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厨师演讲稿
演讲稿可以起到整理演讲者的思路、提示演讲的内容、限定演讲的速度的作用。在现实社会中，越来越多人会去使用演讲稿，来参考自己需要的演讲稿吧！下面是小编为大家收集的厨师演讲稿，欢迎大家分享。
尊敬的各位领导、亲爱的各位家人：
大家好！我叫宋xx，来自友谊店。岗位是主管。我性格外向、随和，爱好广泛，善于与人沟通。从业十八年来，在阅历和经验增长的同时，也经历了无数的挫折，也曾经迷茫和彷徨，甚至想过放弃。是柳书合先生的引荐拨正了我的人生轨迹，让我成为光明渔港的一员。是光明渔港给了我激情与梦想，是贾总让我学到爱与感恩，学到了爱餐饮，就是爱上美，爱上与人为善。今天非常荣幸有这个竞聘机会，我想要竞选的岗位是厨师长。
“不想当军官的士兵不是好士兵”，不想当厨师长的厨师不是好厨师！在努力做好本职工作的同时，我不断学*，偶尔也做做厨师长的梦。从业18年，我目睹餐饮业的变化，从早期的大鱼大肉，到先前的重色素，重口味，到如今的吃绿色，吃健康。再到当下流行的裸烹。我觉得中西结合，营养搭配，低油少盐，精、细、美、雅是未来的发展趋势。这所有的一切让我知道“与时俱进”的重要性，是企业和个人生存发展的必要条件。
假如我是厨师长，我会更加重视对员工的培训，首先是操作安全知识、应急救援知识的培训，因为“以人为本，安全为天”是一切工作的基础，有了安全就有了一切可能，其次是业务领域的新知识，新技术培训，我会利用工作业余时间利用网络学*餐饮最新资讯，然后与大家分享，让大家一起与时俱进。
假如我是厨师长，我会努力实现标准化管理，首先会征集员工对对现有管理制度的意见和建议然后进行修订，做到合理化，科学有效性，当然最最重要的是人性化，让我们的管理制度很“贴心”，让我们每个员工都愿意自觉遵守执行是我的目标。然后我会组织大家学*制度，做到公开、透明，执行过程中如果有问题，我会组织讨论、修订，奖罚分明，提高制度的执行力。
假如我是厨师长，那么请仍然把我当做你们的哥们，工作的问题，生活中的困难“有事儿您说话！”我相信，在贾总“与人为善”的精神指导下，在我的带动下，在大家的共同努力下，我们会亲如一家人，和谐相处，工作也快乐将是我们企业的特色之一。
假如我是厨师长，做好以上几点，打下坚实的安全、管理和人员基础之后，我会着重菜品质量管理和食品安全卫生工作。我严把质量关：对每道菜都制作投料标准及制作程序单，做到每道菜色、香、味稳定，对前厅来餐人员的意见进行质量回访，总结每日出品问题，并在每日例会中改进，鼓励员工开动脑筋，出新菜品，适当给予奖励，集合大家的智慧，让回头客可以经常尝到新口味。严把食品卫生安全关：掌控好食品加工的各个环节，每个员工都划有自己的卫生区，按照规定将食品原料分类存放，厨房器具也存固定位置等等，防止顾客食物中毒，是我工作的重中之重。
假如我是厨师长，以上都将成为现实。
请大家支持我、帮助我，相信我，让我们共创我们企业美好的明天！
我的演讲完毕，谢谢大家！
尊敬的领导、同事们：
大家好！
首先我想强调比赛对厨师自身、对烹饪发展的重要性。从小的方面讲，可以提高厨师烹饪艺术修养、开阔烹饪视野！同时比赛对推动烹饪事业的发展起着相当积极的促进作用。所以我们更多的厨师朋友应该积极的面对烹饪比赛。我一直很相信一句话，用心什么事都可以做好，其实在烹饪比赛中也是这样的，只要你用心没有什么不可以战胜的。
我们大赛的评委们都是一些见多识广的烹饪大师，他们见到的好作品太多太多了。人都存在潜意识，当你做的作品是*委先生以前见过的，理所当然的，他就会和以前的作品相比。以前的东西都是模糊的、朦胧的，模糊的、朦胧的东西对人们来说相对都是美好的、完美的。而你的作品却毫无掩饰的摆在*委们的面前，一些制作细节、漏洞、瑕疵等等都暴露出来。你拿现实的东西去和朦胧的东西相比，可想而知，你肯定得不了高分。
参加过比赛的同行们都知道，烹饪比赛有很多的规则，其中场外加工和进场验料尤为重要。正式的烹饪比赛都是90分钟制作两个作品。其实90分钟做一道好的作品时间都不够。那怎么办呢？这时就需要合理的运用规则，很多的原料都可以写到场外加工里面去，包括一些不大合理的原料，我们应如何的打一些擦边球，把他变成合理的、可以场外加工的原料等等。当然这些所谓的变成的合理的原料在进场时，应适当的注意隐蔽。
冷静是比赛必不可少的要素。很多的参赛者应该都有同感，在家里实验的作品基本上都比在赛场上的作品好，这主要是紧张造成的。赛场里只要一紧张，很多的麻烦事情都会出来，什么东西忘记放哪里了，摆东西的时候手抖啊！特别是看见别人的作品进度比你快的时候，紧张的程度会更加厉害。别管他人作品进度，只管做自己的事情。碰到赛场监理的时候要多说老师好！有事情要多举手、多说报告，要让监理感觉到你很谦虚、很有礼貌。
做厨师的天职就是将菜做好，菜做好生意才能做好。做为一个厨师，拿不到奖的厨师不一定不是好厨师，但菜肴做不好、生意做不好的厨师肯定是个不合格的厨师。随着餐饮市场的发展，消费者对新产品的要求越来越高。菜肴创新是我们每一个烹饪工作者必须面对的问题。用心则出新不难。
作为一名厨师，我希望协会能在今后为厨师朋友们多举办一些专业知识培训，联系一些对外菜系的交流，组织团队外出考察学*等活动。
谢谢大家！
尊敬的各位领导：
你们好！
本人来自甘肃省兰州市我叫xxx，今年21岁，20xx年x月份在运城上岛咖啡西餐厅工作，20xx年x月份很高兴来到第2客厅这个大家庭厨房部厨师一职，和同仁们工作在一起，本人在这里先感谢所在第2客厅领导对我的照顾和工作上的支持。
这次竞聘给了我挑战自己的舞台，在这快一年的风雨打拼里，在余店长行政总厨和王厨师长及我的带班，严谨教导下同时我也学了不少东西，学会怎样做人、做事，我从做小弟道师傅遇到批评不丧气、遇到表扬不傲气，提高个人素质，约束自己，服从领导的合理安排跟外场部、吧台部工作人员语言交流，沟通更加不断的加强学*，不断提高自己，处好师徒关系。
在这么好的环境下工作，要做到万无一失，确定菜的色、香、味、形，营养价值高，成本的控制，节约保持原料的形态，菜的光滑，饱满，增加菜的营养。
前期我也付出了很多，所以得来今天的成绩我感到很高兴，同时也感谢我的领导，俗话说的好“干一行爱一行”，既然我们选择了厨师服务这一行业那么就要做好，就要具备企业精神，团结、奋进、创新、成功。
其次的程序化，首先头脑要有一定的程序去做事，胸有成竹，当然第一时间要有：勤快、脾气少一点，胆量大一点，脑筋活一点，理由少一点。
厨师要了解烹饪技术，技术的发展，技术的特点，职能要求和烹饪知识。
假如我是一名厨房长：
1、安全是一个单位的主题，防止厨房火灾、煤气泄漏。
2、合理食品添加剂，深技改进食品的质量而不能破坏同有的营养质量。
3、保持成本的标准，成本的价低，百分率的把握，省下的就是赚下的。
4、节约：要做到水不浪费，按时开关电源、开关煤气、开源节流。
5、假如我是一名厨房领班，要培养出一批不怕吃苦、爱钻研、有积极性的班组
6、协助厨师长做好厨房一切工作，以身作则。
既然公司给了我这一次机会，机会不等人要把握“三分条件，七分创造”，本人从做小弟到师傅，受气、受苦是理所当然，“苦难是一生的老师，勤劳征服一切”，不要拿自己的长处比人家的短处，“想要人前显贵，必须人后受罪”，我已这一原则做事，在厨房有做的不对的地方，和其他工作人员配合交流，说话语气重的，厨师长、我的带班领班已批评，在这次应聘中，假如上不去没关系，我会在加油，继续努力，如果被选上，希望领导已更深的教导，严格的管理，其次，同仁们指导我会做的更好。
投出你们手中神圣的一票，支持我吧！在这样一个富有朝气、活动力的行业工作中感到骄傲，我相信是金子到那都会发光，我没有辉煌的过去，只求把握好现在和将来，我相信以后的第2客厅会更加光明、辉煌，勇往直前。我们努力吧！
加油、加油，再加油！
尊敬的各位老板、同事们：
你们好!
