香干

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• 香干营养丰富孕妇可以吃吗 香干孕妇能吃吗

我们都知道孕妇在怀孕的时候需要注意的情况还是非常多的，特别是在饮食方面，如果可以吃的健康，那么自然对孕妇的健康是有帮助的，而对于香干这种豆制品来说，孕妇可以吃吗， 这是很多人都不太清楚的情况了，下面就让我们一起看看吧。香干在我们的生活饮食中是一位常客了，常常都会出现在我们的餐桌上，是大家经常会吃到的一种食物了，而且因为它可以和很多的食物搭配在一起进行烹饪。也因为香干可以给孕妈补充一些营养的元素，如蛋白质、钙、维生素A等，所以对孕妇来说，香干是可以吃的。但是需要注意的是，在外面吃或者是袋装成品，还是控制一下量，这些的卫生是不敢保证的，还有可能存在食品添加剂，所以，孕妈妈为了胎儿的健康，还是需要克

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• 为大家介绍两种水煮香干的做法 水煮香干的做法

我们都知道香干是由豆腐制作而成的，香干是可以直接食用的，也是可以根据我们自己的口味来选择很好的搭配一起食材一起烹饪的，说到这，小编就是为大家推荐水煮香干的做法，这道菜制作简单，而且可以搭配的菜是很多的，可以根据我们自己的口味来选择辣或者是不辣。做法一原料：香干、辣酱、芹菜、蒜、少许香菜、干辣椒、花椒操作：1、香干斜刀切成薄片、芹菜切丁2、锅里放油将蒜炒香后，放入辣酱炒香后3、放入芹菜、香干倒少许老抽倒一点水煮沸后改中火再煮3分钟4、盛入盘中后，锅里再起油将干椒、花椒放入热油里炸香后浇在香干上即可香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，含有人体必需的8种氨基酸，而且

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• 香干是什么 适合什么人吃 香干怎么炒好吃

香干是什么呢，是一种豆制品，黄豆制作而成的，而且具有丰富的营养物质，比如说人体所需的钙质，蛋白质以及氨基酸等等。经常吃些香干的话可以有促进食欲的作用，你知道香干的适宜人群吗，适合什么人群食用呢，怎么制作呢，来看看这些介绍吧。香干，是用黄豆浸足6-12个小时，接着水磨、煮浆、泡浆、打浆、成块、过压再烤制，色泽黄亮、块型方正、质韧而柔、味咸鲜爽，闻之清香、食来细腻、色香味佳。可制作多种菜肴，可冷拌、热炒、油炸、烤制等等，做成后俱鲜香可口，价廉物美、营养丰富，深受人们喜爱。香干的功效益气宽中、生津润燥、清热解毒，和脾胃，抗癌香干的营养价值香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营

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• 香干味道很好 可以经常吃香干吗 豆干和香干有什么区别

香干属于非常不错的一种豆制品，也是我们在*时的生活中都爱吃的，经常吃些香干可以很好的促进健康。在香干中的营养物质含量还是非常出色的，那么既然香干是不错的，我们吃香干的时候能有哪些好处，我们可以经常吃香干吗，一起看看吧。香干是非常美味的食物，作为豆制品的一种，我们吃香干可以补充大量的营养物质，对我们的健康来说也会有帮助，但是在吃香干的时候也要注意，由于香干是经过一些工序制作而成的，属于熏制的食品，在味道上是绝对更胜一筹的，但是常吃熏制食品容易对我们的健康造成影响，所以说虽然香干是不错的美味食物，但是我们也不能吃太多。而且由于熏制食品中含有3、4-苯并芘等多种环芳烃类化合物，里面隐藏着很多致癌物质

