赤小豆的功效与作用

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• 赤小豆的食用方法以及养生功效 赤小豆功效作用

赤小豆大家都知道是什么食物吧，是杂粮中的一种，而且具有滋补气血的作用和功效的哦，而且还可以有润肠通便的作用，适合很多人群食用哦。那么你知道它的食用方法和功效吗，一起来看看吧。赤小豆的煲汤方法：1、治疗肾炎水肿：赤小豆60～90克，冬瓜150克煮汤服食。2、赤小豆煲骨头汤，有祛湿，补齐的作用。3、赤小豆鲤鱼汤：通乳效果很好的靓汤，多和鲤鱼、鲫鱼、黄雌鸡煮食可以利水通乳，补脾健胃，效果显著。赤小豆性质*和、味甘、酸，是一种营养丰富的小干豆。在每100克的赤小豆中，含蛋白质20.7克，脂肪0.5克，碳水化合物58克，粗纤维4.6克，钙67毫克，铁5.2毫克，还有磷，维生素B1、B2、烟酸以及皂草甙等

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• 赤小豆的功效与作用 常吃赤小豆的危害

性*；味 甘酸；归心、小肠经。功效利水除湿，和血排脓，消肿解毒。治水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿。禁忌消瘦人不宜服；尿多之人忌食；蛇咬伤者，忌食百日。 赤小豆是什么赤小豆又名饭赤豆，富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。为豆科植物赤小豆或赤豆干燥成熟的种子，秋季果实成熟而未开裂时收获。主产于广东、广西、江西等地。赤小豆不是红豆，赤小豆除湿的功效较强供药用调理，而红豆主要供食用。《本草纲目》认为，赤小豆以紧小而赤黯色者入药，其稍大而鲜红淡色者，并不治病。因此，在选择赤小豆

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• 赤小豆的副作用你知道吗 赤小豆副作用

赤小豆是一种很常见的豆类的食材，而且还有药用的效果，属于食药两用的食物类型哦，你知道赤小豆的好处吗，可以有补虚的作用，还可以补气血。当然赤小豆的副作用也是需要注意和了解的哦，下面就来看看关于赤小豆的副作用的介绍吧。虽然赤小豆有减肥的作用，但久食赤小豆则令人黑瘦结燥，严重时会影响消化系统的吸收。还有就是阴虚而无湿热者，及小便清长者忌食赤小豆。被蛇咬者百日内食用赤小豆的话，会引发非常严重的后遗症。赤小豆不能长期食用，会导致消化功能的异常，对身体健康不利。1、消瘦人不宜服。2、赤小豆能通利水道，故尿多之人忌食;蛇咬伤者，忌食百日。鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好，但

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• 赤小豆的功效与作用

赤小豆是大家熟悉的一种食物，在*时的烹饪中我们是可以经常的吃到赤小豆的，特别是在煮汤的时候很多人都会用到赤小豆，可以让汤品的味道以及口感更好，而且赤小豆的滋补功效也很不错，那么具体赤小豆怎么样，一起跟着苹果绿养生网来看看吧。赤小豆的功效与作用赤小豆的养生功效还是很强的，在赤小豆中的蛋白质和脂肪含量比较少，但是其中的碳水化合物是特别多的，所以说吃赤小豆对我们改善腹胀、小便不利、水肿脚气等问题，实际上都是有好处的，同时对老年人吃赤小豆是很适合的。赤小豆对我们人体来说，是可以起到延缓和抑制癌细胞生长、扩散的功效。这样就可以帮助我们起到对抗癌细胞的功效，同时在*时吃赤小豆还可以帮助排毒，能够让我们人体

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• 赤小豆的功效与作用,赤小豆有什么功效,赤小豆有什么作用

赤小豆很多人都直接当成是红豆，但是其实两者是不一样的。赤小豆从外形上看是细长的，而且赤小豆也有着自身独特的功效作用。下面我们就详细了解一下赤小豆的功效与作用。 消除水肿 1 如果是因为体内运化力不足引起的腿肿、手肿的话，可以食用赤小豆。另外赤小豆能够帮助作用于心脏性、肾脏性水肿；脚气病浮肿；肝硬化腹水等。这种疾病引起的水肿要积极去医院治疗，赤小豆只能辅助治疗。

