彩椒的营养价值十分丰富,被称为厨房里的药物,但是其味道稍微有些辣,能够刺激舌苔,帮助消化,增强肠胃的蠕动,分泌胆汁有助于增进食欲。彩椒的含钾量也非常高,有助于促进利尿,减少高血压心脏病患者的发病率,但是对于彩椒来说,怎么吃是一种问题,生吃还是清炒呢,彩椒可以生吃的。彩椒有很多种做法,最常见的就是作为辅料和调味剂,我们一般人都知道,彩椒的营养价值十分丰富,并且还有微量元素,矿物元素,碳水化合物等,但是作为辅料在高温的情况下,可能会杀死这些,微量元素和维生素,清朝,可能对于大多数人都不适应,还会放入,油等,辅料,对于一些高血压高血脂的人来说,这些都是很难受的。所以说生吃就是一种更好的方法。彩椒可以