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• 香干营养丰富 孕妇能吃香干吗 香干孕妇能吃吗

香干吃起来的味道和口感都是不错的，所以在*时就有很多人都爱吃香干，而且香干实际上是非常不错的一种豆制品，因此经常吃些香干也还不错，那么对孕妇来说，香干是可以吃的食物吗，这是我们不清楚的，下面就让我们看看香干的情况。吃香干是非常健康的，能很好的促进我们的健康，而且由于香干里面含有丰富的蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素A、B族维生素以及各种人体所需的微量元素，如：钙、铁、镁、锌等等，都是我们人体所需要的。再加上蛋白质可以增强人体的免疫力;卵磷脂具有防止血管硬化的功效，所以我们在*时就应该对香干有了解才行。而且由于香干中的植物固醇具有降低血脂的作用，减少中老年心血管疾病的发生;香干中的异黄酮可以改善皮

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• 香干味道好 吃香干会发胖吗 减肥可以吃香干吗

香干吃起来的味道非常不错，而且由于香干的价值也非常出色，所以现在很多人都爱吃香干，能够很好的促进我健康，这对我们的帮助也不错，能很好的增强身体素质，所以很多人在*时就爱吃香干，那么吃香干会发胖吗，一起看看吧。香干是吃起来味道不错的食物，而且由于香干含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B族、钙、铁、镁、锌等;可以补充人体多种所需的营养元素，这些营养物质都是我们人体所需要的。而且我们吃香干能够益气宽中、生津润燥、清热解毒、和脾胃，可以发现吃香干的营养物质不错。而且香干含有的卵磷脂除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏;所含有的多种矿物质，可以补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏

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• 如何挑选香干,香干吃多了有什么坏处

香干是用浸泡好的黄豆水磨加工成的食物，味道鲜咸，气味清香，可以制作出多种菜肴，那么我们在购买香干的时候，如何挑选香干呢? 如何挑选香干 1 优质香干 好的香干是乳白或淡黄色，稍有光泽，可以通过外观上就来判断出香干的好坏，同时香干的形状整齐，有弹性，细嫩，挤压后无液体渗出;气味清香;滋味纯正，咸淡适中的香干是比较好的。 劣质香干 如果是不好的香干的话，色泽深黄

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• 香干发霉了洗了能吃吗,怎么看香干有没有坏 香干发霉了还能吃吗

香干是很多人爱吃的一种豆制品，所含的营养物质是非常丰富的，适量的吃对我们健康有一定的好处，但是我们要注意香干一定要吃新鲜的，如果是发了霉的香干，洗了能吃吗? 香干发霉了洗了能吃吗 1 发霉的香干是不能去吃的，这是由于发霉的食物往往都是有毒的，因为霉属于是真菌，很多真菌在生长时会产生大量的，而且种类繁多的有毒物质。这些有毒的物质，一旦被吃进肚子里面，会产生一些不舒服的症状，甚至

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• 贡菜拌香干的做法,贡菜拌香干怎么做

贡菜拌香干是一道凉拌菜，鲜辣爽口，非常下饭，老幼皆宜，特别适合高血压、高血脂、便秘的人群食用。 食材 1 主要食材：贡菜100克。 其他食材：卤香干200克，熟芝麻、盐、糖、醋、生抽、辣椒油适量。 做法步骤 2 1

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• 香干是什么做的,香干是什么东西制成的 香干怎么炒好吃

香干是一种常见的食物，口感很好，食用方便，但是因为香干的外表棕黄发黑，不知道到底是什么东西，想知道香干是什么东西制成的？ 香干是什么东西制成的 1 香干是由黄豆和水制成的。 香干是一种味道浓郁，滋味爽口的食物，主要是有黄豆和水制成的，属于豆制品类，通常为白豆腐干的再加工制品，具有独特的风味，受很多人群的喜欢。

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• 香干的功效与作用,香干的营养价值

香干，是豆腐的再加工制品，产自中国。香干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌。可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，做成后俱鲜香可口，香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。 补血养颜 1 香干在造血功能中可以增加血液中铁的含量，它所含有的植物雌激素类黄酮可以淡斑养颜，改善更年期综合症，所以吃香干对于

