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很久很久以前，有一只胡萝卜，他有很长很长的胡子，其它的胡萝卜都嘲笑它。胡萝卜先生很生气，就开着时光飞机离开了它的家乡，来到动物的世界。胡萝卜先生往下一看，“哇，好漂亮呀！”胡萝卜先生崇拜地叫了起来。它找了一个空旷的地方降落下来，胡萝卜先生走出机舱，来到了动物城，里面有好多五颜六色的动物，它买了一间房子住了下来。鸡大妈正在晾衣服，它的绳子不够长了，看见了胡萝卜先生朝这边走来，就跑过去说：“萝卜先生打扰了，我晾衣服的绳子不够长了，你的胡子能借给我一点吗？”胡萝卜先生说：“当然可以。”就这样，胡萝卜先生的胡子短了一米，它继续往前走。
猴子教练的拔河绳子不够用了，正好，猴子教练看见了一条“绳子”在飞，它不管三七二十一，跑过去把绳子扯断了，萝卜先生在前面疼地龇牙咧嘴。猴子教练连忙跑过去向萝卜先生道歉，萝卜先生原谅了它。
萝卜先生继续前进，水牛大叔正在切菜，不小心把萝卜先生的胡子给切没了。水牛大叔连忙向萝卜先生道歉，萝卜先生又原谅了水牛大叔。
哎，胡萝卜先生的胡子可真惨啊！从此以后胡萝卜先生就没了胡子。
胡萝卜先生的胡子刚好在风里飘动着。“这根绳子够长了，就是不知道坚固不坚固。”鸟太太说完就拉了拉胡子，她确定足够坚固，就剪了一段用来晾尿布。
胡萝卜先生继续往前走，当它走过小女孩儿的时候，小女孩儿在找用来捆木板的绳子，没有绳子秋千是荡不起来的。
胡萝卜的胡子刚好在空中飘动着。“这根绳子够长了，就是不知道够不够结实。”小女孩儿说完就拽了拽胡子，确认够结实。这时胡萝卜先生感到了痛，于是转过身说，：“你为什么拽我的胡子？”小女孩儿说，：“我没有荡秋千的绳子，你能借我用一些吗？”“哦，那好吧。”小女孩儿拿出剪刀剪下了一些说：“谢谢你，胡萝卜先生。”胡萝卜先生说：“不客气。”小女孩儿拿起绳子去荡秋千。胡萝卜先生看见小女孩儿高兴的表情，自言自语道：“原来我的胡子不是那样没用，而是能帮助大家的工具呀！”
胡萝卜先生继续往前走，当他走过鸟太太家的树底下，鸟太太正在找绳子晾小鸟的尿布。
胡萝卜先生的胡子刚好在风里飘动着，这绳子够长了，就是不知道够不够牢固。鸟太太说完就扯了扯胡子，她确定足够牢固，就问胡萝卜先生，你的胡子借我一根，我要晾晒孩子们的'尿布，说完就扯下一根。
他的胡子又在风里飘动着，胡萝卜先生继续往前走。路过一片树林，看见有只小猴正在烦恼，因为他的秋千绳断了，他需要一根绳子。这时候小猴看见在空中飘动的胡子，上前对胡萝卜先生说：“我能用一根你的胡子吗？你的胡子看起来很牢固，可以用来做秋千绳。”说罢，就扯下一根，哈哈我又可以荡秋千了。
他又继续走，一不小心掉到了悬崖，他就用自己的长胡子钩住悬崖边的大石头，他大喊大叫，这时走过来了鸟太太和小猴来帮忙，终于拉出来了。胡萝卜先生说：“谢谢你们。”他们说：“不客气。”
胡萝卜先生心想，我的胡子用处大着呢！能帮助需要被帮助的人，还能帮助我自己，真是太棒了。
鸟太太剪了一段胡萝卜的长胡子，系在两根树枝的中间，晾晒了一长串鸟宝宝的尿布。在远处的一个小院子里，猫姐姐的跳绳坏了，正当她发愁的时候，她看见了胡萝卜先生的长胡子，哈哈，填好了，她开心地剪了一段胡子用来当跳绳，这个跳绳真是太好用了!
胡萝卜先生走过狗爷爷的篱笆墙，看见狗爷爷的篱笆烂了个缺口，如果有一根长长的绳子，就可以修好篱笆了。狗爷爷在院子里，正好看见不萝卜先生走过，看见了在风中飘动的长胡子，它抓着胡子扯了扯，“很好，就是它了”。狗爷爷也剪了一段胡子，缠绕在篱笆上，修好了篱笆墙。
胡萝卜 先生一边走，一边用他的长胡子帮助别人，大家这个截一段，那个剪一段，过了很久，他扭回头一看，哈哈，“塬来，我还有一根胡子呀”!
我介绍的是胡萝卜。它是一种长得可爱，吃起来甜滋滋，营养又很多的蔬菜。
胡萝卜有一身橙黄色的外衣，身子小巧，不像它的伙伴——白萝卜。白萝卜一身白大衣，特别土里土气，而且还又大又笨。胡萝卜头大脚小，头上还有一顶又怪又绿的“帽子”，看起来特别可爱，特别清爽。胡萝卜脸上还有一些皱纹，就像老爷爷一样。
胡萝卜不仅长得可爱，它的味道也不错哦！
胡萝卜炒起来，榨起来都很好吃呢！炒起来的胡萝卜，吃起来甜甜的，很好吃；榨出来的胡萝卜汁，喝起来也甜甜的，还很清爽，让人心旷神怡。
胡萝卜有许多营养。比如：维生素C，维生素E，维生素B，胡萝卜素等等。胡萝卜如果多多食用，还对眼睛有好处，会提高视力的哦！它对皮肤也有美白的作用。
这就是那个长得可爱，吃起来甜滋滋，营养又多的胡萝卜！
鸟太太说：“这根绳子真漂亮，就是不知道够不够长？”说完，鸟太太又看了看胡萝卜先生的胡子，说道：“应该够的。”于是，鸟太太就拿出剪刀，趁胡萝卜先生不注意的时候偷偷地剪了一根，绑在两棵树中间，给鸟宝宝们晾尿布。
胡萝卜先生还在继续往前走，当他走过大马路的时候，旁边有位小姑娘，她的鞋带断了，看到胡萝卜先生的胡子在她的面前飘呀飘，小姑娘兴奋地说：“这根绳子用来当鞋带太适合了，我剪一点应该也没关系，太长了拖到地上也会很脏的。”于是，小姑娘拿出剪刀剪下一节，系在鞋子上。
胡萝卜先生的胡子越长越长了，可是他都没有发现。当他走过大象婆婆家时，大象婆婆清清喉咙，大声地说道：“小伙子，你等等，你的那根胡子为什么这么长呀？难道你都没发现吗？”胡萝卜先生赶紧瞧了瞧，尴尬地说：“可能是我忘记刮了”。说完不好意思地笑了笑，还向大象婆婆借了把剪刀把长胡子剪掉了。
胡萝卜先生常常为胡子发愁，因为他长着浓密的胡子，必须每天都要刮。
