排骨烩菜

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• 炖排骨加什么菜好吃,排骨汤放什么好吃 清炖排骨汤放什么调料

猪排可以和很多其他的菜放在一起炖，炖的猪排不仅香气浓郁，而且营养非常丰富。多喝一些炖猪排汤能够补充身体所需要的营养物质，对人体生长发育也是非常有益的。那么炖排骨加什么菜好吃？ 冬瓜排骨汤 1 准备适量的排骨、冬瓜和调味品，先把冬瓜清洗干净切成一块块的，排骨放沸水中煮一下去掉血水，接着将排骨放到锅里面注水熬汤，等到排骨煮的差不多了就放冬瓜进去，最后放点盐调味就行。

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• 菜干淮山排骨汤的做法 菜干淮山排骨汤怎么做

步骤1食材：排骨400克、淮山150克、菜干50克、姜2克、小葱1根 调味料：盐1克、胡椒粉2克、料酒2克 步骤2排骨放入冷水锅中，加入料酒，煮10分钟，捞出。 步骤3菜干用沸水浸泡1小时，捞出，切段。 步骤4淮山去皮，切段。 步骤5姜切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7砂锅中放入排骨、菜干、姜，加入800毫升清水，中火炖煮60分钟。 步骤8加入盐、淮山、胡椒粉，煮20分钟，盛出，撒葱

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• 烩面怎么做 烩面的做法

步骤1食材：中筋面粉500克、水260克。调味料：食用油3克、盐5克。 步骤2面粉中加入盐、水，揉成光滑面团，醒发30分钟，取出，搓揉排气，继续醒发30分钟。 步骤3将面团分成10个等量剂子，擀成长椭圆形面片，用筷子在面片中间压出痕迹，表面刷薄油，盖上保鲜膜，继续醒发1小时。 步骤4取出面皮，往两头拉抻，对折，再向两头拉抻，扯成面条即可。

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• 烩两鸡丝的做法 烩两鸡丝怎么做

步骤1准备食材：鸡脯肉200克、熟鸡肉100克、玉兰片35克、淀粉30克、牛奶100克、鸡蛋1个、料酒适量、味精2克、盐2克、香油5克。 步骤2将鸡脯肉去筋洗净，切成细丝。 步骤3鸡丝加入精盐、牛奶、蛋清、淀粉拌匀。 步骤4将熟鸡肉切成丝。 步骤5玉兰片切成丝。 步骤6坐锅上火倒入清水烧开，把鸡丝放入，上火滑开。 步骤7放入玉兰片丝，倒出沥水。 步骤8坐锅点火，加入适量清水、牛奶、料酒烧沸，加入味精，用水淀粉勾成浓汁。 步骤9放入滑好的鸡丝、玉兰片。 步骤10淋入香油，倒入汤盘内即可。

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• 什锦烩鱼肚 什锦烩鱼肚的做法

步骤1准备食材：鱼肚200克、虾仁20克、青豆20克、胡萝卜20克、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、水发香菇20克、火腿20克、油适量、盐1茶匙。 步骤2鱼肚洗净切小块。 步骤3虾仁洗净切丁。 步骤4香菇切片。 步骤5火腿切片。 步骤6姜切片。 步骤7蒜切片。 步骤8胡萝卜切丁。 步骤9锅中烧热水倒入鱼肚、料酒焯水2分钟捞出备用。

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• 怎样做红烧肉烩菜 红烧肉烩菜怎么做

步骤1主料：五花肉80克、土豆50克、白菜50克、青椒1个、泡好的粉条50克。辅料：葱1根、姜1块、八角2个、香叶1片、花椒8克、蒜2瓣、料酒1汤匙、老抽1茶匙、生抽1汤匙、醋1茶匙、盐1茶匙、食用油适量。 步骤2姜切片。 步骤3葱切段。 步骤4蒜切片。 步骤5土豆切块。 步骤6白菜切块。 步骤7青椒切块。 步骤8五花肉切片。 步骤9起锅倒少许油，油热下入肉片煸炒出油，再下葱、姜、蒜，然后和肉一起翻炒片刻。 步骤10加入料酒、老抽、生抽、盐、八角、香叶、花椒、醋、土豆继续翻炒均匀，再加适量水，盖盖炖煮约10分钟。 步骤11再加入白菜、青椒炖煮5分钟。 步骤12最后放入泡好的粉条煮3分钟即可。

