然后用筷子夹了一些肉馅放在馄饨皮中间,再将馄饨皮对折,最后把它转给来一捏。一个馄饨就闪亮登场了。看着妈妈动作娴熟,我感觉包馄饨很简单。于是,我也有样学样地照着妈妈的样子包起来,我包的第一个馄饨像一个大腹便便的胖子,刚放到案板上,它庞大的 “肚子”就把 “外衣”撑破了;第二个像没吃饱饭耷拉着脑袋,馅太少;第三个“皮开肉溅”;第四个、第五个……终于有点样了。抬头一看妈妈已经包了一排了,摆在大托盘里像一排白花花的元宝。看着妈妈做的馄饨,我突然想到了一个好主意告诉妈妈:“我负责拿馄饨皮加放肉馅,妈妈专门负责包馄饨。”妈妈听了,连连点头,就这样我认真地做着自己的工作,不到半小时我们包完了所有馄饨皮。

      哈哈!今天的早饭一个字“香”。

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2022-05-09 23:39:53
  • 学包馄饨作文10篇

  •   今天上午,我跟妈妈来到菜市场买了些葱、肉和馄饨皮准备自己包馄饨。

      回到家妈妈先把肉洗净,把它切成细条然后用菜刀使劲的剁,把肉剁碎碎的,加了些盐巴、鸡精、五香、香油、葱花等佐料搅拌均匀,然后就可以开始包馄饨了。妈妈先示范给我看,只见她把一块正方形的馄饨皮放在手心上,一个角对着手指的上端,把肉放上去,然后沿着上端的那个角一直往下卷,把它卷起来,最后把两边的对角交叉起来捏紧,这样一个像蝴蝶结的漂亮馄饨就包好了。我也迫不及待地赶紧拿起馄饨皮学着妈妈的方法,有模有样的包了起来,不过一点也不好看,包成一团而且皮还破了,把馅都给漏出来了。妈妈看了看说:“下次把肉少放一点,这样就不会破皮了。”我点了点头,继续学着妈妈的方法包,一个又一个,终于我包了一个很漂亮的馄饨,拿在手里得意的叫了起来,真是功夫不负有心人啊!就这样我越包越起劲,也包得越来越漂亮了。

      中午,吃着自己包的馄饨特别开心,感觉特别的好吃。

      “今天吃馄饨好吗?你要学吗?"奶奶问我,“好呀,好呀!”我嘴里说,心里想这次一点要学会,不瞒你说我已学了好几次还没成功过呢!

      奶奶把准备好的皮子和馅放在桌上,开始了,只见她左手心上放一张皮子,右手用筷子挑起一点馅往皮子里一裹,然后左一捏,右一捏,一只馄饨在手中“诞生'了。

      我赶紧学起来,左手也拿着一张皮子,右手用筷子挑一的馅小心放在皮子上,两手使劲一捏,只觉得粘乎乎的,一看,"哎呀”我不禁喊出声来,原理我用力太大,涅破了,赶紧“急救'按住,馅又从另一边冒出来,我连忙再用一张皮子裹住才堵住漏洞,终于包住馅了。但是,馄饨已成了饼。我不甘心,再重新开始,又经过几次的反复,终于包出像样的.馄饨了,奶奶夸奖我是个爱学*的好孩子,我开心的笑了。

      通过学*包馄饨我还明白了一个道理,心里想的和做的要一样那就要多学多练才能成功,我把这方法用到学*上一定也会成功的。

      我一直都是看妈妈包馄饨,从来都没有自己包过。我今天要学包馄饨。我一定要让大家对我刮目想看!

      我和妈妈一起,把手洗干净,然后,妈妈便跟我说:“首先,拿一张皮子(面粉皮),把小的那头放在手指的部分。:”我按照妈妈的意思拿一张皮子,*坦的放在手掌心上面。接下来,我不用妈妈说就知道怎么做了。把馅放在皮子上面,可是,有一个问题难住了我,是把馅放在前面还是后面呢?

      妈妈看着我,说:“你还犹豫什么呢?赶紧放吧!”说完,我便把馅放在了前面,我问妈妈:“我放错没有?”妈妈好奇的问:“没有呀,你不会是蒙的吧?”我面红耳赤的说:“我刚才忘了放在那里了?”接着,妈妈说:“把皮子连着馅一起卷起来,但是卷到尾部时,要空一些。”我一边卷一边暗暗自喜,我马上会包馄饨了!

