番茄这种蔬菜相信我们大家都是吃过的,番茄的味道非常不错,所以人们都比较喜欢食用番茄,当然,番茄的营养价值比较高,经常食用番茄更是可以帮助我们补充各种营养物质的,另外,番茄的食疗价值也是比较高的,下面苹果绿养生网为大家介绍一下番茄的营养价值和功效以及食用方法。番茄的功效与作用1、适当的食用番茄,可以帮助我们大家补充番茄红素,,还可以起到不错的延缓衰老和增强免疫力的作用。另外,我们大家日常生活中多吃一些番茄,更是可以起到非常不错的保护视力以及去色斑的作用,对于大家的肌肤健康也是很有好处的。2、其实番茄还具有不错的抗氧化作用,并且对于帮助我们预防和治疗心血管疾病以及降心血管疾病等这些病症的效果也是很