河南焖面的做法带

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• 为大家介绍扁豆焖面的简单做法 扁豆焖面做法

扁豆也是叫菜都，是我们在生活中经常食用的一种蔬菜，我们常见的扁豆的做法就是清炒，或者是与肉类一起炖，扁豆也是可以很好的和面一起来制作焖面的，可以做为主食，下面我们大家就是一起来学*学*扁豆焖面的做法。扁豆焖面的做法一：原料：扁豆500克，机压切面400克，五花肉50克，生抽3大勺，盐8克，清水适量，蒜6粒做法：1、热锅凉油下入五花肉，翻炒至变色。2、放入扁豆翻炒均匀后放入适量生抽和盐。3、翻炒均匀后放入清水，没过扁豆即可。4、水开后炖3分钟后将汤倒入一个碗里备用，锅中留底汤。5、将切面均匀的铺在扁豆上，一边铺一边看是否能有热气透过面条冒出来，这样可以焖得更透，然后盖上盖子。关键的时刻到了，如何

食材大全营养价值

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• 焖面怎么做简单又好吃,焖面怎么和面最好 焖面的家常做法大全集

焖面是北方的一种传统美食，味道爽滑可口，而且可以搭配很多食材一起吃，适量的食用还可以很好的补充营养，那么焖面怎么做简单又好吃呢? 焖面怎么做简单又好吃 1 豆角焖面 将新鲜的豆角洗干净之后，去掉丝，然后切成小段放在一边备用，记得要摘去两端，然后将新鲜的五花肉切成小块儿，放在一边备用，可以放一些料酒来腌制一下，可以放入一些生抽和老抽，但是根据自己的口味，可以放入一些白糖。

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• 茶树菇焖面详细做法 茶树菇焖面的做法

步骤1主料：茶树菇50克、面条100克、猪肉50克。辅料：葱50克、蒜3瓣、盐1茶匙、酱油1汤匙、食用油适量。 步骤2茶树菇提前泡发好。 步骤3蒜切大块。 步骤4茶树菇切段。 步骤5猪肉切片。 步骤6葱切段。 步骤7锅中倒油，油热后先放入肉片翻炒至变色。 步骤8放入葱、蒜炒片刻。 步骤9然后放入茶树菇继续翻炒，放入酱油、盐翻炒均匀。 步骤10加入适量的清水大火煮开。 步骤11水沸腾后，将面条*铺在上面。 步骤12盖上锅盖转中火焖煮2分钟即可。

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• 扁豆焖面的做法 扁豆焖面怎么做

步骤1食材：扁豆100克、大白菜50克、面条150克、姜2克、大蒜2瓣。 调味料：食用油5克、酱油1克、盐1克。 步骤2扁豆去筋。 步骤3大白菜切小块。 步骤4姜切丝、大蒜切片。 步骤5热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、炒香。 步骤6倒入扁豆、翻炒、加入酱油、盐、翻炒均匀。 步骤7加清水没过豆角、上面铺上面条、白菜。 步骤8加盖焖至水分收干即可。

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• 豆角焖面的做法 豆角焖面的做法

步骤1准备食材：豆角100克、热干面200克、猪肉100克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、糖1茶匙、干辣椒5克、蒜3瓣。 步骤2豆角洗净切段。 步骤3猪肉切片。 步骤4干辣椒切段。 步骤5蒜切片。 步骤6首先起锅烧油，倒入猪肉翻炒2分钟，再加入干辣椒、蒜末、料酒、生抽翻炒均匀。 步骤7然后锅中加上豆角、盐、糖、炒匀，再倒入一碗热水。 步骤8接着将热干面放在豆角上，小火焖煮5分钟。

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• 焖面的做法 焖面怎么做

步骤1食材：扁豆100克、大白菜50克、面条150克、姜2克、大蒜2瓣 调味料：食用油5克、酱油1克、盐1克 步骤2扁豆去筋。 步骤3大白菜切小块。 步骤4姜切丝、大蒜切片。 步骤5热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、炒香。 步骤6倒入扁豆、翻炒、加入酱油、盐、翻炒均匀。 步骤7加清水没过豆角、上面铺上面条、白菜。 步骤8加盖焖至水分收干即可。

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• 番茄土豆焖面的做法 番茄土豆焖面怎么做

　　1、热锅下油，倒入番茄、土豆、四季豆炒至断生;　　2、调入生抽、老抽、蚝油拌匀，注入适量清水;　　3、调入盐、鸡精拌匀，放入面条，加盖焖煮3分钟即可。

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• 扁豆焖面的做法 扁豆焖面怎么做

步骤1准备食材：扁豆100克、面条100克、葱1根、香油1茶匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、老抽1汤匙、姜1块、油适量。 步骤2姜切丝，葱切葱花，扁豆用手掰断。 步骤3面抖散放入锅中，大火烧开捞出备用。 步骤4起锅倒油，油热放入葱、姜爆香，再放入扁豆翻炒3分钟。 步骤5再放入盐、生抽、老抽、适量水，盖上锅盖焖2分钟。 步骤6再放入面条焖3分钟，最后淋上香油即可。

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• 番茄酸汤焖面的做法 番茄酸汤焖面怎么做

步骤1食材：面条150克，番茄2个，大葱10克，小葱1根，西兰花1朵，姜1克。调味料：食用油5克，番茄酱4克，盐2克，生抽1克，白糖2克，白醋2克。 步骤2番茄去皮，切细丁。 步骤3大葱切末。 步骤4姜切末。 步骤5小葱切葱花。 步骤6西兰花放入沸水中，煮30秒，捞出。 步骤7炒锅中油温4成热时，下大葱、姜末，炒香，放入番茄丁，炒至出汁，加入番茄酱，翻炒均匀，倒入400毫升清水，放入面条，调入盐、生抽、白糖，拌匀，焖煮3分钟，汤汁快收干时，淋入白醋，拌匀，焖至汤汁收干后，盛出，用西兰花点缀。