      照着妈妈那样,我把皮子卷了起来。妈妈还另外提醒说: “卷得越圆越好看。”所以,我要尽量卷得圆一点。卷好后,妈妈说:“把两边用手捏紧。”说完,我便把两边捏得 紧紧的。接下来是最难的。妈妈说:“要把两边弯过来。”我把两边轻轻的.弯过来,如果重的话,皮子就会破,那样的话,烧出来就不好吃了。在捏时,要用一些水来帮助,不然会松开来的。

      妈妈见我那么高兴,便说:“别高兴太早,还不知道味道怎么样呢?”我高兴的说:“只要你用心去做,味道一定会不错的!”

      馄饨是我国的名吃,在*几乎家家都曾包过馄饨,而8月的第一个周末我在姨妈家就体验了一次包馄饨。

      包馄饨原本与我无关,之所以我能学包馄饨,全拜小陈姐姐所赐。事情是这样的:因为周末来姨妈家聚餐的人多,不得已姨妈让来穿门的小陈姐姐一起包馄饨,姨妈一边包馄饨,一边教小陈姐姐如何包馄饨,教了一遍不会,两遍不会,三遍还是不会,时间一点一点地过去了,姨妈都教了十几遍了,小陈姐姐还是笨手笨脚的包不成个,在一旁玩游戏的我实在看不过去,就自告奋勇地要求替小陈姐姐包馄饨。姨妈见我那认真的样儿,就欣然同意了。刚开始向姨妈学包馄饨时,我心里直敲鼓呢,“王思覃,你行不行啊,别自告奋勇了半天,结果也象小陈姐姐那样笨啊”“一定行的,只要我认真学,没有学不会的”我用自信压住顾虑,认真地学着姨妈怎样拿皮,怎样放馅,放多少馅,又如何把馅包起来,我一板一眼地努力学着。包第一个馄饨,我就不利索的.把馅掉得满身都是,姨妈赶紧给我擦干净,继续再包第二个,馅又放多了,馄饨的肚皮被撑破了,我接着包第三个,怕馅再放多就有意少放,结果包出的馄饨就象个营养不良的孩子,肚皮扁扁的,还耷拉着脑袋。我就不信邪,非要包出个象模象样的馄饨来。于是我耐下性子,沉下心来继续学着包,慢慢地竟包出了馄饨样。我包的馄饨馅放得不多也不少,刚刚好,那不胖也不瘦的样子十分像我在沙滩上拾到的贝壳。半小时后,看着盖垫上扑满了一个个栩栩如生的小贝壳,我激动极了。

      这可是我第一次学包馄饨啊,功夫不负有心人,我的认真劲加上不服输的勇气,学包馄饨真就成功了。别羡慕我,只要认真去学,你也能行。

      今天上午,奶奶说晚上吃馄饨,还买好了馄饨皮和肉馅。吃好中饭,爷爷就开始包了。我看爷爷包,也很想学。爷爷同意了。我学爷爷的样子,先拿出一张皮,再放上肉馅。刚开始,我肉放得很多,爷爷告诉我包馄饨肉不要放那么多,因为馄饨是放到水里一煮就好了,肉放得太多煮不熟。

      爷爷先挑一点肉放到皮上,然后用塑料小刀把肉压*,再把馄饨皮的四个角捏在一起。妈妈问有没有其它包法。奶奶教我们了一种包法:肉放到皮上以后,把 皮像折纸一样,先对折四分之一,再对折四分之一,然后反过来捏牢,样子很好看,就像饭店里卖的一样。这样,我就学会两种包法了。后来,我又发明了很多种包 法,有信封形的,有气球形的。我包了很多。

      爷爷的样子,先拿出一张皮,再放上肉馅。刚开始,我肉放得很多,爷爷告诉我包馄饨肉不要放那么多,因为馄饨是放到水里一煮就好了,肉放得太多煮不熟。

      晚上吃着自己包的馄饨真有味道!

      今天,妈妈对我说:“聪聪,我们今天中午吃馄饨,好吗?”我一听高兴地跳起来,连声说:“好!好!好!我好久没吃馄饨了。这次,我也要包!”妈妈微笑地点点头,答应了。

      大约11点钟的时候,妈妈把馅拌好,教我包馄饨了,我刚开始不会包,就看着妈妈包,等到有点看会了,我也开始试着包起来,好像是先拿一张馄饨皮、接着,放入少量的`馅,把皮子对折起来,然后,再对折 、向内弯,再把里面的两层皮弄点水粘牢,渐渐的我学会了包馄饨,包出的馄饨已经有模有样了。

      馄饨终于包好了,妈妈把包好的馄饨放到锅里煮,过了一会儿,煮好的馄饨端出来了,我迫不及待地吃了一口,说:“好吃!好吃!真好吃!”今天,我学会了包馄饨,真高兴。

      那天下午,我放学回到家,看见桌上放着一大叠馄饨皮,想:我们要包馄饨啦?