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• 赤小豆薏米粥的做法,赤小豆薏米粥怎么做 赤小豆薏米粥的功效与作用

赤小豆是一种常见的食材，人们常用来煮粥、熬汤，那么下面我们就来看看赤小豆薏米粥的家常做法吧。 食材 1 主料：赤小豆30克 其他食材：薏米20克，米50克，红枣3个。 做法步骤 2 1、将赤小豆和薏米洗净，泡水1

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• 扁豆的功效与作用,扁豆的作用与功效 赤小豆功效作用

扁豆，相信大家不陌生，是日常食用的食物，不仅可以拿来吃，还可以入药。扁豆有非常丰富的营养，也有很多功效与作用，那我们来一起看一看扁豆有哪些功效与作用吧。 抗菌、抗病毒 1 扁豆中含有一些成分能对病毒的有抑制作用，可以有效的抑制病毒的生长，增强抵抗力。扁豆对食物中毒引起的呕吐、急性肠胃炎等有解毒作用。

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• 红豆薏米用的是红豆还是赤小豆,用赤小豆有什么功效

红豆薏米使我们经常食用的一种食物，含有丰富的营养成分，但是红豆有赤小豆和红豆两个品种，想知道红豆薏米用的是红豆还是赤小豆？ 红豆薏米用的是红豆还是赤小豆 1 红豆薏米既可以用红豆又可以用赤小豆。 红豆薏米是一种常见的食物，将富含淀粉和蛋白质的食物打磨成粉，然后用开水冲泡的方式食用，红豆和赤小豆都富含淀粉和蛋白质，因此红豆薏米既可以用红豆又可以用赤小豆，只是其功效与作用不

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• 赤小豆薏米茶的功效与作用,赤小豆薏米茶的食用方式和注意事项 意米赤小豆水作用和功效

赤小豆薏米茶的营养价值以及食用价值是很高的，深受人们的喜爱和欢迎，很多人喜欢吃，那么赤小豆薏米茶的功效与作用？赤小豆薏米茶的食用方式和注意事项？ 利水消肿 1 赤小豆薏米茶即能利水消肿，又能健脾补中，常用于治疗脾虚湿盛所导致的腹胀、小便不利、水肿、脚气浮肿等症状，具有一定利尿消肿的作用，对人体的健康具有一定好处。

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• 薏米赤小豆的功效与作用,薏米赤小豆的食用方法和注意事项 红豆薏米赤小豆的功效与作用

薏米赤小豆是我们生活中常见的汤品，其中的营养价值以及食用价值是很高的，那么薏米赤小豆的功效与作用？薏米赤小豆的食用方式和注意事项是什么？ 利水消肿 1 薏米赤小豆即能利水消肿，又能健脾补中，常用于治疗脾虚湿盛所导致的腹胀、小便不利、水肿、脚气浮肿等症状，具有一定利尿消肿的作用，对人体的健康具有一定好处，深受人们的喜爱和欢迎。

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• 赤小豆汤的功效与作用

赤小豆汤，全国各地人群均会煮食，是以赤小豆为主要食材煮成，在中医上有一方剂名也叫赤小豆汤，与此汤不同。赤小豆汤具有消除水肿、解毒排脓、降压降脂、润肠通便、健脾利胃、催乳、增强免疫力的功效，适宜水肿、脚气、黄疸、淋病、便血、肿毒疮疡、产后乳汁不足者食用。 消除水肿 1 赤小豆汤有利湿消肿的作用。可以缓解体内运化力不足引起的腿肿、手肿。另外赤小豆汤对于心脏性、肾脏性水肿，脚气病浮

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• 赤小豆芡实红薏米茶的功效与作用 赤小豆芡实红薏米茶的好处

