炒黄豆芽

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• 素炒黄豆芽的做法

虽然黄豆芽是一道生活中比较常见的食材，但它的营养成分和食用价值都非常高，所以很多人在日常生活中常常会食用它，其中比较常见的做法就是素炒豆芽。虽然这道菜听起来制作方法比较简单，却也很考验大厨的做菜能力和手法，下面就来看看这道看似简单的菜怎么做才能更加好吃，完美的将豆芽本身的风味发扬出来。首先要我们要准备制作菜品的材料，根据自己的喜好挑选不同长度的黄豆芽，500克左右就可以超出满满一盘。接下来再准备配料，这道菜需要葱姜蒜以及30克花生油，15克生抽，10克香油，10g料酒，3g盐，3g白砂糖，最好还可以准备出10克左右的淀粉。准备好这些东西以后，我们就可以将买来的主材料稍微摘一下，将尾端带着褐色的

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• 黄豆芽怎么做好吃 炒黄豆芽用焯水吗

黄豆芽是比较常见的一种蔬菜，营养价值非常高，可以煮着吃炒着吃，还可以作为辅料来使用，根据自己的喜好来搭配就可以了，它里面含有非常多的纤维素，能够起到润肤减肥效果，还可以改善头发组织，下面苹果绿养生网就给大家介绍一下黄豆芽怎么做好吃。黄豆芽怎么做好吃豆芽炒面，准备一些面条，黄豆芽，胡萝卜，酱油，干辣椒，盐，小葱，胡萝卜，先清洗干净切成片状，香葱，辣椒切一下，锅里面加入适量的油烧热，把黄豆芽，红萝卜以及辣椒放进去爆香，然后再把面条放进去翻炒均匀，滴一些酱油继续翻炒，最后加一些食盐翻炒两分钟左右就可以出锅了。凉拌黄豆芽，需要准备一些黄豆芽，白糖，辣椒油，陈醋，白芝麻，小葱，蒜泥，香油，生抽，红椒，黄

食材大全营养价值

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• 黄豆芽的营养价值及功效,黄豆芽的功效，黄豆芽有什么营养 韭菜炒黄豆芽营养价值

黄豆芽是因为营养价值丰富，在民间被称为“如意菜”；黄豆芽是以黄豆为主要原料，用水泡发而成，你知道黄豆芽的营养价值有哪些吗？它又有什么功效与作用呢？ 黄豆芽的营养成分 1 黄豆芽是黄豆所泡，是较多蛋白质和维生素的来源，每100克黄豆芽中含有蛋白质11.5克，脂肪2克，碳水化合物7.1克，粗纤维1克，维生素主要有维生素B族元素和维生素C和E，微量元素主要为钙，磷，铁等。

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• 豆芽没熟可以吃么,黄豆芽炒不熟会中毒吗 黄豆芽不熟能吃吗

豆芽菜是我们很熟悉的，在*时大家会经常的去吃些黄豆芽，这样会对我们健康有一定好处，可以帮助我们起到不错的养生效果，那么豆芽没熟可以吃么？ 豆芽没熟可以吃么 1 黄豆芽不熟不能吃。 黄豆芽中含有皂素和和血球凝结素，它们具有一定的毒性，这种毒性只有在经过高热的情况下才会消失，如果吃了半生不熟的黄豆芽，人体可能会中毒，因此喜欢吃半熟的黄豆芽的朋友千万要引起重视，不然吃亏的总归

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• 川味黄豆芽怎么炒 川味黄豆芽的做法

步骤1主料：黄豆芽200克、葱段100克。辅料：干辣椒10克、生抽1勺、老抽1勺、白醋2勺、花椒3克、食盐1勺、鸡精1勺、食用油适量。 步骤2先将小葱切成段，干辣椒从中间切开。 步骤3炒锅烧热，然后把黄豆芽直接放入锅中翻炒一下，中途放少许白醋，翻炒后捞出备用。 步骤4锅中加入少量食用油，倒入干辣椒、花椒粒，煸炒出香味，然后倒入黄豆芽，翻炒。 步骤5放入适量老抽上色，放入生抽调味，再放入白醋1勺增香。 步骤6然后放入葱段，加1勺食盐、1勺鸡精，翻炒均匀后即可出锅。

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• 黄豆芽炒肉皮的做法 黄豆芽炒肉皮怎么做

步骤1食材：黄豆芽150克、猪皮200克、姜2克、干辣椒2个 调味料：食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐1克、鸡精1克 步骤2姜切片 步骤3猪皮冷水入锅，放入1片姜、料酒，煮20分钟，捞出冷却，切条。 步骤4黄豆芽洗净，沥干。 步骤5干辣椒切段。 步骤6热锅倒油，油温5成热后，下姜、干辣椒，爆香。 步骤7放入猪皮、酱油，翻炒3分钟。 步骤8倒入黄豆芽，炒至变软后，调入盐、鸡精，