有一天，胡萝卜先生匆匆忙忙的刮完胡子，就吃着一大包蓝莓干上街去了。因为他*视，就没有发现漏刮了一根胡子。这跟胡子长在下巴的右边，胡萝卜先生吃蓝莓干时，蓝莓干上不小心掉下来的果肉粘在了胡萝卜先生的脸上，对胡子来说这是多么好的食物呀！
于是，胡萝卜先生一步一步、小心翼翼走的时候，这跟胡子就在一点一点变长。只要看胡萝卜先生走了多少步，胡子就长了多长。
胡萝卜先生还吃着蓝莓干不管一切的走着，胡萝卜先生的长胡子被迎面刮来的风吹到了身体后面，胡萝卜先生完全不知道。
在很远的街口旁，有一位拉着一大堆东西的小车旁有一位大嫂自言自语，说：“唉！家里没有绳子了，现在又得拉东西这可怎么办呀？“要是有一根绳子就好了！”大嫂说道。突然，大嫂看见胡萝卜先生的胡子在空中飘扬着，说：“上天真是好有良心呀！，谢谢上天，谢谢上天。”
……
“这根绳子够长，就是不知道够不够结实。”鸟太太说完就拽了拽胡子，她确定足够坚固，就啄了一条用来晾尿布。
胡萝卜先生继续的往前走，当他走过森林的时候，他越走越安静，他突然感觉自己从空中摔了下来，“咚——”的一声摔了地上，他仔细一瞧！天哪！我自己竟然掉进了猎人的陷阱里，他觉得自己一定完蛋了，因为他要变成猎人的胡萝卜汤了，他着急得不得了。就在这时候，他想出了一个完美的办法，看见自己还有一根胡子，于是，他用牙齿咬了一段，往上一甩，胡子一下子缠在了树上，胡萝卜先生慢慢的爬了上去，自言自语道：“我以后一定要注意了。”他刚说完，就听到了猎人的脚步声，胡萝卜先生魂都快吓没了，赶紧收好胡子，生怕被猎人发现。
小白兔想跳跳绳，可是他没有，胡萝卜先生的胡子刚好在风里飘动着。
小白兔一看，哪来的一根长绳子呀？我正好拿来当跳绳。跳啊跳啊，跳累了，他就想，这绳子是从哪儿来的呀？于是他就顺着这根绳子往前走，一边走，一边采旁边的野蘑菇吃，味道可真新鲜哪。小白兔的肚子很快吃撑了。
它走啊走，终于走到了胡萝卜先生面前。胡萝卜先生正吃着面包，哼着小曲，欢快地往前走。他一见到兔子，吓得往后退了几步，说：“你想干嘛？”
“我是来找这绳子的主人的，原来是你呀？”
“哦，原来我还有一根没刮干净的胡子啊？既然你需要，我就把它全部送给你吧。只要你别吃了我。”他提心吊胆地说。
“算你今天运气好，我肚子已经吃蘑菇吃饱了，就不吃你了吧！”
说完小兔子就大摇大摆地走了。可是他心里一直念念不忘那根散发出香甜味道的胡萝卜。
胡萝卜先生的长胡子刚好在风中飘动着，鸟太太看见了胡子一把拽过去，将尿布搭在了胡子上，胡萝卜先生继续往前走，胡子缠在了一颗小树上，尿布湿连着胡子扯断在了小树上。
胡萝卜先生继续走，路过了一间蛋糕店，胡萝卜先生被香喷喷的蛋糕吸引了，他一步一步地向蛋糕店走去，穿过蛋糕，胡子全都沾满了奶油，奶油香味吸引来了小鸟、小狗、小猪、小猫，几乎所有的动物都来了，整条街变成了动物街。
胡萝卜先生继续走，一群小朋友在玩拔河游戏，他们的绳子断了，找不到一个合适的绳子，胡萝卜先生刚好经过，小朋友看见了长长的胡子想：拿这个做绳子吧！先看看这个是不是牢固，话音刚落，小朋友就伸手拽了拽胡子，还挺坚固的，说着就把胡子的一段剪了下来！
胡萝卜先生回到自己家睡觉去了，他今天很高兴，因为帮助了很多朋友。
有一种蔬菜，它香甜可口，深受大家的喜爱，你们猜猜它是什么呢？对了！就是胡萝卜。
胡萝卜又称红萝卜，原产于亚洲西南部，栽培历史已有两千年的栽培历史。
胡萝卜的品质多，色泽分为红、黄、白、紫，而形态可分为圆锥形和圆柱形，它的肉质细腻，质地脆嫩，有特殊的甜味。
胡萝卜内还内含大量的'蛋白质，脂肪，糖类，胡萝卜素，维生素C及矿物质等，而这些对人类有益的物质可防止夜盲症、干眼症、皮肤干燥、头发干脆、易脱落等病症，能增加冠状动脉流血量，降低血脂等。
而且，胡萝卜炒肉是一道香甜可口的菜肴，这道菜肴能使食物中的胡萝卜素以一个分子的胡萝卜素在体内转化为两个分子的维生素A。维生素A能逆转吸烟者的肺内的癌症前期病变。
目前，据我统计，我们一家五口人，只有妈妈不爱吃胡萝卜，这就表明80%的人是爱吃胡萝卜的，还有20%的人是不爱吃胡萝卜的，所以我提倡大家多吃胡萝卜，让我们的身体变得更健康，更强壮！
胡萝卜先生的胡子刚好在风里飘动着。“这根绳子够长了，就是不知道够不够结实。”鸟太太说完就拉了拉胡子，她确定足够结实，就剪了一段用来晾小鸟的.尿布。
胡萝卜先生继续往前走，当他走过松鼠爸爸家的树底下，松鼠爸爸正在找绳子用来跳绳，因为他正在跳绳的时候绳子断了。
胡萝卜先生的胡子刚好在风里飘动着，松鼠爸爸想：“这根绳子够长了，就是不知道够不够结实。”松鼠爸爸说完就拉了拉胡子，他确定足够结实，就剪了一段用来跳绳了。
胡萝卜先生的长胡子刚好在风里飘动着。
鸟太太惊喜地叫到：“这简直是老天爷对我的眷顾呀！我可得好好收着。”鸟太太扯了扯胡子，确定够长而且够坚固，便掏出剪刀“咔嚓”一声，剪断了胡子。鸟太太把胡子挂在两棵大树之间。一边哼小曲一边晾尿布，那晶莹剔透的水珠在阳光下变得光芒万丈、五彩缤纷。
街上大雪纷飞、寒风刺骨，不再像往常一样热热闹闹，只是偶尔有三两个人走过。胡萝卜先生走过这里，留下一根长胡子。一个衣衫褴褛，而且饥寒交加的乞丐正在乞讨。乞丐见了胡子，突然灵机一动，想到了个好主意：我用木棍当针，拿这根长绳子当线来织一件毛衣保暖。口说无凭，行动证明。乞丐用牙齿咬下一段绳子。结果真织成了一件毛衣！
最后，胡萝卜先生来到了公司，同事告诉了他忘记刮胡子了。终于，胡萝卜先生把他的长胡子刮掉了。
胡萝卜先生的胡子刚好在风里飘动着。这根绳子可以用吧，就是不知道这位胡萝卜先生他同不同意。于是工厂的员工，就派了一个胆子最大的人去问问胡萝卜先生：“胡萝卜先生，我能借一借您的胡子用用吗？”“什么，什么胡子啊？我早上才刮了胡子，没有胡子了！”接着，员工们一齐把胡子从胡萝卜先生的背后拉到了他的面前：“您看，这不就是您说的胡子吗？”“哎，这怎么回事儿呢？我早上不是刚刮了胡子的吗？没事儿，这根胡子就送给你们吧！”