我叫xx,来自xx。现在在xx厨房。在这个*台我学了很多。学的很好的就是坚持。这次又是展现自我，也付出了，我现在级别是资深A级，资深主要协助厨师完成领班传达下来的日常任务 卫生 出餐 五常 以及安全其他的工作。
今天要我竞聘的是厨师，作为一名厨师基本就是厨房的岗位要通岗，这些我基本符合，还有不足的接下来会更进。
我认为厨师的工作职责有：
一 认真执行公司有关规章制度。
二 协助领班完成日常工作任务。
三 每日负责完成卫生工作及监督所对应的厨工卫生工作。
四 熟悉厨房运作，保证食物使用，用水，用电，用油，用气安全。
五 开源节流，减少损耗。
六 与同事部门之间关系良好，发现问题立即汇报上级。
七 不断巩固和提高自身业务和技术水*，正确指导下属业务知识。
厨师演讲稿
通过对演讲稿语言的推究可以提高语言的表现力，增强语言的感染力。在当今社会生活中，用到演讲稿的地方越来越多，你知道演讲稿怎样才能写的好吗？以下是小编为大家整理的厨师演讲稿，欢迎阅读与收藏。
尊敬的各位领导、亲爱的各位家人：
大家好！我叫宋xx，来自友谊店。岗位是主管。我性格外向、随和，爱好广泛，善于与人沟通。从业十八年来，在阅历和经验增长的同时，也经历了无数的挫折，也曾经迷茫和彷徨，甚至想过放弃。是柳书合先生的引荐拨正了我的人生轨迹，让我成为光明渔港的一员。是光明渔港给了我激情与梦想，是贾总让我学到爱与感恩，学到了爱餐饮，就是爱上美，爱上与人为善。今天非常荣幸有这个竞聘机会，我想要竞选的岗位是厨师长。
“不想当军官的士兵不是好士兵”，不想当厨师长的厨师不是好厨师！在努力做好本职工作的同时，我不断学*，偶尔也做做厨师长的梦。从业18年，我目睹餐饮业的变化，从早期的大鱼大肉，到先前的重色素，重口味，到如今的吃绿色，吃健康。再到当下流行的裸烹。我觉得中西结合，营养搭配，低油少盐，精、细、美、雅是未来的发展趋势。这所有的一切让我知道“与时俱进”的重要性，是企业和个人生存发展的必要条件。
假如我是厨师长，我会更加重视对员工的培训，首先是操作安全知识、应急救援知识的培训，因为“以人为本，安全为天”是一切工作的基础，有了安全就有了一切可能，其次是业务领域的新知识，新技术培训，我会利用工作业余时间利用网络学*餐饮最新资讯，然后与大家分享，让大家一起与时俱进。
假如我是厨师长，我会努力实现标准化管理，首先会征集员工对对现有管理制度的意见和建议然后进行修订，做到合理化，科学有效性，当然最最重要的是人性化，让我们的管理制度很“贴心”，让我们每个员工都愿意自觉遵守执行是我的目标。然后我会组织大家学*制度，做到公开、透明，执行过程中如果有问题，我会组织讨论、修订，奖罚分明，提高制度的执行力。
假如我是厨师长，那么请仍然把我当做你们的哥们，工作的问题，生活中的困难“有事儿您说话！”我相信，在贾总“与人为善”的精神指导下，在我的带动下，在大家的共同努力下，我们会亲如一家人，和谐相处，工作也快乐将是我们企业的特色之一。
假如我是厨师长，做好以上几点，打下坚实的安全、管理和人员基础之后，我会着重菜品质量管理和食品安全卫生工作。我严把质量关：对每道菜都制作投料标准及制作程序单，做到每道菜色、香、味稳定，对前厅来餐人员的意见进行质量回访，总结每日出品问题，并在每日例会中改进，鼓励员工开动脑筋，出新菜品，适当给予奖励，集合大家的智慧，让回头客可以经常尝到新口味。严把食品卫生安全关：掌控好食品加工的各个环节，每个员工都划有自己的卫生区，按照规定将食品原料分类存放，厨房器具也存固定位置等等，防止顾客食物中毒，是我工作的重中之重。
假如我是厨师长，以上都将成为现实。
请大家支持我、帮助我，相信我，让我们共创我们企业美好的明天！
我的演讲完毕，谢谢大家！
尊敬的各位领导、来宾和各位亲爱厨房兄弟们：
大家下午好！
我将利用本次演讲的契机，认真回顾检查自己履行职责的工作以及生活态度，诚恳听取上级领导的审议和批评，不断改进工作，更好地履行职责。
我是厨政部的一名员工，一名普通的厨师。我的工作岗位不是在火焰洪亮的炉灶，也不是在直接对客服务的明档，是一名普通得不能在普通的凉菜师，职业没有高低贵贱之分，岗位也同样如此，我保持了我良好的心态，以稳定我对待工作*稳的发挥，因为我充满自信，对自己，对生活，对将来，那是因为我的脑子里永远都有着一种坚定无比的信念。
我一直都在不断的告诉自己："失败的原因只会有一个，那就是半途而废！成功的准则也只有一个，那就是坚定不移的不懈努力！"
在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓励你走向成功。因为只有了信念，才能拔起擎天的巨木，才能升腾冷漠的生命，才能裸露许多灵魂，以及在长长的黑夜袭来时也有耐心期待天光。
我用我的信念不断在影响着周围的人群，让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀。
亲爱的朋友啊，就算你留恋开放在水中娇艳的水仙花，也别忘记，在幽寂偏僻的山谷的角落里，野百合也有春天。
厨师，是一个庞大的集体，是一个有很强凝聚力的战斗队伍，象酒店任何部门任何班组一样，都是酒店这个大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里哺育下不断成长，象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。它充满了战斗力，也充满了激情和渴望。酒店开业前期的准备工作中，是他们的身影，来回在酒店的各个位置，布草，家电，设备以及摆设，都费劲力气让他们挥洒着汗珠，让他们无怨无悔的散发着男性的荷尔蒙，充斥在周围的空气当中。
开业前后，行政总厨一面是给厨师队伍组织专业培训，另一方面，不断对菜品进行研讨和出新。备货，备料大家有是干劲十足的，加班，加点，那是司空见惯的。"勤奋敬业，业精技高，追求完美，严字当头，永争第一。"咱们的企业精神不断的激励着我们不断努力，不断做到精益求精，不断的做到更好…我们的菜品，历来为北京的食客津津乐道，所谓品牌带动品质，品质推动品牌，口味带动口碑，口碑传播口味。
太阳总在有信念的地方升起，月亮也总在有信念的地方朦胧，信念是永恒的微笑，使你的心灵永远充满激情，使你的双眼永远清澈明亮。厨师就像一颗星，没有太阳那样热烈，没有月亮那样温柔，没有朝霞那样眩目，没有白云那样高远，不同于明星那样耀眼，不同于教师那样让人尊敬，不会同于police那样让人崇敬和敬仰，也不会同于护士那样被人亲切的称为“天使”，但是，这样的人群就是这样的默默的，无私的，无怨无悔，与世无争，总是在一个不显眼的角落里，默默的奉献那份光和热。
我会和所有厨师以及全体兄弟同仁一道，奉献我们全部的青春，智慧和力量，投入到企业，和她一起成长，一起强大，一起感受荣耀，一起见证辉煌！
尊敬的领导、同事们：
大家好！
我将利用本次演讲的契机，认真回顾检查自己履行职责的工作以及生活态度，诚恳听取上级领导的审议和批评，不断改进工作，更好地履行职责。
我是厨政部的一名员工，一名普通的厨师。我的工作岗位不是在火焰洪亮的炉灶，也不是在直接对客服务的明档，是一名普通得不能在普通的凉菜师，职业没有高低贵贱之分，岗位也同样如此，我保持了我良好的心态，以稳定我对待工作*稳的发挥，因为我充满自信，对自己，对生活，对将来，那是因为我的脑子里永远都有着一种坚定无比的信念。
我一直都在不断的告诉自己：＂失败的原因只会有一个，那就是半途而废！成功的准则也只有一个，那就是坚定不移的不懈努力！＂在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓励你走向成功。因为只有了信念，才能拔起擎天的巨木，才能升腾冷漠的生命，才能裸露许多灵魂，以及在长长的黑夜袭来时也有耐心期待天光。我用我的信念不断在影响着周围的人群，让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀。
厨师，是一个庞大的集体，是一个有很强凝聚力的战斗队伍，象酒店任何部门任何班组一样，都是酒店这个大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里哺育下不断成长，象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。它充满了战斗力，也充满了激情和渴望。酒店开业前期的准备工作中，是他们的身影，来回在酒店的各个位置，布草，家电，设备以及摆设，都费劲力气让他们挥洒着汗珠，让他们无怨无悔的散发着男性的荷尔蒙，充斥在周围的空气当中。
开业前后，行政总厨一面是给厨师队伍组织专业培训，另一方面，不断对菜品进行研讨和出新。备货，备料大家有是干劲十足的，加班，加点，那是司空见惯的。＂勤奋敬业，业精技高，追求完美，严字当头，永争第一。＂咱们的企业精神不断的激励着我们不断努力，不断做到精益求精，不断的做到更好。我们的菜品，历来为xx的食客津津乐道，所谓品牌带动品质，品质推动品牌，口味带动口碑，口碑传播口味。
太阳总在有信念的地方升起，月亮也总在有信念的地方朦胧，信念是永恒的微笑，使你的心灵永远充满激情，使你的双眼永远清澈明亮。厨师就像一颗星，没有太阳那样热烈，没有月亮那样温柔，没有朝霞那样眩目，没有白云那样高远，不同于明星那样耀眼，不同于教师那样让人尊敬，也不会同于护士那样被人亲切的称为“天使”，但是，这样的人群就是这样的默默的，无私的，无怨无悔，与世无争，总是在一个不显眼的角落里，默默的奉献那份光和热。
我会和所有厨师以及全体兄弟同仁一道，奉献我们全部的青春，智慧和力量，投入到企业，和她一起成长，一起强大，一起感受荣耀，一起见证辉煌！
谢谢大家！
尊敬的各位领导：
你们好！
我叫陈强，来自四川成都。现在在桂三秋厨房岗位是炉头，我现在要做的就是，协助厨师完成领班传达下日常任务卫生出餐五常以及安全工作。完成上级交办的其它工作任务。
我现在的级别是资深b级，今天我要竞聘的是厨师a。对于a级是有点过高，但是这是一次机会，有了机会就要把握。自己要有理想。今年应该要升到什么职位，才算对自己工作的认真付出。还要对自己要求高点。
我认为厨师的工作职责有：
一认真执行公司有关规章制度。
二协助领班完成日常工作任务。
三每日负责完成卫生工作及监督所对应的厨工卫生工作。
四熟悉厨房运作，保证食物使用，用水，用电，用油，用气安全。
五开源节流，减少损耗。
六与同事部门之间关系良好，发现问题立即汇报上级。
七不断巩固和提高自身业务和技术水*，正确指导下属业务知识。
八完成上级交办的其它工作。
厨师还要提高个人素质，约束自己。跟楼面同事语言交流，沟通更加不断的加强学*，不断提高自己，同时作为一个厨师还要提高自己的专业技能。处好足进同事关系。
如果竞聘没成功，只有协助厨师完成领班传达的任务。那就说明我还有不足的。像一些错误还是偶尔会犯的，不过人不犯错误就不可爱了。我相信每个人都有过犯错，在这里一年多了，这生活很变色，很深刻，酸甜苦都尝试了，只有挑战才能疯狂的冒出头，才能成材。
如果竞聘成功，我就可以协助领班完成日常工作，我把真实的一面展现在这个舞台上。希望领导已更深的教导，严格的管理，其次，同仁们指导我会做的更好。
不管竞聘是否成功，接下来都会以很好的心态对待工作。
亲爱的酒店领导、客人和亲爱的员工兄弟们：
大家下午好！
非常感谢部门和团队的领导对我的信任。安排我参加这家酒店组织的《展现员工风采演讲比赛》，不仅是关心我个人的成长，也是展示我的工作和生活。也非常重视和支持潇湘华天酒店的工作。我将借这次讲话的机会，认真回顾和检查我在履行职责中的工作和生活态度，真诚听取上级领导的审议和批评，不断改进工作，更好地履行职责。
8月23日，xx是一个难忘的日子，是我记忆中最深刻的一天。因为背上希望来到潇湘华天，我成为了这个温暖家庭的一员，受到了领导和同事的热烈欢迎和真诚宽大的对待。这一刻，我充满了骄傲和自豪。
我是餐饮部的一名员工，一名普通的厨师。我的工作岗位不是在火焰洪亮的炉灶，也不是在直接对客服务的明档，是一名普通得不能在普通的配菜工，职业没有高低贵贱之分，岗位也同样如此，我保持了我良好的心态，以稳定我对待工作*稳的发挥，因为我充满自信，对自己，对生活，对将来，那是因为我的脑子里永远都有着一种坚定无比的信念。
我一直都在不断的告诉自己：“失败的原因只会有一个，那就是半途而废！成功的准则也只有一个，那就是坚定不移的不懈努力！”
在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓励你走向成功。因为只有了信念，才能拔起擎天的巨木，才能升腾冷漠的生命，才能裸露许多灵魂，以及在长长的黑夜袭来时也有耐心期待天光。
我用我的信念不断在影响着周围的人群，让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀（xx）。
亲爱的朋友啊，就算你留恋开放在水中娇艳的水仙花，也别忘记，在幽寂偏僻的山谷的角落里，野百合也有春天。