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• 黄豆芽炒肉的做法

　　食材：猪里脊200克 黄豆芽150克 姜1块 蒜3瓣 料酒1勺 生抽1勺 淀粉1勺　　1.猪里脊洗净切丝，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。　　2.黄豆芽洗净，姜蒜切末。　　3.油温烧至6成热，爆香姜蒜末，放入**翻炒至变色，放入黄豆芽炒匀，放入盐1勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。

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• 醋烹黄豆芽的做法 醋烹黄豆芽怎么炒

步骤1准备食材：黄豆芽300g、熟火腿25g、青椒25g、葱丝10g、姜丝5g、精盐适量、白糖少许、白醋1大匙、色拉油2大匙。 步骤2青椒切丝，装入小碗中。 步骤3火腿切丝。 步骤4锅中倒入色拉油，烧至五成热后，放入姜丝、青椒丝、火腿丝、葱丝，炒香。 步骤5放入择洗干净的黄豆芽，翻炒至变软。 步骤6然后加入精盐、白糖，翻炒，然后加入白醋，翻炒均匀，出锅装盘即可。

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• 黄豆芽不熟有毒吗 黄豆芽炒不熟会中毒吗 黄豆芽,豆芽

黄豆芽也是我们日常生活中常吃的食物，不过每个人对于菜的生熟程度口味不同，半生不熟的菜更有口感也很好吃，那么黄豆芽不熟的时候有毒吗?黄豆芽不熟能吃吗黄豆芽不熟不能吃。黄豆芽中含有皂素和和血球凝结素，它们具有一定的毒性，这种毒性只有在经过高热的情况下才会消失，如果吃了半生不熟的黄豆芽，人体可能会中毒，因此喜欢吃半熟的黄豆芽的朋友千万要引起重视，不然吃亏的总归是自己。黄豆芽炒不熟会中毒吗没炒熟的黄豆芽可能会导致食物中毒。黄豆芽里面的皂素和血球凝结素是有毒物质，经过高热可以使它们的毒性渐渐消失，如果黄豆芽没有熟透，这两种物质就会使人体产生中毒的现象，中毒后的特征主要表现为恶心、呕吐、头晕、腹泻，严重的

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• 黄豆芽可以生吃吗?黄豆芽生吃有毒吗 黄豆芽,蔬菜

黄豆芽都不陌生吧,应该*时都吃过吧,那么问题来了,黄豆芽是否可以生吃呢?生吃黄豆芽有么有毒呢?下面我们来一起介绍下吧!黄豆芽可以生吃吗有些人喜欢生吃豆芽,这样不好.因为大豆类含有抗营养成分的物质(如抗凝血素、胰蛋白酶抑制素及生物碱等),不利于营养的吸收.所以,想要让自己吃的健康,还是要遵守这些食物的正确使用方法.因此,凡是豆芽都应该炒熟了吃;而且绿豆芽最好在起锅之前放点醋,不但味美,还能保护维生素C等营养成分不丢失.黄豆芽则最好是炖肉(或骨头)吃,这样可以使人体充分地消化吸收豆瓣中丰富的蛋白质和油脂.不是所有的食物都能够生吃,就像黄豆芽一样,不能够生吃,应该煮熟了吃,这样对于吸收其中所含有的一

蔬菜黄豆芽

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• 孕妇可以吃黄豆芽吗?孕妇吃黄豆芽的好处 孕妇,黄豆芽

黄豆芽生活中常见的食材,一般都是炒着吃,美味可口,那么孕妇是否也可以吃黄豆芽呢?孕妇吃黄豆芽有什么好处呢?下面让我们来一起介绍下吧!孕妇可以吃黄豆芽吗孕妇能吃黄豆芽.黄豆芽营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分.孕妇食用能补充自身和胎儿所需的能量和微量元素.黄豆芽具有补气养血的功效,对孕期贫血有很好地治疗功效.黄豆芽含有丰富的维生素C,孕妇常吃能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化作用.另外黄豆芽中的B族维生素可促进消化液分泌,维持和促进肠道蠕动,有利于排便.孕妇多食对缓解妊娠性高血压和孕期便秘有一定效果.所

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• 黄豆芽的根可以吃吗?黄豆芽根有什么功效 黄豆芽,豆芽

