排骨烩菜

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• 腐竹排骨汤怎么做好吃,腐竹排骨汤有什么好处 腐竹排骨汤的做法

腐竹的味道非常不错，泡发后用来凉拌，炒食都是受人欢迎的，除此之外，用来炖排骨食用也不错，还有一定的滋补功效，那么腐竹排骨汤怎么做好吃呢? 腐竹排骨汤怎么做好吃 1 食材：猪小排250克、腐竹60克，生姜、小葱、香油、食盐适量 做法： 将买来的猪小排斩剁成块，然后清洗干净，放在开水中焯一下去掉腥味后清洗干净。然后将腐竹用开水泡一下切成长短差不多的段就可以了。炒锅中放

吃下药

• 白萝卜炖排骨怎么做好吃又营养,白萝卜炖排骨有什么营养 白萝卜炖排骨汤的做法大全

白萝卜炖排骨，是大多数人都不会陌生的一道菜，既美味又营养，有很好的滋补作用，那么白萝卜炖排骨怎么做好吃又营养呢? 白萝卜炖排骨怎么做好吃又营养 1 原料：排骨、白萝卜。 调料：姜、葱、盐、鸡精。 做法： 1、萝卜可以去皮，如果不去的话一定要把上面的毛用刀刮掉，然后切块; 2、锅中冷水，加姜片，倒入洗过的排骨; 3、水开后，有浮沫捞出来，然后加几个

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• 冬瓜排骨汤怎么炖最好喝,冬瓜排骨汤的简单做法 冬瓜排骨汤的做法家常

冬瓜排骨一起炖汤食用可以说是非常美味的，而且还有很好的清热解毒，利尿消肿的作用，老少皆宜，那么冬瓜排骨汤怎么炖最好喝呢? 冬瓜排骨汤怎么炖最好喝 1 1.炖汤时不能过早放盐，过早放盐会影响肉的质感。 2.猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳。 3.猪肉应煮熟，因为猪肉中有

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• 莲藕排骨汤喝了有什么好处,莲藕排骨汤怎么做才好吃 孕妇可以喝莲藕排骨汤吗

莲藕味道清甜，排骨鲜嫩，用来一起炖汤食用，不但口感极好，而且营养价值也是很高的，下面来看看莲藕排骨汤喝了有什么好处。 莲藕排骨汤喝了有什么好处 1 莲藕排骨汤含有丰富的蛋白质、脂肪、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白外，还含有丰富的铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，具有有很高的营养价值。 莲藕排骨汤可以补充人体所需要的营养，有明显的补益气血、滋阴壮阳、增强

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• 玉米排骨用高压锅怎么炖好吃,排骨炖之前怎么处理 高压锅炖玉米排骨汤

玉米排骨汤大家都不会陌生，这是我们在生活中经常会吃到的一道汤类，不仅口味好，而且滋补效果也是很不错的，玉米排骨炖汤的时候，用高压锅炖是最好的，下面就来看看玉米排骨用高压锅怎么炖好吃。 玉米排骨用高压锅怎么炖好吃 1 1.首先把排骨焯水，和玉米放入锅中，然后开始一起煮。 2.也可以等到排骨过水之后就可以放到高压锅中，需要煮上十几分钟的时间，等到排骨完全煮透煮熟的时候加入玉

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• 黄花菜排骨汤怎样煲,黄花菜排骨汤有什么功效 黄花菜排骨汤

黄花菜就是金针菜，一般我们吃到的都是干品，有丰富的蛋白质和维生素，多用于煲汤食用，下面就来看看黄花菜排骨汤怎样煲。 黄花菜排骨汤怎样煲 1 材料：黄花菜50克、排骨100克、枸杞适量、花生适量、姜适量、盐适量。 做法： 1、买来的黄花菜都是经过晒干处理的，所以首先将买来的黄花菜用清水浸泡上大约半个小时左右。 2、将准备好的排骨斩剁成大小合适的块，然后清洗干净

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• 排骨豆腐汤的功效与作用,排骨豆腐汤的适宜人群和禁忌人群 排骨豆腐汤的功效

豆腐营养价值丰富，蛋白质尤为丰富，但由于蛋白质中蛋氨酸的含量偏低，所以它的营养价值被大打折扣，如果搭配以其他的动植物食品一起烹饪，就可以扬长避短了，这常见的就可以用来和排骨搭配炖汤食用，排骨也是一种营养价值颇高的食物，那么排骨豆腐汤的功效与作用有哪些呢？ 补钙壮骨 1 豆腐蛋白质含量高，热量低，此外还含有丰富的钙，钙，磷，铁等矿物质元素，而排骨除了蛋白质，脂肪，维生素含量丰富

