荠菜馄饨

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• 荠菜馄饨馅怎么调才好吃？荠菜馄饨馅怎么包？ 荠菜,馄饨

荠菜不仅可以包饺子，还可以包馄饨哦。喜欢吃荠菜的人有口福了，荠菜馄饨最重要的一点就是调馅儿。那么，荠菜馄饨馅怎么调才好吃？荠菜馄饨馅怎么包？荠菜馄饨馅怎么调好吃原料:馅：荠菜、1勺盐、切碎的肉、1个鸡蛋、盐、料酒、紫菜、葱花、小半勺猪油、醋。特　色:春来荠美忽忘归——清明节美食的好选择。1、新鲜荠菜挑去老叶、烂叶，去掉部分根部，清洗干净。2、烧开一锅水，放一勺盐，将荠菜焯至变色后捞起，浸入冷水备用。3、用时将荠菜挤去水分，细细地切碎。4、将荠菜、切碎的肉、一个鸡蛋，加盐、料酒拌匀。贴士：1、洗荠菜的时候在水里加几勺面粉，可以轻易地将夹杂在荠菜叶子上的沙泥带下，洗得非常干净。2、焯完的荠菜挤掉水

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红油抄手材料：五花肉馅、鸡蛋、馄饨皮调馅料：盐、鸡精、蚝油、香油、姜粉、料酒做法：1、在五花肉馅中调入适量的盐、鸡精、蚝油、香油、姜粉、料酒。2、打入一个鸡蛋。3、顺一个方向搅匀。4、包馄饨。第一种碗料的材料：碎米芽菜、盐、糖、味精、酱油、醋、花椒粉、辣椒油、香油做法：1、下馄饨。2、锅开2滚后捞进调好料汁的碗中，再浇入馄饨汤，撒上葱花，即可。

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妈妈又春天来了。您喜欢妈妈的季节。。。。。。

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周末的早午餐~煮了两碗小馄饨，还做了草莓酸奶杯，搭配水果、核桃~

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8月22日早餐：小馄饨。猪肉糜加葱花，盐，鸡精，香油，生抽调味后包成馄饨，下滚水锅煮至浮起，装入碗中，加入高汤，白胡椒粉，盐，香油，辣油，紫菜，虾皮，葱花，榨菜末即可。这是我们家秋冬季节经常做的早餐，准备工作睡前做好，10分钟就可以吃了，很方便哦

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#食之契约# 元宵节吃汤圆~~我选择吃馄饨 馄饨真好看……疯狂想吃……从转发关注里抽一人打一百去吃馄饨好了

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【三鲜荠菜豆腐羹】鲜嫩味美——春季排毒养生你喝什么汤？_荠菜豆腐羹本是个很常见的家常菜，荠菜鲜香、豆腐滑嫩，营养丰富又美味。不过我又改良了一下，加了冬笋，又增添了冬笋的一份鲜嫩。

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奶油蜜桃派：馄饨皮，桃子两只，奶油芝士，香草夹，砂糖，水，细砂糖。1馄饨皮放入*底锅里烙制金黄色变脆，备用2倒入水和白砂糖、香草籽低火加热，直到变成粘稠，加入切了片的桃子，煮3分钟。冷却3奶油芝士里放入细砂糖、白兰地，搅匀4一层皮一层奶油芝士一层桃子，这样重复两次。撒上糖粉就可

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彩色馄饨：100克面粉中.加入40克菠菜泥汁.用筷子搅拌成絮状.100克面粉中放入50克紫薯泥和20克清水.也搅拌成絮状.100克面粉中放入1克红曲粉.加入35克清水.搅拌成絮状.和成比较硬的面团.盖上保鲜膜醒10分钟.用刀切成厚的面片.厨师机装上面皮的配件.打开压面的1档.把厚的面片放上面.开始压面.压出来的面比较粗糙.多压几次面片就光滑了.边压可以把面片配件调成高档.面片会越压越薄.也越来越光滑.依次做好菠菜、紫薯和红曲面片.下面就换成9档压出来的面皮.薄厚正好.把压好的面皮切成长方形小块.包上馅.包好即可。

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【方便面的N种做法—方便馄饨面】用料：任意自己喜欢口味的方便面一包，冷冻小馄饨若干，青菜少许。做法：1、开水加盐，焯熟青菜备用；2、先煮熟馄饨，再把方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里就可以吃了。

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