大海虾

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• 为大家介绍一些海虾的特色做法 大海虾做法

我们很多人都喜欢吃海鲜，而海虾就一个不错的选择，海虾的营养价值非常高，能够补充我们身体所需要的各种能量，海虾的味道鲜美，而且肉质鲜嫩，既美味又营养，我们今天就来看看海虾有哪些美味的吃法，小编为大家推荐几款海虾的做法吧。油焖海虾材料：海虾1斤，姜丝一小把(宜多不宜少)，白糖2大匙，盐1小匙，番茄酱2大匙，橄榄油普通炒菜用量。做法1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。2、姜切丝，备用。3、热锅凉油，待油八成热放入姜丝煸炒，爆出香味后倒入海虾煸炒，虾变红后加入盐和糖继续煸炒，盖锅盖焖一下，然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。小诀窍1、虾的水分一定要沥干

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糖醋炒海虾 【食材】600g活海虾、10g大葱、10g生姜、10g大蒜、3大勺白糖、2大勺陈醋、1小勺老抽、1大勺黄酒、1小勺盐、1小勺干淀粉。  【做法】 1、虾洗净控干水分，挑去虾线。葱姜蒜分别切片。  2、起油锅，油温升至5成热时放入葱姜蒜爆香。 3、放入海虾，加入盐、白糖、黄酒、老抽、1汤匙陈醋，大火翻炒2分钟。  4、再放入1汤匙陈醋，把干淀粉调成淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。

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龙虾是世界上的 大型食用 虾类 , 其味道鲜美 、 营养丰富 , 倍受人们的青睐。

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