厨师，是一个庞大的集体，是一个有很强凝聚力的战斗队伍，象酒店任何部门任何班组一样，都是酒店这个大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里哺育下不断成长，象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。它充满了战斗力，也充满了激情和渴望。酒店开业前期的准备工作中，是他们的身影，来回在酒店的各个位置，布草，家电，设备以及摆设，都费劲力气让他们挥洒着汗珠，让他们无怨无悔的散发着男性的荷尔蒙，充斥在周围的空气当中。
开业前后，宋总厨召集各厨房厨师长和精干，一面是给厨师队伍组织专业培训，另一方面，不断对菜品进行研讨和出新。备货，备料大家有是干劲十足的，加班，加点那是司空见惯的。“勤奋敬业，业精技高，追求完美，严字当头，永争第一。”咱们的企业精神不断的激励着我们不断努力，不断做到精益求精，不断的做到更好…华天的菜品，历来为湖南的食客津津乐道，所谓品牌带动品质，品质推动品牌，口味带动口碑，口碑传播口味。菜品的出品质量得到领导和广大食客的认可，咱们对客服务的礼节礼貌都是被一致认同和赞扬的，咱们业余生活自己编辑排版的宣传板报就是我们对待这份工作和职责热爱的另一种表现方式。我们有付出，我们有努力，我们有用心，所以我们有收获。如今潇湘华天的餐饮欣欣向荣的景象是咱们大家有目共睹的。
太阳总在有信念的地方升起，月亮也总在有信念的地方朦胧，信念是永恒的微笑，使你的心灵永远充满激情，使你的双眼永远清澈明亮。厨师就像一颗星，没有太阳那样热烈，没有月亮那样温柔，没有朝霞那样眩目，没有白云那样高远，不同于明星那样耀眼，不同于教师那样让人尊敬，不会同于police那样让人崇敬和敬仰，也不会同于护士那样被人亲切的称为“天使”，但是，这样的人群就是这样的默默的，无私的，无怨无悔，与世无争，总是在一个不显眼的角落里，默默的奉献那份光和热。
人活着总要有追求，活得有价值有意义，价值何在？意义何在？生命是可贵的，可贵在使别人活得更美好；生命是有价值的，生命的价值在于对亲爱的祖国作贡献。而我们华天人，咱们潇湘人，就应该坚定不移的坚持自己的信念，完成自己的历史责任，共同建设好咱自己的家，让她更庞大。为此，我执着追求，追求信念希望能点燃心灵之火。生命的价值不在炫耀和享受，而在于精神上的充实和事业上的成功。没有战士谁也当不了将军；没有水*，谁也当不了船长；没有各岗各位的分工，就没有酒店的各个方面的欣欣向荣。我既然选择了厨师这条道路，就要坚定不移地走下去。为酒店餐饮繁荣昌盛奉献我微薄的力量。
为了坚持信念，实现理想，就须孜孜不倦的努力。厨师技术长流水，烹饪学识博大精深。因此，学*上要执着追求，上下求索。不断的学*其深刻地认识到自己的浅薄与无知，故而不断地自我鞭策，不断努力。这是我对自己成长的要求。
亲爱的员工兄弟姐妹们，还记得集训队时我们共同走过的时光吗？是那么的让人值得留恋和回忆；还记得那晚一次接着一次的紧急集合吗？是那么的让人觉得刻苦铭心；还记得实*时咱们共同学*一起努力的日子吗？是那么的让人感觉充实和难以忘怀；还记得开荒时我们一同流淌的汗水吗？是那么的让人汹涌澎湃，热情高涨；还记得开业时咱们跳跃的心情吗？是那么的兴奋激动和充满着激情```是缘分，是信念，是激情让我们同在一片天空，共同努力，学*，见证了自己和酒店的共同成长。
路是人走出来的，不管是康庄大道，还是羊肠小道，如果没有经过坎坷曲折付出的辛勤劳动和汗水，没有坚强的意志，没有准备吃苦的精神是不会有什么成就的。我相信，我自己胸膛的那团火焰定会熊熊燃烧。我会和所有厨师以及全体兄弟同仁一道，奉献我们全部的青春，智慧和力量，投入到华天，投入到潇湘，和她一起成长，一起强大，一起感受荣耀，一起见证辉煌！
厨师爱岗敬业演讲3
时间如流水，稍纵即逝，实*已经有一年了，在这一年里我从一名学生成功转变为一名社会这个大家庭里一份子。在实*这段日子里，我无论在工作方面还是在生活方面都学到了很多东西，这些东西在书本中是找不到的。尤其是我的师傅我非常感谢他，是他把我培养出来的，不仅教我技术还教我做人的道理。让我从一个小小的学员转变为面点工，我受到了领导的重视。有时候也会有点想法，想走不想干了但是我多次的告诉自己走了不要后悔，有也许多想法让我打消这个念头经过厨师长的一番话打醒了我，走了离开了这里也不会每一件事都会顺心。
其次从学校走向社会，首要面临的问题便是角色转换的问题。从一个学生转化为一个单位人，在思想的层面上，必须认识到二者的社会角色之间存在着较大的差异。学生时代只是单纯的学*知识，而社会实践则意味着继续学*，并将知识应用于实践，学生时代可以自己选择交往的对象，而社会人则更多地被他人所选择。诸此种种的.差异。不胜枚举。但仅仅在思想的层面上认识到这一点还是不够的，而是必须在实际的工作和生活中潜心体会，并自觉的进行这种角色的转换。
尊敬的各位领导、老师、同学们：
大家好，我是康x，今年20岁，来自沈阳xxx烹饪学校。我是一个性格开朗的男孩，曾经从事过钳工 车工 后期在大连造船厂工作。非常感谢xx集团能给我一次展示自我，参与竞争的机会，我本人十分也珍惜这个机会。
我生活在一个非常美丽的边境小镇上，xxx城，第一次工作，第一次还念家里的饭菜香，第一次在外地过一个人的生日，第一次，当看到新船下海试水，那悠扬美妙的汽笛，让我所有的辛酸劳累都有了回报，原来自己也为这个城市做了这么多。 XX新年前夕，因为体型原因，不适合工种，所以选择了辞职。在热闹的家里思索着自己的未来，我听到过这么有关这么年龄的种种梦想，无非是能找到一个体面的工作，无非是能在多少岁之前有什么样的成就。可我的生活，不需要靠体面来支撑。 体面，应该是你对工作的热爱和态度、对社会所做的贡献而变得体面。 大家从我的身材可以看出来，我热爱美食，也热爱烹饪，所以我选择了xxx，但这当中，也有压力，这就是自己最后一次的选择，已经没有更多的光阴值得我去浪费。过去，失败的原因有许多，因为年轻而没有重视学*；因为相信自己头脑聪明而没有下苦功；因为不喜欢填鸭式的教学和题海战术。但，这只是我的过去，而今天，我为每一次刀工评测的分数而感到高兴，每一次翻锅进步让我感到欣喜，理解了老师和我说的千锤百炼，其义自现。感谢谢xxx的每一位老师和同学“操碎心，磨破嘴”的班主任，有教无类的科任老师，乐于助人的同学，还有温馨的寝室。让我真正的体验到了家的感觉，当学*上的小目标一次次被实现，原来，只要够努力，今天的目标，就是我明天的现实。我跟自己说，一定要对得起衣服上的金牌两个字。
上课时，老师和我们说过，法国，土耳其，还有我们* ，是烹饪的三大发源地，通常我们提到国际大餐，多数人会想起法国，法国蜗牛，法式龙虾，鹅肝，为什么，很多人不会想起具有中华民族特色的满汉全*呢？ 在*，我们烹饪行业有许多杰出的前辈，他们在烹饪技艺上，有很高的造诣，但却不被人们重视，多数文化程度不高，而在法国，只有最优秀的人才，才可以去烹饪学校学*，相当于*的清华北大，在社会上，也倍受人们的尊敬。听到这些话，让我有了很多的想法，为什么我们不把烹饪人员的社会地位提的更高呢？手机，我们每个人都在使用，我们从上面可以看到时间，可以上网得到即时讯息，可以和亲朋好友通信，*也在的发展，随着盛会水*的提高，都市里，高楼大厦，车水马龙，人们却学会了停下自己的脚步，重视起自己的健康。营养师，成了一个新兴的热门词汇。可什么是营养？维生素，碳水化合物，钙，其实就在我们日常的菜肴和视频中，举一个最简单的例子，菠菜和豆腐，分别含有草酸和钙，如果烹饪不合理，就会形成草酸钙，有害物质，容易让人体产生结石。新时代的烹饪，我们就让他变得更营养，更美味。
当我学有所成，我要带着我的团队，把中餐馆开到国外，让他们品尝到比伏特加更酣畅淋漓的川菜，比奶油更甜美的苏菜，比法式龙虾更鲜美的闽菜，让他们知道，*的满汉全*才是真正的视觉，味觉，文化大餐，如今除了梦想，我一无所有，可正是因为我有梦想，风雨何畏，战败何忧，坎坷何愁？我相信，只要努力，烹饪我最棒，今天，我们努力的学*烹饪，我们的明天，xxx会为为我们感到自豪！
尊敬的协会领导，尊敬的各位前辈、同行，大家下午好：
首先非常感谢各位领导、前辈、各位同行对我的厚爱，给我机会在这个隆重的大会上发言。
我们尊敬的孙秘书长让我在今天的大会上谈谈对一些烹饪大赛的感受、菜肴创新的心得以及对协会工作的期望，我感到无比的荣幸。能站在这里和各位优秀的同行们一起探讨烹饪、探讨菜肴是一件很快乐的事情。
首先我想强调比赛对厨师自身、对烹饪发展的重要性。很多厨师对烹饪比赛不是很理解。我就听过这样的话：比赛的菜在实际经营中根本不实用；比赛要花很多的费用；拿不到奖丢面子；就是拿了奖也没有什么实质性的奖励等等。这些我也知道，但为什么还要比赛呢？我在这里给大家举个例子，世界上各个国家在体育比赛上一年要花很多钱！在比赛上拿了奖对运动员有好处，对国家有什么好处呢？是民族尊严！是国家荣誉！我们参加比赛从大的方面讲，是xx荣誉，徽菜尊严！从小的方面讲，可以提高厨师烹饪艺术修养、开阔烹饪视野！同时比赛对推动烹饪事业的发展起着相当积极的促进作用。所以我们更多的厨师朋友应该积极的面对烹饪比赛。我一直很相信一句话，用心什么事都可以做好，其实在烹饪比赛中也是这样的，只要你用心没有什么不可以战胜的，通过以前参加的比赛我总结出几点：
1：构思要新颖：
我们大赛的评委们都是一些见多识广的烹饪大师，他们见到的好作品太多太多了。人都存在潜意识，当你做的作品是*委先生以前见过的，理所当然的，他就会和以前的作品相比。以前的东西都是模糊的、朦胧的，模糊的、朦胧的东西对人们来说相对都是美好的、完美的。而你的作品却毫无掩饰的摆在*委们的面前，一些制作细节、漏洞、瑕疵等等都暴露出来。你拿现实的东西去和朦胧的东西相比，可想而知，你肯定得不了高分。所以我们必须做评委们没有见过的作品，就向很多电子产品一样，只要是新产品，不管好坏都可以卖个好价钱。只要你的作品评委们没有见过，相信多拿几分是肯定没问题的。
2：制作要精细：
我每次参赛的作品，我师傅都会反复的和我强调做工一定精细，我参加第五届全国烹饪大赛的一个作品，叫“麦香龙虾石耳盏”。就是用龙虾肉制成白色的虾线，围上黑色的石耳。去比赛前就请我师傅来看这道菜。师傅看了以后第一句话就是：不够精细，因为虾丝做的不够细、起孔，旁边围的石耳丝不怎么均匀，成品的虾盏也大了点，后来经过多次修改，增加模具的使用，调整虾盏尺寸，但所有的调整都是朝着一个方向：精细、精致。最后正是这个作品拿了高分，真是这个作品帮我得到了第五届全国烹饪大赛的金牌。
3：赛场要大胆、冷静：
参加过比赛的同行们都知道，烹饪比赛有很多的规则，其中场外加工和进场验料尤为重要。正式的烹饪比赛都是90分钟制作两个作品。其实90分钟做一道好的作品时间都不够。那怎么办呢？这时就需要合理的运用规则，很多的原料都可以写到场外加工里面去，包括一些不大合理的原料，我们应如何的打一些擦边球，把他变成合理的、可以场外加工的原料等等。当然这些所谓的变成的合理的原料在进场时，应适当的注意隐蔽。再者，冷静是比赛必不可少的要素。很多的参赛者应该都有同感，在家里实验的作品基本上都比在赛场上的作品好，这主要是紧张造成的。赛场里只要一紧张，很多的麻烦事情都会出来，什么东西忘记放哪里了，摆东西的时候手抖啊！特别是看见别人的作品进度比你快的时候，紧张的程度会更加厉害。我通过一些比赛也找到一些减压的办法，当你在拼摆作品手抖动时，做几个拉背的动作，深呼吸几次。忘记原料放哪里的时候立即停下手头的事情，千万不要边做事边想，这时看看房顶啊！窗外啊！会很有用的。再者，别管他人作品进度，只管做自己的事情。碰到赛场监理的时候要多说老师好！有事情要多举手、多说报告，要让监理感觉到你很谦虚、很有礼貌，因为每个赛场监理手里有着10到15分的表现分，你必须要通过你的谦虚、礼貌、从容的表现把监理手里的分全部抢走。
4：出品应有视觉冲击力：
我们在这里强调的视觉冲击力并不不是画蛇添足，也不是哗众取宠。而是要在菜肴纯朴、自然的风格下抓住欣赏者的眼球，力求让欣赏者观后不忘或难忘！就向我们xx市xx年烹饪技术大赛上一道作品，叫“五彩金福卷”。这道菜品的制作工艺和技术难度都不是太高，但他的装盘和成品造型非常的成功，他是将炸好的卷从斜面切开，用三支卷背靠背的站在盛器的中央。这样充分的展示了卷内的色彩，站在盘中的卷增加了菜肴的立体感！理所当然，这个成功的作品拿了很高的分数。当然，大赛还有很多的需要注意的东西，想出好成绩也并非我的这几点可以了，扎实的基本功更是不可或缺的。
做厨师的天职就是将菜做好，菜做好生意才能做好。做为一个厨师，拿不到奖的厨师不一定不是好厨师，但菜肴做不好、生意做不好的厨师肯定是个不合格的厨师。随着餐饮市场的发展，消费者对新产品的要求越来越高。菜肴创新是我们每一个烹饪工作者必须面对的问题。涉古可出新/推陈可出新/博采可出新/独创可出新/，原料、调料、刀工、盛器、盘饰处处可悟新、环环可出新。总之，用心则出新不难。
我们的名厨专业委员会自成立以来，为xx市的餐饮业和厨师们做了大量的卓有成效的工作，对我们xx市乃至xx省烹饪界的发展起到了积极的推动作用。作为一名厨师，我希望协会能在今后为厨师朋友们多举办一些专业知识培训，联系一些对外菜系的交流，组织团队外出考察学*等活动。
最后，我要感谢我的恩师xxx先生对我孜孜不倦的教诲。感谢省烹协马秘书长、市烹协孙秘书长长久以来对我的关怀和关爱！
尊敬的各位领导、同事：
大家好!