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• 烩菜的做法 烩菜怎么做

步骤1准备食材：白菜100克、油炸豆腐50克、土豆100克、粉条50克、海带丝50克、水发香菇5朵、葱5克、姜5克、蒜5克、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、十三香1茶匙、胡椒粉1茶匙、色拉油适量。 步骤2葱姜蒜切末。 步骤3白菜切段。 步骤4油炸豆腐切块。 步骤5土豆切片。 步骤6香菇切块。 步骤7锅内倒油加热，倒入土豆，炸成金黄色。 步骤8另起锅加入葱姜蒜、十三香，炒出香味。 步骤9然后放入白菜，继续翻炒至白菜变软。 步骤10再加入油炸豆腐、海带丝、香菇、土豆，继续放入生抽、蚝油、胡椒粉，加少量水开始炖。 步骤11炖约5分钟后加入粉条，再焖2分钟即可。

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• 虾仁烩饼的做法 虾仁烩饼怎么做

步骤1准备食材：虾仁100克、饼100克、番茄1个、盐1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、食用油适量。 步骤2番茄切块。 步骤3饼切丝。 步骤4起锅倒油，油热放入虾仁，翻炒1分钟，再放入番茄继续翻炒。 步骤5然后放入糖、料酒、盐、胡椒粉翻炒均匀，再加入生抽和适量水炖2分钟。 步骤6最后倒入饼丝翻炒均匀，让饼丝均匀吸入酱汁。 步骤7即可出锅。

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• 烩口蘑豆腐怎么做 烩口蘑豆腐的做法

步骤1准备食材：豆腐250克，口蘑200克，葱1段，姜10克，酱油1汤匙，精盐1茶匙，味精1茶匙，绍酒1汤匙，淀粉适量，香油1汤匙，色拉油适量 步骤2葱切葱花。 步骤3姜切末。 步骤4口蘑切块。 步骤5豆腐切小块。 步骤6锅中热油，下入葱姜炒香，再加入少许清水。 步骤7放入口蘑、豆腐，倒入酱油、精盐、味精，绍酒。 步骤8烧开后用提前制作好的淀粉液勾芡，最后淋入香油，即可出锅。

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• 酸辣烩面片的做法 烩面片的做法

　　1、首先把面片切成合适的大小，再用手把面皮散开。菠菜和黄花菜切细，黑木耳和香菇切成小块。　　2、热锅加入油，倒入香菇块、黄花菜、水发木耳、胡萝卜片翻炒一会后倒入适量清水，加入盐一勺、鸡精一勺、生抽、蚝油、胡椒粉搅拌均匀。　　3、接着放入切好的面片，最后放入菠菜，淋上少量香醋，煮上2、3分钟即可出锅。

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• 红烧排骨可以加什么菜 搭配建议 排骨,红烧排骨

红烧排骨不仅可以直接烹饪食用，还可以加入很多其它食材一起吃，荤素搭配。那么，红烧排骨可以加什么菜？红烧排骨加什么一起吃好？红烧排骨可以加什么菜 把油菜洗干净，焯水后控干。莲藕去皮，切滚刀块，泡在水里。土豆去皮，切滚刀块，备用。排骨汤放到锅里，加热，汤热后先加土豆和莲藕，炖六七分钟时加入油菜，再炖一分钟左右，关火。即可。红烧排骨怎么做好吃原料：排骨，葱，姜，酱油，老抽（稍许），鲜酱油（稍许），绍酒4勺，花椒十数粒，八角一只，十三香或五香粉少许，冰糖1-2勺，盐适量。做法：1、排骨切块，开中火放上炒锅，锅内加底油后下排骨煸炒至噼啪作响时，将肉捞出控净油后放入高压锅内，加葱节、姜块（拍破）、酱油、老

