酱菜瓜的做法大全

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• 青鱼的做法 青鱼的做法大全家常

青鱼属于鲤科动物，是一种颜色发青的鱼，主要产于我国长江以南的地区，它是我国沿江天然湖泊和长江中下游的重要渔业资源。也是各湖泊、池塘中的人工养殖的主要品种，被称为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。下面跟着苹果绿养生网来了解。青鱼的营养价值1、青鱼的营养价值非常丰富，青鱼的蛋白质的含量很高，但它的脂肪含量却很低，是很适合高血压和糖尿病人的一种食物。2、青鱼中除了含有丰富蛋白质以外，还含丰富的硒、碘等人体必须的微量元素，故有抗衰老、抗癌的作用。3、青鱼的肉中含有很多的核酸，核酸是人体细胞所必须的物质，有研究者认为：核酸食品可使人年轻，还可医治许多种疾病。青鱼的功效与作用1、中医认为青鱼的肉性*、味甘，

食材大全营养价值

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• 关于熏鱼有哪些常见的做法呢 熏鱼做法

很多人都非常喜欢吃熏鱼，熏鱼确实别有一番风味，不仅味道可口，而且能够很好的起到开胃效果，熏鱼的做法有很多不同的做法，有着不同的口感，那么熏鱼常见的做法有哪些呢?很多朋友都比较想了解，接下来本文将为此做出相应的介绍，希望对各位有所帮助。做法一食材准备准备一斤草鱼(或鲤鱼)中段、葱3支、姜5片、酱油5大匙、酒1大匙、盐1/2小匙、糖4大匙、五香粉1小匙、油5杯、一杯开水制作步骤1、先把准备好的鱼洗净沥干，由背部切对开成为两大块后，再直接切成八块斜片(共得16片)葱与姜拍碎后放在大碗内，加入酱油、酒、盐拌匀，再将鱼片放进腌泡4小时左右(须上下翻动两次以便均匀入味)。2、花生油烧热后将鱼片分两批落锅炸

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• 介绍雪燕几种常见的家常做法 雪燕的多款做法的做法

雪燕并不是燕窝，但是雪燕的营养价值是胜过燕窝的，雪燕是从植物的分泌汗液加工提炼而成的晶体。所以是一种非常珍贵是滋补品，那么雪燕的做法都是有哪些呢?下面我们就是一起来看看相关的内容吧，希望对大家有帮助吧。雪燕的做法1、冰糖炖雪燕雪燕的形状与燕窝还是非常相似的，一般都需要选择随便放在清水中浸泡，大概需要十个小时，雪燕完全泡开了之后就是呈现长条状的，剔除杂质之后可以加入清水，放在炖盅内。大概需要用小火炖半个小时就好了，起锅前可以加入白糖，或者是加入一些酸奶拌着吃，这样味道会更好一些。我们食用这道菜肴是可以很好的美容养颜的，对于一些肤色比较暗沉的，经常吃一些雪燕是不错的，雪燕中含有活性蛋白和胶原蛋白。

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孤独成性厌人心

• 竹笋的做法 新鲜竹笋的做法

作为一种营养价值非常高的蔬菜，竹笋为我们大家所熟知，但是很多人会因为其营养和功效来选择买它，回家，作为一种食材，却不知道该怎么去做竹笋。那么下面小编为大家整理了一些竹笋的做法，希望能给你提供到有效的帮助。1.瘦肉炒竹笋。首先我们要来准备一些食材，这里的食材就包括我们说的瘦肉，最好准备一些里脊肉，然后准备一些竹笋。首先将理解肉划掉之后，切成很薄的片状，然后找到一个盆，将切好的里脊肉放入其中，总在这个盆中，加入一定量的盐，姜丝，还有鸡精等等其他调味品，搅拌好之后将其静置腌制大约十分钟，把准备好的竹笋拿出来，首先将准备好的竹笋的皮去掉，找一个大小适中的盆，在其中加入清水，然后将竹笋放入其中清洗干净，