最后，工厂的人们就用胡萝卜先生送给他的绳子用来做包的提手啦。
鸟太太说：“这是多么结实的绳子啊！”于是就剪了一段用来给小鸟晾尿布。
胡萝卜先生继续往前走，当他路过毛衣铺时，有一位老奶奶正在织毛衣，她的毛线正好不够了。于是她把胡萝卜先生的胡子剪下了一段，对胡萝卜先生说：“小伙子，幸亏你漏刮了这一根胡子，帮助了这么多的人，你能不能一直留着这根胡子？”
胡萝卜先生惊呆了，心想：“早晨我漏刮的一根胡子居然可以帮助别人！”不过，一听到帮助别人，他还是十分愿意的，于是答应了老奶奶。
从此，你就能看到一根特别长的“绳子”在路上走，时不时还被人剪下来一段。
甜甜的胡萝卜，脆脆的胡萝卜，吃完了胡萝卜让我来介绍胡萝卜吧！
胡萝卜又称甘荀，是伞形科胡萝卜属二年生草本植物。以肉质根作蔬菜食用。不论爆炒。凉拌。还是做汤都是一道营养丰富的美味佳肴。胡萝卜的种类有很多种有白萝卜、红萝卜。黄萝卜。紫萝卜……，在*我们看到最多的是白萝卜和红萝卜。
我从资料中了解到，胡萝卜含有大量的胡萝卜素，有补肝？目的作用，是可以治疗夜盲症的。胡萝卜含有丰富植物纤维，吸水性强，在肠胃里容易膨胀，有利于排气。通便的作用。胡萝卜有降糖作用，是糖尿病患者的好帮手。
胡萝卜还有一个小故事：
胡萝卜原产于亚洲西部，13世纪胡萝卜经西亚人作为贡品，贡俸我国皇帝流传入我国，因它颜色艳丽。皮脆多汁甘甜而受到我国人民喜欢，胡萝卜对人体又有保健作用，人们又叫它“小人参”。
了解这些知识，我想你已经喜欢小小胡萝卜，它在我们生活中作用非常大，我爱你，带顺胡孑的胡萝卜。
我最爱吃的蔬菜是胡萝卜。胡萝卜全身是菊黄色的，它的形壮是细长细长的，自从它有菊黄色的小旗袍后它就整天神气得不得了，胡萝卜很时尚它有一头墨绿色的头发，像是被烫染过似的，它的头发上的叶子长着一个个小锯齿，它的身才特别好像一个苗条的小姑娘，最奇怪的是它的底顿长着几根胡须像一个皮肤粗糙的老爷爷。
同时它也很好吃，它可以生吃，炒吃，可以切成丝丝，咬一口回味无穷，脆生生，甜丝丝，直是爽口。它的作用可不小，中医认为胡萝卜味甘，性*，有健脾和胃，补肝明目、清热解毒，降气止咳等功效，可用于肠胃不适，夜眉症（维生素A的作用）、百日咳、小儿营养不良等症壮。胡萝卜富含维生素，并有轻微而特续发汗的作用，可刺激皮肤的新阵代谢，增进血液循环，可以而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。
胡萝卜虽然不是最好吃的，但是它却成了人们爱吃的蔬菜之一。怎么样，知道胡萝卜的美味了吗？知道，就去买根来尝尝吧！不知道的，也去买根来尝尝，保证让你喜欢上它。
一大堆菜里面我最讨厌吃的就是那胡萝卜了。
胡萝卜形状各异，大的小的，胖的瘦的，长的短的，可就算是它很好看我也不会吃它，切成条状，好像好多只虫子爬入碗里，看着它，当然没了胃口，所以我一向不爱吃胡萝卜。不光是因为它的形状，还有它的味道。有时老师不允许倒菜时，我只好硬着头皮按住鼻子，闭上眼睛一口吞下去。胡萝卜好硬啊，我这几天正是牙快掉的时候。哎！这有什么办法呢，每次都会这么想。
我奶奶的妹子，我的五老姨是个小医生，我把烦恼告诉老姨，想让她替我说话，可是老姨说你知道吗？胡萝卜能帮助消化，还有大量的维生素和多种消化酶，这些物质都能促进肠胃蠕动，帮助消化。再说你掉牙那是很正常的事儿，哎呀呀！这么一句话能对我说这么多呀，还真是能说会道的五老姨呢！听着他的喋喋不休，我不由得咳嗽了一下，我老姨的话又开始了，你咳嗽了还不吃胡萝卜，胡萝卜有化痰止咳的功效呢，可以治疗肠胃炎，快多吃点吧，我做出一脸嫌弃的表情，心里想早知道就忍住不咳嗽了，这下可好，本来让五老姨帮忙想办法，却成了倒忙！
看着盘子里的胡萝卜，我顿时爱上它了！
国王和皇后生了一个王子。王子提出的任何要求都得答应,就连那些无理要求都要满足他。
有一天中午,王子在吃饭的时候吃了一片胡萝卜,王子觉得相当好吃,就命令皇宫里的人和皇宫外的人每一顿饭都吃胡萝卜其它的菜都不许吃,就连卖菜的都只准卖胡萝卜,有些家庭因为不喜欢吃胡萝卜还饿死了。有一次王子出去玩,看见人们都把耳朵给掩住了。王子看了看不知道为什么就问国王和皇后。国王和皇后叫王子去照镜子。王子疑惑不解的来到镜子面前，王子照了照镜子发现自己长了一双胡箩耳朵，王子恍然大悟，原来人们都长了一双胡箩卜耳朵。王子把皇宫里的御医都叫来，结果没有一个治好了王子的病。
有一天，王子见到了一个人，这人说：“我能治好你和他们的病，但是必须要答应我三个要求。第一把眼睛给我，第二把嘴巴给我，第三把耳朵给我”。王子想都是我害了大家所以我要救大家。于是王子就把眼睛，耳朵和嘴巴给了这个人。第二天王子来到镜子面前看了看发现眼睛，耳朵，嘴巴都在，王子再到外面看了看，发现人们的耳朵都恢复了。
从那以后王子再也不挑食了。
我们都吃过胡萝卜，都知道它是一种又甜又脆的蔬菜，但除了这些你们就有所不知喽！
胡萝卜长的怪怪的，脑袋大，脖子粗，脚跟长的像小屋，不是胡萝卜就是女巫！身上有毛和“皱纹”，一看就是一个“老国宝”！胡萝卜含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其中所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还降压、强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