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• 玉米排骨汤的功效与作用,玉米排骨汤的适宜人群和禁忌人群 排骨炖玉米的功效与作用

玉米排骨汤是我们餐桌上常见的一道家常菜，它不但味道鲜美，而且营养价值是非常丰富的，有着极好的保健功效。那么下面就来看看玉米排骨汤的功效与作用。 通便减肥 1 玉米中富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，改善肠胃功能，对消化不良，便秘等症起到良好的改善效果，而且摄入足量的膳食纤维，饱腹感明显，还不容易产生饥饿感，而排骨也是低脂肪食物，所以食用玉米排骨汤可以起到通便减肥的作用。

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• 腌排骨多长时间可以吃 腌排骨的家常怎么做 排骨炖多长时间最好吃

排骨有丰富的营养，是很多人爱吃的一道美味，相比起肉来说，排骨更有嚼劲，更入味，有更丰富的口感。 腌排骨多长时间可以吃 1 腌制1-3小时。 腌排骨要加盐,糖,酱油,料酒,生粉来腌,但是不要一次放太咸,然后到煮的时候再按照个人口味,适量添加耗油,排骨酱等自己喜欢吃的味道就好啦!一般腌制1-3小时，可以让排骨充分地入味，这样做出来的将会更加有有味、美味。如果是时间比较急迫的

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• 海带排骨汤对胃好吗,海带排骨汤什么时候喝好 海带排骨汤孕妇能喝吗

海带排骨汤是很多人都吃过的一种汤，其味道鲜美，营养丰富，但是吃海带排骨汤的时候也需要注意一些，那么海带排骨汤对胃好吗？ 海带排骨汤对胃好吗 1 视情况而定。 海带排骨汤对于正常人的胃部具有一定的好处，但是若是有胃病或者是胃炎等胃部疾病的人群是不建议过多食用的。排骨营养价值高，是具有一定的滋补作用，对于正常人来说，不仅是对胃部有一定的好处，而且对身体也是有一定的好处，加上

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• 山药排骨汤的功效与作用,山药排骨汤的的食用方式和注意事项 山药排骨汤作用

山药排骨汤是一道家常汤肴，主要食材为山药、排骨，其味道咸鲜，汤色清淡，营养丰富，食用具有健脾养胃、益肺止咳、补钙等功效。 健脾养胃 1 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味*补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用，而排骨富含蛋白质、维生素和矿物质成分，食用也有促进发育、保健脾胃的作用，因此常吃山药排骨汤可健脾养胃。

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• 艾叶排骨红枣汤的做法,艾叶排骨红枣汤怎么做 排骨淮山红枣汤的功效

艾叶的用途非常广，除了能够入药、外洗、制成艾条艾灸外，还可以用来做菜哦，而艾叶猪骨红枣汤就是一道非常鲜美的菜！ 食材 1 主要食材：鲜艾叶250克。 其他食材：猪骨500克，红枣5粒，枸杞、姜片、盐适量。 做法步骤 2

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• 糖醋排骨的做法

　　1、姜一块切末备用，排骨洗净挤去水分，放入醋30g，白糖45g来调糖醋汁。　　2、放入盐1勺、胡椒粉1g、鸡蛋1个、料酒一勺。淀粉50g，搅拌均匀腌制10分钟。　　3、锅内放入适量油，油温烧至6成热。将排骨依次下锅，油炸3分钟后捞出。在油温烧至7成热后，再次放入排骨复炸半分钟，将其捞出待用。　　4、锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入姜末、糖醋汁，转小火将白糖炒化后，放入水淀粉收汁。放入炸好的排骨翻炒几下，炒匀即可出锅。

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• 栗子烧排骨的做法

　　食材：排骨500克、栗子300克、大蒜2瓣、姜1块、干辣椒3个、花椒1克、八角2个、香叶1片、桂皮1小块、茴香1克、冰糖5克、料酒2勺、老抽1勺、豆瓣酱1勺　　步骤：　　1、栗子洗净沥干，姜1块切姜片，大蒜2瓣切粒，干辣椒3个剪段。　　2、排骨洗净放入锅中，加入生姜2片，料酒1勺煮开，撇去浮沫，排骨煮熟后捞出沥干水分。　　3、锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入切好的姜片、蒜粒、花椒、豆瓣酱炒出红油，放入排骨煸炒干，放入干辣椒段、八角2个、香叶1片、桂皮1块、茴香1克、老抽1勺、料酒1勺、冰糖5克翻炒均匀，加入适量清水烧开(与排骨持*即可)炖20分钟。　　4、放入栗子继续炖20分钟，放入盐

