九芽菜

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• 芽菜的功效与作用 芽菜和梅菜的区别

功效具有开胃、补肾、清热、消肿的作用禁忌人群几乎没有副作用适宜人群一般人群均可食用 芽菜包括种芽菜和体芽菜两种，种芽菜是用种子萌发承德，比如豆芽苗、萝卜芽苗等，体芽菜指的是直接在植株上长出来的，比如香椿芽和豌豆尖等。芽菜都是口感非常好、膳食纤维丰富，而且其中的营养物质非常易于吸收的，芽菜在一定条件下可以培育出可供使用的嫩芽和芽苗等，供人们食用。芽菜的营养价值芽菜含有丰富的维生素A、B、C、E和矿物质，特别是磷的含量丰富。萝卜芽中的维生素A含量相当于大白菜的10倍;豆芽、香椿芽、萝卜芽中的维生素C含量，也比我们*时吃的西红柿、黄瓜等蔬菜高出很多。芽菜的功效与作用1、香椿芽有开胃、调节人体内分泌等

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唯你不逊

• 羊栖菜的营养价值以及养生功效 海藻芽为啥叫长寿菜

蔬菜的种类有很多的，不同的蔬菜对于不同的人群来说营养的物质不同。羊栖菜大家都知道吗，是一种不错的养生蔬菜，它的口感好，而且营养物质丰富的哦，你知道它吗，可以补充纤维素，还有维生素，来看看羊栖菜的营养价值以及养生功效吧。1.羊栖菜中所含丰富的多糖、食物纤维素、B族维生素、褐藻酸、甘露醇及人体必须的矿物质和微量元素;2.其多糖具有抗肿瘤作用，有促进造血功能和增强免疫功能的功效，防止血栓形成，降低胆固醇和防止高血压;3.食物纤维素对大便秘结有明显好处，有效地防止肛肠疾病的发生，对高血压、大肠癌、贫血、骨质疏松、糖尿病、肥胖症、动脉硬化有特殊疗效;这样的食材可以有很好的促进肠道蠕动的作用，对于降糖降脂

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草莓味的夏子

• 花生芽也能吃 高级保健菜 孕妇可以吃花生芽吗

食物的种类有很多，不同的食物营养的价值和养生的效果都是不一样的呢，你知道花生芽吗，是可以食用的，人工花生芽是比较多见的哦，是一种高级的保健菜哦。你知道花生芽的好处吗，来看看关于吃花生芽的功效吧。花生发芽后，其白藜芦醇含量迅速增加，化验分析表明，花生芽里的白藜芦醇含量是花生仁的100倍，而且花生发芽后，其蛋白质已分解为氨基酸，脂肪含量低，维生素含量全面提高，各种营养成分更易被人体吸收。邱教授的这一重大发现，在国际权威刊物发表之后，引起全球营养学界的极大关注，在美国、日本及台湾，迅速兴起了生产和食用花生芽的热潮，花生芽迅速走俏市场，成为一种新兴的高级保健菜品。花生芽属于低脂肪低热量的食物类型哦，而

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找女友，私聊。

• 雍菜芽的营养价值

雍菜芽这样的蔬菜是大家不太了解的，但是要说到雍菜芽的另一个名字空心菜，这是大家很熟悉的，是非常美味的一种蔬菜，而且我们吃雍菜芽能够对健康有所好处，所以说雍菜芽受到了大家的喜爱，那么具体雍菜芽是怎么样的一种食物，一起跟着苹果绿养生网来看看雍菜芽的具体情况。雍菜芽的功效与作用吃雍菜芽的时候是有不少好处的，首先雍菜芽是属于味甘，性微寒的一种蔬菜。而且吃雍菜芽的时候还能起到清热凉血的功效，这样还可以发挥出利尿除湿，解毒的功效。对于我们常见的上火发热问题，我们都是可以通过吃雍菜芽这种蔬菜来帮助缓解的。蕹菜芽是属于一种碱性的食物，而且在雍菜芽中是含有大量的钾、氯等微量元素存在的，这样是能够帮助我们起到调节

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乖乖糕

• 苜蓿芽是什么菜

在生活中苜蓿芽也是属于一种食材，但是可能食用的不是太多所以很多人对这种食材并不是很熟悉，但是苜蓿芽中含有的营养价值的含量和其他的蔬菜相比有过之无不及，而且苜蓿芽的烹制手法也比较简单，所以在*时生活中的话可以经常的购买一些苜蓿芽食用，那么苜蓿芽究竟是属于一种什么菜呢?在生活中又该如何进行烹制呢?我们一起来看看吧。一、苜蓿芽是什么菜苜蓿芽也是属于蔬菜中的一种，可能并不是有很多人食用过，但是在*时生活中的话可以经常的去一些比较大型的农贸市场进行购买。苜蓿芽中含有的营养物质极为丰富，其中含有的钙质、磷、铁等微量矿物质元素都是人体每天需要去及时补充的，而且在苜蓿芽中含有的蛋白质的含量相对于一些高蛋白的食