      做完作业,爸爸在楼下叫我了:“文文,咱们一起来包馄饨吧!”我一听果然要包馄饨了,便快步如飞地跑进厨房,和爸爸一起包起来。我匆匆地洗好手,顺手拿了一张馄饨皮,熟练地包了起来。一旁的爸爸妈妈停下手中的活,目瞪口呆地看着我。妈妈惊讶地问:“你包馄饨这么熟练,哪学的?”我嘿嘿一笑,说:“我不是经常去沙县小吃吃馄饨吗?我看那老板娘怎么包,我偷偷地学会呗!”爸爸妈妈听了,这才恍然大悟。我越包越快,妈妈不禁向我竖起大拇指,还夸我:“你这双小手还真灵巧呢!”我听了心里美滋滋的,不知不觉地包完了所有的馄饨。

      这就是善于观察的收获啊!

      国庆节里,妈妈带着我来到外婆家,一进门,外婆正好在包馄饨,我兴奋极了,因为我最喜欢吃馄饨了,连忙去洗手,要跟外婆学包馄饨。

      外婆手把手地教我包馄饨,先拿起一张面皮放在我的'左手手心,再用筷子夹了点事先搅拌好的荠菜肉馅芯,放在面皮的中间,再握着我的左右手一起把面皮的下半部分往上轻轻一卷,左右手拇指稍微用点力,将两个对角重合,用点水一粘,一个漂亮的馄饨就包好了。我在一边想想:这挺简单的吗。于是我学着外婆的样子,拿起一张面皮,夹了点肉馅放上去,面皮往上一卷,两手一按,肉馅竟然从两边挤了出来,弄得两只手都粘糊糊的。外婆帮我弄干净手,再递给我一张面皮,鼓励我继续包,妈妈在一旁也为我加油鼓劲。这次我少夹了点肉馅放进去,再小心翼翼地把馄饨皮对折起来,用手指粘点水,轻轻一捏,一只馄饨做好了,外婆一边笑一边点头,我再接再厉,不一会儿就包了一盘子,外婆夸我是个聪明“宝宝”呢!

      外婆帮我把包好的馄饨下锅,等馄饨煮熟了,捞进碗里,浇上鲜美的鸡汤,撒上点香葱,一碗香喷喷的馄饨就做好了。吃着自己包出来的馄饨,就是感觉特别香。

      那天下午,我放学回到家,看见桌上放着一大叠馄饨皮,想:我们要包馄饨啦?

      做完作业,爸爸在楼下叫我了:“文文,咱们一起来包馄饨吧!”我一听果然要包馄饨了,便快步如飞地跑进厨房,和爸爸一起包起来。我匆匆地洗好手,顺手拿了一张馄饨皮,熟练地包了起来。一旁的`爸爸妈妈停下手中的活,目瞪口呆地看着我。妈妈惊讶地问:“你包馄饨这么熟练,哪学的?”我嘿嘿一笑,说:“我不是经常去沙县小吃吃馄饨吗?我看那老板娘怎么包,我偷偷地学会呗!”爸爸妈妈听了,这才恍然大悟。我越包越快,妈妈不禁向我竖起大拇指,还夸我:“你这双小手还真灵巧呢!”我听了心里美滋滋的,不知不觉地包完了所有的馄饨。

      这就是善于观察的收获啊!

      今天吃馄饨好吗?你要学吗?奶奶问我,好呀,好呀!我嘴里说,心里想这次一点要学会,不瞒你说我已学了好几次还没成功过呢!

