芋头糕是潮汕地区的特色小吃,主要在广东省比较多,它是一种以芋头为原材料的健康糕点,对我们的身体有很多好处,大家可以在家自己学着做。芋头糕是哪里的小吃芋头糕是广东潮汕地区、广州、阳江、佛山等地传统特色糕点小吃,也香港和澳门地区茶楼卖的点心,材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉。芋头糕是传统广式茶点,广东人喝早茶时常吃,也会用来招待客人。把芋头切小块,腊肠、虾米和葱切碎,都倒入米粉浆,蒸成芋头糕,吃起来咸香有滋味。若是有心用热油煎一下,表面微微焦黄,更香味四溢。做好的芋头糕可以冷冻,随吃随取,十分方便。芋头糕的由来芋头糕(芋粿)
,是广东潮汕特产,所属菜系糕点所属类型为小食。潮汕盛产芋,芋俗