在这金秋送爽，硕果累累的季节，我怀着无比激动和感恩的心情以及对我们公司餐饮事业发展的美好憧憬站在竞职的演讲台，我激动是因为领导给了我这次展示自我的机会，感恩是因为领导这么多年对我的栽培，今天在这里我感谢领导，感谢领导对公司经营的英明决策，使我们公司各家店的生意都红红火火，而且，即将开设新店，使我有机会参加竞聘新店厨师长的竞聘竞职演讲。
我之所以竞聘新店厨师长这个职位，是考虑到新店的工作环境和我自身优势，目的是使我们的新店工作更快更好的发展，为我们公司发展尽一份责任和力量，因为新店开业，要面临很多问题，一;没有固定客源，二;大部分员工都是新招进来的技术水*低，不熟悉公司的规定，在管理上会存在很多困难，要让后厨为新店开业打好漂亮的第一仗，树立起我们公司的良好形象，厨师长这一职务显得至关重要，竞聘厨师长我的优势是在于：
第一：我为人诚恳，对于领导来说，雇佣一个诚实可靠的管理人员是尤其重要的， 我来“食间” 也有8年 左右，8年抗战况且取得了胜利，我对“食间”又如何能不了解?!应该说不是了解?!那是熟悉，那是亲切，那是温馨，那就像是家一样的地方，我一直都把这里的事当做自己家里的事来做。付出常人百倍以至于千倍的努力来完成我的工作。
第二：我非常了解后厨的工作环境，在“食间”7年，我从一个切菜的到正式厨师再到后厨的主管。这样的工作经历使我对后厨的所有工作都有了深入的了解，从细微的工作——卫生保持，到复杂的后厨管理，对我来说都是再 熟练 不过了。在座的各位领导都是看着广东成长起来的，最初的桂林店工作，然后调到重庆路店，之后又到湖西路店。我一路走来做的都是厨房工作，经过这三个店使我学到了很多种菜品制作，同时也接触了形形色色的后厨员工和同行业人，对于后厨发生了什么事，将发生什么事我都能第一时间洞察到。7年多的“食间”日常工作，让我具备了一定组织协调能力和综合分析能力，领导和同事给我提出了很多宝贵意见和建议，使我积累了如何管理好后厨，如何做到上通下达，如何与同事、与前台沟通协调的工作技巧。
第三;在厨艺方面;7年来，我一直在后厨工作，每天都参与食品的制作，分阶段的到各地学*，在这里我再次感谢各位领导，不断给我出去学*的机会，总的来说;，无论做食间的老牌菜，还是新的食品制作我都可以让顾客满意。
第四：吃苦耐劳，乐于奉献是我工作的理念，高中毕业我选择了餐饮工作，因为我喜欢这一行业，立志把餐饮工作做为我唯一的事业来发展，所以再苦再累我无怨言，我的`工作原则就是勇于承担责任，勇于挑战自我，敬业爱店，愿与公司共同发展。
第五：开通思想，勇于创新是我工作的动力;在“食间”7 年的日常生活和工作中，我不断加强个人的修养和专业知识的磨砺，做每一件事情都先思考，时刻准备接受新生事物的挑战，时刻为自己充电，因为我深深的知道，我的一言一行，我的一举一动，哪怕一个眼神都赋予了我新的内涵，我代表的不仅仅是我自己，我代表的是“食间”的形象，食间的蒸蒸日上是我唯一的愿望。
各位领导，各位同事，我深深知道我们公司汇聚了大量的精英。他们精通厨艺的同时还具备管理经验的人才很多，今天走上这个演讲台我并没有怀着“破釜沉舟”、“唯我是选”的思想，而是着眼新店开业能够开门红，我们公司能够在上一个新台阶的大局，我想出一份力，我承认我有很多缺点和不足，如：工作经验不足，我会虚心向各位领导以及厨师界的同仁学*，我会做到在工作中学*，在学*中工作。请各位领导，同事相信我。如果我有幸当选，我将再接再厉、继续以饱满的热情投入到工作中，当好领导的助手和参谋，做好职工的榜样，现在同各位领导谈一下如果我成为新店的厨师长我的计划和对领导的承诺。
一：工作计划;
首先：后厨人员合理配备
企业的发展需要有优才计划同时还要合理分配优才，这样才能事半功倍，酒店业的发展，后厨是酒店生存的基础，所以这里更需要人才，这样才能做出更好的菜肴吸引更多的客人，为了我们的新店开业能够开门红，在人员配备一定要严格，每一个岗位都要有过硬的技术人员，下面就是我对后厨人员的配备量：
西厨主管1名;领班3人;汁炉3人;砧板3人;配菜间3人;沙律3人;打合4人;总计：20人。
中厨主管1人;炉头2人;砧板3人;蒸箱1人;打合3人;
煲摆炉1人;冷晖1人;共计：12人;
洗碗6人 厨师长1人
后厨总计：39人
其次：强化管理制度
现如今餐饮业人员流动性非常大，每次招人都很难，这给企业更快的发展带来诸多不利，我们一定要做到即要留住员工又要优化员工。*日里想问题要多站在员工立场去想，多为他们切身利益出发。充分调动员工的积极性，后厨的岗位复杂，在调动员工的热情同时要强化管理制度，俗话说的好国有国法，家有家规，那店就应该有店的规章制度。岗位一定要分工明确，每个岗位都要有操作流程，尤其是后厨的卫生，每天都要有晨检，每天都要有卫生监督人和卫生责任人。与此同时要借鉴酒店“六常管理”体制，来培训我们的员工，提高员工的整体素质，再融合自己的企业文化，不断的提高后厨的产品质量，来满足客人更好的需求。
再次：员工的技术水*;
当新店餐牌确定后，首要的是对员工进行培训，让所有的员工都熟悉自己的岗位，都能熟练操作自己的工作，知道当前自己要做什么，接下来还要干什么，在分工明确的同时还要让所有参与食品操作的员工知道这种菜品的整体流程。这样大家都能在技术上有很大提高，说一句很实在的话，出来工作的人，都是为了学点东西，我们要在技术方面下工夫，让员工都能掌握一技之长，从而使这些员工都能长久的在这工作。这样才能克服员工经常流动给企业带来的低效率低利润。我们还要对新老员工定期培训，定期考核，提高员工整体文化素质。
二、我对各位领导的承诺：
第一：要维护高层的权威，要同店里的各部门相处融洽。
要与店的员工以及相关部门经常沟通，什么事情都要从源头抓起，不放过一丝工作存在的漏洞，要务实肯干，从小事踏踏实实做起，要合理分配工作，提高管理水*。
第二：要善于总结经验，对未曾做好的事情吸取教训，已成功的事情寻找实施的不足，把已有的经验投入到以后的工作中去。
第三：要勤于员工沟通，随时掌握员工心里动态，解决难题不断改进后厨的管理机制，时刻保持与外界接触，开展一系列文化学*，提高员工的综合素质。从而使公司的整体精神面貌得以提升。
如果我落选，我会一如既往的在湖西路店努力工作，继续我的事业。“可已成功，可以失败，但我永远不会放弃”。我不确定竞选成功与否，但我可以肯定的是， 我会更加努力的在这里工作，因为这里是广东的家，广东要为家里的日子过好尽到全部的责任。
非常感谢大家这么多年来给予我的帮助和支持，欢迎大家给我提出宝贵意见帮助我进步，再一次谢谢大家!
尊敬的各位领导、同事：
大家好！
在这金秋送爽，硕果累累的季节，我怀着无比激动和感恩的心情以及对我们公司餐饮事业发展的美好憧憬站在竞职的演讲台，我激动是因为领导给了我这次展示自我的机会，感恩是因为领导这么多年对我的栽培，今天在这里我感谢领导，感谢领导对公司经营的英明决策，使我们公司各家店的生意都红红火火，而且，即将开设新店，使我有机会参加竞聘新店厨师长的竞聘竞职演讲。
我之所以竞聘新店厨师长这个职位，是考虑到新店的工作环境和我自身优势，目的是使我们的新店工作更快更好的发展，为我们公司发展尽一份责任和力量，因为新店开业，要面临很多问题，一；没有固定客源，二；大部分员工都是新招进来的技术水*低，不熟悉公司的规定，在管理上会存在很多困难，要让后厨为新店开业打好漂亮的第一仗，树立起我们公司的良好形象，厨师长这一职务显得至关重要，竞聘厨师长我的优势是在于：
第一：我为人诚恳，对于领导来说，雇佣一个诚实可靠的管理人员是尤其重要的，我来“食间”也有8年左右，8年抗战况且取得了胜利，我对“食间”又如何能不了解？！应该说不是了解？！那是熟悉，那是亲切，那是温馨，那就像是家一样的地方，我一直都把这里的事当做自己家里的事来做。付出常人百倍以至于千倍的努力来完成我的工作。
第二：我非常了解后厨的工作环境，在“食间”7年，我从一个切菜的到正式厨师再到后厨的主管。这样的工作经历使我对后厨的所有工作都有了深入的了解，从细微的工作——卫生保持，到复杂的后厨管理，对我来说都是再熟练不过了。在座的各位领导都是看着广东成长起来的，最初的桂林店工作，然后调到重庆路店，之后又到湖西路店。我一路走来做的都是厨房工作，经过这三个店使我学到了很多种菜品制作，同时也接触了形形色色的后厨员工和同行业人，对于后厨发生了什么事，将发生什么事我都能第一时间洞察到。7年多的“食间”日常工作，让我具备了一定组织协调能力和综合分析能力，领导和同事给我提出了很多宝贵意见和建议，使我积累了如何管理好后厨，如何做到上通下达，如何与同事、与前台沟通协调的工作技巧。
第三；在厨艺方面；7年来，我一直在后厨工作，每天都参与食品的制作，分阶段的到各地学*，在这里我再次感谢各位领导，不断给我出去学*的机会，总的来说；，无论做食间的老牌菜，还是新的食品制作我都可以让顾客满意。
第四：吃苦耐劳，乐于奉献是我工作的理念，高中毕业我选择了餐饮工作，因为我喜欢这一行业，立志把餐饮工作做为我唯一的事业来发展，所以再苦再累我无怨言，我的工作原则就是勇于承担责任，勇于挑战自我，敬业爱店，愿与公司共同发展。
第五：开通思想，勇于创新是我工作的动力；在“食间”7年的日常生活和工作中，我不断加强个人的修养和专业知识的磨砺，做每一件事情都先思考，时刻准备接受新生事物的挑战，时刻为自己充电，因为我深深的知道，我的一言一行，我的一举一动，哪怕一个眼神都赋予了我新的内涵，我代表的不仅仅是我自己，我代表的是“食间”的形象，食间的蒸蒸日上是我唯一的愿望。
各位领导，各位同事，我深深知道我们公司汇聚了大量的精英。他们精通厨艺的同时还具备管理经验的人才很多，今天走上这个演讲台我并没有怀着“破
釜沉舟”、“唯我是选”的思想，而是着眼新店开业能够开门红，我们公司能够在上一个新台阶的大局，我想出一份力，我承认我有很多缺点和不足，如：工作经验不足，我会虚心向各位领导以及厨师界的同仁学*，我会做到在工作中学*，在学*中工作。请各位领导，同事相信我。如果我有幸当选，我将再接再厉、继续以饱满的热情投入到工作中，当好领导的助手和参谋，做好职工的榜样，现在同各位领导谈一下如果我成为新店的厨师长我的计划和对领导的承诺。
一：工作计划；
首先：后厨人员合理配备
企业的发展需要有优才计划同时还要合理分配优才，这样才能事半功倍，酒店业的发展，后厨是酒店生存的基础，所以这里更需要人才，这样才能做出更好的菜肴吸引更多的客人，为了我们的新店开业能够开门红，在人员配备一定要严格，每一个岗位都要有过硬的技术人员，下面就是我对后厨人员的配备量：
；西厨主管1名；领班3人；汁炉3人；砧板3人；配菜间3人；沙律3人；打合4人；总计：20人。
中厨主管1人；炉头2人；砧板3人；蒸箱1人；打合3人；
煲摆炉1人；冷晖1人；共计：12人；
洗碗6人厨师长1人
后厨总计：39人
其次：强化管理制度
现如今餐饮业人员流动性非常大，每次招人都很难，这给企业更快的发展带来诸多不利，我们一定要做到即要留住员工又要优化员工。*日里想问题要多站在员工立场去想，多为他们切身利益出发。充分调动员工的积极性，后厨的岗位复杂，在调动员工的热情同时要强化管理制度，俗话说的好国有国法，家有家规，那店就应该有店的规章制度。岗位一定要分工明确，每个岗位都要有操作流程，尤其是后厨的卫生，每天都要有晨检，每天都要有卫生监督人和卫生责任人。与此同时要借鉴酒店“六常管理”体制，来培训我们的员工，提高员工的整体素质，再融合自己的企业文化，不断的提高后厨的产品质量，来满足客人更好的需求。
再次：员工的技术水*；
当新店餐牌确定后，首要的是对员工进行培训，让所有的员工都熟悉自己的岗位，都能熟练操作自己的工作，知道当前自己要做什么，接下来还要干什么，在分工明确的同时还要让所有参与食品操作的员工知道这种菜品的整体流程。这样大家都能在技术上有很大提高，说一句很实在的话，出来工作的人，都是为了学点东西，我们要在技术方面下工夫，让员工都能掌握一技之长，从而使这些员工都能长久的在这工作。这样才能克服员工经常流动给企业带来的低效率低利润。我们还要对新老员工定期培训，定期考核，提高员工整体文化素质。
二、我对各位领导的承诺：
第一：要维护高层的权威，要同店里的各部门相处融洽。
要与店的'员工以及相关部门经常沟通，什么事情都要从源头抓起，不放过一丝工作存在的漏洞，要务实肯干，从小事踏踏实实做起，要合理分配工作，提高管理水*。
第二：要善于总结经验，对未曾做好的事情吸取刻训，已成功的事情寻找实施的不足，把已有的经验投入到以后的工作中去。
第三：要勤于员工沟通，随时掌握员工心里动态，解决难题不断改进后厨的管理机制，时刻保持与外界接触，开展一系列文化学*，提高员工的综合素质。从而使公司的整体精神面貌得以提升。
如果我落选，我会一如既往的在湖西路店努力工作，继续我的事业。“可已成功，可以失败，但我永远不会放弃”。我不确定竞选成功与否，但我可以肯定的是，我会更加努力的在这里工作，因为这里是广东的家，广东要为家里的日子过好尽到全部的责任。
非常感谢大家这么多年来给予我的帮助和支持，欢迎大家给我提出宝贵意见帮助我进步，再一次谢谢大家！
尊敬的各位领导!亲爱的各位家人，大家好!我叫宋永会，来自友谊店。岗位是主管。我性格外向、随和，爱好广泛，善于与人沟通。从业十八年来，在阅历和经验增长的同时，也经历了无数的挫折，也曾经迷茫和彷徨，甚至想过放弃。是柳书合先生的引荐拨正了我的人生轨迹，让我成为光明渔港的一员。是光明渔港给了我激情与梦想，是贾总让我学到爱与感恩，学到了爱餐饮，就是爱上美，爱上与人为善。今天非常荣幸有这个演讲机会，站在这个舞台上和大家分享《假如我是厨师长》。 谢谢!