黄豆芽和豆芽的区别就是上面长了个个小豆子,小编不是很喜欢吃这种豆芽,一般我们食用的时候,基本上都是去根的,那么黄豆芽的根是否可以吃呢?吃的话有什么功效呢?下面我们来一起介绍下吧!黄豆芽的根可以吃吗黄豆芽根须能吃.正常的豆芽长的时间长了,都会长根的,豆芽没有毒,根也没有毒,所以根是完全可以吃的.如果根很小完全可以吃掉,如果根太大了,因为比较难以消化,可以去掉只吃豆芽.*时多吃一些豆类或者豆制品,比如豆芽,可以为身体补充优质的蛋白质,所以豆芽应该常吃,可以醋溜,可以小炒,还可以做汤,味道都很好.另外市场上的豆芽都没有根,有的是因为使用了激素,其实对人体是有害的.黄豆芽根有什么功效黄豆芽的根是无毒的

黄豆芽豆芽

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• 黄豆芽是热性还是凉性？黄豆芽是碱性还是酸性的？ 黄豆芽,豆芽

在中医中认为，所有的食物都有着热性、凉性、酸性、碱性一说，那么我们常吃的黄豆芽是属于热性还是凉性呢，是属于酸性还是碱性呢，下面我们就针对这个问题一起来全面分析。黄豆芽是热性还是凉性我们生活中所吃的一些食物都是有性味之分的，有的食物是热性的，有的食物是凉性，而有的食物则是*性的。那么黄豆芽是凉性的吗？黄豆芽是热性还是凉性？1、是凉性食物一般凉性食物指的是在药理上具有清热、泻火、解毒等药性功能的食物，而中医里认为黄豆芽味甘、性凉，具有清热利湿、消除肿痹等功效。可见黄豆芽确实是属于凉性食物的。我们日常所吃的食物中，除了黄豆芽是凉性食物之外，黄瓜、小米、香菇、冬瓜、菠菜、橙子、梨、白萝卜等都是凉性食物

黄豆芽豆芽

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• 黄豆芽变绿了还能吃吗？黄豆芽变绿有毒吗？ 黄豆芽,豆芽,蔬菜

夏天到了是食材最容易发生变质的时期，当然食材变质也是很正常的事情，有些食材变色了还是可以吃的，但是有的食物变色了吃了对健康将造成重大的影响，对于黄豆芽变绿了还能吃吗？黄豆芽变绿有毒吗？黄豆芽变绿了还能吃吗1、可以食用的黄豆芽变绿了是可以食用的。黄豆芽之所以会变绿，是因为在发黄豆芽的时候通常需要将黄豆芽用纱布遮盖起来，此时的黄豆芽不见光就成黄色，而等买回去在露天的情况下摆放黄豆芽后，黄豆芽就会进行光合作用，从而生成叶绿素，故而黄豆芽就会变绿。但是这样的情况是非常正常的，因此是是可以食用的。2、黄豆芽营养黄豆芽中含有非常丰富的营养，包括有蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等营养成分

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• 黄豆芽汤饭

全州市内旅行中解决的早餐,请在那里,早上,至围棋史(?)以后出现了解决我们亲切的汤饭中也打破了辣椒和豆芽和鸡蛋以及交融在一起并铁锹辣爽口的传统的醒酒汤的豆芽汤是既一样辣,嗓子的凉爽,发达国家没有单独吧~郁闷的心情如吃打通站出来感受到的余韵舌头上的^ ^啊

旅游全州汤饭味道鲜美豆芽黄豆芽汤传统味道鲜美

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• 黄豆芽

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• 黄豆芽汤

家属在陌生的世宗市,凌晨抵达韩国。去找醒酒汤店。寒冷的国醒酒豆芽汤件,早上,了。与家人一起吃的那豆芽汤。真的棒极了汤黄太哦~好吃。

黄豆芽汤

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• 【黄豆芽炒猪皮】

【黄豆芽炒猪皮】

菜谱美食家常菜猪皮黄豆芽

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• 下饭菜----腊肉炒黄豆芽 原料：腊肉1块，黄…

下饭菜----腊肉炒黄豆芽 原料：腊肉1块，黄豆芽300克，青蒜1根，大蒜3瓣，小红辣椒5根 调料：清水100ml，生抽3汤匙（45ml） 做法： 1）腊肉冲净浮土，放入蒸锅中，大火加热，上汽后蒸20分钟后取出。稍冷却后，切成薄片。 2）黄豆芽洗净沥干，大蒜去皮切片，青葱切粒，小红辣椒也切成粒。 3）锅烧热倒入油，大火加热，待油4成热时，放入蒜片爆香，再放入腊肉片煸炒出油，然后放入黄豆芽翻炒2分钟。 4）待黄豆芽炒的稍微软一点时，放入青蒜粒和红辣椒粒翻炒，淋入清水和生抽搅匀后，盖上盖子，用中火焖2分钟即可