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• 排骨汤的做法

　　步骤：　　1、首先将玉米和胡萝卜切块，再把大葱切段，姜切成小块，排骨同样切块；　　2、然后锅内预热开水，待水开后倒入排骨，放入适量料酒和姜块，煮好后将排骨捞出，放入装有冷水的碗中冷却；　　3、在煲锅中放入姜块，葱段和煮好的排骨并倒入适量清水，小火熬煮并盖上盖子；　　4、水煮沸后倒入切好的胡萝卜和玉米，再盖上盖子，出锅前放点味精和盐，然后就可以关火盛入碗中了。

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• 排骨莲藕汤的做法

食材：猪排骨500克 莲藕200克 姜1块 花椒1克 枸杞2克调料：盐 鸡精步骤：1.排骨洗净，放入清水中浸泡30分钟，莲藕去皮洗净，切成滚刀块放入清水中浸泡。姜1块切片。2.将排骨、姜片、料酒1勺放入锅中大火煮开，捞出排骨洗净。3.砂锅中放入排骨、姜片、花椒、适量清水大火煮开，换小火慢煲30分钟，加入莲藕、枸杞煮沸后继续小火慢煲1小时，放入盐1勺、鸡精半勺拌匀后即可享用。

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• 排骨炖豆角的做法

食材：排骨500克 豆角300克 八角2个 大葱1段 姜1块 蒜4瓣 干辣椒3个 花椒2克 调料：黄豆酱 生抽 料酒 清水 盐 白糖步骤：1.排骨剁寸段放入清水中浸泡15分钟，豆角摘去两边筋，洗净切长段。姜切片，蒜拍扁，大葱切粒。2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入豆角中火炒至表皮变焉盛出。锅中留底油，放入排骨中火翻炒，炒至排骨表面微焦，加入八角、干辣椒、花椒、姜片、葱粒、大蒜炒香。3.加入黄豆酱30克、生抽1勺、料酒1勺、清水适量，焖煮25分钟。放入豆角继续焖煮10分钟后加入盐1勺、白糖1勺拌匀。开大火收汁即可。

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• 酸菜炖排骨的做法

　　食材：排骨500克、酸菜300克、姜1块、大葱1段、香叶1片、八角1个、桂皮1块、干辣椒2克、花椒2克　　调料：盐 鸡精 料酒1勺　　步骤：　　1、排骨放入清水中浸泡30分钟，酸菜洗净，挤干水分。姜1块切片，大葱斜刀切段。　　2、锅中放入排骨、料酒1勺、姜片、清水适量，大火煮开，将排骨捞出洗净。　　3、将排骨放入锅中，加入花椒2克、八角1个、桂皮1块、香叶1片、姜片、大葱、料酒1勺，加入适量清水煮开后换小火炖1小时。　　4、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入干辣椒、酸菜炒出香味，放入1勺盐炒匀。将炒好的酸菜倒入排骨中再炖30分钟，放入半勺鸡精拌匀即可。

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• 曲曲菜是苦菜吗？曲曲菜和苦菜有什么区别？ 曲曲菜,苦菜

很多人认为曲曲菜就是苦菜，今天5号网的小编为你们介绍曲曲菜是苦菜吗？曲曲菜和苦菜有什么区别？曲曲菜是苦菜吗曲曲菜因为它味道有点苦，所以很多朋友都把曲曲菜当作苦菜，但其实曲曲菜与苦菜还是有一定区别的，下面我们就一起来了解下吧。　　曲曲菜，学名叫做“苣荬菜”。非苦菜，比苦菜的叶厚;苦菜开花是黄色，比蒲公英的花小，单层。在中国北方*原地区有曲曲菜、苦菜、蒲公英、青青菜，这几种野菜都是不同的菜。曲曲菜介绍曲曲菜是一种营养很丰厚的植物，本身也有着很大的药用价值。这种菜本身口味比较清淡，合人口缘。经常吃曲曲菜的话是能够帮助人体自身提高免疫力，不过这也跟曲曲菜本身能够加快新陈代谢并且里面还含有大量的营养物质

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• 地皮菜是什么菜？地皮菜是怎么形成的？ 地皮菜,地菜

地皮菜是一种生长在许多地方的野菜吧，这种食物和木耳十分的相像，但是功效却和木耳不同，同时地皮菜生命力十分顽强，非常的耐干旱，但是一遇到水就会吸水膨胀像木耳一样饱满，对于老年人来说是必吃胜品。地皮菜是什么菜地皮菜： 又名地耳、地衣、地木耳、地软儿、地瓜皮等，是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质，以色列魏茨曼研究的科学家研究发现，地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性，从而能对老年痴呆症产生疗效。地皮菜是一种美食，最适于做汤，别有风味，也可凉拌或炖烧，也是寒性食品。地皮菜是怎么形成的真菌和藻类

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