　　核心功效　　美颜护肤、祛湿、提升睡眠质量　　简介　　赤小豆芡实红薏米茶是一种保健养生的饮品，它的主要成分是赤小豆、薏苡仁、芡实、橘皮、大麦、苦荞、栀子等。是可以祛湿，芡实是固肾涩精，补脾止泄的，*时可以多喝，配方比例符合现代人体质的需要。　　功效作用　　1、美颜护肤，红豆薏米芡实茶中含有丰富的蛋白质、维生素b1和b2，可以减少皱纹和色斑的产生。　　2、祛湿：具有祛湿的作用，用来治疗由于湿气重导致的长痘、风湿等疾病　　3、提升睡眠质量，因为赤小豆芡实红薏米茶具有祛湿作用，可以缓解因湿气导致的头身困重，四肢酸楚的情况，从而提高睡眠质量。　　适宜人群　　熬夜喝酒者、脾胃虚弱者、压力大者、湿气重者

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• 赤小豆和红小豆的区别与功效 红小豆和赤小豆功效一样吗

　　赤小豆质地坚硬难以煮烂，红豆则更软，容易出沙，口感绵密。红豆含有钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌。赤小豆含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸等。赤小豆有催乳、行血补血、健脾去湿、利水消肿功效，红豆主要功效是治愈理气、通经、治疝气、利尿。　　1、营养成分不同　　红豆含有钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等营养成分。赤小豆含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分。　　2、药效不同　　红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。赤小豆具有有行血补血、健脾去湿、利水消肿之效。　　3、功效不同　　赤小豆富含叶酸，产妇、乳母吃赤小豆有催乳的功效，可

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• 芡实茯苓薏米赤小豆的功效与作用

核心功效养颜美容、防止癌症、健脾祛湿芡实茯苓薏米赤小豆的简介薏仁、赤小豆、芡实、茯苓，既是食材又是药材，联合运用具有补肾健脾，利湿消肿等功效。中医认为“急则治其标，缓则治其本”，对于痰湿内蕴的患者，选择薏仁、赤小豆类中药以利小便，让湿邪从小便排出体内，谓之“治标”；根据“脾为生痰之源，肾为生痰之根”的理论，选择芡实、茯苓类中药以健脾益肾，脾肾功能恢复正常则湿邪自除，谓之“治本”。功效作用1、养颜美容，薏仁米带有多种营养元素和矿物等营养元素。在其中的维生素E是一种非常好的美容护肤食品，能够清除粉刺色斑、改进皮肤颜色，使身体皮肤光洁细致。2、防止癌症，伏苓可以提升结肠的消化吸收作用，提升血细胞胡罗

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• 赤小豆怎么煮容易烂 赤小豆的煮法 赤小豆,赤小豆作用

大家知道赤小豆应该怎么煮吗？赤小豆怎么煮容易烂呢？赤小豆有哪些煮的方法呢？赤小豆可以和什么一起吃，不能和什么一起吃呢？今天就一起来看看吧！赤小豆怎么煮容易烂煮赤小豆的时候千万不要加糖，否则想煮烂赤小豆则是难上加难。比较科学的方法是提前一晚浸泡赤小豆，其次是浸泡过的赤小豆用高压锅蒸煮，高压赤小豆，这样会比较快熟。有网友建议在煮赤小豆的时候加点碱，但是碱能破坏赤小豆里的B族维生素，而且加入碱之后，赤小豆会由原来的棕红色变成黄绿色。煮赤小豆的时候加入碱是不科学的做法。在煮赤小豆之前，先炒然后再加水煮会烂得快一点，在煮的同时加入大米或者糯米煮会更好。还有一种方法是将赤小豆放在冷藏室，使赤小豆的结构变得

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• 赤小豆是赤豆吗？赤小豆是红小豆吗 赤小豆,赤豆,饮食

不同的文化差异，对于赤豆和赤小豆的叫法也不尽相同。那么，赤小豆是赤豆吗？赤小豆是红小豆吗？一起来了解一下吧，别再傻傻分不清了~赤小豆是赤豆吗赤小豆性质*和、味甘、酸，是一种营养丰富的小干豆。在每100克的赤小豆中，含蛋白质20.7克，脂肪0.5克，碳水化合物58克，粗纤维4.6克，钙67毫克，铁5.2毫克，还有磷，维生素B1、B2、烟酸以及皂草甙等营养物质。由于赤小豆含有皂草甙物质，具有通便、利尿和消肿的作用，所以常吃赤小豆，可以清血、消除内脏疲劳，对心脏病和肾脏病患者特别有益。此豆还有久食瘦人的说法，对老年性肥胖症，有一定的减肥效用。赤小豆做粥、做馅、做小吃皆宜。用赤小豆、粳米煮粥，不但利水