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• 火腿焖面的做法火腿焖面的做法

步骤1食材：火腿肠200克，面条200克，青豆20克，胡萝卜30克，蒜2瓣，姜1克，大葱10克 调味料：食用油5克，盐1克，生抽2克，孜然粉2克，鸡精2克，干辣椒2个，糖1克 步骤2火腿肠切片。 步骤3胡萝卜切丁。 步骤4蒜切片。 步骤5姜切片。 步骤6大葱切片。 步骤7干辣椒切断。 步骤8热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、蒜、干辣椒，炒香，放入火腿肠、青豆，炒匀。

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• 焖面的家常做法 好吃美味焖面做法详解

今天我给大家带来的是几款焖面的家常做法，喜欢吃焖面的朋友下面抓紧时间和我一起学*做吧 。 焖面的家常做法 豆角焖面/ 食材 /豆角250克、面条150克、五花肉50克油泡红椒2个、小葱、料酒15毫升生抽30毫升、老抽5毫升/ 步骤 /1、五花肉片用料酒腌制10分钟；豆角洗净后掰成等大的段，放入盘中，入微波炉内高火加热4分钟，取出后用筷子拌一下再继续高火4分钟。2、锅中倒入适量油，加入泡椒、葱花和

健康冬季饮食营养食谱

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• 焖面是哪里的特色 铁锅焖面的家常做法 面条,干面条

焖面就是选用碱面加上菜和肉，利用水蒸气将面焖熟，这样的面做出来口感非常丰富。很多人都喜欢吃铁锅焖面，但是有很多地方都吃不到，那么焖面起源于哪里呢。焖面是哪里的特色 焖面是中国中部和北部地区的传统面食之一。焖面也叫蒸面、炉面、糊面、卤面，主要在山西，陕西，河南，河北，北京、天津、内蒙古，辽宁，安徽，湖北等地区流传的比较广，主要是由生碱面、猪肉、豆角组成，也可以根据自己的喜好加入其它食材。焖面主要就是靠焖，焖出来的面，蔬菜中的养分和水分流失最少，所以焖面更加营养，口感更好。铁锅焖面的家常做法主料：生面条1000克、五花肉200克、扁豆500克、土豆2个辅料：植物油2汤匙、水适量、花椒适量、冰糖、老

面条干面条

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• 焖面用生面还是熟面 家庭版焖面的做法 面条,干面条

焖面是一道非常美味的食物，它的做法也比较简单，受到很多人的喜欢。我们在做焖面的时候，究竟是用生面还是熟面呢，这是一个让很多人都非常疑惑的问题。焖面用生面还是熟面 焖面应该选用生面。焖面一般都是用生的碱面焖，因为碱面在焖煮后不仅更能吸收汤汁中的味道，还能保证在有嚼劲；如果用熟面的话，面条经过长时间的焖煮还会吸收更多水分，非常容易导致面条变软，吃起来没有嚼劲，影响口感。家庭版焖面的做法准备材料：面条、豆角、肉、酱油、耗油等调料1、先将肉和豆角切好2、锅中倒入少量油煸炒出肉的油脂3、再下入豆角继续翻炒4、然后倒入清水烧开5、将生面条直接铺在上面6、小火焖煮10-15分钟7、倒入用酱油、香油调好的酱汁

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• 豆角焖面的家常做法 豆角焖面怎么做好吃 豆角焖面,豆角,面条

做为一个土生土长的北方人，从小都是馒头包子饺子面条，小时候却不怎么爱吃面条，但是有一样确是用最爱，豆角焖面，再加碗西红柿鸡蛋汤或者黄瓜**汤[色色R] [色色R] [色色R] ，都是记忆中爸爸做的味道。那时候也木有空调，炎炎夏日，爸爸中午下班回来，还要在闷热的厨房给我做饭，那时候小，也体会不到家长的辛苦，总是心里抱怨为啥老是吃面条（面条方便快捷呀，哪有时间给你在整个四菜一汤 ），等我离家上学工作后，每次回家总想吃焖面，总觉得外边做的都没有家里好吃（因为外边的老是放黄豆芽，便宜，最不喜欢吃黄豆芽了）。现在有了自己的生活，更能体会到父母的辛苦，以及他们无言又深沉的爱。这么热的天，进厨房做个饭就和洗

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• 烩面怎么做？河南烩面的做法和配料 烩面

*期关于烩面的一则报道中，有一大叔因为在电视上看到郑州烩面，想吃就骑车子从家里跑出来了，而且身无分文乐不思蜀，只因一碗烩面的诱惑。说到这，让小编开始好奇河南郑州的烩面了。那么，烩面怎么做？河南烩面的做法和配料是什么？烩面怎么做1、和面，面稍微软一点，最关键的一点，面里要放盐；每半个小时活一次，一共活个3、4次就行了，醒面至少3个小时以上，所以晚上准备吃，上午一定要和面，不然面没劲儿；2、带骨牛肉，或羊肉炖汤，汤里只放姜，连盐都不要放；3、肉炖差不多烂以后将肉捞出，将骨头剔掉，肥肉剔掉继续放回锅里炖4、准备香菜，葱花，豆腐皮丝，海带丝，有人喜欢吃青菜可以准备点菠菜5、在开始做之前半个小时，将面全

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