它可以生食和熟食，还可腌制、酱渍、制干或作饲料。每一百克胡萝卜中，约有蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6-8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35-17.25毫克，维生素B有10.02-0.04毫克，维生素C12毫克，热量150.74焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。
胡萝卜的营养是不是看得你头都晕了呢？对你一定有很大的帮助。以后多吃胡萝卜吧！
胡萝卜是一种非常有营养的蔬菜，大家都非常喜欢它，但是有些人不知道它的功能，就由我来告诉你们吧。
胡萝卜的形状是上大下小的，像一个圆锥，它小的那一头有一个小细条，大的那一头长着茎和叶子，非常像一把伞，它长约有二十厘米，小的那一头宽只有几毫米，大的那一头宽约在三厘米左右。
胡萝卜非常有营养，它含有铁、维生素C、维生素A等。胡萝卜越红含铁越多。维生素A对眼睛有帮助，他可以让*视的人看的更清楚，比眼药水还管用，别看胡萝卜小，可它对眼睛的好处，滴一年眼药水才抵得上一根胡萝卜，它还能预防夜盲症，可以在黑夜中看清东西，是治疗眼睛的好食品。
胡萝卜长在土里，它和土豆一样，都是茎类植物。胡萝卜的种子在泥土里，慢慢地，地面上的部分钻出嫩芽，地下的那部分还没有成形。几天后，叶子越来越茂盛，胡萝卜也成形了。
胡萝卜的价格很便宜，但是，胡萝卜还有一个敌人，那就是白萝卜，如果一起吃他俩的话，就会得白血病。
胡萝卜是人类重要的食物，人类离不开它。
不少人都吃过胡萝卜，都说胡萝卜的营养很多，其实胡萝卜含有很多的维生素C。每100克胡萝卜之中，约有蛋白质0.6克，脂肪0.3克，铁0.6毫克，维生素A原1.35—17.25毫克，维生素B10.02—0.04毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦。
另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸，各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高， 各种胡萝卜所含能量在79.5千焦—139.8千焦之间。胡萝卜是一种质脆味美，营养丰富的家常蔬菜。素有“小人参”的美称。
胡萝卜富含糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。有的人还把胡萝卜当水果吃呢！美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%—20%；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。胡萝卜富含维生素，并有轻微而持续发汗的作用可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。
同时，胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙、或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。胡萝卜上粗下细，是橘红色的。胡萝卜大多生产在北方。味道甜美，质脆味美。很多胡萝卜都含有很高的营养的，人们非常喜欢吃它。
有一天，父亲神秘地把我叫到厨房。我去厨房一看，一个大盘子里有三种食材：一根胡萝卜、一个鸡蛋和一把咖啡豆。爸爸问我：“这三样东西有什么区别？”我说，“这些只是一根普通的胡萝卜，一个鸡蛋和一把咖啡豆？”爸爸又说：“你知道他们的区别吗？”我不假思索地回答说：“胡萝卜红，细而长，鸡蛋是皮色的，小而圆，咖啡豆是棕色的，小而细，但可以用来煮咖啡。”爸爸说“还不错”。然后把胡萝卜、鸡蛋和咖啡豆放在三个锅里，用同样的火煮同样的时间。过了一会儿，父亲把三样东西放在三个盘子里，父亲又问我：“孩子，你看它们有什么区别吗？”我说：“形状不是和做饭前一样吗？”爸爸有点失望，说：“仔细看看，看本质区别是什么？”我听了之后想了很久，拿起叉子，摸了摸胡萝卜，摸了摸鸡蛋，喝了口咖啡汤。“胡萝卜煮软了，蛋壳硬了，咖啡豆成了一杯香气浓郁的咖啡汤。”爸爸脸色更好了，然后说：“你看这三种人。胡萝卜代表的是弱者，因为抓不住生活的起起落落，变得越来越弱；鸡蛋代表那些坚强的人，他们不仅经受住了生活的考验，而且变得越来越坚强；咖啡代表的是那些被破坏了，还在身边散发“香气”的伟人。”
听了爸爸的话，我赞许地点了点头。
虽然已经半年了，但我还是记得。我想对爸爸说：“谢谢爸爸。教育孩子真好！”
胡萝卜也叫丁香萝卜。它穿着一件橙色的“外套”，有些是淡黄色的。它身材苗条。尝起来又甜又脆。
我是兔子，我爱胡萝卜！胡萝卜含有大量的胡萝卜素和维生素a，胡萝卜还有抗癌作用，是西红柿的两倍，大蒜的两倍多。
胡萝卜是一种家常菜，品质酥脆，味道鲜美，营养丰富。据最新一期《大众医学》杂志报道，美国科学家最新研究证实，每天吃两根胡萝卜可以降低血液胆固醇10%至20%，每天吃三根胡萝卜有助于预防心脏病和肿瘤。
胡萝卜已经种植了4000年，考古学家在瑞士发现了胡萝卜化石。不管是熟的还是干的，胡萝卜的胡萝卜素含量变化不大。
胡萝卜不仅颜色好吃，而且吃起来也很好吃。它在医学和生活中都起着重要的作用。胡萝卜真是神奇的植物！
看到这个题目，你们是不是很疑惑，那就请你慢慢往下看。
厨师先将胡萝卜洗了个澡，把擦丝器放入玻璃碗中。两根大大的胡萝卜，伴随着唰唰唰的声音就变成了橘红色的胡萝卜丝，顿时空气中弥漫了果蔬的味道。