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傅清风

• 豆芽和芽菜的区别

豆芽是非常常见的一种食材，豆芽制作方法很简单，可以和辣椒搭配在一起炒着吃，口感很清爽也非常下饭，当然还可以和其他一些材料搭配在一起吃，吃火锅的时候里面也可以添加一些豆芽，下面要给大家介绍一下豆芽和芽菜有什么不同。豆芽和芽菜外观区别豆芽还可以叫做银芽，银针以及大豆芽，豆芽是细条状，上面有豆豆，豆芽适当的吃一些可以达到很好的保健养生作用，而芽菜是一种用芥菜，嫩茎，制作出来的腌制小菜，在四川地区比较有名，它是一种口味比较重的食物，虽然看起来不是非常起眼，但口感还是非常好的。豆芽和芽菜营养价值区别豆芽里面含有非常丰富的维生素b2，胡萝卜素，维生素e，叶酸以及尼克酸，适当的吃一些豆芽能够把疲劳的感觉消除

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行星男饭-陈项宇

• 芽菜和海菜的区别

读万卷书，行万里路。我们要多读书，也要多出去长长见识，这样才能知道这个世界的神奇，才能了解世界万物。小编走南闯北了这么多年，但是还是不知道芽菜和海菜的区别。小编发现很多人也是第一次听说芽菜和海菜，今天就来见识一下吧。芽菜和海菜的外观区别芽菜顾名思义就是没有成熟的蔬菜的嫩芽，这种菜统称为芽菜。成熟的蔬菜统称为苗菜，一般的通俗解释就是豆芽，绿豆芽。豆芽，绿豆芽都是没有成熟的芽菜。听到小编这样解释，想必大家对芽菜有了一个笼统的认识，芽菜并不是一种蔬菜，而是一种类型蔬菜的统称。海菜顾名思义就是生长在海里的菜，它一般生活在风*浪静的海湾中，在中国沿海的地方都有分布。喜欢吃海菜的朋友们，偷偷告诉你们，中国

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爱的树下的约定

• 花生芽可以生吃吗,花生芽有什么好处 花生芽生吃

现在流行家庭种植蔬菜，一般都是自己发各种芽苗菜，那么花生芽可以生吃吗？花生芽的功效与作用有那些？如何发花生芽？ 花生芽可以生吃吗 1 花生芽是可以生吃的，但是吃花生芽最好是炒过，花生芽炒肉很好吃的哦! 很多发了芽的花生也会出现发霉现象，这是因为长芽的花生外皮被破坏后，很容易滋生黄曲霉毒素，而发霉了的花生黄曲霉素(一种致癌物质)含量会很高。

Demon°末名宋1

• 花生芽菜的营养价值,花生苗怎么吃 花生芽的禁忌

花生芽菜是用花生育种、发育成的一种食物，营养价值很好，适合大多数人食用，那么花生芽菜具体的营养价值有什么呢？花生苗怎么吃？ 补充蛋白质 1 花生芽菜是由花生育种而成的一种食物，花生经过萌发处理之后，开始消化内部的营养成分来合成花生芽菜，而花生中蛋白质含量及其丰富，远高于肉类中含有的蛋白质，因此食用花生芽菜中的蛋白质含量也很高，食用可以补充蛋白质，有增强体质、强身健体、补充营养

国建张是来过倒

• 芹芽菜的功效与作用,芹菜的适宜人群和禁忌人群 芹芽菜的功效与作用

芹芽菜是由传统蔬菜水芹改良的一种品种，具有一定特色，芹芽菜颜色洁白，鲜嫩清香，营养丰富，属于无污染、无公害的食品，那么芹芽菜的功效与作用有哪些呢？ 补充营养 1 芹芽菜中含有丰富的营养成分，其中含有不少的纤维素、维生素、胡萝卜素、碳水化合物，少量的蛋白质，这些物质都是人体必需的营养素，有利于身体提供热量的营养成分，食用可以一起程度上为身体补充所需的营养。

