做粽子

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• 蜜枣粽子的做法 蜜枣粽子怎么做

步骤1准备食材：糯米150克、蜜枣50克、粽叶适量、粽绳1根。 步骤2糯米提前泡1个小时。 步骤3粽叶放入锅中煮开泡一会。 步骤4煮棕叶的水倒入容器中备用。 步骤5在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状。 步骤6再放入泡好的糯米和蜜枣，使糯米均匀地包住蜜枣。 步骤7最后顺着粽子本身的形状把棕叶包裹完整，用粽绳系紧。 步骤8放入锅内，然后把前面煮棕叶的水倒入锅内，这样煮出来的粽子格外香。 步骤9入锅煮30分钟即可。

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• 粽子的做法 粽子怎么做

步骤1主料：糯米150克。 辅料：豆沙50克、粽叶适量、粽绳1根。 步骤2糯米提前泡1个小时。 步骤3豆沙分成每个10克的圆球。 步骤4粽叶放入锅中煮开，泡一会，煮棕叶的水倒入容器中备用。 步骤5在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状。 步骤6放入泡好的糯米和豆沙，使糯米均匀地包住豆沙。 步骤7最后顺着粽子本身的形状把棕叶包裹完整。 步骤8用粽绳系紧。 步骤9放入

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• 嘉兴粽子的做法 嘉兴粽子怎么做

　　1、选择肥瘦适中的猪腿肉，切成长方形小块，放入盆中，加入少量食盐、白糖、味精、白酒等，反复拌搓，直到肉块出现“小白泡”；2、将浸泡过的糯米快速淘洗干净，再放入清水中浸泡十五分钟左右，沥干水分后在糯米中加入酱油、味精拌匀，静置十分钟备用；3、取两张粽叶卷成圆锥状，放入1/3糯米，再放入猪腿肉，最后放入1/3的糯米，将上部的粽叶向下折叠，完全包裹糯米，再用棉线捆紧即可。　　嘉兴粽子的做法　　嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点，以糯而不糊、肥而不腻、香糯可口、咸甜适中而著称。其中，尤以鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其滋味鲜美，携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐”之称。嘉

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• 嘉兴粽子怎么做 嘉兴粽子的做法

　　粽叶洗净，浸入水中煮片刻，取出沥水。糯米洗净，放入酱油，盐，味精调料，搅拌均匀后放置2个小时左右备用。猪肉切成大小适宜的丁块，同样放入酱油，盐，味精腌制一小时。取粽叶1/3处往内折，形成一个“漏斗”，放入糯米少许，再放入馅料，再在馅料上铺一层糯米。将“漏斗”上方的粽叶往内扣，多余的边收到一侧。然后用绳子扎住粽子，粽子做好后，放入大锅内，水没过粽子。煮一个半小时左右，然后闷一刻钟再取出。　　嘉兴粽子怎么做　　嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点。以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其滋味鲜美，携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方

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• 怎么做粽子最简单 怎么做粽子

　　1、准备好的糯米浸泡一夜及以上，期间换几次水，粽叶清洗干净后放入开水锅中煮2-3分钟;2、煮好后取出，浸泡在冷水里，糯米淘洗一遍，沥干水分备用;3、取两张粽叶卷成圆锥状，装入适量的糯米，注意不能装太满;4、将粽子上部的粽叶折下来包裹糯米，再用棉线捆紧即可。　　怎么做粽子最简单　　粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。　　粽子的主要材料是糯米、馅料和箬叶(或柊叶)等。由于各地饮食*惯的不同，粽子形成了南北风味;从口

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• 粽子怎么做 粽子的做法

　　糯米洗净，红豆、红枣和糯米混合。粽子叶剪掉尾部，两片拼在一起，粽叶折成漏斗形，将糯米、红豆和红枣放进去，顶部压下来，食指压住，把多出来的粽叶向下折叠，大拇指压住，将右边多出来的粽叶折下去，中指压住。手捏出前面的尖角，把多余的粽叶从右边往后折叠，握紧绑好即可。　　粽子怎么做　　粽子是一种由粽叶包裹糯米蒸制而成的食物，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰。　　粽子的主要材料是糯米、馅料和箬叶(或柊叶)等。由于各地饮食*惯的不同，粽子形成了南北风味;从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大