雪白的盐从空中掉落进玻璃碗里，散落在胡萝卜丝上。原本一片橘红色的胡萝卜丝，带上了雪白的皇冠。当厨师拿出筷子搅拌胡萝卜丝与食盐时，一点一点的消失溶解在了胡萝卜丝里。不一会儿食盐被搅拌的差不多了，原本橘红色的胡萝卜丝变成了红里透白的胡萝卜丝。
胡萝卜丝有点像白白的粉干。这时，厨师用双手抓起一小把胡萝卜丝，使劲一挤，胡萝卜丝的水分就被挤了出来。胡萝卜丝的水分也是橘红色的。厨师又将食用油倒入了碗中，防止胡萝卜丝又再次出水，就好像给胡萝卜丝穿上了漂亮的衣裳。
厨师将干面粉，倒了胡萝卜丝的碗中，然后拿起筷子不停的搅拌，胡萝卜丝就穿上了一层雪白的纱衣。
搅拌好干粉，就将胡萝卜丝放入锅中，蒸十分钟。在蒸的同时，厨师又将葱、红辣椒切碎，把蒜捣成蒜泥。胡萝卜丝蒸好了，厨师把胡萝卜丝装入了玻璃碗中，将葱、红辣椒和蒜泥倒进了玻璃碗中，淋上了热油，又拿出筷子搅拌了起来，伴随着胡萝卜丝腾起的热气，我闻到了诱人的香味儿。我迫不及待的尝了一口，忍不住竖起大拇指直夸：没想到红萝卜也这么好吃！
厨师将胡萝卜这么一个*凡的食物，做成这么好吃的东西，也是经过了许久的磨练才能做出来的吧！所以我们在生活中不管遇到什么事，也都是需要去动脑筋，就会创造出奇迹。
很久很久以前，在树林里隐居着一只孔雀。她跟其他的孔雀不一样，她只喜欢探险和吃胡萝卜。可是，去探险就没有胡萝卜吃，所以她只能在家里种胡萝卜。
一天， 她拿起一个胡萝卜就往嘴里塞，她刚咽 下去，突然，她的喉咙被一个东西卡了。她没办法，只好吐出来。她一看，惊呆了！原来，一个和原来一模一样的胡萝卜竟然就在她面前！有了这根神奇的胡萝卜，她就准备去探险了。
孔雀来到森林里，半路上，一只老狼挡住了她的去路。“哈哈，我正饿着呢，没想到这么快你就送上门来了。准备受死吧！”老狼对孔雀说。孔雀的眼泪一滴一滴地流下来，有的流到地上，有的流到胡萝卜上。她恨自己不是雄孔雀。“雄孔雀有大屏风，可以吓跑敌人，可，可是，雌孔雀没有屏风，只能被敌人吃掉。”想到这儿，她不禁大哭起来。这时，胡萝卜似乎明白她的意思，胡萝卜变成了一把长剑。孔雀愣了愣，举起长剑，奋力向老狼刺去。老狼左躲右闪，但耗尽了力气，还是被孔雀刺死了。这时，长剑又变成了胡萝卜。
孔雀听说火焰山有一颗宝石有神力，所以她想碰碰运气，拿到宝石。她走啊走啊，终于来到火焰山。可是，火焰山太热了，她都喘不过气来了。这时，胡萝卜又变成了一把扇子。孔雀拿起扇子，用尽力气扇啊扇，火焰山渐渐凉了。孔雀拿到了宝石。
孔雀拿到宝石后，她还是不断地去探险，并且用宝石和胡萝卜帮助了许许多多的穷人。从此，她的事迹被传为美谈。
以前，我十分嫌弃胡萝卜，不管哪种做法，都十分排斥。但是，为了能让我喜欢上胡萝卜，姥姥煞费苦心，想了很多计策。我把这些招数总结为“阵前说教”“背后偷袭”“花样劝服”。就是这三大招，让我对胡萝卜“路转粉”，喜欢上了它。
第一招：“阵前说教”。只要有胡萝卜这道菜，总会来一番科普小知识。在姥姥的熏陶下，我知道了写作业、看黑板都比较费眼，消耗的维生素A特别多，如果吃饭的食物中缺少维生素A，就会有眼睛发干等症状，容易引起眼睛疲劳。而胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，能够转化成维生素A，所以多吃胡萝卜对眼睛有很多益处。
第二招：“背后偷袭”。每当在吃饭时，我扭个头或者说个话，只要一个不注意，就会被姥姥抓住机会。这时，我碗里总会多出几块胡萝卜。以前，我都会一块一块地挑出来，因为我真的不爱吃。现在，这一招已经不需要了。
第三招：“花样劝服”。姥姥自己创意，从食谱上学，微信上找，寻找把胡萝卜做成美食的各种方法，几乎快成为一个美食家了！就这样，餐桌上多了各式各样的与胡萝卜相关的花样菜肴。简单的有扬州炒饭、饺子、包子，稍微復杂一点的有胡萝卜**煎饼、卷饼，再复杂的还有腊肠胡萝卜香菇焖饭、炖肉等。一次次说着不爱吃，但一次次让我大饱口福，征服了我的味蕾。
现在，胡萝卜已经成为了我最爱的蔬菜。不仅仅因为它富含丰富的营养，更重要的是用胡萝卜做成的一道道精致的菜中饱含着姥姥满满的爱！
“不，别把这支笔扔了！”已经放学了，而我和好朋友仍然在教室里。不对，我们已经不是好朋友了，我们的友谊破裂了。
这支笔是好朋友以前，我过生日时送我的。这是一只类似胡萝卜的笔，它有着鲜艳的橙色，也有着一种很浅的绿色，这两种颜色构成了我心爱之物——胡萝卜笔。在我众多笔中，这支是我的心爱之物。因为送这支笔的人是我很想再次和她做好朋友的人。
“你别把笔扔了。”我伤心地哭喊着。“啪———”这支笔被扔到了走廊上，“你，你太令我失望了，从此以后，你便不是我的好朋友了。”
我一步又一步哭着走回家，半路上，我的眼泪像断了的链子一般，一滴又一滴的落在地上“不，不行。”我不可以放弃这支笔，我再次跑到了校门口，“进去，不进去……”最终，我决定进去。
我来到教室门前，看见了我的好朋友，也在对面，她走进了教室，坐下，趴在桌子上，哭了起来。我捡起笔，把它擦了擦，上面全是灰尘。这时，仿佛我的心在滴血，因为我非常的心疼你。这种感觉很奇怪，难道这就是喜欢的东西，受到伤害时，心疼，大概就是这样吧！
我擦了擦自己的眼泪，走到好朋友旁，亲切地对她说：“对不起。”她擦了擦眼泪后，抬起头来，拿着这支胡萝卜笔，递给我，温柔地说：“对不起，我不能把这支笔完好无损的还给你了。”此时，我笑了起来。突然，觉得我好幸福呀！而你也在静静地看着我，我想你肯定也在为我们高兴吧！
从此，我更加珍爱你！
冬季降临,雪姑娘穿上她那洁白的银色裙纱,在森林﹑草地﹑河流﹑山川的上方飘荡，雪姑娘的裙纱在风的快乐歌声中翩翩起舞，数不清的雪花从她的裙底纷纷扬扬飘落下来，眨眼一夜之间世界成白色的了。