粉娜娜

• 九层塔是什么菜 九层塔在超市又叫什么

这种植物又被称为“鱼香菜”、“罗勒”等。它是唇形科的植物，属于一年生的草本。走过种植有大片九层塔的地方，会闻到浓郁的香味。它的作用非常多，比如说做菜的时候可以用它来调味，它还有一定药用。 一、它是什么菜 许多朋友看到这个名字肯定会觉得非常奇怪，其实这是正常的，它在我们的生活中不太常见。它还有许多别称，比如“鱼香菜”、“罗勒”等等。它在不同的地区还有不同的名称，比如在广东等省份和地区就被称为“满园香”、“金不换”等等。它是唇形科植物的其中一种，属于一年生的草本。它的各个部位，叶子、茎部、花朵等都包括在内，都含有浓烈的香味，闻上去像是茴香的味道，因而还有一个别称是“兰香罗勒”。别看它不

养花知识家庭养花

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• 芽菜怎么炒 炒芽菜的做法

　　鸡肉洗净切粒，青椒切圈，鸡肉里加清水，再加料酒、豆粉拌匀腌制20分钟，锅中加油，油温烧至五成热，放腌制好的鸡米炒散，再放豆瓣酱炒1分钟，再加青椒炒匀，撒上少许白糖，最后放芽菜，翻炒均匀，大火收汁即可。　　芽菜怎么炒　　主料：　　鸡肉250克，芽菜80克，尖青椒2个;　　辅料：　　郫县豆瓣8克，糖1克，豆粉5克，料酒5毫升　　炒芽菜的做法：　　1.鸡肉洗净，切成大小均匀的颗粒，青椒切成圈;　　2.在鸡肉里面加入少量的清水，再加料酒、豆粉搅拌均匀，腌制20分钟;　　3.锅中加入适量油，油温烧至五成热，放入腌制好的鸡米快速炒散;　　4.再放入豆瓣酱炒1分钟，再加入青椒翻炒均匀，撒上少许白糖炒出香

狮子王冠

• 九大簋是什么菜 广东菜九大簋有哪些

　　“九大簋”是盛行于广东省尤其是珠江三角洲地区盛宴的总称。分别是乳猪拼盘或金猪成盘，发菜扒鸭或发菜蚝豉，豉汁蟠龙鳝或蒜子焖大鳝，蜜饯或白灼大虾，酥炸或清蒸生蚝，香芋扣肉或果仁鸡丁，清蒸海鲜鱼，时菜炒杂，瑶柱粟米羹这九道菜。　　“簋”原是古代祭祀时盛载黍稷的圆形器皿，它本来是古代贵族的食器或祭器，原是当时贵族的食器或祭器，后来逐渐流传到民间，故广东民间有“九大簋”之说。九大簋每道菜都是选用最好的材料，饭菜极其丰富，筵*规格很高。　　以前的“九大簋”就类似我们现在常说的八菜一汤，而我们*惯饮的是老火汤，而其中的一道菜之所以是羹，是因为筵*上的人比较多，煲老火汤耗费的时间太长，不实际，所以选择羹。

或许、、该忘了

• 四川九大碗有哪些菜 四川九大碗分别是什么菜

　　四川九大碗主要有软炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲鱼、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘子、夹沙肉、咸烧白这九道菜。四川九大碗又叫坝坝宴、流水*、九个碗、九斗碗，是四川地区传统特色菜肴之一，其特色注重的是蒸菜，原意是以蒸菜的九个大菜而得名。　　四川九大碗有哪些菜　　成都*原农村的地区风俗，凡是哪家结婚、生子、建房等等，都要办宴*，请亲朋好来相聚，大吃一番，俗称吃九斗碗。这一名词的起源，是因为成都地区在民国时期流行用大碗来喝酒。称之为“九斗碗”，是因为一般每*有九碗菜。还有一个原因，是民间视“九”为吉数，有“九九长寿”“九子登科”“天长地久”等说法。　　“斗”在四川方言里，意指大的容器，用九斗碗来称此场面

落日的回憶

• 香椿芽和刺嫩芽的区别 香椿芽和刺老芽是一样菜吗

最*这几年，很多以前在农村不起眼的野菜，现在价格早已经不是肉的价格可以买到，其中最典型的野菜就是刚刚上市的香椿芽。而同样还有一样野生食材和香椿非常类似，那就是刺嫩芽。那么，香椿芽和刺嫩芽的区别是什么？ 香椿芽和刺嫩芽的区别刺嫩芽，即刺老芽，也叫刺老鸦、龙牙楤木，这个和香椿芽不是同一种物种。香椿主要分布在我国中部和南部，如内蒙古、广西、云南等，椿芽呈卵状披针