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红豆奶油冰棍：原料：赤小豆100克、淡奶油200克、玉米淀粉30克、牛奶200、白糖60克。做法：1.红小豆适量提前用冷水泡2个小时，加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时，如此重复3次)。2.将焖好的红豆捞出，加入10克白糖拌匀。3.牛奶放入汤锅中，加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中，拌匀。6.中小火，边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠，将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中，拌匀。7.将做好的冰棍糊放凉后，装入冰棍盒内，盖上盖，放冰箱冷冻过夜即可。

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【炼乳蜜红豆】材料：赤小豆300克，甜炼乳100克  做法：1.红豆、炼乳备好，红豆洗净后，用水浸泡一夜捞起 2.泡好的红豆放入电高压锅中，放入水，水的量为没过红豆约0.5厘米，压30分钟 3.排气后，将电高压锅打开，可以看到红豆已软绵，但还保持粒状 4.把煮好的红豆倒入锅中，加入炼乳(份量根据自己的口味加入，可以边尝试边加) 5.轻轻搅拌，小火煮至汁略收干，放在冰箱中冷藏2小时即可

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• 赤小豆浸泡一夜，加足量水大火煮50分钟或高…

赤小豆浸泡一夜，加足量水大火煮50分钟或高压锅煮20分  2. 煮好后的豆子放入料理机高速搅拌直到整体呈粘稠的红豆泥  3. 将红豆泥重新倒入锅中，若太粘稠可加些水，煮沸后加入冰糖搅匀  4. 糯米粉多次少量加水揉成光滑面团，搓成条状，用刀切1CM左右小块，逐个用手团成珍珠大小的汤圆  5. 将汤圆下入煮沸的红豆汤中，待汤圆浮起关火，放入冰箱冷藏即可食用

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【枸杞红枣赤豆汤】1.100g赤小豆洗净，用清水浸泡24小时，80g大枣和20g枸杞分别用清水冲洗干净备用；2.把以上材料一起加入汤煲中，加足清水；3.大火煮滚，转文火放入30g冰糖；4.继续煲约50分钟，直至红小豆酥烂就可以了~面色晦暗、皮肤粗糙的JMs学起来

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• 健康美食红豆

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赤豆(Phaseolus angularis)：古称“小菽”、“赤菽”，俗称“赤小豆”、“红豆”、“赤豆”、“红小豆”、“小豆”。豆科。一年生草本植物。花黄或淡灰色。荚果无毛，种子椭圆或长椭圆形，一般为赤色。原产于亚洲;中国栽培较广。种子富含淀粉、蛋白质和B族维生素等，可作粮食和副食品，并可供药用，是进补之品。

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• 赤小豆

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赤小豆是爱美女性的适宜食物，其中含有的膳食纤维可以帮助肠道蠕动，起到润肠通便作用，加上赤小豆消肿的功效，因而常吃可以起到瘦身的效果。

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• 利水消肿解毒的红小豆

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赤小豆，别名:赤豆、红饭豆、饭豆、蛋白豆、赤山豆，拉丁文名:Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi et Ohashi 是豆科、豇豆属一年生草本。茎纤细，长达1米或过之，幼时被黄色长柔毛，老时无毛。 外形与红豆相似而稍微细长。一年生草本植物，赤小豆主要用于中药材，常与红豆混用，具备利水消肿，解毒排脓等功效。全国各地普遍栽培。赤小豆可整粒食用，或用于煮饭、煮粥、做赤豆汤。常用来做成豆沙作为馅料，美味可口。

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• 营养丰富的红豆

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赤豆(Phaseolus angularis)：古称“小菽”、“赤菽”，俗称“赤小豆”、“红豆”、“赤豆”、“红小豆”、“小豆”。豆科。一年生草本植物。花黄或淡灰色。荚果无毛，种子椭圆或长椭圆形，一般为赤色。原产于亚洲;中国栽培较广。种子富含淀粉、蛋白质和B族维生素等，可作粮食和副食品，并可供药用，是进补之品。

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