梦想，诺言【露】

• 菠萝的做法 菠萝的做法大全家常

菠萝的做法在很多人的印象中菠萝的吃法就只有一种：那就是将菠萝浸泡盐水之后食用。随着社会的发展人们对于美食的研究也越来越深，所以至今为止菠萝还可以制作成菜肴了。是不是很好奇菠萝如何制作成菜肴的呢?下面就为大家揭秘。1、菠萝白菜炒肉首先准备半个菠萝、一颗小白菜、适量的猪肉、黑木耳、料酒、酱油、葱、姜、鸡精、芝麻油、白糖等。其次菠萝去皮切成大块后改刀切成滚刀块、白菜洗净用手掰成小块、猪肉切成薄片、葱切片、姜切丝、木耳洗净切焯水。最后锅加热后放入适量的油，油热后倒入肉片翻炒10分钟，依次放姜、料酒、酱油、盐等翻炒5分钟倒入白菜、木耳以及适量的水;翻炒均匀后再把菠萝、鸡精、葱等放入锅中即可。2、菠萝排骨

吖吖姐

• 什么是马鲛鱼,马鲛鱼的做法大全 马鲛鱼鱼丸的做法

马鲛鱼是一种*海温水性洄游鱼类，在我们日常生活中往往可以经常看到。那么马鲛鱼的做法有哪些呢？ 煎马鲛鱼 1 材料：马鲛鱼400克。 调料： 花生油、姜末、白酒、盐。 做法： 1、取冰鲜马鲛鱼中段，洗净抹干过后切成1-1.5厘米的厚块，淋少许白酒，腌上几分钟。清除余下的液，抹上细盐(比*时做菜略多，忌过咸)，撒上一些姜末，用密封器皿装好，放到冰箱冷藏室，腌24

小萌猫来萌你

• 蒸面条的做法 蒸面条的做法

步骤1准备食材：面条200克、猪肉50克、火腿20克、青菜50克、小葱1根、小米椒5克、八角5克、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、鸡精5克、生抽5克、白胡椒5克、十三香5克、料酒1茶匙、香油1茶匙。 步骤2猪肉切丝。 步骤3火腿切片。 步骤4青菜切段。 步骤5小葱切葱花。 步骤6小米椒切圈。 步骤7姜切末。 步骤8蒜切末。 步骤9首先碗中倒入猪肉、盐、料酒、白胡椒

冰冷的直觉

• 醉虾的做法 醉虾的做法

步骤1准备食材：基围虾100克、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、白酒适量、生抽1茶匙、盐1茶匙、香菜5克、小米椒5克、红油1茶匙。 步骤2虾剪去虾须、挑去虾线。 步骤3蒜切末。 步骤4小米椒切圈。 步骤5姜切末。 步骤6小葱切葱花。 步骤7香菜切小段。 步骤8首先锅中放入基围虾，倒入适量白酒没过基围虾，浸泡2小时 步骤9然后将基围虾倒入容器中，放入姜、蒜、红油、白

零白

• 鸡翅中的做法 鸡翅中的做法

步骤1准备食材：鸡翅中200克、咖喱粉20克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、姜1块、小葱1根。 步骤2鸡翅中洗净改花刀。 步骤3姜切片。 步骤4小葱切葱花。 步骤5首先起锅倒油，油温6成热，放入鸡翅中，煎至炒至两面变色。 步骤6然后加入料酒、姜翻炒出香味，再倒入咖喱粉煸炒至鸡翅裹上咖喱。 步骤7接着加入盐，适量清水，焖煮20分钟。 步骤8最后摆入盘子，撒上葱花即可。