“不想当军官的士兵不是好士兵”，不想当厨师长的厨师不是好厨师!(此时，大姐夫应该目光扫视观众，展现最有魅力的微微一笑)在努力做好本职工作的同时，我不断学*，偶尔也做做厨师长的梦——“假如我是厨师长” 从业20xx年，我目睹餐饮业的变化，从早期的'大鱼大肉，到先前的重色素，重口味，到如今的吃绿色，吃健康。再到当下流行的裸烹。我觉得中西结合，营养搭配，低油少盐，精、细、美、雅是未来的发展趋势。这所有的一切让我知道“与时俱进”的重要性，是企业和个人生存发展的必要条件。
假如我是厨师长，我会更加重视对员工的培训，首先是操作安全知识、应急救援知识的培训，因为“以人为本，安全为天”是一切工作的基础，有了安全就有了一切可能，其次是业务领域的新知识，新技术培训，我会利用工作业余时间利用网络学*餐饮最新资讯，然后与大家分享，让大家一起与时俱进。 假如我是厨师长，我会努力实现标准化管理，首先会征集员工对对现有管理制度的意见和建议然后进行修订，做到合理化，科学有效性，当然最最重要的是人性化，让我们的管理制度很“贴心”，让我们每个员工都愿意自觉遵守执行是我的目标。然后我会组织大家学*制度，做到公开、透明，执行过程中如果有问题，我会组织讨论、修订，奖罚分明，提高制度的执行力。
假如我是厨师长，那么请仍然把我当做你们的哥们，工作的问题，生活中的困难“有事儿您说话!”我相信，在贾总“与人为善”的精神指导下，在我的带动下，在大家的共同努力下，我们会亲如一家人，和谐相处，工作也快乐将是我们企业的特色之一。
假如我是厨师长，做好以上几点，打下坚实的安全、管理和人员基础之后，我会着重菜品质量管理和食品安全卫生工作。我严把质量关：对每道菜都制作投料标准及制作程序单，做到每道菜色、香、味稳定，对前厅来餐人员的意见进行质量回访，总结每日出品问题，并在每日例会中改进，鼓励员工开动脑筋，出新菜品，适当给予奖励，集合大家的智慧，让回头客可以经常尝到新口味。严把食品卫生安全关：掌控好食品加工的各个环节，每个员工都划有自己的卫生区，按照规定将食品原料分类存放，厨房器具也存固定位置等等，防止顾客食物中毒，是我工作的重中之重。
假如我是厨师长，以上都将成为现实。
请大家支持我、帮助我，相信我，让我们共创我们企业
美好的明天!
我的演讲完毕，谢谢大家!
尊敬的各位领导、亲爱的各位家人：
大家好！我叫宋xx，来自友谊店。岗位是主管。我性格外向、随和，爱好广泛，善于与人沟通。从业十八年来，在阅历和经验增长的同时，也经历了无数的挫折，也曾经迷茫和彷徨，甚至想过放弃。是柳书合先生的引荐拨正了我的人生轨迹，让我成为光明渔港的一员。是光明渔港给了我激情与梦想，是贾总让我学到爱与感恩，学到了爱餐饮，就是爱上美，爱上与人为善。今天非常荣幸有这个竞聘机会，我想要竞选的岗位是厨师长。
“不想当军官的士兵不是好士兵”，不想当厨师长的厨师不是好厨师！在努力做好本职工作的同时，我不断学*，偶尔也做做厨师长的梦。从业18年，我目睹餐饮业的变化，从早期的大鱼大肉，到先前的重色素，重口味，到如今的吃绿色，吃健康。再到当下流行的裸烹。我觉得中西结合，营养搭配，低油少盐，精、细、美、雅是未来的发展趋势。这所有的一切让我知道“与时俱进”的重要性，是企业和个人生存发展的必要条件。
假如我是厨师长，我会更加重视对员工的培训，首先是操作安全知识、应急救援知识的培训，因为“以人为本，安全为天”是一切工作的基础，有了安全就有了一切可能，其次是业务领域的新知识，新技术培训，我会利用工作业余时间利用网络学*餐饮最新资讯，然后与大家分享，让大家一起与时俱进。
假如我是厨师长，我会努力实现标准化管理，首先会征集员工对对现有管理制度的意见和建议然后进行修订，做到合理化，科学有效性，当然最最重要的是人性化，让我们的管理制度很“贴心”，让我们每个员工都愿意自觉遵守执行是我的目标。然后我会组织大家学*制度，做到公开、透明，执行过程中如果有问题，我会组织讨论、修订，奖罚分明，提高制度的执行力。
假如我是厨师长，那么请仍然把我当做你们的`哥们，工作的问题，生活中的困难“有事儿您说话！”我相信，在贾总“与人为善”的精神指导下，在我的带动下，在大家的共同努力下，我们会亲如一家人，和谐相处，工作也快乐将是我们企业的特色之一。
假如我是厨师长，做好以上几点，打下坚实的安全、管理和人员基础之后，我会着重菜品质量管理和食品安全卫生工作。我严把质量关：对每道菜都制作投料标准及制作程序单，做到每道菜色、香、味稳定，对前厅来餐人员的意见进行质量回访，总结每日出品问题，并在每日例会中改进，鼓励员工开动脑筋，出新菜品，适当给予奖励，集合大家的智慧，让回头客可以经常尝到新口味。严把食品卫生安全关：掌控好食品加工的各个环节，每个员工都划有自己的卫生区，按照规定将食品原料分类存放，厨房器具也存固定位置等等，防止顾客食物中毒，是我工作的重中之重。
假如我是厨师长，以上都将成为现实。
请大家支持我、帮助我，相信我，让我们共创我们企业美好的明天！
我的演讲完毕，谢谢大家！
尊敬的的各位领导、各位评委、亲爱的伙伴们：
大家中午好！我叫葛大凤来自宝山店
首先感谢公司给了我这次演讲的机会，同时也感谢各位领导和同事对我的支持和鼓励，谢谢大家！
一、陈述过往工作成绩：
20xx年7月加入望湘园任大宁店主任一职，20xx年8月因工作需要调入无限度店工作，20xx年6月因工作需要调入宝山万达店筹备新店开业。
所在任职期间本着企业：以人为本，人尽其才的理念，通过自身有限的力量，曾带领或带教过前厅目前在职管理人员6、7名。
二、自己的优势、劣势分析：
我有着较强的组织和沟通能力，有着崇高的团队意识，性格开朗，能与同事间和睦相处。
劣势：管理经验水*有待学*加强。
三、怎样才能成为一名合格的副店长？
作为一名合格店长：需从三个基础面来开展工作：人事、财务、业务人事：以人为本，处处离不开人，员工进入公司，我们将对人员保留，发展方向做好规化，让员工在公司有施展才华机会。
按排好工作同时更合理控管好人员上班时间，高峰期合理用好兼职人员，将人事成本控制好。
财务：财务也就是成本控制可以从两方面来分析：原料制作成本、能源成本。原料制作成本：做为店长一定需要会核算店内原料成本，也就是毛利率，如一个月销售量是多少，员工操作都是按照标准食谱卡制作后，我们应用原材料是不是在合理范围。
能源成本：能源费用是最直观的现金交易，多用一点也就是浪费钱，经常观注能源消耗量，如出现异常现象需找出原因做好分析，多去溉输员工节约意识，养成随手关电关水的好*惯。
人力成本：合理的应用工时排班。
业务方面：作为店长，你必须有领导的才能和风范，以身作则、必须明确自己的位置。不管是业务上还是处理事情方式上，还是处理同事之间的关系上你必须强人一筹，综合管理上必须有自己的特点。建立自己在员工心中的形象。
四、如何执行，品质稳定、顾客满意。
尊敬的各位领导、亲爱的各位家人：
大家好！我叫宋xx，来自友谊店。岗位是主管。我性格外向、随和，爱好广泛，善于与人沟通。从业十八年来，在阅历和经验增长的同时，也经历了无数的挫折，也曾经迷茫和彷徨，甚至想过放弃。是柳书合先生的引荐拨正了我的人生轨迹，让我成为光明渔港的一员。是光明渔港给了我激情与梦想，是贾总让我学到爱与感恩，学到了爱餐饮，就是爱上美，爱上与人为善。今天非常荣幸有这个竞聘机会，我想要竞选的岗位是厨师长。
“不想当军官的士兵不是好士兵”，不想当厨师长的厨师不是好厨师！在努力做好本职工作的同时，我不断学*，偶尔也做做厨师长的.梦。从业18年，我目睹餐饮业的变化，从早期的大鱼大肉，到先前的重色素，重口味，到如今的吃绿色，吃健康。再到当下流行的裸烹。我觉得中西结合，营养搭配，低油少盐，精、细、美、雅是未来的发展趋势。这所有的一切让我知道“与时俱进”的重要性，是企业和个人生存发展的必要条件。
假如我是厨师长，我会更加重视对员工的培训，首先是操作安全知识、应急救援知识的培训，因为“以人为本，安全为天”是一切工作的基础，有了安全就有了一切可能，其次是业务领域的新知识，新技术培训，我会利用工作业余时间利用网络学*餐饮最新资讯，然后与大家分享，让大家一起与时俱进。
假如我是厨师长，我会努力实现标准化管理，首先会征集员工对对现有管理制度的意见和建议然后进行修订，做到合理化，科学有效性，当然最最重要的是人性化，让我们的管理制度很“贴心”，让我们每个员工都愿意自觉遵守执行是我的目标。然后我会组织大家学*制度，做到公开、透明，执行过程中如果有问题，我会组织讨论、修订，奖罚分明，提高制度的执行力。
假如我是厨师长，那么请仍然把我当做你们的哥们，工作的问题，生活中的困难“有事儿您说话！”我相信，在贾总“与人为善”的精神指导下，在我的带动下，在大家的共同努力下，我们会亲如一家人，和谐相处，工作也快乐将是我们企业的特色之一。
假如我是厨师长，做好以上几点，打下坚实的安全、管理和人员基础之后，我会着重菜品质量管理和食品安全卫生工作。我严把质量关：对每道菜都制作投料标准及制作程序单，做到每道菜色、香、味稳定，对前厅来餐人员的意见进行质量回访，总结每日出品问题，并在每日例会中改进，鼓励员工开动脑筋，出新菜品，适当给予奖励，集合大家的智慧，让回头客可以经常尝到新口味。严把食品卫生安全关：掌控好食品加工的各个环节，每个员工都划有自己的卫生区，按照规定将食品原料分类存放，厨房器具也存固定位置等等，防止顾客食物中毒，是我工作的重中之重。