      奶奶把准备好的皮子和馅放在桌上,开始了,只见她左手心上放一张皮子,右手用筷子挑起一点馅往皮子里一裹,然后左一捏,右一捏,一只馄饨在手中诞生了。

      我赶紧学起来,左手也拿着一张皮子,右手用筷子挑一的馅小心放在皮子上,两手使劲一捏,只觉得粘乎乎的,一看,哎呀我不禁喊出声来,原理我用力太大,涅破了,赶紧急救按住,馅又从另一边冒出来,我连忙再用一张皮子裹住才堵住漏洞,终于包住馅了。但是,馄饨已成了饼。我不甘心,再重新开始,又经过几次的反复,终于包出像样的馄饨了,奶奶夸奖我是个爱学*的好孩子,我开心的笑了。

      通过学*包馄饨我还明白了一个道理,心里想的和做的要一样那就要多学多练才能成功,我把这方法用到学*上一定也会成功的。

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2022-01-18 15:52:58
  • 学会了包馄饨作文3篇

  • 作文
  •   就在今天,我学会了一招——包馄饨。

      今天,我和爸爸先上市场买了肉,然后又买了一棵小白菜,和两斤馄饨皮,回到家,爸爸先剁了肉,又切了小白菜,把它们放在一起,又切了葱、姜、蒜。把他们也放进去,又加了盐、酒、酱油,然后拌了一下,又腌了一会,腌好后,爸爸就开始包了,只见那些馄饨像一个个挺着大肚子的“将军”,我便也想包,就拿起一张面皮,加了很多馅,然后我把它包好,一捏这头,那头出馅了,一捏那头,这头又出馅了,气得我把两头都一捏,肚子却破了,我马上用手把肚子粘了起来,放在那里,和爸爸的比起来,我包的却像一个“伤兵”,我爸便告诉我,包混饨要少加馅,不能加太多了,要不就会破了大肚子了,哦,原来是这样!我知道了,又包了一个又一个,却没有一个破肚子的。

      最后爸爸把馄饨放进锅里煮,煮好了,我就开吃了,我觉得今天的馄饨特好吃,因为有我做的,所以我心里真高兴!

      我昨天学会了包馄饨。

      包馄饨很简单。母亲先把雪白的馄饨皮放在手心上,夹不多不少的`香喷喷的馅放在手心上,把馄饨皮对折,一弯,用手蘸点水再把皮粘起来,一个神气活现的银元宝似的馄饨就包好了。

      看着那么漂亮的馄饨,我的口水都要流下来了。母亲看着我,笑着说:“小馋猫,你也来包一个!”我一听,迫不及待的包起来:手忙脚乱的把馄饨皮放在手心里,夹了好多好多的线放在上面,七手八脚地对折,一弯,马马虎虎地用手蘸了水粘住馄饨两边的皮。当我正眼一看我包的馄饨后,吓了一大跳:那叫什么馄饨呀,馅都在皮外面,就像一个醉醺醺的肚皮露在衣服外面的酒鬼,东倒西歪的。“唉,看来我是学不会包馄饨了。”

      “谁说的?”母亲说,“你再包一个,我来指导你。你只要认真,就能学得会!”听了母亲的话,我又有信心了,又重新包一个。我將馄饨皮放在手心里,夹点儿馅放在上面。“太多了!”我把馅弄掉一些,对折馄饨皮。“折得整齐一些!”我赶紧折折整齐……就这样,我包好了第二个馄饨。哇!第二个馄饨神气活现地站在我的面前,好像在说:谢谢你,小朋友,让我长得那么漂亮!我信心加倍,十分快的包完了所有的馄饨。母亲很快煮好了馄饨,吃着自己亲手包的馄饨,觉得比什么都香!

      今天是奶奶去世100天的日子,我们一早就赶回来祭奠她了。

      姑姑他们准备了很多菜,还有馄饨,因为奶奶*时最喜欢吃馄饨了。看到大家都那么忙,我决定做个小帮手,学包馄饨。我把馄饨皮摊在桌子上,弄一个圆圆的馅放在中间,馄饨皮的四个角上都蘸点水。我问妈妈为什么要这样,妈妈说怕馄饨馅下锅后怕烫逃出来。呵呵,一点都不勇敢,这个馄饨馅!然后用皮子把馅裹在中间,四个角对折,再对折,最后把下面的两个角从背后围一圈,一个胖胖的馄饨就出现了!因为第一次做,我的馄饨东倒西歪的,像醉八仙,什么姿势都有,妈妈说这就是“八仙过海”!

      我想请富依捷到我家来吃我的“醉八仙”,她是我的好朋友,上个礼拜我们交换了电话号码。

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2022-04-02 00:00:00
  • 包馄饨写作文3篇

  •   今天也要兴致很高,包馄饨给全家吃。我很喜欢吃爷爷包的.馄饨,一下子吃了11只呢,这是我最好的胃口了。爷爷说馄饨用了五种主料:猪肉、青菜、大虾仁、猪油渣、香菇,再加上佐料,炒出香味就成了。

      我也帮着包了两只长方形的馄饨。奶奶笑着说像两只枕头。我却很自豪——许多的作品“枕头牌馄饨”。

      今天,我和妈妈一起包馄饨了。妈妈做了很多准备工作,忙的'不得了。妈妈很辛苦,我想帮妈妈个忙。

      妈妈教我包馄饨,把肉馅放到馄饨皮一角,拿皮把馅包住。看着很简单,可是我包的时候老包不住馅。我包了三个不一样的馄饨,一个形状是长方形的,一个形状是五星型的,还有一个是圆的。妈妈包的是很多一模一样的馄饨,又大又漂亮,看着都馋人!