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• 肉末炒香干 肉末炒香干的做法

步骤1准备食材：香干200克、猪肉50克 油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、小米椒20克、生抽1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、料酒1茶匙、豆瓣酱1茶匙。 步骤2猪肉洗净剁成末。 步骤3香干切小块。 步骤4小米椒切圈。 步骤5蒜切片。 步骤6小葱切成葱花。 步骤7首先锅内倒水，水开后倒入香干焯水1分钟，捞出备用。 步骤8然后锅内倒油，油热下入蒜片炒香，再倒入肉末炒至变色。

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• 香干韭苔的做法 香干韭苔怎么做好吃

步骤1准备食材：韭苔花200克、香干100克、油适量、盐1茶匙、红椒1个、生抽1茶匙、蒜3瓣、蚝油1茶匙。 步骤2韭苔花洗净切段。 步骤3香干洗净切条。 步骤4蒜切片。 步骤5红椒切丝。 步骤6起锅倒油，油热加入蒜片爆香。 步骤7然后加入香干、生抽翻炒3分钟。 步骤8接着加入韭苔花、红椒、蚝油继续翻炒。 步骤9最后加入盐调味即可。

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• 蒿子炒香干怎么做 蒿子炒香干

步骤1食材：茼蒿200克、香干100克、大葱1段、姜黄1块、大蒜2瓣。辅料：盐1茶匙、鸡精1茶匙、干辣椒3个、油适量 。 步骤2豆干洗净切成条。 步骤3茼蒿杆切成段，放入清水中清洗。 步骤4姜切末。 步骤5蒜切片。 步骤6干辣椒切碎。 步骤7大葱切段。 步骤8锅中热油，油温6成热，放入蒜片，干辣椒、葱、倒入茼蒿杆、豆干翻炒。 步骤9调入生抽 盐 鸡精 糖，炒匀装盘即可。

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• 香干是什么东西制成的 香干是豆腐干吗

香干是我们生活中常吃的一种豆制品，看起来棕黄发黑的，那香干究竟是什么东西制成的？ 香干是什么东西制成的香干是用黄豆和水制成的，属于豆制品类，是白豆腐干的再加工制品，外表棕黄发黑，具有独特的风味。豆腐干：豆腐干是豆腐的加工制品，咸香爽口，硬中带韧。根绝制作工艺，豆腐干有卤干、熏干、酱油干等。香干是豆腐干吗香干和豆腐干原材料都是黄豆，但香干是豆腐干的深加工产品

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• 香干**怎么做好吃 香干**的做法 香干**,香干

香干**是家里经常吃的，香干**的做法也是比较简单的，新手也能学的会的，那么香干**怎么做好吃呢，下面一起来看看吧。香干**怎么做好吃 原料：软豆干，精肉，小葱，韭黄，姜丝、糖、鸡精少许，浓湿淀粉、稀湿淀粉各1小勺1、精肉切成细丝，拌入少许糖和精盐，加入湿淀粉搅粘。2、将豆干切成细丝;小葱、韭黄切寸段。3、起油锅，放入姜丝爆香，放入**滑散，变色，放入豆干、葱段和韭黄段，适量加盐和鸡精炒熟，淋入稀薄的湿淀粉稍炒即可。香干**的做法原料：香干、**、韭芽、料酒、酱油、糖、麻油1、把香干丝一片三，然后切成均匀的丝，这个丝不能太细也不能太粗，不然都不能保证好的口感2、这里用的是里脊肉，肉质娇嫩，可以

香干香干**

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• 香干拆骨肉

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• 58.南京：芦蒿炒香干 盐水鸭现在还是南…

58.南京：芦蒿炒香干  盐水鸭现在还是南京人待客不可或缺的一道菜，但每每要歉疚地加上一句：现在这鸭子是越来越肥了。外地人来南京，慕名要吃的是芦蒿炒香干，南京人也以 “桐蒿只有南京才有”而自居。其实产桐蒿的地方多了去，但都没有南京人对待素菜的那份精细。南京人吃桐蒿，一斤要掐掉8两，单剩下一段干干净净、青青脆脆的芦蒿杆儿尖。炒香干也是“素”炒，除了一点油、盐，几乎不加别的佐料，要的就是芦蒿杆儿尖和香干相混的那份自然清香，食后唇颊格外清爽。