在森林的深处有一桩空树洞，那里就是兔子的家。枯树枝上顶着厚厚的雪，顶枝上还挂着一串串水银链。朔风在这里游荡，显得十分寒冷寂静。洞门口也被雪封的死死的。从窗口透着微弱的光，洞内，兔妈妈在炉火旁烧着炭，正用剩下的胡萝卜熬着汤，小白兔安静地在火炉旁烤着火，小白兔的眼睛湿湿的，更凸显出她那红钻般的大眼睛，原来她想她的爸爸了，兔爸爸早在几年前的春天，被一个长着浓胡子的怪人捉走了。只剩她们母女相依为命。
冬季未来前，因为兔妈妈生病了，而没能去找食物，所以小兔只能孤身一人去找，可她太小，经验不足，找了老半天，只找回那几根小的可怜的萝卜。兔妈妈用勺子边搅着汤边喃喃地说：“孩子啊，没有食物我们这个冬天可怎么过哟！”小白兔紧锁眉头不知该说什么。“咳咳咳~~~”妈妈痛苦的脸上写着：“患病”俩字。小白兔上前轻抚兔妈妈的额头，小白兔脑海里雷光一闪，“不好，妈妈我送您去山羊医生那里看看吧！”小白兔建议道，小白兔拿起铁铲开始砸门，兔妈妈说：“只要你没事就好，妈妈我……”“嗵”门被重重的砸开了，小白兔赶紧用铁铲把堵在门外的雪铲到一旁，铲出了一条小道，她的手冻得红肿红肿的，她也管不上，在她心中她现在只想把她的母亲送到医院，小白兔背上兔妈妈箭一般地向山羊伯伯家奔去，山羊伯伯见小白兔来，连忙开门迎她，经过小白兔的细说后，山羊伯伯早就把榨出汁的草药熬好了，小白兔一勺一勺将药喂给了她的母亲，兔妈妈慢慢苏醒过来。
山羊伯伯把这件事告诉了邻居猴小弟﹑小鹿姐姐﹑小熊好友﹑小马哥哥﹑松鼠妹妹，他们都愿意帮助小白兔家渡过难关，纷纷各送给小白兔家一根胡萝卜，森林里别的动物听到后，也各自向小白兔家送一根胡萝卜。小白兔和兔妈妈十分感动，泪潮涌出眼眶。现在小白兔有足够的萝卜了，她们一家快乐的过完了冬天。
爱就是那样*凡，又是那样伟大，爱有时只不过是一根胡萝卜。
我家有一只小白兔。它有着水汪汪的红眼睛、尖尖的爪子、雪白的皮毛，还有跟小丑一样的红鼻子，十分可爱！
它简直就像是一台嚼胡萝卜机。一根胡萝卜到它嘴里，没等你缓过神来，三下两下就被它“咔咔咔”地吃完了，给人感觉它就像好几年没吃过胡萝卜似的。记得那天中午，我的手上拿着一根胡萝卜，刚要去喂它，它就不知从哪跑了过来—我家兔子是从来不关的。一扔下去，一根胡萝卜就被它“咔咔”三两下吃完了，我再给它几根胡萝卜，它又“咔咔”三两下把它吃完了—这小兔子吃东西的速度应该可以创吉尼斯世界纪录了吧！
“嚼胡萝卜机”也特能装。中午，我拿了十根胡萝卜给它吃，它一下子就“咔咔咔”地嚼完了四根，我以为它吃了四根就吃得差不多了，结果却让我大跌眼镜—没想到它居然独自把那十根胡萝卜全干掉了。不仅如此，吃完后它还不忘调皮地用舌头舔舔爪子，用爪子摸摸肚子，一副很享受的模样。“这小东西胃口还挺大的，看看它还吃得下吗？”说干就干，于是我又拿了两根胡萝卜给它吃。没想到，它一看到胡萝卜又快速地跑过来，又把胡萝卜全吃完了，看得我直吐舌头！
这小东西还会偷东西呢！有一次，我看它跑来跑去的不知道它要干什么，隐约看见它嘴里叼了个红色的东西。没过几分钟，妈妈就问我了：“欣，我买的胡萝卜去哪儿了？”“哦，原来它在偷东西吃。”我恍然大悟。走到阳台，看到小兔子旁边摆了许多胡萝卜，我又气又笑：“这鬼灵精还敢偷东西，真是好的不学，学坏的……”
可能大家都喜欢吃萝卜，有些人喜欢吃白萝卜，而有些人却喜欢吃青萝卜。但是我却和他们不一样，我喜欢吃胡萝卜。
胡萝卜有着一层橙色的`“皮”，在橙“皮”里面，有一圈圈的条纹。在橙“皮”最顶端，长着两三根绿色的“头发”。咋一看，还以为是个妖怪呢！
如果白萝卜的味道更辛辣好吃，那白萝卜就输给胡萝卜了。
首先，胡萝卜不像其他萝卜一样是辣的，它是比较甜的。可以炒着吃、煮着吃、蒸着吃、炖着吃……总而言之，胡萝卜有十几种吃法，而且连着吃上好几顿都不腻，尤其是它刚出锅的时候，香味便扑鼻而来，原先喜欢吃青萝卜的一个哥哥，他就讨厌吃胡萝卜。但是他闻到这股香味时立刻改到：“呃、、、其实胡萝卜也不完全输青萝卜，还是胡萝卜好吃！”我们几个人一听到这话，都把眼睛放到他的身上，他尴尬地朝我们笑了笑，然后飞快地冲出了食堂门……每想到这件事，我就会不由自主地想到胡萝卜，并喃喃道“看来我的眼光还是蛮厉害的嘛！”
胡萝卜不仅好吃，而且还很有营养价值。多吃胡萝卜可以增加维生素A，对眼睛会有帮助。除了对眼睛好，还对肠胃好。“烟台的苹果，莱阳的梨，比不上潍坊的萝卜皮。”听到这句谚语，我有时也会改改口味，换个别样的萝卜。虽然有时我会觉得青、白萝卜也很好吃，但还是代替不了胡萝卜在我心中的位置。
如果我将“烟台的苹果，莱阳的梨，比不上潍坊的萝卜皮”改成“烟台的苹果，莱阳的梨，比不上自家的胡萝卜”。那么我会为我的行为而感到自豪，为什么呢？有很多人会问我，而我的回答却是“因为我喜欢胡萝卜，那么你呢？”
我最喜欢吃的蔬菜是胡萝卜,胡萝卜的营养价值很高,是一种美味的家常蔬菜.
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素经人体消化吸收变成双倍的维生素A,维生素A有保护眼睛、促进生长发育、抵抗传染病的功能，是小儿不可缺少的维生素之一。胡萝卜还具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、降气止咳的功效，胡萝卜还有植物纤维，吸水性强，在肠道中它的体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。胡萝卜还可使血中胆固醇降低10%~20%；每天吃三根胡萝卜，对预防心脏疾病和肿瘤有奇效。由于胡萝卜营养价值如此高,人们又称之为"小人参'.