      妈呀,我吃了一大碗。最后吃的时候我吃到了我包的馄饨,好吃极了!

      我十分喜欢吃馄饨,今天听说妈妈要包馄饨,我的手就开妈痒痒了,真的很想自己包一些馄饨。

      中午过后,妈妈开始包馄饨啦。我就冲到她的面前,十分自信地说:“妈妈,今天看你女儿‘大展身手’来包一些吧!”,妈妈看看我,笑着说:“好的。你先包一个给我看看。”

      我迅速拿起皮子,刚要开始做,不知不觉又停住了,心想:糟了,不知道怎么包啊!抬头看到妈妈正充满希望的望着我,我只好硬着头皮包起来,可是做出来的馄饨怎么看也不像,妈妈大笑起来,说:“你这是饺子吧?这样吧,让我先来教你做一遍,你再做。”

      我便拿起一块皮子,和妈妈一起做起来。首先,把正方形的皮子一角粘上少量的水;然后挑一块大小适当的肉馅放在皮子的中心,再利用筷子将皮子卷起来,用大姆指轻轻按住皮子上面,用力往上缩,再将筷子抽出来。这样,一个小巧玲珑的馄饨就做好了。

      我按照这个方法做了好几个后,就学会包馄饨。我继续认真地包了大约10来个馄饨。看着我第一次包好的'馄饨,放入锅中煮熟,我和妈妈都开心的笑了。感谢妈妈,让我体会到了劳动的快乐。

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2022-04-02 00:00:00
  • 包馄饨的作文300字3篇

  • 作文
  •   今天,我们班要包馄饨吃,大家都兴奋极了!

      老师叫我们先洗手,洗干净手才能包。我们立马冲进厕所洗手。

      终于可以包了,谈老师给我示范了一下:摊开皮、放馅、对折、再对折。我胸有成竹地说:“哦,原来这么简单!”

      接着,我们组就拿了好多皮、馅,一心想多包点。刚开始大家有点手忙脚乱的,不知道怎么捏得像个簸箕。后来渐渐熟练了,越包越好,越包越快。结果让大家吃了一惊——我们组包得最多、最快、最漂亮。看来我们以后有资格当“家庭小妇男了”!

      老师把包好的馄饨拿进厨房去煮了。过了几分钟,香喷喷的馄饨就煮好了。我们喜滋滋地品尝着自己包的.馄饨。看着那些小巧玲珑的馄饨,心里别提多开心了。吃在嘴里,我的心中有一种幸福的成就感!

      就这样,我吃了一碗又一碗!

      哦!好撑啊!

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2022-04-02 00:00:00
  • 包馄饨日记10篇

  • 日记
  •   以前在老家的时候,总是看到奶奶包馄饨,有时我也和奶奶一起包,也总是吃到一碗碗热气腾腾的馄饨,我一看到这一碗碗馄饨,就馋得满嘴是口水,每当这时,奶奶都会给我吃上一碗馄饨。每次我一吃馄饨,老家的狗就会乖乖地蹲在我身旁看我吃,用棕色的鼻子嗅着馄饨的香味,好像也想吃馄饨似的。

      今天,妈妈买了一包皮,说要自己包馄饨吃,顿时心里一阵欢喜,已经有好久没吃到自己包的馄饨了。想想已经有好久没吃到像小时侯那样鲜美好吃的馄饨了,想着,舌头和嘴唇开始了亲密的接触。妈妈“咯咯咯”地笑了起来说:“怎么,想吃馄饨了?看把你想的。”“呵呵。”我也笑了笑。

      由于很长时间没包馄饨了,我包馄饨的技术也下降了许多。一开始,我包的馄饨简直是不像样了。虾肉陷是包进去了,但是折得却是歪七扭八的,结果把皮撕破了,虾肉陷被捅了出来,第二次,我怎么撕也不能把皮撕下来,终于撕下来了,却把皮给撕破了,最终没包成。包着包着,我渐渐又把小时侯包馄饨的经验琢磨出来了。我和妈妈对面对站着,家里很安静,只有两双筷子互相碰撞发出的声音,偶尔我们也说几句话,聊聊天。屋外一点点响动就能让我们注意好久,家里太静了。

