西葫芦和豆腐是可以一起吃的,这两种食物一起吃的话其实是对身体有好处的,可以增强我们的抵抗力,有助于预防感冒,是很不错的食物搭配。西葫芦和豆腐能一起吃吗可以一起吃。豆腐西葫芦同食防病毒性感冒。豆腐含有大量的植物蛋白,西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。两者共用同食,对预防病毒性感冒有一定功效。西葫芦和豆腐怎么做好吃1准备一个西葫芦,将西葫芦洗净后切成片儿。2再准备好提前煎好的豆腐。3锅中放入适量油,油热后,放入蒜片爆香,然后将西葫芦放入锅中,翻炒均匀。4放入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,陈醋,搅拌均匀。5将煎好的豆腐放入锅中,和西葫芦一起翻炒一下