既然蔬菜对我们有那么大的作用,那我们一定要多多吃胡萝卜,这样不仅身体健康,还能提高免疫力,有很多一定的好处。
胡萝卜先生经常为胡子发愁，因为他长着浓密的胡子，必须每天刮。
有一天，胡萝卜先生匆匆忙忙刮了胡子，就吃着冰淇淋出去玩了。因为它*视，就没有发现漏刮了一根胡子。这跟胡子长在下巴的左边，胡萝卜先生吃冰淇淋的时候，胡子沾到了甜甜的奶油。对一根胡子来说，奶油是多么好的营养品啊！
所以，胡萝卜先生每走一步，这一跟胡子就变长1米。只要拿来卷尺量一量胡子有多长，那么就可以知道胡萝卜先生走了多远了。
胡萝卜先生还在走，所以他的胡子还在变长。
胡萝卜先生走呀走呀，不知不觉的来到了海滩边。他看见海滩上的风景不错而且很舒服，所以躺在沙滩上呼呼的睡着了。
一阵阵的海风把胡萝卜先生的胡子吹到了海面上，海里有一只溺水的小猫正在大声呼救着。正在小猫要绝望的时候，他看见了这根“绳子”，小猫不顾一切的爬上“绳子”，终于回到了海滩上。
胡萝卜先生继续往前走，当他走过鸟太太的房子，鸟太太正在找筑巢树枝和绳子。
胡萝卜先生的胡子刚好在鸟太太眼前晃过。
……
你们吃过胡萝卜吗，大家一定都吃过，不过你们肯定没吃过“独家牌”胡萝卜吧。
胡萝卜长长的身子被一件橙黄色的连衣裙包起来，可美丽了。它摸上去凹凸不*，就像摸到了老奶奶的手。它的头顶有几束绿绿的、长长的头发，被剪成了锯齿状，看上去非常时尚。看来胡萝卜也是称得上大美女了。
胡萝卜的口感特别好，只要咬上一口，脆生生、甜丝丝的，令人回味无穷。它的吃法很多，可以凉拌、生吃、煮、炒等。我最喜欢生吃、凉拌和炒。对了，炒胡萝卜要准备姜，油（得多一点儿）、一根胡萝卜（切成丝的），先把油放进去再加姜、盐，把姜炒熟后再加入胡萝卜，一道美味就出来啦！那香味可以馋的你口水直流呢。胡萝卜的功能可多了，它和排骨一起炖，营养可丰富了。老人、小孩吃了身体一定会更加强壮的。它富含丰富的维生素，吃了既能增强视力，还能美容养颜呢，爱美的女生可得多吃哦！
胡萝卜味美、功能大，快买一根尝尝吧！没吃过的肯定让你吃一口就爱不释手哟！
胡萝卜先生继续往前走，当他走过鸟太太家的树底下，鸟太太正在找绳子晾小鸟的尿布。
胡萝卜先生的胡子刚好在风里飘动着。“这根绳子又细又长，真是太棒了。”鸟太太连忙剪了一段，系在两根树枝中间，晾起了一大堆鸟宝宝的尿布。
胡萝卜先生继续往前走，当他走过草地，小女孩正在排节目。忽然，一个乐手的琴弦断了，这下可把她急坏了，这可是她第一次参加演出。
胡萝卜先生的胡子刚好在风里飘动着。“这根线又细又长说不定能当琴弦。”不管三七二十一，小女孩顺手剪下一段胡子，穿在自己的琴上。她调了调音，发现琴的音色更加悦耳了。
胡萝卜先生继续往前走，当他走过池塘边时，小猫正在小河边钓鱼。小猫把鱼钩抛到水里，可是鱼线太短了。这样根本钓不到鱼。
胡萝卜先生的胡子刚好在风里飘动着。“这根线够长了，就是不知道够不够韧。”小猫说完就拉了拉胡子，他确定胡子够韧了，就剪了一段用来当鱼线，不一会儿，就钓上了一条大鱼。
胡萝卜先生继续往前走，他还会帮助........
胡萝卜先生继续往前走，当他走过鸟太太家的树底下，鸟太太正找绳子掠小鸟的尿布。
胡萝卜先生的胡子刚好在风里飘动着。鸟太太想：“这根绳子很好，就是不知道牢不牢固？”鸟太太说完就扯了扯胡萝卜先生的胡子，确定足够牢固后，就剪了一段用来晾小鸟尿布。
胡萝卜先生还在继续往前走，他的胡子已经变的很长很长了，可他还是没有发现。
胡萝卜先生继续往前走呀走呀！在一棵大树底下有一个小女孩正在跳绳。可让她生气的是她的跳绳太短了，当她快要哭出来的时候她看见了胡萝卜先生的长胡子在风里飘动着，于是她想："我可不可以用这长长的绳子来做一根长长的跳绳呢？”她飞快地跑到胡萝卜先生的面前高兴的说道：“先生你的绳子可以给我一点吗？”“长绳子？我可没有。”胡萝卜先生疑惑的回答道。"这个不是长绳子吗？”小女孩边说边指，胡萝卜先生看了看心想：“这不是我的胡子吗？怎么这么长，应该是我太粗心漏刮了一根。"他回答道：“你说这个呀！好吧我给你。"胡萝卜先生边说边把自己的长胡子剪下来递给了小女孩。“谢谢你！""不用谢！"说完胡萝卜先生就走了。
“这根绳子足够长了，就是不知道结实不结实。”鸟太太说完就扯了扯胡子，它确定足够结实就剪了一段用来晾晒小鸟的尿布。
胡萝卜先生继续往前走。胡萝卜先生走到河边的时候，有一只棕色的小熊想吃鱼，可是没有渔网根本捉不到鱼。正在这时，胡萝下先生的长胡子正巧飘到了小棕熊的面前。小棕熊灵机一动，心里想着，”这么长的胡子正好可以用来织一张渔网。于是小棕熊就用剪刀剪下了一段，织了一张又大又漂亮的渔网。
胡萝卜先生就这样继续往前走着。就在前面不远处有一口又破又深并且没有井盖的枯井，胡萝卜先生根本就没有注意脚下的路，一头栽进了枯井里。胡萝卜先赶紧喊救命，可是他喊了好久都没有回应。这时的胡萝卜先生已经快精疲力尽了，就在这时，胡萝卜先生发现他的长胡子刚好挂在井边的树杈上了，他赶忙抓着自己的胡子往上爬，费了九牛二虎之力才爬到了井口边。
胡萝卜先生上来后感叹道：“以前我是那样讨厌我这浓密的长胡子，可是关键时刻还是胡子救了我的命啊！”
从此以后，胡萝卜先生再也不为他浓密的胡子发愁了，他再也不刮胡子了。
从前，有一只兔子，他天天抱着一根胡萝卜。不过他很小气，从不让别人碰他的胡萝卜，谁碰他就大发脾气，所以谁都不愿意与他做朋友，他自己也不伤心，每次都说：“我不需要什么朋友！”
冬天来了，他准备回老家。老家门口种了很多胡萝卜，他认为世界上最幸福的事就是有很多胡萝卜。在回老家的路上，他踏进了一个神奇的世界。那里有一个雪人，在哭，小兔子跑上前去问：“你怎么啦？”“我老了，我想请你帮我一个忙好吗？”雪人说。“什么忙呀？”小兔子问雪人。“我想在生命的最后一刻拥有一个鼻子，我想闻一下花草树木的气味。”小兔子犹豫了，从他的心中冒出了两个精灵，一个叫善善，一个叫坏坏。坏坏对他说：“不要给他，这可是你最爱的胡萝卜呀！”善善说：“给他吧，他马上就要死了，你想，如果你没有鼻子，你会怎么样，再说了，你回家之后不是会有更多的胡萝卜吗？”兔子想了想，听了善善的话，就把胡萝卜给雪人儿。雪人用胡萝卜当鼻子闻到了花的香气，小草的清香。
过了很久很久，小兔子变成了老兔子，但他不是像以前一样小气了，而是变成了一个慷慨大方的老兔子。