      我忽然想和妈妈比赛包馄饨,妈妈欣然答应。比赛开始,我以小时侯包馄饨的经验包,把虾肉陷放进去,左一折,右一折的,就能包好一只馄饨,我们谁也不说话,只是在不停地包着馄饨,眼看着塑料袋里的馄饨皮在一点一点的少下去,板上的馄饨在慢慢地堆积起来,我歪头一看,塑料袋里的馄饨皮没了,妈妈手中的那只馄饨还没有包好。正当她包好准备再拿一张皮的时候,却一眼看见塑料袋已空了。妈妈说我包得好。终于,我取得了胜利。一数,我包了二十多只馄饨,不过妈妈也有二十只左右。

      妈妈把包好的馄饨放入锅中沸煮,馄饨出锅了,我和妈妈面对面坐着吃自己包的馄饨,味道真是好极了。

      以后,我还要和妈妈一起包饺子,相信那饺子一定会像今天的馄饨一样好吃。

      今天,我享受到了老妈的又一项新技能——馄饨。嘻嘻!想知道这是怎么回事吗?那就听我细细道来:

      今天早上,老妈如往常一样端了一盘饺子让我享用,可是我早没有了刚开始吃饺子时的食欲,老妈看着我靡靡不振的样子,发誓一定要将我肚子里的馋虫勾出来。于是在老爸和老妈的密谋下,老妈宣布:“今天中午吃馄饨!”“哦耶!”我欢呼道。可是老妈却又犯了愁。这材料该咋办呢?这时老爸自告奋勇的说:“我去!”今天老爸特别的勤快,二话不说立刻把材料全部买回来了,而且主动的当了老妈的助手,帮老妈将肉和生姜剁成末,然后将酱油、盐、小葱、蛋黄一并放到肉末中搅拌均匀,我扑了过去,一股香气扑鼻而来,我顿时胃口大开,这时老妈正望着那正方形的馄饨皮发呆呢!老妈就像一只老虎碰到了一只刺猬正无从下手呢!

      只见老妈大胆地拿起一张馄饨皮,像包饺子一样将内馅放到中间,老妈没办法,将馄饨皮胡乱的卷了起来,就像一个小包子一样,哈哈哈哈!笑的我肚子疼。这时,只见我捋捋袖子,随意的拿起一张馄饨皮,将肉放了进去,咦?这该怎么包呢?我也无从下手。这时,我和老妈异口同声向老爸发出了求救信号:SOS。只见老爸大手一挥,拿起一张馄饨皮将肉馅放在最边上,向前卷了两圈,将上面的两个角用手捏在一起,当当当当!一个“金元宝”馄饨。就横空出世了。我和老妈也如法炮制,终于完成了。我们带着激动的心情,不知疲倦地包了下去。终于,400多个馄饨包好啦。这时,我肚子了的馋虫早就跃跃欲试了。咕噜!肚子正在想我*呢!老妈晓得我的心思。于是便下了50个馄饨。

      馄饨一好,我就毫不犹豫地拿了一个塞进嘴里,啊!真烫、真香把我的眼泪都烫出来了。但是这馄饨太好吃了,于是,我泪流满面地又吃了好几个。啊!真馄饨真好吃啊!老爸老妈害怕我把馄饨全吃完,于是,我们一家就上演了一幕“馄饨争夺战”。虽然,我吃得最多,但也付出了惨痛的代价——舌头都烫肿了。“呢混图真高吃!”(这馄饨真好吃!)我说。

      老妈的新技能再一次让我大饱口福。老妈的众多成果当中又添加了一项——馄饨!老妈老妈的新技能——包馄饨

      星期二下午第三节综合课,老师告诉我们,又要开展第二次的体验活动了,这次做的是馄饨和饺子,大家非常开心,脸上都露出了喜滋滋的笑容,开始分组了,选择小馄饨的可多了,共20人,老师想了想说:“每组5个人。”大家全部赞同,不一会就分好了,我们一组包小馄饨的5个人分别是我、童玲、孙胡、苏有朋、蔡永君。接着,老师说:“谁选择大馄饨?”没想到只有一个人,大家立刻开怀大笑,老师就说:“那你就包饺子吧。”“哪些人选择包饺子?”老师笑着说。这时,16名同学站了起来,老师又说:“每4人一组吧!”过了一会终于分完了,老师又选了每组的组长,说明了注意事项,就让我们小组讨论,我们小组的组长是孙胡,他带肉馅,童玲带馄饨皮。“好!”大家一致赞同。