假如我是厨师长，以上都将成为现实。
请大家支持我、帮助我，相信我，让我们共创我们企业美好的明天！
我的演讲完毕，谢谢大家！
尊敬的各位领导，亲爱的各位家人：
大家好！我叫宋永会，来自友谊店。岗位是主管。我性格外向、随和，爱好广泛，善于与人沟通。从业十八年来，在阅历和经验增长的同时，也经历了无数的挫折，也曾经迷茫和彷徨，甚至想过放弃。是柳书合先生的引荐拨正了我的人生轨迹，让我成为光明渔港的一员。是光明渔港给了我激情与梦想，是贾总让我学到爱与感恩，学到了爱餐饮，就是爱上美，爱上与人为善。今天非常荣幸有这个演讲机会，站在这个舞台上和大家分享《假如我是厨师长》。谢谢！
“不想当军官的士兵不是好士兵”，不想当厨师长的厨师不是好厨师！（此时，大姐夫应该目光扫视观众，展现最有魅力的微微一笑）在努力做好本职工作的同时，我不断学*，偶尔也做做厨师长的梦——“假如我是厨师长？？”从业18年，我目睹餐饮业的变化，从早期的大鱼大肉，到先前的重色素，重口味，到如今的吃绿色，吃健康。再到当下流行的裸烹。我觉得中西结合，营养搭配，低油少盐，精、细、美、雅是未来的发展趋势。这所有的一切让我知道“与时俱进”的重要性，是企业和个人生存发展的必要条件。
假如我是厨师长，我会更加重视对员工的培训，首先是操作安全知识、应急救援知识的培训，因为“以人为本，安全为天”是一切工作的基础，有了安全就有了一切可能，其次是业务领域的新知识，新技术培训，我会利用工作业余时间利用网络学*餐饮最新资讯，然后与大家分享，让大家一起与时俱进。假如我是厨师长，我会努力实现标准化管理，首先会征集员工对对现有管理制度的意见和建议然后进行修订，做到合理化，科学有效性，当然最最重要的是人性化，让我们的管理制度很“贴心”，让我们每个员工都愿意自觉遵守执行是我的目标。然后我会组织大家学*制度，做到公开、透明，执行过程中如
果有问题，我会组织讨论、修订，奖罚分明，提高制度的执行力。
老师、同学们，下午好！我很高兴，也很荣幸能在这里和大家谈谈"*梦，我的梦"。
我认为，梦没有大小，而在于梦是否切合实际，是否自己有能力去实现。圆梦的过程也是追梦的过程，单是追梦，可能会持续一个月，一年，十年甚至更久。*梦是国家的、民族的，也是每个*人的，确切地说，就是我们新一代青年的。
在我看来，梦是分阶段的，不同年龄，不同阶段、不同情况下的梦是截然不同的，有的梦实现了，有的梦还未实现，记得我小的时候，看到别人拿第一，我也梦想着拿第一，于是在梦的驱动下，我考试得了第一，赛跑得了第一，朗诵也得了第一。高中时，无疑是梦想考上好大学，在大学中超越胆怯的自己，实现自己的人生价值，进入大学后，我积极地参加校内外组织的活动和实践活动，经历了各种挑战，获得了全国硬笔书法**组"优秀奖"，院现场硬笔字大赛"一等奖"，院形象设计大赛"最佳形象设计奖"等，当我一次次地站在领奖台时，我知道我的高中梦实现了。现在，我依旧满载梦想，这个月，很荣幸将和xx级的两位学姐去广东参加一个全国秘书职业技能大赛。因此，我现阶段的梦很明确，就是要在这次比赛中拿到名次。*在五四讲话中说：广大青年要牢记"空谈误国，实干兴邦，立足本职，埋头苦干，从自身做起，从点滴做起"距离大赛还有不到20天的时间，我相信这短短数日将会成为我人生的一个转折点。"凡事预则立，不预则废"所以我们会积极准备，把有限的时间具体化，各个突破，步步落实，埋头苦干，相信20天以后的我会实现质的飞跃，会完全蜕变，我坚信"只有流血的手指，才能弹出世间的绝唱"既然播种一个梦，就去点燃它，我们要敢于有梦，用于追梦，勤于圆梦；我们要博观而约取，厚积而薄发；我们要把"尽力而为"从我们的字典中删掉，只对自己说"全力以赴"。青春是用来奋斗的，梦是掌握在自己手中的，或许花开之时，我们已经别离，但记得我们奋斗之时，花儿曾经绽放过！心若在，梦就在，在这里我希望自己的团队可以在比赛中取得佳绩，实现我的梦，也由衷地祝愿大家可以梦想成真，心想事成！
谢谢！
尊敬的各位领导，同志们：
大家好！我叫xx，是机关负责服务保障工作的部门经理，在庆祝**成立92周年的日子里，能够参加机关举办的演讲比赛，心境十分激动，感到无比荣幸。今日，我作“看家庭十年变化，共筑伟大*梦”的演讲，向各位领导和同志们谈谈自我家庭十年变化的一些感悟体会，目的是与大家一齐交流，互相探讨，共同勉励，为全面建成小康社会，实现伟大*梦而努力奋斗。
一、十年沧桑变化
十年前2004年，我的职务是正科，家庭全年收入xx元，住房面积79*方米，小孩读小学。光阴如箭，日月似梭，眨眼10年过去了，我的家庭发生了翻天覆地的变化，我的职务从正科晋升为正处，家庭全年收入从xx元增加到xx元，住房面积从79*方米增加到150*方米，自我有了小车，生活得到很大提高，完全到达了小康水*。10年来，不光我家庭生活水*明显提高，左右邻舍的生活水*也同样明显提高，一个最大的变化是，居民家庭的小车拥有量大大增加。10年前，不光我没有小车，左右邻舍也很少有小车，偌大的小区里，小车寥寥数辆，随手可数。10年后的今日，我有了小车，左右邻舍也有了小车，偌大的小区变得拥挤起来，到处都是小车，不可胜数。居民家庭10年发生了巨大的变化，我们祖国也发生了沧桑巨变，喜事不断，凯歌频传，举办了北京奥运会、上海世博会，神州飞船翱翔太空，蛟龙潜艇深潜大洋，GDP位居世界第二，*不但自立于世界民族之林，并且发挥着越来越大的影响力，全世界没有人不明白*，没有人不明白*首都北京。
二、展望完美前景
十年变化翻天覆地，十年成就举世瞩目，这离不开党的正确领导，离不开社会主义制度的优越性，离不开全体*人的聪明智慧和辛勤劳作。正如党的*报告所总结得那样，十年来，我们党以*理论和“*”重要思想为指针，以科学发展观为指导，坚持党的基本路线，坚持改革开放，带领全国人民一心一意搞建设，聚精会神谋发展，不动摇、不懈怠、不折腾，扎扎实实夺取*特色社会主义新胜利，使国家繁荣富强，人民生活幸福。国家需要继续建设，社会需要不断发展，为了让人民过上更加完美的幸福生活，党的*确定了全面建成小康社会的宏伟目标任务，**提出了实现中华民族伟大复兴，实现“国家富强，民族振兴，人民幸福”的*梦。能够相信再过十年，我的家庭和普天下的家庭还要发生巨大变化，生活象芝麻开花节节高；我们的国家还要更加繁荣富强，中华民族还要更加自傲辉煌。
三、坚定政治信念
看家庭十年变化，我坚定了对党的信念，坚定了对*特色社会主义事业的信念，要树立正确的世界观、人生观和价值观，热爱伟大祖国、热爱社会主义、热爱**，坚定政治立场，拥护党的领导，维护党的尊严，听从党的指挥，把党性观念扎根于内心深处，融入灵魂，形影不移，做到思想上不动摇，行动上不出错，永远跟党走有*特色的社会主义道路。要加强职业道德建设，凝聚社会正能量，做到遵纪守法，自觉地跟中央坚持一致，按上级的工作精神和决策部署开展工作，忠诚履职、恪尽职守，完成全部服务保障工作任务，取得优异成绩，让党和*放心，让职工群众满意，促进机关各项工作健康发展。
四、致力事业发展
共筑伟大*梦，我要按照*精神，做到为民务实清廉。为民要以群众的需要作为工作的方向，以群众的满意作为工作的目标，时时刻刻为群众着想，处处地地为群众谋利益，始终把群众的冷暖放心中。务实要增强工作职责心，忠实履行工作职责，践行“我的岗位我负责、我在岗位您放心”，全面做好服务保障工作，提高群众对服务保障工作的满意度。清廉要正确对待权力，牢记权力是人民给予的，只能用来为人民做好工作，服务经济社会发展，始终树立权力就是服务的意识，权力就是职责的理念，务必尽心尽责、恪尽职守，珍惜权力、管好权力，努力为人民服务；要坚持正确的利益观，严格遵守中央八项规定和廉洁从业规定，坚持一颗*常心，不见利忘义，不见富思迁，杜绝一切不正之风和腐败行为，做一名道德高尚、清正廉洁、深受人民群众拥护的机关干部。我要爱岗敬业，增强岗位职责心，勇于承担职责，做到脚踏实地、尽心尽职、勤奋努力工作，认真做好每一件工作。要讲究工作成果，按时正确、保质保量完成工作任务，做到日清月结，努力实现工作的完美和高效。要强化时间观念和效率意识，做到人在岗位一分钟，辛勤工作60秒，体现只争朝夕、争分夺秒的精神，努力提高工作效率和工作质量，创造出无愧于自我人生的事业。
“日出江花红胜火，春来江水绿如蓝”，我们祖国进入了开拓创新、创造辉煌的新时代，我要进一步振作工作精神、鼓足工作干劲，以全新的姿态、全新的面貌，尽心尽职地投入到每一天、每一项工作中，力争取得更大成绩，为实现伟大*梦，创造更加完美的生活，作出自我应有的努力和贡献。
我的演讲完了，多谢大家！
尊敬的各位老师，亲爱的同学们：
大家好!
小时候，书是妈妈口中那童话故事。她说，温柔善良的白雪公主在七个小矮人的帮助下摆脱了坏皇后的重重阻难，最终遇到了她的王子，邂逅了最美丽的爱情。她说：孩子，不管将来遇到什么，你一定要守住心里那份纯真，因为只有不忘初心，方能至真、至纯、至善、至美!