有爱的瓶邪

• 鳝鱼汤的做法 鳝鱼汤的做法

步骤1准备食材：鳝鱼100克、山药80克、胡萝卜50克、小葱1根、姜1块、盐1茶匙、胡椒粉5克、鸡精1茶匙、香油1茶匙。 步骤2鳝鱼肉洗净。 步骤3小葱切葱花。 步骤4山药去皮切滚刀。 步骤5胡萝卜去皮切块。 步骤6姜切片。 步骤7首先锅中烧热水放入鳝鱼、山药焯水2分钟，捞出备用。 步骤8然后砂锅中倒入焯好的食材，放入胡萝卜、姜片，再倒入适量的清水中火焖煮30分钟。

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• 沸腾鱼的做法 沸腾鱼的做法

步骤1准备食材：草鱼片200克、胡萝卜50克、土豆50克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、干辣椒15克、辣椒酱1茶匙、胡椒粉1茶匙、豆豉1茶匙、油适量。 步骤2胡萝卜去皮切片。 步骤3土豆去皮切片。 步骤4小葱切葱花。 步骤5干辣椒切段。 步骤6姜切片。 步骤7蒜切末。 步骤8首先起锅倒油，油热放入姜片、辣椒酱、豆豉炒出香味，再倒入胡萝卜、土豆翻炒均匀。

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• 乡巴佬鸡蛋的做法 乡巴佬鸡蛋的做法

步骤1准备食材：鸡蛋5个、八角5克、桂皮5克、香叶5克、干辣椒10克、丁香5克、老抽1茶匙、盐1茶匙、料酒1汤匙、啤酒1罐、冰糖10克。 步骤2首先把鸡蛋洗干净。 步骤3然后起锅烧水，水开，放入鸡蛋中火焖煮10分钟。 步骤4接着将鸡蛋捞出来，剥去外壳，打个花刀。 步骤5然后起锅烧热水，加入鸡蛋、八角、桂皮、香叶、丁香、老抽、料酒、盐、冰糖，啤酒大火煮沸，再放入干辣椒，转小火焖煮30分钟。 步骤6最后盛入盘中，淋入汤汁即可。

﹎◇梦醒的夏天╰╯

• 蒜苔的做法 蒜苔的做法

步骤1准备食材：蒜苔200克、鸡蛋2个、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、小米辣10克、味精1茶匙。 步骤2蒜苔洗净切段。 步骤3鸡蛋搅散备用。 步骤4小米辣切圈。 步骤5首先起锅倒油，油温6成热，倒入蛋液炒至成型，盛入盘中备用。 步骤6然后另起锅烧油，油热放入小米辣炒香，再倒入蒜苔翻炒至断生，再加入盐、生抽、味精炒匀调味。 步骤7接着将炒好的鸡蛋倒入锅中继续翻炒2分钟。 步骤8最后盛入盘中

双子双心

• 花椰菜的做法 花椰菜的做法

步骤1准备食材：花椰菜150克、五花肉100克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、红椒10克、青椒10克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、豆瓣酱1茶匙、糖1茶匙。 步骤2花椰菜洗净切成小朵。 步骤3五花肉洗净切片。 步骤4小葱切葱花。 步骤5姜切片。 步骤6蒜切片。 步骤7红椒切丝 步骤8青椒切丝 步骤9首先锅内倒油，油热放入五花肉炒出香味。

易家夫人。

• 鸭汤的做法 鸭汤的做法

步骤1准备食材：鸭肉200克、南瓜100克、薏米50克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙。 步骤2鸭肉洗净剁块。 步骤3南瓜去皮切块。 步骤4薏米泡水洗净。 步骤5姜切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7首先起锅烧水，放入鸭肉、料酒焯水2分钟，捞出备用。 步骤8然后将鸭肉、薏米、姜片放入砂锅中，加入适量清水大火烧开，转小火炖煮30分钟。 步骤9接着在砂锅中