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• 糖醋排骨汁怎么调？糖醋排骨是哪里的菜 糖醋排骨

糖醋排骨，很多人也称糖醋小排，做法看上去简单，但是调汁不易。那么，糖醋排骨汁怎么调？糖醋排骨是哪里的菜？糖醋排骨汁怎么调糖醋排骨的汁做法：锅内放少量清水，加入料酒，加入生抽，加老抽，生抽老抽的比例为3:1，生抽调味，老抽上色，加冰糖，做糖醋的冰糖要多加一点，一边烧煮，一边用锅铲搅拌，待汤汁浓稠时加入醋，喜欢酸点的可以多加一点醋，微煮一下，马上起锅。不用放味精的。其实做糖醋排骨不用特意调汁的，做法：挑选带肉的小排，洗净，放入锅内，清水浸没，用大火烧开，撇去浮沫，加入料酒，加入生抽，加老抽，生抽老抽的比例为3:1，生抽调味，老抽上色，加冰糖，可以加点盐用以调控咸淡，做糖醋的冰糖要多加一点，烧开后用

浮生の若梦

• 陈翔排骨怎么做？陈翔红酒烩排骨做法 排骨,食谱

亲爱的客栈感觉就像是一场休闲的游戏，就个好友一起做饭，一起游玩也是一件很有意思的事情，陈翔不仅会弹吉他，会唱歌，一份红酒烩排骨也是让客人满口称赞，下面就来看看陈翔的红烧排骨做法亲爱的客栈陈翔排骨我们知道前段时间陈翔毛晓彤分手的消息纷纷闹闹的，因此对于两个人分手原因受到了外界的猜测，所以很令人们心疼!不过在第三期节目中陈翔演唱了许巍《星空》，我们知道许巍的这首《星空》是很悲伤的，因此对于我们来说不仅会联想到爱情方面，不过我们看到当以欢快的语调演唱的时候，我们知道陈翔应该已经放下了，毕竟该放手就要放手!本期节目中陈翔给我们秀了一把，红酒烩排骨色香味俱全，看来陈翔也很有做饭的天分呢!很多人都想知道陈

排骨食谱

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• 烩面怎么拉？烩面怎么和面 烩面

河南烩面吃起来有劲道，而且面条薄且长，搭配以其他香菜肉丁等辅料味道很不错。那么，烩面怎么拉？烩面怎么和面？烩面怎么拉烩面直接拉薄扯长就可以。烩面怎么和面烩面和面方法如下：主料：面粉适量。辅料：盐适量水适量油适量方法：1.在和面盆中放入适量面粉，加入一小勺盐，2.用一小碗放入凉水开始和面，先加入少量水，用手或者筷子，将面粉和成面疙瘩；3.然后再用手把面疙瘩用力按压到一快儿，4.再把面团上面用手蘸有点水，再继续揉，反复蘸水揉面2-3次后，用锅盖盖住，醒30分钟，5.将醒好的面分成小份，取其中一份开始制作烩面片，6.先将小面团揉成椭圆形，然后再用擀面杖上下推，7.擀成薄一点的面片，擀好后，用擀面杖在

幻想着飞翔的猫

• 河南烩面好吃吗？烩面是什么面 烩面

烩面是河南的一大特色小吃，按汤类分很多种，有素荤之分。那么，河南烩面好吃吗？烩面是什么面？河南烩面好吃吗河南烩面，“中国十大面条”之一，是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。汤好面筋，营养高。汤用上等嫩羊肉、羊骨（劈开，露出中间的骨髓）一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，其中下七八味中药，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。辅料以海带丝、千张丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜、辣椒碎等小碟汤可分为：汤面和捞面两种。

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• 烩面怎么做？河南烩面的做法和配料 烩面

*期关于烩面的一则报道中，有一大叔因为在电视上看到郑州烩面，想吃就骑车子从家里跑出来了，而且身无分文乐不思蜀，只因一碗烩面的诱惑。说到这，让小编开始好奇河南郑州的烩面了。那么，烩面怎么做？河南烩面的做法和配料是什么？烩面怎么做1、和面，面稍微软一点，最关键的一点，面里要放盐；每半个小时活一次，一共活个3、4次就行了，醒面至少3个小时以上，所以晚上准备吃，上午一定要和面，不然面没劲儿；2、带骨牛肉，或羊肉炖汤，汤里只放姜，连盐都不要放；3、肉炖差不多烂以后将肉捞出，将骨头剔掉，肥肉剔掉继续放回锅里炖4、准备香菜，葱花，豆腐皮丝，海带丝，有人喜欢吃青菜可以准备点菠菜5、在开始做之前半个小时，将面全

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