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• 粽子糖的做法 粽子糖怎么做

　　1、将麦芽糖、水、白砂糖按照4：4：5的比例放入锅中，开小火慢慢搅拌融化，加入黄油不断搅拌；2、搅拌到麦芽糖黏稠且起大泡为止，熟松仁放入微波炉加热1-2分钟，倒入糖锅中拌匀；3、将糖浆倒在烘焙纸上，慢慢把它整形成细条状，再用剪刀把它剪成三角形状，静置晾凉即可。　　粽子糖的做法　　粽子糖，是江苏省苏州市特产，地方传统名点。中国最早的糖果之一。主要采用蔗糖配之玫瑰花、饴糖、松子仁制成。由苏州采芝斋始创于清同治九年是以生产苏式传统食品而著称。他历史悠久，食品品种繁多，质量上等，包装精巧，尊传统的特点，充分显示江南水乡特有的风格和具有古雅文化的特征，在中国食品史上，中外食品史上占有一定地位。　　粽

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• 粽子是怎么做的 粽子的做法

　　1、准备好的糯米浸泡一夜及以上，期间换几次水，粽叶清洗干净后放入开水锅中煮2-3分钟；2、煮好后取出，浸泡在冷水里，糯米淘洗一遍，沥干水分备用；3、取两张粽叶卷成圆锥状，装入适量的糯米，注意不能装太满；4、将粽子上部的粽叶折下来包裹糯米，再用棉线捆紧即可。　　粽子是怎么做的　　粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。　　粽子的主要材料是糯米、馅料和箬叶(或柊叶)等。由于各地饮食*惯的不同，粽子形成了南北风味;从口味

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• 咸粽子是怎么做的 咸粽子的做法有什么 粽子,咸粽子

在南方和北方我们都会吃到粽子但是口味却各不相同，那么咸粽子是怎么做的大家知道吗？下面跟着小编我们一起来了解一下吧。咸粽子是怎么做的1、首先，将糯米、红豆用清水浸泡两个小时，将猪肉切块用碗装着加入油、盐、胡椒粉、鸡粉、酱油腌制一会。虾米浸湿晾干、咸蛋黄备好，将粽叶放入锅中煮一下后捞起。2、接着，把浸泡好的糯米以及红豆晾干水后搅拌在一起，加入油、盐、鸡粉，再次搅拌均匀。以上步骤搞定就可以开始包粽子咯！3、两片粽叶贴着交叉在一起，放入糯米中间加入猪肉、虾米、咸蛋黄后再加入一些糯米就可以包起来了！4、第一次包三角粽，没想到还是挺有模有样的！放入锅中煮上两个小时，就可以开动啦！咸粽子的做法有什么1.糯米

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• 水晶粽子是用什么米做的 水晶粽子的材料 粽子,水晶粽子

水晶粽子是用西米做的，所以在煮好之后就会变成彩色透明的状态，非常的好看，一般来说用小西米口感会更好，一起来学学水晶粽子的详细做法吧。水晶粽子是用什么米做的水晶粽子主要用西米制作而成的。水晶西米粽子是用西米、牛奶制作的一道家常菜。西米还含有维生素B，能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。水晶粽子用大西米还是小西米如果有小西米，最好用小西米，这样口感更好。另外，在包的时候西米不要放太满。将余下来的粽叶子边往里面折，最后把后面竖着的叶子掰下来盖住。用绳子把接口处扎实。水晶粽子的做法原料：绿西米适量、紫薯适量、粽叶适量、白糖适量、食用油适量做

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• 绿豆粽子怎么包？绿豆粽子怎么做？ 粽子,绿豆

很懂豆子都可以用来包粽子，例如大家吃的比较多的红豆粽子、豆沙粽子等，都是以绿豆为馅儿。其实绿豆也可以包粽子，那么，绿豆粽子怎么包？绿豆粽子怎么做？绿豆粽子的做法1、绿豆清洗干净后，放水中浸泡8小时。（时间长短不固定，但至少4小时以上，泡的时间越长，煮的时候熟的就越快，可以节省能源）2、糯米清洗干净后，放水中浸泡4小时。3、泡好的糯米与绿豆混合备用。（混合后不用沥干，可以留点水，这样包的时候含水，等于在混合物中增加了空隙，以利煮的时候有膨胀的空间）4、新鲜粽叶冲洗干净。5、大火煮开锅中的水，分批放粽叶煮2-3分钟。（煮时要用筷子将粽叶完全压在热水中）6、将煮好的粽叶立刻放在冷水中浸泡。（这样可以

