娃娃菜是很多人都非常喜欢吃的一种蔬菜,它的营养非常丰富,里面又含有多种对人体健康有好处的纤维素,日常生活中吃娃娃菜的方法各种各样,大家就应该选择健康又安全的食用方式,下面就给大家介绍一下绿色健康的娃娃菜食用方法有哪些。炒娃娃菜需要准备一颗新鲜西红柿,一棵新鲜娃娃菜,少许酱油,食盐,生姜,大蒜,干辣椒,植物油,把娃娃菜撕成片状,用水洗净待用;将西红柿切成片,生姜切丝,蒜切片待用,锅里加一定量植物油,烧开,放入蒜片爆炒至香味出来,放入生姜丝,干辣椒爆炒,随后倒入西红柿,待20s后迅速将娃娃菜也倒入锅中翻炒,约3min后看到娃娃菜在锅中变色,向锅中加入一定量食盐,十三香,翻炒约1min后,加入少量酱