夏天炎热总是不想吃饭,尤其是早上起床空腹的时候,喝碗绿豆汤就当早餐了。那么绿豆汤可以空腹喝吗?空腹喝绿豆汤好吗?绿豆汤可以空腹喝吗营养医师建议不要空腹喝绿豆汤,绿豆性较为寒凉,空腹饮用容易对脾胃造成伤害。体质寒凉的人吃了反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻、胃寒、慢性胃炎等消化系统疾病。怎么挑选绿豆1、辨别绿豆是否新鲜。挑选绿豆的时候一定要注意挑选无霉烂、无虫口、无变质的绿豆,新鲜的绿豆应是鲜绿色的,老的绿豆颜色会发黄。2、辨别绿豆是否被污染。看绿豆是否被污染一是看绿豆是否干瘪有皱纹,二是看绿豆是否有刺激性的化学气味。3、大小匀称,无杂质和虫眼的绿豆为优质绿豆;劣质的绿豆里面含有大量的砂石等杂质,