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• 燕窝粽子的做法 燕窝粽子怎么做？ 燕窝粽子,粽子

粽子的馅多种多样，很多人只是听说过有燕窝粽子却没有吃过，下面5号网的小编为你们介绍燕窝粽子的做法，燕窝粽子怎么做？燕窝粽子的做法端午节年年过，粽子也是年年吃，看到就一阵饱腹油腻感的传统粽子，是否已厌倦，今年不如就尝试一下创新风味粽子，燕窝冰粽吧。燕窝冰粽的出现让南北方人民在甜粽子与咸粽子的争论上获得释然，如果没尝过，你是无法想象听起来“奇葩”的馅料，燕窝与水晶粉的结合竟然如此的可口，来自Amalee的燕窝粽子的表层是由水晶粉制作而成，内馅加入符合当代人口味的水果馅料，还有营养丝滑的燕窝!娇小玲珑，晶莹剔透的一只只燕窝冰粽，老少咸宜，食用方便，吃了不仅解馋，还有美容滋补的功效，送人更是高端大气，

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• 自己做的粽子能放多久？自己做的粽子怎么保存？ 粽子

外面买的粽子一般是真空包装的，可以保存较长的时间，但是自己做的做的粽子保存时间要短的多。那么，自己做的粽子能放多久？自己做的粽子怎么保存？自己做的粽子能放多久 自己做的粽子一般是当天做当天吃，如果是放冰箱冷藏室不要超过三天；放冰冻室不要超过一个星期。 如果是像粽子这种东西，相对于其他蔬果这些食物保质期还是久一点的。想提前做好的话，一般放在冷藏室不要超过三天。 超过三天的话最好是能冰冻起来，当然冰冻的时间也不要超过1个星期。自己做的粽子能放冰箱吗 1、可以冷冻 粽子是属于熟食的一种，其放于常温下保存的时候，保质期只有几天到一周之内，而如果将粽子放于冰箱的冷藏室保存的话，也只是能暂时的延长一点保存

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• 超市买的思念粽子怎么做？思念粽子怎么煮 粽子,思念粽子

思念品牌粽子在各大超市很是常见，有散装亦有礼盒。那么，超市买的思念粽子怎么做？买回家的思念粽子怎么煮？超市买的思念粽子怎么做原料：糯米、粽叶、白糯米、红豆、绿豆、高粱米、紫米、红枣。做法：所有材料洗净后用水泡一下午。 干粽叶用水泡一天，如果还不是很软，就下锅煮一下。 取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣，再填混和好的米，把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒。 包好后用绳捆起来。 包好的粽子放高压锅，加水没过粽子，大火烧开转中小火一个半小时，别开阀，焖几个小时。包装袋后面都有详细说明做法的~ 包装后面有说明，超市卖的粽子一般都是熟的，放水都煮，热透就可以吃了 冷水下锅，煮开后用中火继

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• 江米粽子怎么做？江米粽子怎么做好吃？ 粽子,江米粽子

江米粽子其实就是糯米粽子，每年的端午节就是粽子热卖的时候，但是也有部分人自己在家里做。那么，江米粽子怎么做？江米粽子怎么做好吃？江米粽子的制作步骤1、把糯米洗净后泡上待用。2、把粽叶逐张刷洗干净后放在烧开的水里略煮3至5分钟捞出泡在水盆里待用。3、把蜜枣洗净，花生泡至胀大待用。4、取2至3张粽叶剪去硬头包入糯米、1个蜜枣、5至6粒花生后用线捆扎结实即可。以此类推，就包出来一堆粽子啦。5、把包好的粽子逐个摆在锅内，加上水（最好水要没过粽子）大火煮开后转小火焖熟。江米粽子的做法主料：江米，红豆馅，绵白糖;辅料：粽叶，棕绳，蜂蜜，红枣等各适量;制作步骤：1、提前将江米和花生米放在清水中浸泡，至少提前

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• 大米粽子怎么做？大米粽子煮多久能熟？ 粽子,大米粽子

除了糯米以外，粽子可以还可以用大米做哦。如果遇上家里没有糯米或者糯米用完的情况下大家可以用大米代替。那么，大米粽子怎么做？大米粽子煮多久能熟？大米粽子怎么做材料：板栗、香菇、五花猪肉、咸蛋黄、虾、白糯米、肉酱、花生。做法：板栗煮熟了，直到煮出板栗的香味。香菇泡水一个小时，小火微炸，加入香料煮。将五花猪肉先过油炸一下，然后捞出来用酱油和香料卤制。虾也是过油炒制一下，炒出香味。花生要煮熟了。同时，要将白糯米泡在水里大约3~4个小时，泡软备用。将白糯米和其他所有加工后的原料放在一起，具体的比例可以根据个人爱好，糅合在一起后，加酱料拌炒片刻，炒好以后包在粽叶里头。大米包之前怎么处理大米选择好了之后，在