长大了，书是老师口中那一段段故事，一幕幕史诗。她说，不愿再做看客的鲁迅先生弃医从文，用手中的笔化作锋利的武器，向万恶的旧社会发起挑战，唤醒了无数沉睡而麻木的中华儿女。他说，横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛。姑娘，可怕的并不是黑暗，只要你深明大义，心如明镜，定能弃恶扬善。
再后来呢，书是图书馆里应有尽有的陈列。那里有耀目的先秦文化，有皎洁的'汉宫秋赋;有大珠小珠落玉盘的琵琶，有高山流水的琴瑟;有庄子的逍遥云游，孔子的颠沛流离;有哲君的杯中酒，雪芹的梦中泪。更有千古绝唱的诗句，名垂青史的史记，真可谓是秀才不出门，便知天下事。
是的，一路走来，是书给了我知识，教会我智慧，陪伴我前行，帮助我成长。据说，在世界的西方，屹立着这样一个优秀的民族，当他们的孩子刚一出生的时候，他们的爸爸妈妈就会在书本上涂满了蜂蜜，孩子们用手去抚摸书本的时候，会不自觉的用嘴巴去吮吸手指，孩子们会感受到，书原来是甜的。孩子都喜欢这种甜甜的味道，那么，更加的喜欢阅读。正是这样一个民族，成为世界上人均阅读量最大的民族;正是这样一个民族，成为世界上诺贝尔奖获得者最多的民族;正是这样一个民族，成为世界上最富有智慧的民族。
思想家马克思，心理学者弗洛伊德，音乐诗人门德尔松，绘画大师毕加索等等等等，他们都来自于同一个民族，是的，犹太族。
可见，读书是一个民族的灵魂。是一个民族的精神支撑，是一个民族文化的本质，是一个民族最为强大，最为持久，最富有创造性的力量。*人说，少年智则国智，少年强则国强。
还记得那一声，为中华之崛起而读书的呐喊吗 ?几经磨砺，几多震撼。放眼望去，我们的国家从最初的封建王朝，闭关锁国到如今能够打开大门，面向国际，走向世界。热爱读书的*人，用知识的力量阐释了自强不息，团结一致的*精神。
长期以来，*人吸取中华古典之精髓，科教兴国，人才强国。在特色社会主义道路上，续写了一个又一个新的华章。是啊，如今的*要比以往任何一个时候都更接*民族梦，都更接*复兴梦。*也说过，*梦是国家的梦，是民族的梦，更是每一个中华儿女的梦。
那么此刻，在座的你我还在等什么呢?也许，我们只是一线上最为普通的老师，但我们更应该怀揣着梦想，扎根在基层的教育事业上，以心养心，以心导心。用一桶水的能源注入一杯水的力量，让我们都潜下心来吧!在璀璨的青春去释放激情，在知识的道路上点燃希望，让我们携手*新生代，为我们共有的*梦想，以书为友，以书作伴，为我中华之富有，为我中华之富强，为我中华之福祉，为我中华之和谐，为我中华之再崛起而努力、而奋斗、而读书!
人生如船，梦想是帆，每个人都有理想和追求，每个人都有一个只属于自己的梦，可每个人的梦又与国家民族兴衰荣辱紧密相连。有了梦，就有了奋斗前行的方向；有了梦，就有了冲破黑暗的勇气；有了梦，就有了跌倒时爬起的坚韧。多么美好的梦啊！中华民族五千年历史传载着一个长长的梦——*梦。*梦是国家富强的梦；是民族崛起的梦；是伟大祖国振兴的梦。无数炎黄子孙为了实现这个梦正在前赴后继，奋斗不息。
我从小就有一个梦想，能成为一名美丽的白衣天使，戴着高翘的燕尾帽，身着束腰的护士服，脚穿洁白的护士鞋，白衣素雅，温婉可人，每天穿梭于病房之间，治病救人，为患者解除痛苦。 护士，一个与爱相关的称谓，一个远离死神、点燃生命之光的名字。从选择护士工作的那一天起，就已经决定放弃很多东西。为了生命的延续，为了千家万户的温馨和谐，必须有承受和适应枯燥而又单调生活的毅力。每天重复着脚下的路，一样的病房、一样的色彩、一样的虔诚。每天做着同样的事，真如透明的白开水，但我们可以从白开水中尝出各种生活滋味，可以从白开水中尝尽世间所有的真情与安慰。
护士的工作不仅仅只是用双手机械的忙碌着，更是用心、用情、用爱、用微笑去面对每一位病人。无论现在或将来，爱与奉献都将是护士追求的永恒主题。在每天的工作中，把简单和*凡
演绎成无数个精彩，快乐着病人的快乐，忧伤着病人的忧伤。在
*凡与琐碎的护理工作中诠释着“爱”与“奉献”的真谛。
医院是一个浓缩人间欢乐悲苦的世界，有的人在这里获得了
新生，有的人在这里失去了挚爱，有的人抱着对生命的满满期待而来，最终却绝望伤心而去；有的人本已选择放弃，最后却起死回生。生命大于天啊，我们每个人都应该对生命有一种最起码的尊重和敬畏。护士每天护理脆弱的病人，带给病人的不仅是服务，更多的是希望，是健康的希望，是活着的希望。一个微笑、一句问候、一杯热水、一束鲜花，多么温馨而又*凡的小事，但它都可以融入护士对患者的浓浓深情，为患者点燃了生命的火炬，驱走病魔笼罩的黑暗。
有人说用自己的左手温暖自己的右手是一种自怜，而用自己
的双手去温暖别人的双手，却是一种奉献。面对渴求的目光，我们义无反顾；面对一贯的*凡，我们从容不迫，面对神圣的职责，我们兢兢业业，面对时代的召唤，我们一往无前。病人的需要，是我们的服务范围，病人的满意是我们的服务标准，病人的感动是我们的追求目标。我们将不断总结经验，刻苦学*，使服务更情感化、人性化，为给病人提供优质的服务而不懈努力；为履行“促进健康、预防疾病、恢复健康、减轻痛苦”的职责而忘我工作；为实现我们的“*梦”而奉献护理人的青春和热血！
尊敬的各位领导、敬爱的老师、亲爱的同学们：
大家好!今天我演讲的题目是《*梦，我的梦》。
在发言前我想问同学们一个问题就是：你们有梦吗?假如有梦的同学请大声的回答我。很好!我想你们的梦一定是绚烂的、美丽的、丰富的、美好的。生命因责任而美丽，人生因梦想而精彩。假如还在犹豫自己真正的的梦是什么?请认真听我们*所共同的梦——*梦
人生如梦，梦想是帆，每个人都有一个只属于自己的梦，但我们同属一个国家，所以每个人的梦又与国家的兴衰荣辱紧密相连。先哲顾炎武曾说：“天下兴亡，匹夫有责。”只有国家好，大家才能好。
有梦才能使*富强!
我依然清楚的记得：
当甲午战争战败，日寇无礼踏破*的门户;当八国联军侵入北京，无情掠夺*的财产;当七七事变发生，*的老人、妇孺被残忍杀害的时候，我在想那时*的梦是怎样的!
我虽不曾亲眼看到，但那却是铁一般的事实。因为从老人们那深邃的眼神中可以感到无尽的愤懑;从他们干瘪的脸颊可以看到深情的泪水，从他们嘹亮的军歌中可以想到那奋勇杀敌时的豪迈;从他们激昂话语中听到那誓要捍卫家园振兴中华的誓言。作为新一代青年的我们难道不应该树立远大的理想，付之以踏实的行动，去继承先辈们的使命。去实现中华民族的伟大崛起和复兴吗?
有梦才能使*繁荣!
在改革开放以来*取得了一系列的可以载入*史册的成就。香港、澳门的回归，经济特区的建立，使*成为发展国家中的经济大国，科技先进国和军事强国。当*成功举办奥运的时候，当神九飞天的时候，当蛟龙入海的时候，当航母下水的时候，当莫言荣获诺贝尔文学奖的时候。我相信每个人都感觉到了无比的自豪。但是现在的*与其他发达国家还有很大差距。作为新一代的我们，难道不应该志存高远吗?
我想有的人会说，我们的力量是有限的。的确个人的力量很渺小，但是*梦就是因一个个微不足道的个人的梦一直汇集、汇集，然后凝聚成的一个巨大的梦。冯至在《十四行诗》中写道，我们准备着，深深领受，那些意想不到的奇迹，在漫长的岁月里，忽然有彗星的出现，狂风乍起。
梦想是美丽的，它是最美的期望;梦想是阳光的，它使人由浮躁走向踏实;梦想是充满力量的，它可以激发人身体里无限的潜能。我们期盼的是国泰民安、经济发展、政治清明、文化繁荣、社会和谐、生态良好、公*正义。这才是*人最伟大的梦。
少年智则*智，少年强则*强，少年有梦则*的未来才有好梦。
我们必须昂起年轻的脸庞，挺起坚实的胸膛，因为我们将托起*未来的太阳。
科技不断发展的今天，*已经是世界经济强国，但仍处于发展*家的行列，在科技水*，教育文化，综合国力等方面与发达国家还存在巨大差距，人们的生活水*虽然已经得到提高，但人与人之间的收入差还很大，各地区发展极不*衡。
事实在提醒着我们，*还需进步，中华儿女应时时刻刻把祖国的发展放在第一位，作为一名华夏子孙，我的梦就是祖国的伟大复兴，虽然这对我来说遥不可及，但那又怎样?我是祖国的一份子，我应该为祖国的发展奉献出自己微小的力量。
我的*梦演讲稿完毕，谢谢大家!
亲爱的教师、同学们：
大家好！
尊敬的各位领导：
你们好！
我叫陈强，来自四川成都。现在在桂三秋厨房岗位是炉头，我现在要做的就是，协助厨师完成领班传达下日常任务卫生出餐五常以及安全工作。完成上级交办的其它工作任务。
我现在的级别是资深b级，今天我要竞聘的是厨师a。对于a级是有点过高，但是这是一次机会，有了机会就要把握。自己要有理想。今年应该要升到什么职位，才算对自己工作的认真付出。还要对自己要求高点。
我认为厨师的工作职责有：
一认真执行公司有关规章制度。
二协助领班完成日常工作任务。
三每日负责完成卫生工作及监督所对应的厨工卫生工作。
四熟悉厨房运作，保证食物使用，用水，用电，用油，用气安全。
五开源节流，减少损耗。
六与同事部门之间关系良好，发现问题立即汇报上级。
七不断巩固和提高自身业务和技术水*，正确指导下属业务知识。
八完成上级交办的其它工作。
厨师还要提高个人素质，约束自己。跟楼面同事语言交流，沟通更加不断的加强学*，不断提高自己，同时作为一个厨师还要提高自己的专业技能。处好足进同事关系。
如果竞聘没成功，只有协助厨师完成领班传达的任务。那就说明我还有不足的。像一些错误还是偶尔会犯的，不过人不犯错误就不可爱了。我相信每个人都有过犯错，在这里一年多了，这生活很变色，很深刻，酸甜苦都尝试了，只有挑战才能疯狂的冒出头，才能成材。
如果竞聘成功，我就可以协助领班完成日常工作，我把真实的一面展现在这个舞台上。希望领导已更深的教导，严格的管理，其次，同仁们指导我会做的更好。
不管竞聘是否成功，接下来都会以很好的心态对待工作。
我的演讲完毕
谢谢
尊敬的各位领导：
你们好！
我叫陈强，来自四川成都。现在在桂三秋厨房岗位是炉头，我现在要做的就是，协助厨师完成领班传达下日常任务卫生出餐五常以及安全工作。完成上级交办的其它工作任务。
我现在的级别是资深b级，今天我要竞聘的是厨师a。对于a级是有点过高，但是这是一次机会，有了机会就要把握。自己要有理想。今年应该要升到什么职位，才算对自己工作的认真付出。还要对自己要求高点。
我认为厨师的工作职责有：
一认真执行公司有关规章制度。
二协助领班完成日常工作任务。
三每日负责完成卫生工作及监督所对应的厨工卫生工作。
四熟悉厨房运作，保证食物使用，用水，用电，用油，用气安全。
五开源节流，减少损耗。
六与同事部门之间关系良好，发现问题立即汇报上级。
七不断巩固和提高自身业务和技术水*，正确指导下属业务知识。
八完成上级交办的其它工作。
厨师还要提高个人素质，约束自己。跟楼面同事语言交流，沟通更加不断的加强学*，不断提高自己，同时作为一个厨师还要提高自己的专业技能。处好足进同事关系。
如果竞聘没成功，只有协助厨师完成领班传达的任务。那就说明我还有不足的。像一些错误还是偶尔会犯的，不过人不犯错误就不可爱了。我相信每个人都有过犯错，在这里一年多了，这生活很变色，很深刻，酸甜苦都尝试了，只有挑战才能疯狂的冒出头，才能成材。
如果竞聘成功，我就可以协助领班完成日常工作，我把真实的一面展现在这个舞台上。希望领导已更深的.教导，严格的管理，其次，同仁们指导我会做的更好。
不管竞聘是否成功，接下来都会以很好的心态对待工作。
我的演讲完毕
谢谢
尊敬的各位老师，亲爱的同学们：
大家好!
小时候，书是妈妈口中那童话故事。她说，温柔善良的白雪公主在七个小矮人的帮助下摆脱了坏皇后的重重阻难，最终遇到了她的王子，邂逅了最美丽的爱情。她说：孩子，不管将来遇到什么，你一定要守住心里那份纯真，因为只有不忘初心，方能至真、至纯、至善、至美!