健康饮食小常识香椿芽

消遣一生？

• 桑芽菜怎么做好吃 桑芽菜的功效和作用 桑叶茶,桑叶,桑枝

桑芽菜就是桑树枝上的叶子，可以当作蔬菜食用，是一种非常健康的绿色蔬菜。很多人家里种了桑树不知道应该怎么烹饪桑芽菜，今天教大家桑芽菜的做法。桑芽菜怎么做好吃 上汤桑芽菜 桑芽菜干浸泡20分钟左右，洗净;香菇洗净，泡发，切丁;香菇洗净，切成小块;锅置火上，放入高汤、香菇、大蒜煮沸，再加入浸泡好的桑芽菜干煮15分钟;加入盐、味精、香油调味，再煮沸，出锅即可。 桑芽菜粥 采用新鲜的桑芽菜，适量的粳米，备上一些砂糖。做法就和*时熬粥一样，桑叶与粳米一起熬制即可。简单又健康的美味粥就这样出炉了，桑芽菜的清香，融入到了米中，简直不要太美味。如此一碗粥，清肝又明目，清肺有润燥，对于上班族来说在合适不过了 桑芽

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青春花园

• 什么是银芽柳呢 银芽柳有什么作用呢 鲜花,银芽柳

大家在生活中应该都听说过银芽柳吧，但是你了解银芽柳吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是银芽柳呢，以及银芽柳有什么作用呢，跟着小编就和大家一起来学*一下吧。什么是银芽柳呢银芽柳又名银柳。为落叶灌木。花芽肥大，苞片紫红色，冬季先开花后长叶，花序苞片脱落后露出银白色的未开放花序，形似毛笔头，因此而得名。因银芽柳耐水湿，水养时间持久，加上形态奇特，因而成为春节期间常用的插花材料之一。银芽柳有什么作用呢作用之一：生态价值银柳是很好的生态植物，不仅是薪炭，还能造林、绿化、防风、固沙等等作用。尤其是在环境恶劣、植被少的地区起到了关键作用。现在许多国家和地区都用银柳营造了大面积的防护林。此外，银柳

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• 九层塔是什么菜 九层塔怎么保存 九层塔

九层塔这名字听上去像一个建筑名，其实九层塔也是一种菜，它的名字还有一种称呼叫作罗勒叶，是制作菜肴的时候绝佳的调料之一，而九层塔作为调料却不能久放，只有半天的时候它就会枯萎并有发黑现象出现，所以掌握正确的九层塔保存方法十分重要 ，以下我们就来看看相关的经验与心得。九层塔是什么菜九层塔，这个名字大家可能有些陌生，它还有名字叫罗勒，是不是很熟悉呀，对啦，就是西餐中常用的香料。相传罗勒是在四百多年前由荷兰人传入台湾，当时不清楚它的名称，但是因为它迷人的香气及层层迭迭如宝塔状的花朵，顾名思义称之为「九层塔」。九层塔的气味芳香，有清凉感。其中以茎细、果穗长、气芳香者为佳。其备有疏风解表，祛风消肿，散瘀止痛

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• 苜蓿芽是什么菜?苜蓿芽的功效与作用 蔬菜

豆芽大家都吃过，但是苜蓿芽这种菜估计很多人都没听说过，那么苜蓿芽到底是什么菜呢？苜蓿芽的功效与作用有哪些呢？下面我们来为大家一起介绍下吧！苜蓿芽是什么菜苜蓿芽又叫紫花苜蓿芽或绿花苜蓿芽，又称西洋芽菜，属多年生豆科草本植物。蛋白质含量高于其他豆类，比玉米、小麦高1.5倍；含有钙、磷、铁、钠、钾、镁等矿物质及多种维生素、氨基酸及酵素，营养丰富、热量低.怎么吃最好材料：苜蓿芽、一勺味精、凉开水。做法：1、有机的苜蓿芽，稍微用水冲洗即可。2、烧一锅开水，用带网眼的容器盛住苜蓿芽，用开水整体浇过(即烫一下)，装盘。(其实生吃就可以，却仍是喜欢做熟的味道)3、准备调料：一勺味噌加少量凉开水，澥开。4、将味

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• 九层塔是什么菜？九层塔的功效与作用 九层塔,菜

初听“九层塔”这个名字，大家可能会感觉比较陌生，很难把它跟一种菜联系在一起。实际上。九层塔是一种可以吃的植物，那么，究竟什么是九层塔？九层塔有哪些功效与作用？今天小编来给大家科普一下。九层塔是什么菜 九层塔又名“鱼香菜”、“罗勒”，粤东客家地区和潮汕地区的人称之为“金不换”、“满园香”、“满姨香”，九层塔为唇形科植物罗勒（Ocimum basilicum L）的一年生草本植物，其花呈多层塔状，故称为“九层塔”，来自庞大的罗勒家族，由于其叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味，也叫兰香罗勒，全草具疏风解表，化湿和中，行气活血，解毒消肿之效，广泛分布于亚洲、欧洲、非洲及美洲的热带地区。我国南方一些省份有种

菜九层塔

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