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韭菜香干炒腊肉{健脾开胃} 原料：香干；腊肉；韭花（可用韭菜替代）；青尖椒；红尖椒；芹菜；红辣椒； 1、韭菜、豆干、芹菜、青红椒分别用清水洗净、切段，腊肉切片、姜蒜切末待用； 2、锅烧热，放少许油，放入姜、蒜末爆香； 3、放入腊肉煸炒；炒至腊肉出油，放入香干； 4、翻炒均匀，放入芹菜，继续翻炒1分钟；最后放入青、红椒和韭菜，加适量盐，迅速翻炒均匀。 5、烹制心得：1．香干不要切的太单薄，大块一点、厚实一点，吃起来更有嚼劲儿；2．如果使用有咸味的薰干，注意少放或不放盐，以免口味过重；3．腊肉要选择颜色鲜亮的，颜色过重很可能不够新鲜。

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• 【莴苣香干丁】1、香干、莴苣、香辣肠、红…

【莴苣香干丁】1、香干、莴苣、香辣肠、红椒榨菜分别处理好切丁备用。2、锅中放少许油，下莴苣炒至断生，下入香干粒翻炒，调少许酱油，倒入红椒丁，加盐调味。3、最后倒入榨菜和辣肠丁，加一勺辣酱翻匀后，淋少许麻油起锅。

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【香干芹菜】用料芹菜香干底油适量葱花适量姜片适量盐适量酱油适量步骤1.香干洗干净切丝待用。芹菜叶子去掉，切段洗干净。2.锅中水烧开，加点盐和点油把芹菜倒入锅中焯水，水开后就可以捞出来了。这样焯水使芹菜颜色比较漂亮而且都提出蔬菜里的鲜度。3.锅中底油，放葱花，姜片爆香一下，加点盐，酱油爆炒一下。4.倒入焯过水的芹菜，加点盐爆炒一下。时间不要炒的太长，因为芹菜已经焯过水了，大火炒个2分钟这样，加点鸡精就可以起锅了。

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【老干妈炒香干】材料：1香干、猪后腿肉、榨菜、葱、姜、红辣椒、老干妈豆豉辣酱、盐、鸡精、糖、老抽做法：1.香干洗净切小方丁，瘦肉剁成肉沫，榨菜切碎，红辣椒、姜、葱切碎。2.锅烧热，倒入油，烧热后倒入肉沫翻炒至变色，倒入红辣椒和姜末炒香。3.加入一大勺老干妈豆豉辣酱和老抽翻炒。4.倒入香干和榨菜，加盐、鸡精翻炒，加入一点点水多炒一会儿使香干入味，出锅前加入糖翻炒均匀，关火后倒入葱花拌匀即可。

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【攸县香干】1、香干切成片，放入滚水中焯一下捞出沥干水分；青、红辣椒洗净切碎备用、蒜苗洗净切段备用。2、锅中放入少许油，下入辣椒炒出香味后放入焯好的香干翻炒，然后依次放入适量酱油、盐、蚝油、鸡精、蒜苗段，翻炒均匀后勾芡淋少许香油即可装盘。

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2016-04-04#晚餐#今晚做了芹菜炒香干，香干真是我的菜！嘻嘻～

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口水香干[彩虹]香干洗净切成片，摆在盘中。现做辣椒油，取无水的碗一只，加2小匙辣椒粉，1小匙花椒粉、1小匙白芝麻，干净锅里烧适量油，烧热后泼在小碗里，用勺子快速搅拌匀，再加入1小匙糖、1大匙生抽、2小匙陈醋及3大匙开水或素高汤成为浇汁，浇在香干上，撒熟花生碎和少许香芹碎即可

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