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• 【黄豆芽拌粉丝】黄豆芽摘去根须、豆皮后洗…

【黄豆芽拌粉丝】黄豆芽摘去根须、豆皮后洗干净;粉条用温水泡一泡，再放开水锅里煮软;黄豆芽放锅里煮至断生;捞出来过冷水后沥干水分，放入料盆;将煮软的粉条稍剁几刀后也放进料盆;放上胡萝卜丝;葱切丝蒜切末放进去;加入香菜末、盐、凉拌酱油、芝麻油、花椒辣椒油拌匀即可。

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• 【韩式豆芽汤】

【韩式豆芽汤】

菜谱美食汤素菜黄豆芽

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• 材料：胡萝卜、玉米、香菇、黄豆芽（还可以…

材料：胡萝卜、玉米、香菇、黄豆芽（还可以放些其他材料比如海带之类的）  1、所有材料洗净，香菇去泥根，胡萝卜切滚刀、玉米切小段  2、将整理好的材料放到煲中，加适量水，大火煮开转小火熬1小时左右，中间可以将盖子打开一点，这样煮出来的汤会更加清澈。  最后，煮好，将食材滤出，即可得清澈的素高汤了，放冰箱，炒菜煮汤就拿来用。

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• 材料 面条 250克 黄瓜丝 黄豆芽 海天…

材料 面条  250克 黄瓜丝   黄豆芽   海天生抽  2大匙 李锦记蕃茄酱  1大匙 凉开水  3大匙 芝麻香油  1大匙 香菜碎   鲜虾仁  10颗 蕃茄丁  调料：陈醋  2大匙 砂糖  2大匙  鲜榨柠檬汁  半个 辣椒红油  1大匙 蒜蓉  1小匙   朝天红椒圈  2个  作法：1.鲜虾仁用盐腌制10分钟，蕃茄切丁，黄瓜切丝，香菜切碎，红椒切成圈，黄豆芽摘除根部备用；2.锅内烧开水，将生面条放入锅内煮至水沸腾，再加入半碗凉水，如此反复两次直至面条煮熟；3.煮好的面条用凉水冲冷后，浸入冰开水中约5分钟，捞起沥干水份；4.煮面条的开水，可以放入虾仁及黄豆芽氽烫至熟。。。。。。

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• 韩国辣酱拌黄豆芽

韩国辣酱拌黄豆芽

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• 材料 面条 250克 黄瓜丝 黄豆芽 海天…

材料 面条  250克 黄瓜丝   黄豆芽   海天生抽  2大匙 李锦记蕃茄酱  1大匙 凉开水  3大匙 芝麻香油  1大匙 香菜碎   鲜虾仁  10颗 蕃茄丁  调料：陈醋  2大匙 砂糖  2大匙  鲜榨柠檬汁  半个 辣椒红油  1大匙 蒜蓉  1小匙   朝天红椒圈  2个  作法：1.鲜虾仁用盐腌制10分钟，蕃茄切丁，黄瓜切丝，香菜切碎，红椒切成圈，黄豆芽摘除根部备用；2.锅内烧开水，将生面条放入锅内煮至水沸腾，再加入半碗凉水，如此反复两次直至面条煮熟；3.煮好的面条用凉水冲冷后，浸入冰开水中约5分钟，捞起沥干水份；4.煮面条的开水，可以放入虾仁及黄豆芽氽烫至熟。。。。。。

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• 材料 面条 250克 黄瓜丝 黄豆芽 海天…

材料 面条  250克 黄瓜丝   黄豆芽   海天生抽  2大匙 李锦记蕃茄酱  1大匙 凉开水  3大匙 芝麻香油  1大匙 香菜碎   鲜虾仁  10颗 蕃茄丁  调料：陈醋  2大匙 砂糖  2大匙  鲜榨柠檬汁  半个 辣椒红油  1大匙 蒜蓉  1小匙   朝天红椒圈  2个  作法：1.鲜虾仁用盐腌制10分钟，蕃茄切丁，黄瓜切丝，香菜切碎，红椒切成圈，黄豆芽摘除根部备用；2.锅内烧开水，将生面条放入锅内煮至水沸腾，再加入半碗凉水，如此反复两次直至面条煮熟；3.煮好的面条用凉水冲冷后，浸入冰开水中约5分钟，捞起沥干水份；4.煮面条的开水，可以放入虾仁及黄豆芽氽烫至熟。。。。。。