      星期五下午第二节综合课还没上课,我就和童玲急速跑去洗手,而剩下两位男生在班里排好桌子,我一到教室正好上课,就赶紧回到座位上。开始包馄饨了,我把馄饨皮放在手上,拿了一个筷子,弄些肉放到皮子上,一捏就把馄饨放到袋子里了,而童玲却把皮子放在手上,拿一个筷子弄点肉放到皮子上,两角对折,另两角对折一捏就好了,接着一个一个做了下去,没想到一转眼皮子就没了,苏有朋又拿了一元钱向其他小组买了一些皮子,我们又开始兴致勃勃地包了起来。我们又包完了,我转身一看,竟然没有一组包完,我们赶紧拿着馄饨走向老师,老师烧开了水,将小馄饨放了进去,2分钟后就烧好了,我们赶紧把调料调好,而我迫不及待地把馄饨盛起来,放到大碗里,我们女生一个碗,男生一个碗,我刚尝了一口,哇!太棒了!比外面店里买的还好吃,然后我们就美滋滋地吃了起来。吃完后我洗了碗筷,整理了一下桌子。

      新年像一位少女,珊珊从时光隧道走来。随之,千家万户都张灯结彩,家家户户也忙碌起来。

      清晨,明媚的阳光照耀大地。一阵节奏轻快的剁肉声,传入我的耳畔,将我从睡梦中唤醒。来到楼下,只见妈妈准备包馄饨。我连忙梳洗,直奔厨房,帮他抱起饺子来。

      我现学现卖,将馄饨皮*摊在手掌心内,把边边角角合拢,朝盘子里一摆。妈妈用异样的眼神,看着我,说道:“不愧是一个‘双手不沾阳春水’的大小姐啊!”我害羞的低下头去,面红耳赤。我心里暗暗想道:哼!妈妈居然小看我,我一定要学好,就一定能让妈妈改变对我的看法。

      我坐在妈妈旁边一声不吭,准备偷师学艺,妈妈看我竟然那么虚心,便收下了我这个一窍不通的“徒弟”。

      妈妈开始手把手教我,过了一会儿,我学的差不多了。我重新“披甲上阵”。我小试牛刀,挽起衣袖。我首先将雪白如玉片的馄饨皮*摊在手掌心,然后用小勺子盛了一点鲜美的馅儿,放在皮儿中间。将皮子的对角相折,小心翼翼的捏一下,用模具整了一下样子。呵呵!一个漂亮完美的馄饨就大功告成了!我把馄饨放在手心里,炫耀式的在妈妈面前晃了晃。妈妈为我竖起了大拇指!这大拇指如同我的动力源泉,鼓舞着我,给予着我力量。我信心慢慢,越包越多,越包越好看,越包越纯熟。很快就堆成了“小山丘”。

      我把劳动成果,一一下锅,打开煤气,加入清水。我焦急的等待着,“咕嘟……”我揭开锅盖,一股扑鼻的香味,迎面而来。馋虫叫唤着要吃,我连忙盛出几个来,不顾烫,尝了一口,味道好极了!

      别处的馄饨再好吃,也没有自己包的美味,到底是自己亲自动手的甜啊!

      今天,钟老师带着我们全班同学去参加食堂里的实践活动——包馄饨。

      一到食堂,我们就去洗手。洗好手之后,我们陆陆续续地走到桌旁,等待老师发馄饨皮。一开始我对包馄饨还有点生疏,不知从何下手,我看见徐欣恬都做了好几个了,个个都有模有样的,我就学着她做了起来。我先放了一点馅在皮里,把小的一头往下一翻,又把大头往上一翻,没想到我用力过猛,馅就像顽皮的孩子,全都一窝蜂的跑出来了。

      我不气馁,又重新摊开馄饨皮,我又放了一点馅,叠了两次,可那馅就是不听话,老往外跑,好像外面有什么事似的。

      我又包了一次,这次我是小心翼翼的包的,终于,一个四不像的馄饨产生了。紧接着,我又包了个好看一点的馄饨,我为我的成功点了个赞。

      食堂里的阿姨把我们包的馄饨,全部拿去煮熟了,当钟老师把一盆热气腾腾的馄饨放到我们桌上时,我们都露出灿烂的笑容,因为今天的馄饨非同小可,都是我们亲手包的哦!

