海葡萄是一种藻类食材,具有长寿藻的别称。那么,海葡萄好吃吗?海葡萄怎么吃?海葡萄好吃吗海葡萄是市面上在售的活着的藻类食材,运输和保存条件苛刻,采摘分拣成本高,因此价格不菲。因含有较高的营养价值,被视作高级料理食材。据吃过的人介绍,它的口感像极了鲑鱼卵,还散发出一种海味的咸鲜芳香,颇有鱼子酱的神韵,也正是因此,被喻为植物中的“绿色鱼子酱”。海葡萄含有人体所需的多醣体、维生素、胡萝卜素及矿物质,是低热量、零胆固醇的绿色健康蔬菜,适合于高血压与心脑血管疾病人群,同时还有美容养颜效果。在做法上,海葡萄以凉拌为主,特别适合做出造型优美的菜肴。海葡萄怎么吃在冲绳当地,会把海葡萄洗净与嫩豆腐放进碗里,加入昆