长大了，书是老师口中那一段段故事，一幕幕史诗。她说，不愿再做看客的鲁迅先生弃医从文，用手中的笔化作锋利的武器，向万恶的旧社会发起挑战，唤醒了无数沉睡而麻木的中华儿女。他说，横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛。姑娘，可怕的并不是黑暗，只要你深明大义，心如明镜，定能弃恶扬善。
再后来呢，书是图书馆里应有尽有的陈列。那里有耀目的先秦文化，有皎洁的'汉宫秋赋;有大珠小珠落玉盘的琵琶，有高山流水的琴瑟;有庄子的逍遥云游，孔子的颠沛流离;有哲君的杯中酒，雪芹的梦中泪。更有千古绝唱的诗句，名垂青史的史记，真可谓是秀才不出门，便知天下事。
是的，一路走来，是书给了我知识，教会我智慧，陪伴我前行，帮助我成长。据说，在世界的西方，屹立着这样一个优秀的民族，当他们的孩子刚一出生的时候，他们的爸爸妈妈就会在书本上涂满了蜂蜜，孩子们用手去抚摸书本的时候，会不自觉的用嘴巴去吮吸手指，孩子们会感受到，书原来是甜的。孩子都喜欢这种甜甜的味道，那么，更加的喜欢阅读。正是这样一个民族，成为世界上人均阅读量最大的民族;正是这样一个民族，成为世界上诺贝尔奖获得者最多的民族;正是这样一个民族，成为世界上最富有智慧的民族。
思想家马克思，心理学者弗洛伊德，音乐诗人门德尔松，绘画大师毕加索等等等等，他们都来自于同一个民族，是的，犹太族。
可见，读书是一个民族的灵魂。是一个民族的精神支撑，是一个民族文化的本质，是一个民族最为强大，最为持久，最富有创造性的力量。*人说，少年智则国智，少年强则国强。
还记得那一声，为中华之崛起而读书的呐喊吗 ?几经磨砺，几多震撼。放眼望去，我们的国家从最初的封建王朝，闭关锁国到如今能够打开大门，面向国际，走向世界。热爱读书的*人，用知识的力量阐释了自强不息，团结一致的*精神。
长期以来，*人吸取中华古典之精髓，科教兴国，人才强国。在特色社会主义道路上，续写了一个又一个新的华章。是啊，如今的*要比以往任何一个时候都更接*民族梦，都更接*复兴梦。*也说过，*梦是国家的梦，是民族的梦，更是每一个中华儿女的梦。
那么此刻，在座的你我还在等什么呢?也许，我们只是一线上最为普通的老师，但我们更应该怀揣着梦想，扎根在基层的教育事业上，以心养心，以心导心。用一桶水的能源注入一杯水的力量，让我们都潜下心来吧!在璀璨的青春去释放激情，在知识的道路上点燃希望，让我们携手*新生代，为我们共有的*梦想，以书为友，以书作伴，为我中华之富有，为我中华之富强，为我中华之福祉，为我中华之和谐，为我中华之再崛起而努力、而奋斗、而读书!
各位领导，朋友们，大家好！
我只是基层卫生站线上最最普通的一名医生，我不是华佗再世，也做不到起死回生，但对于工作，我热爱，我奉献，所以我快乐。在轰轰烈烈实现“*梦”的舞台上，对于医生的*梦我也有着自己的心得、自己的体会。
医生不是在仙乐幻境中轻歌曼舞，也不是在轰轰烈烈中做英雄，而是天天穿着一成不变的白大褂，在满是血腥味、消毒水味的病房里穿梭，听到的是痛苦的**声或急或衰的喘息声和烦躁病人的谩骂声，干的是没完没了的琐碎工作。曾有人问：“你们这么辛苦的付出，值得吗？”我点点头说：“值！”
因为我怀揣着一个医生的*梦，我深深的明白自己肩上的责任重大，爱心耐心细心责任心，这些都是我们作为一名合格的医务人员所需要具备的品质，“既来之，则安之。”是的，既然我已经走上了这条路，那么我就要尽自己最大的努力做到最好。让生命中的每一分钟都过得充实而有意义。
我感谢我的职业, 是它让我明白，作为一名医生，患者在你心中有多重，你在人民的心中就有多重！我们要用春天的雨露去滋润患者久旱的心田，要用有力的双手搀扶患者走过心灵的沼泽。
我感激我的职业，是它让我明白爱心和耐心是上帝赐给天使的翅膀，是天使带给病人的礼物。纵使受了委屈，我们的脸上依然是灿烂的微笑，因为，这微笑是阳光，能减轻病人的疼痛；这微笑是雨露，能滋润患者的心灵；这微笑是翅膀，承载了千万个家庭健康*安的希望！
我感恩我的职业，是它让我知道如何*等,善良,真诚地对待每一个生命,是它让我理解了活着就是一种美丽!我懂得了，我要用我的生命搀扶着另一个生命慢慢走过!在支付我的生命艰辛的同时,也收入着他人获得生命的喜悦.当我回头时,看到的是生命的律动与蓬勃.我庆幸,我能如此的贴*生命,去触摸,去聆听,去感悟!作为一名医务工作者,我将把我一生的爱奉献给我的病人们!因为，我始终相信，崇高源于微小，收获来自付出。丰碑无语，行胜于言！
我骄傲，因为我是一名救死扶伤的白衣天使。
我荣幸，因为我身属团结奋进、无私奉献的团队。
我自豪，因为我们是甘于*凡岗位，却创造不*凡业绩的健康守门人！
我最大的梦想就是要把爱化为动力，在*凡的岗位上，为天使插上奋飞的翅膀，为守门人创造深厚的功力，把奉献付诸行动，用爱心和真情为居民百姓撑起一片希望的蓝天，成就我们卫生事业！
谢谢大家!
朋友们：
你们好！
我是国际学校四年级四班的一名学生，我热爱集体，爱护同学，受到大家好评。但可能你们都不知道，我有一个*梦------我要成为“保护动物协会”的小专员。研究增补一套保护动物的条款，来惩罚那些残酷对待动物的人。
我*时爱跳舞和画画，因此我每天放学后，在我养的小鱼旁边，给它们画画、展现我的舞姿。我对它们呵护有加，小鱼儿一见我就翩翩起舞，看得出小鱼儿也很爱我。其实，好多动物都是人类最亲密的朋友，是地球不可缺少的，有了各种动物才能保持生态*衡，世界色彩斑斓。
可现在人们受利益驱使，大肆捕获、屠杀、豢养等。有些人为了自己的兴趣爱好，给小狗打上长不大的疫苗，成为他们身边的玩物；有的野生动物驯养成游戏的工具，让老虎走钢丝，让狮子跳火圈，让猴子玩魔术，让狗熊走绣球……
人为使动物加速繁殖，吃肉、扒皮等。有的还在活动物屠杀前，注水、加肥，让家畜受尽残酷的折磨。有些人把动物皮加工成衣服、工艺品、玩具等，穿着动物的皮衣，吃着山珍野味，这些人风光翩翩，满足的很！可他们怎能感受可爱动物的痛苦和悲惨，感受五彩斑斓的地球是人和动物共同的家园，他们满足了，可爱的动物遭了殃，生态*衡遭到了破坏，产生了各种病毒，自然界遭到了很大的危害。这样的行为不仅让我痛恨他们，而且让全世界人民痛恨他们。对待动物应负责到底，我希望让那些流浪动物有一个温暖的家，生病能及时医治，形成一种人人爱护动物、关心动物和不欺负动物的环境。不然的话就受到严厉的惩罚！
我希望我的梦想成真，这个梦想大家支持吗！我的*梦演讲稿开头我的*梦演讲稿500字我的*梦演讲稿400字
尊敬的各位领导、各位老师：
大家好！今天我演讲的题目是《潜心耕耘，无私奉献——共筑*梦》。
梦想是什么？梦想是一种憧憬和渴望，梦想是一种动力，梦想是一种愿望。“*梦”一个响亮的代表*人的铮铮铁骨的梦想。 *梦是“富强之梦”，是“民主之梦”，是“文明之梦”，更是“复兴之梦”。实现中华民族伟大复兴，就是中华民族最伟大的梦想！
朋友们，为民族复兴，几代人前仆后继！正是对这一梦想的接力奋斗，神州大地沧桑巨变。今天的*，奥运梦、世博梦，美梦成真；潜海梦、飞天梦，梦圆海天！
*梦与个人梦唇齿相依，作为*师附小的一名普通教师，我很荣幸的站在这儿和大家分享我的教师梦。
小时候，看到好多的老师躬耕于三尺讲台的时候，我就暗下决心，我也要做一名黑板的耕耘者；长大后，当一纸通知书将我引进师范大门的时候，我默默告诉自己，我要做一名优秀的教师。20xx年九月，我多年的梦想得以成真——我成了一名光荣的人民教师。
我不是一个演员，但是讲台就是我的舞台，学生就是我的观众。站在台上，看着台下那一双双清澈的眼睛、一张张灿烂的笑脸，我感受到教师这个职业的神圣。所以我梦想成为一个有生命力的老师，和孩子们一起成长。课堂上学生的思索、领悟和每一次积极的发言都激励着我，让我更加珍惜我的工作。把它当作一种理想与事业、一种挑战自我完善自我的追求。
老师是爱的化身，是奉献的代名词。光阴似箭，弹指挥间，我工作已有六个年头了，身边涌现出了许多可歌可泣、无私奉献、积极进取的典型人物。我们的班主任，为了心中的那份梦想与追求，每天披星戴月，爱生如子，发挥着中流砥柱的作用。我们即将退休的教师，几十年如一日奋斗在教坛上，用自己的一生去浇灌孩子的心灵。
“一个人可以一无所有，但是不能没有梦想。”正是因为有梦想，我们才经历坎坷依然前行，正是因为有梦想，我们才历经沧桑，痴心不改。作为新时期的有为青年，我们更*立潮头、开拓创新、创先争优，用我们的青春和实干铸就中华民族的伟大复兴。唯有如此，才无愧于我们这个伟大的时代，无愧于教师这个职业赋予我们的历史使命！我坚信*复兴腾飞的梦想从你我身上开始！
亲爱的老师、同学们：
梦想是一盏明灯，照亮我们实现梦想的道路；梦想是一股清泉，为濒临死亡的人带去生的希望。
历史的点点滴滴如同散落在偌大的沙滩上的贝壳，我悄悄走过，贪婪地看着这些宝贵的财富，偶尔拾起一两颗打动心灵的贝壳，寄出一份梦想，然后蹲下投放。*梦，流淌在岁月里。
沙滩上有一颗饱经沧桑的贝壳，那是*上下五千年的故事。从黄帝开创历史到如今我们诵读历史，我看到太多太多的事迹了，每个*人都拥有着同样的*梦。富强！富强！*梦的口号在继续。*梦流淌过每个*人的内心。不管有多大的困难，地震、泥石流、洪灾，但还是会有饱经沧桑后成功的微笑。俱往矣，数风流人物，还看今朝。
沙滩上有一颗闪亮的贝壳，那是奥运会、世博会、嫦娥二号发射成功的故事。当一阵阵掌声雷鸣般响起时，当世界举目关注于*时，我知道，*的光芒已散发在世界的每一个角落了。*梦还在继续，我们的视线还在执着，默默地献上自己微薄的力量吧！这就是一个梦，一个叫做*梦的梦，一个被每一个*人所深呼的梦。我仰视奖牌下每一个奋斗的身影，倾听每一声临**梦的足音，扬手敬礼，大声喊出自己的*梦！
实现*梦，需要我们坚强的意志力和信念。用理想的信念树立一个坚韧不拔的旗帜。历史的奋斗经验告诉我们：一个国家、一个民族，如果缺乏共同的理想、信念，就像一盘散沙，民心不齐，民族破裂，我们只有坚守理想和信念，才能团结一致，众志成城，共同铸造我们美丽的*，共同实现中华民族的复兴，共圆我们的*梦！
*梦，我的梦！
尊敬的老师，亲爱的同学们：
大家好！
你有梦想吗？“一个人可以一无所有，但是不能没有梦想。”这句话，我一直记得。是的，正是因为有梦想，我们才经历坎坷依然前行，正是因为有梦想，我们才历经沧桑信心不改。
当*战争击破“天朝上国”迷梦，当西方文明剧烈冲击“天不变，道亦不变”的心理，当中华民族面临“千年未有之变局”、面对“千年未有之强敌”，中华儿女就有一个梦想，一个民族复兴的梦想。
170多年来，无数中华儿女就执着于这个梦，为民族复兴上下求索。而今，在实现这个梦想的新的历史征程上，**深情阐述“*梦”，他引用了三句诗“雄关漫道真如铁”、“人间正道是沧桑”、“长风破浪会有时”，将中华民族的昨天、今天和明天，熔铸于百余年*沧桑巨变的历史图景，展现于几代人为民族复兴奋斗的艰辛历程，令人感慨、催人奋进。
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