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• 清炒苦瓜的做法 苦瓜的做法

　　1、苦瓜洗净对半剖开，用勺子去除苦瓜瓤，切片，蒜切末；　　2、油温烧至6成热，放入蒜末，苦瓜大火炒至断生，放入盐半勺，鸡精半勺拌匀即可。

淡灰色の颓废

• 芦笋的做法 家常 芦笋的做法

芦笋的家常做法是：1、去掉芦笋根部较硬的部分，清洗干净；2、把芦笋切成一段段的小段；3、洗一点葱花，切细；4、起锅烧油，油热放芦笋；5、翻炒几分钟，加一点点水，继续翻炒；6、放盐，生抽、味精翻炒均匀；7、关火起锅，撒葱花。芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。未出土的呈白色称为白笋， 出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同，但不管是哪款芦笋品种，只要照到阳光就会变成绿芦笋，埋在土中或遮蔽阳光，就会让芦笋色泽偏白。芦笋茎分地下茎和地上茎，各有不同的功能。芦笋为须根系，由肉质贮藏根和须状吸收根组成。肉质贮藏根由地下根状茎节发生，多数分布在距地表30厘米的土层内，寿命长，只要

苏-雪薇

• 菊花脑的做法：简单易学的菊花脑做法展示 菊花脑做法

菊花脑是民间餐桌上最常见的菜肴，尤其是菊花脑鸡蛋汤是夏日防暑清火的佳品。菊花脑不仅营养丰富，且有清热解毒、调中开胃、降血压之功效，是一种很有开发前景的野生蔬菜。下面小编为大家介绍几种关于菊花脑的吃用方法，希望大家感兴趣！菊花脑的做法1、菊花脑香菇蛋汤主料：菊花脑100g，香菇2朵，鸡蛋2个调料：食盐适量、葱适量、姜适量、调和油适量、胡椒粉适量、芝麻油适量，做法：1、菊花脑洗净，香菇洗净；2、锅中水烧开加少许盐，放入菊花脑焯烫过凉备用；3、炒锅倒油爆香葱姜倒入香菇丁翻炒；4、把炒过的香菇丁倒入砂锅中，加水煮开；5、淋入水淀粉使汤汁浓稠；6、加入盐和胡椒粉调味；7、放入焯烫过的菊花脑；8、煮开淋入

菊花脑的做法.菊花脑

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• 鱼腥草的做法大全：做法大全图文 鱼腥草的做法大全家常

鱼腥草（蕺菜）腥味较重，初食者大多不适应，它的地下茎纤维多，适口性不理想，因此作为商品性蔬菜发展较晚。那么鱼腥草怎么做才好吃呢？下面小编给大家分享几种鱼腥草的做法。鱼腥草做法 一、凤衣蕺菜 主料：鸡皮300克，鱼腥草400克调料：食盐8克，酱油15克，醋10克，葱15克，姜5克，香油2克，辣椒油25克，大蒜5克，白砂糖3克。步骤： 1、将鸡皮去掉汗斑、细毛、油筋，清洗干净，入沸水中氽熟捞出2.、放入冷水中晾冷，修改整齐3.、将蕺菜放入其中，裹成卷形，改刀成5厘米长的条形待用4.、将辣椒油等调成麻辣汁5.、将鸡皮卷整齐地摆入盘中，淋上麻辣汁，撒上葱花即可。此菜含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养

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天上的雨

• 菠菜的做法 菠菜的做法大全 菠菜,蔬菜,食疗

小时候大家都看过一个动画片名叫大力水手，里面的男主人公在吃完菠菜后，变得跟超人一样无所不能，因此，从小我们心中都有种下了爱吃菠菜的种子。今天就带大家来了解了解，菠菜具体的营养价值有哪些，该如何正确的食用菠菜。菠菜正确的吃法菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。它的实际功效有：补血，抗突变，通肠导便，预防口角炎，预防夜盲症，延缓衰老，促进生长发育，稳定血糖。【特别提示】菠菜不能直接烹调婴幼儿和缺钙、软骨病、肺结核、肾结石、腹泻的人不宜食生的菠菜不宜给小孩多吃【绿色医方】治疗咳嗽气喘：菠菜子用

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