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• 蛋黄粽子怎么包？蛋黄粽子怎么做？ 粽子,蛋黄粽子

蛋黄粽子可以算是粽子中最常见的一种，虽然做法比较复杂一点，但是口感上还是相当不错的。那么，蛋黄粽子怎么包？蛋黄粽子怎么做？蛋黄粽子怎么包1、取两片粽叶叠加在一起对折，将双层的下边向上折用手压实。2、粽叶压实后打开的样子，像个勺子。3、先放一些糯米然后在摆上馅料。4、再铺上一些糯米，尽量填成长条形。5、将叶子没有糯米的部分折回来，再将叶子的两边捏下去。6、多出来的粽叶尖端向一侧折叠，用手捏住。7、用粽绳将粽子捆绑结实。8、捆好的样子，不怕爆的可以用一张粽叶。蛋黄粽子怎么做蛋黄粽子制作过程如下：1、把江米(糯米)提前一天泡好。2、肉最好买后腿肉的，煮完后，肥油都滋到糯米里，会格外好吃，而且肉煮久后

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• 嘉兴粽子怎么做？嘉兴粽子的做法 粽子,嘉兴粽子

嘉兴的粽子非常的有名，那里的粽子品牌也非常的多，其中最有名的就是五芳斋粽子，可谓是国内数一数二的品牌。那么，嘉兴粽子怎么做？嘉兴粽子怎么做好吃？嘉兴粽子怎么做1、备粽叶：将粽叶洗净，浸入水中煮片刻，待粽叶柔软后取出沥水备用。2、备糯米：糯米洗净，放入酱油，盐，味精调料，搅拌均匀后放置2个小时左右备用。3、备馅料：猪肉切成大小适宜的丁块，同样放入酱油，盐，味精腌制一小时左右备用。4、做粽子：取粽叶1/3处往内折，形成一个“漏斗”，但是此“漏斗”不漏。5、放入糯米少许，再放入馅料，再在馅料上铺一层糯米。6、将“漏斗”上方的粽叶往内扣，多余的边收到一侧。7、然后用绳子扎住粽子，多绕几圈以免粽子在煮时

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• 荷叶粽子怎么做？荷叶粽子的做法 粽子,荷叶

吃过荷叶粽子的人一定会爱上这个味道，吃了一次还想吃第二次。这是因为荷叶粽子有一股淡淡的清香味。那么，荷叶粽子怎么做？荷叶粽子怎么做好吃？荷叶粽子怎么做食材主料糯米1000g辅料豆沙适量蜜枣适量粽叶50片棉线绳适量步骤1、准备食材，糯米先清洗干净，用凉水泡2小时备用。2、将粽叶清洗干净用开水烫一下备用。3、豆沙、蜜枣。4、准备好的材料，还有棉线绳。5、取一到两片粽叶，根据粽叶大小来选。6.折出一个三角。7.放一勺米。8、再放豆沙或蜜枣。9、再放一勺米用手压实米。10、粽叶从上往下折叠，叠成三角形。11、用棉线绑结实。12、包好的粽子。13、将粽子放进高压锅没过粽子的水，上面压一个盛水的盆，盖好锅

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• 粽子是用什么米做的?包粽子用什么米好吃? 粽子,米

好吃的粽子对米的选择也是有要求的，并不是所有的米包粽子好吃，有些米并不适合包粽子。那么粽子是用什么米做的?包粽子用什么米好吃?粽子是用什么米做的糯米糯米也叫江米，南北称谓不同而已，糯米是粽子的主角，绝大部分的粽子都用糯米，包粽子要选圆粒糯米，圆粒糯米比长形糯米更有粘性也更糯。黑糯米，是用枫叶及其嫩茎之皮，放在臼中捣烂，稍为风干后浸入一定量的水中，浸泡一天一夜后，把叶渣捞出滤净，即取得黑染料液。黑染料汁要放入锅中用文火煮至五六十摄氏度，再把糯米浸入其中即可得到黑色糯米。黄糯米，可用黄花或黄栀子、黄羌等植物的果实、块茎提取。将黄花煮沸，或将黄栀子捣碎放入水中浸泡，即得到黄橙色的染料液。也可用黄羌掏

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