      通过这个实践活动,让我学会了一门技能,还让我懂得了:“只要肯努力,就一定会成功”的道理。

      今天我帮爸爸妈妈包馄饨,下面我给大家介绍如何包,看清楚哦,看完了相信你也就会做了!

      首先开始剁馅,妈妈先把刀磨得很快,说这是“磨刀不误砍柴工”。接下来就和面,把面粉倒在盆里,再倒进一些水,用筷子搅得差不多后用手揉。等面揉光了就放到我们家的压面机器里开始制作皮啦,别小看这些步骤,*时看着妈妈做挺轻松的,可是我自己感受却完全不是那么回事,感觉很累人,这就是所谓的“知易行难”了。压得够薄的就可以拿刀把一条好长面切成一块一块的小长方形,我可小心了怕切到自己的手指。

      皮切好,妈妈把馅也调好了。呀,可以开始了,我好兴奋啊,我照着妈妈告诉我的方法用勺子把馅放到馄饨皮的上边,再慢慢地卷起来,最后把卷好的两边对到一块捏起来,哎呀,我也不知道该怎么说了,你看看上面网上的'照片就知道啦。

      我包了好多个,越来越快。包完馄饨我也有点饿了,就自己动手煮了一锅馄饨和爸爸妈妈一起吃,自己动手做的感觉特别好吃。我以后还要自己做好多事情,自己动手,丰衣足食嘛~

      我是个吃货,爱吃美食,当然,吃货一般都会做美食,我也不例外。

      一天,我去外婆厨房找吃的,看见外婆在包馄饨。我来了兴致,问:“外婆,我想跟你学包馄饨,你教教我呗。”

      外婆笑了笑说:“可以呀。”我高兴极了。

      外婆叫我先不要包,仔细观察她是怎么包的。我目不转睛地盯着,生怕错过了一个细节。

      外婆拿起一块馄饨皮子摊开放在手心,然后用小勺子舀了一些搅碎的肉放在皮子中间,最后轻轻一捏,一个馄饨就包好了。她说:“等下在锅子里倒些水,放点调料,把馄饨放进去就煮熟就可以吃了。”

      OK,简单极了!我一看就会。

      我照着外婆的样子,用勺子舀了一点肉放到了皮子中间,用力一捏。哎呀,**被挤出来了!外婆说:“别贪心,肉少放点,捏的时候轻一点,千万不要用力。”

      “原来是这样啊,知道了。”我重新把肉去掉,这次,为了肉不再挤出来,我只留了一点点肉。

      “你呀,这次肉又太少了,全是皮子的馄饨有什么好吃的呢。”

      “行行行。”真是的,多了不行,少了也不行。我又放多了一点肉。外婆点点头。我正捏的时候,外婆又唠叨了一句:“轻点。”

      我轻轻一捏,哈哈,一个馄饨包好了!

      我一个一个包着,不一会儿包了很多个。

      过了一会儿,我把馄饨放到锅里煮熟,哈哈,香喷喷的,可好吃了。

      外婆尝了一个,笑着夸我:“我外孙女包的馄饨真好吃!”

      告诉你,我不仅会包馄饨,还会做其他美食哦。下次,你可以来我家尝尝!

      今天中午,我们包馄饨吃。妈妈拌好了馅。开始包了,我在一旁看着,心痒痒,手也痒痒。于是,问妈妈我也可以来包吗?妈妈欣然同意。

      我拿起皮子,托在手上,随意夹了些馅放在皮上,然后学着妈妈的样子胡乱的轻轻一捏,不费吹灰之力,搞定一个,我急着炫耀给妈妈看,拎起一角 ‘哎呀’!不好,没捏住,反而馅都漏出来了。我吐了吐舌头,瞄了妈妈一眼,妈妈笑了,揉了揉我的头说;‘你馅放太多了。不急,慢慢来,跟着我一步一步做。’

      看来心急真是吃不了热豆腐啊! 我耐心地跟着妈妈学,左手托着皮,右手夹了适当的馅,然后对折,再对角用力一捏,一只馄饨就诞生了,和妈妈的放在一起,似乎有些模样了。妈妈微笑着鼓励我继续努力,我顿时信心十足,越包越来劲,也越包越好,和妈妈的不相上下。

      今天的馄饨特别香,我吃着一只只自己包出来的馄饨,美滋滋的。

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      今天回到家,一进门就看见姥姥和爸爸正准备包馄饨呢!

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2022-03-05 22:11:43
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