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• 材料 面条 250克 黄瓜丝 黄豆芽 海天…

材料 面条  250克 黄瓜丝   黄豆芽   海天生抽  2大匙 李锦记蕃茄酱  1大匙 凉开水  3大匙 芝麻香油  1大匙 香菜碎   鲜虾仁  10颗 蕃茄丁  调料：陈醋  2大匙 砂糖  2大匙  鲜榨柠檬汁  半个 辣椒红油  1大匙 蒜蓉  1小匙   朝天红椒圈  2个  作法：1.鲜虾仁用盐腌制10分钟，蕃茄切丁，黄瓜切丝，香菜切碎，红椒切成圈，黄豆芽摘除根部备用；2.锅内烧开水，将生面条放入锅内煮至水沸腾，再加入半碗凉水，如此反复两次直至面条煮熟；3.煮好的面条用凉水冲冷后，浸入冰开水中约5分钟，捞起沥干水份；4.煮面条的开水，可以放入虾仁及黄豆芽氽烫至熟。。。。。。

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• 【凉拌黄豆芽】 食材：黄豆芽，红椒，生抽…

【凉拌黄豆芽】食材：黄豆芽，红椒，生抽，香油，蒜泥，小葱，白芝麻，陈醋，辣椒油，白糖做法：1.黄豆芽摘去老根，红甜椒切丝，葱切丝。2.香油、陈醋各一匙，辣椒油、蒜蓉各半匙，生抽两匙，糖少许拌匀成味汁。3.锅里烧开水，先放入黄豆芽、红椒丝汆烫2-3分钟，起锅前关火加入葱丝捞起，浸泡在冰水里。4.沥干水分倒入事先调好的味汁，上桌前撒上熟百芝麻即可。

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• 【黄豆芽炒胡萝卜】 食材：胡萝卜，黄豆芽…

【黄豆芽炒胡萝卜】食材：胡萝卜，黄豆芽，油，盐，姜，葱做法：1.黄豆芽去根部洗干净用冷水浸泡10分钟。2.胡萝卜洗干净切成丝。3.起油锅胡萝卜入油锅过油后盛出，起油锅，葱姜入锅煸香。4.黄豆芽入锅炒。5.炒至黄豆芽有些塌，加盐，胡萝卜入锅炒炒均匀即可。

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• 黄豆芽炖排骨 明星图片

黄豆芽炖排骨分享给大家.

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• 北京炸酱面

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炸酱面在中国北方十分流行，而陕西、天津、上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面，是由山东华侨带入韩国，以春酱（黑豆酱）为调味料，加上洋葱、虾、肉类等。不过摆放相当精致，中间盘放面条，最中央是一撮紫色的炸酱，像一盘工艺品。炸酱面是北京富有特色的食物，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。

北京炸酱面

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• 樱花绽放的季节

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樱花绽放的季节桌面壁纸。伴随着春的脚步，美丽的樱花随着四月悄然而至。那盛开的花朵一般都是五个瓣，中间有长长的花蕊，花蕊一般都有九到十根，像漂亮的黄豆芽。而含苞待放的花骨朵儿，就像一个个害羞的小姑娘，看起来可爱极了。

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• 美味好吃的黄粑

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属于贵州本地美食之一，是以糯米为主料,浸泡后搁蒸笼里蒸熟,再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧。趁热将饭泥制作成可大可小的团状,搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖)的盘里滚动,即可取食。口感香甜，各地黄粑中又以清镇产的最负盛名。

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• 特色韩国石锅拌饭

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“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”，是韩国特有的米饭料理。 它的发源地为韩国全州，后来演变为韩国的代表性食物。韩国全州的石锅拌饭名闻遐迩，拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黄瓜、银杏等五行属木，利于肝脏。 牛肉片、辣椒酱、红萝卜五行属火，利于心脏。凉粉、蛋黄、核桃、松子等黄色食品五行属土，利于脾脏。萝卜、黄豆芽、栗子、蛋白是白色食品，五行属金，利于肺脏。最后，桔梗、海带、香菇等五行属水，这些黑色食品利于肾脏。在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好，细嚼慢咽的人可安心享用，不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别，主要为米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜，菜的种类并无一定，采用当季最对味的季节时令蔬菜去调配即可。另外，在韩国吃”石锅拌饭“也是爱情的表征。如果情人一起上餐馆点”石锅拌饭“的话，男士必须得先替女友搅好拌饭;若女友无法将饭菜吃个精光，那男士就得将剩下的饭完全吃干净，以代表对女友的爱情。

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