胡萝卜先生的长胡子飘呀飘呀，被飞机的发动机卷了进去，胡萝卜先生也被卷到了空中。
胡萝卜先生好不容易摆脱了飞机的发动机，掉到了一片原始森林中。他慢悠悠的爬起来，可是不知道自己在哪里。他想：“我刚刚怎么飞起来了？”胡萝卜先生一低头才恍然大悟，原来自己是被这根胡子带到了这里。他现在想回家，可是不知道自己在哪里。他看了看胡子，灵机一动：如果自己跟着自己的胡子走，不就能回到家了吗？于是他如同子弹一样跟着自己的胡子走。
可是，走了大半天，胡萝卜先生来到了悬崖旁边，正当他愁怎么过去时，胡子突然飘动了起来，好像在说：“主人，有我呢！我很结实可以当绳索呢！”胡萝卜先生好像领悟了胡子的意思，说：“呀！我怎么没有想到呢？”小胡子得意的挺起胸脯。于是胡萝卜先生拽下一点胡子当成绳索，顺利的通过了悬崖。
好不容易离开了森林，来到了郊区，结果看见几个强盗想自己走来，胡萝卜先生很害怕。不过他想出了一个好办法。胡萝卜先生剪下一小段胡子，当成鞭子准备去抽那几个强盗，强盗看见了，吓得瘫软在了地上。
胡萝卜先生最后终于回到了家。可他并不知道他的胡子已经在扎根了，将会在第二年长成小胡萝卜。
鸟太太正在发愁的时候，突然空中飘来了一根长长的胡子。她灵机一动，想到我把这根绳子剪下来，系在前面那两棵树中间那就可以晾小鸟们的尿布了。鸟太太像风一样的速度冲进了家里，拿出了剪刀，一下子冲出了外面，拿出剪刀咔嚓、咔嚓D把这根胡子剪了一大截，她走到那两棵树中间，把绳子系在树上选择好的位置，在上面打两个结，鸟太太高兴的把尿布拿了过来，挂到了上面。
胡萝卜先生又路过了兔爷爷的田野旁边，兔爷爷正要拿绳子捆一些菜叶，可是莫名其妙绳子找不到了。他突然看见了从远处飘来的一根绳子。它拿牙齿咬呀咬呀，就是咬不断。突然兔爷爷拿手一拽，胡萝卜先生尖叫起来，哎呦，兔爷爷听见了叫声就赶忙往过走，原来是胡萝卜先生的胡子啊。兔爷爷连忙道歉。他问胡萝卜先生：“你能把那根胡子给我吗?”胡萝卜先生说：“啊!我哪有胡子啊?”兔爷爷指着他的下巴说：“你看这不是你的胡子吗?”“啊呀!我的胡子咋长这么长了呀?“就这样，胡萝卜先生把胡子借给了兔爷爷。
从此，胡萝卜先生每天都认认真真的刮胡子，再也没有漏过一根胡子。
今天我要和妈妈一起做饼了，我高兴的受舞足蹈。妈妈先告诉我做饼的原料有：胡萝卜、面粉、盐、花椒粉、鸡蛋。妈妈让我把原料都拿过来，我三下五除二就把原料拿到了厨房里。
开始做饼了，妈妈把萝卜放进水里洗一洗，洗好萝卜之后，妈妈先拿起一个大萝卜，用刮皮刀刮掉了大萝卜的皮，然后对我说：“剩下的萝卜，你用刮皮刀刮吧！注意，别刮着手了。”我高兴地喊到：“太好了！”然后，妈妈又用擦丝器把萝卜一点一点变成萝卜丝。这时我正在高兴地刮着萝卜皮，我的妈妈也在飞快地擦着萝卜丝，不一会，我就把萝卜皮都刮掉了，妈妈也把萝卜擦成了丝又倒进了盆子里。妈妈往盆子里放了一些水和很多面粉，把它们拌均匀后又放了一些盐和一些花椒粉，我又放了三个鸡蛋。把蛋黄搅开后，我就像画画一样搅拌鸡蛋，一会儿是逆时针搅，一会儿是顺时针搅，可好玩了！最后，我又在电饼铛上刷了一些油，我觉得刷油就像是刷漆一样好玩。我给电饼铛插上电，盖上几分钟，一张香喷喷的饼就做好了，馋的我直流口水，马上抓起一块饼就狼吞虎咽地吃了起来。
啊！自己做的饼真好吃呀！
我想大家对萝卜都不陌生吧，其实萝卜分为两大类，一类是胡萝卜，一类是白萝卜，但胡萝卜更令我喜欢一些。首先让我来介绍一下它吧，胡萝卜又名小人参，原产于中亚细亚一带，元代末传入我国。
胡萝卜的头上长着几片片翠绿的叶子，身体呈一个三角形，它把自己红彤彤的头埋在土壤里，像个害羞的小姑娘，很惹人喜爱。
胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症，维生素A还是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义；胡萝卜还有降糖物质，对患糖尿病的人有巨大好处，胡萝卜还是降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
胡萝卜不但有这些功能，他还有最佳有营养做法和吃法，胡萝卜最好是榨成汁喝，但必须要鲜榨才好喝。现在知道胡萝卜每百克含1.35———17.25毫克的胡萝卜素，远比其他蔬菜为多，是土豆的360倍，芹菜的36倍。重点是胡萝卜的营养价值排在全国前十名，真令我感叹！
我爱吃胡萝卜，但我更爱胡萝卜！
每逢节假日，爸爸都会让我回老家，感受乡村生活。
冬天到了，收获胡萝卜的季节到了。奶奶和爸爸扛起锄头，精神抖擞地走到田地里收获胡萝卜。我跟在后面走，到了地边就蹲在旁边仔细地看他们。我看了一会儿，就有点迫不及待了想自己动手来试试。我拉着爸爸的手恳求爸爸教我挖胡萝卜。我学做爸爸的样子，聚精会神地一步步地干起来。首先是挑选胡萝卜，我们挑颜色是桔色的、大的先挑，小的让它再长一段时间。然后是翻土，因为胡萝卜大半截是长在土里的，经过翻土，可以使大部分的胡萝卜翻到土地上面。翻土时要注意不要将胡萝卜弄断了，要保持它的完整。最后只要把胡萝卜“运送”到集中放置的地方就可以了。重复“运送”，直到把所有的胡萝卜都“运”完为止。我尝试了翻地挖胡萝卜，但是我力气太小，拿不动锄头，所以我只好负责“运送”。不一会儿，我面前的胡萝卜已经堆成了小山。我擦了一下额头上的汗珠，“哇！”这么小的地方，竟然可以种出堆积如山的胡萝卜，另我刮目相看。
我全神贯注地观察起新鲜出土的胡萝卜来。它们有的两个长在一起像是双胞胎好姐妹，手拉手一起成长；有的长得弯弯的像是单独在一边像在思考着什么；有的三个朝着一个方向，好像是好伙伴在一起玩耍……总而言之，它们各种各样，形态万千。
中午，我们全家围坐在一起，吃着香喷喷的热气腾腾的饭菜，聊聊天，有说有笑，热闹极了。菜肴中就有我们付出汗水辛勤收获的胡萝卜。嚼着脆脆的胡萝卜，清香甘甜的味道从嘴里一直到心里。
乡村生活不仅仅是收获胡萝卜，吃家常饭，更是那种日出而作日落而息自然惬意。乡村生活是多姿多彩的，说也说不完，道也道不尽。
从前，在一座森林里住着一只小兔。由于他爱吃胡萝卜，别人都爱叫他胡萝卜小兔。
一天，不到六岁的胡萝卜小兔决定独自去胡萝卜田里去拔萝卜。于是，他趁妈妈不在家，偷偷地去拔萝卜去了。
他走着走着，突然，他想起了装胡萝卜的篮子忘了拿，没办法，他只好回家。可是粗心的他忘了回家的路，此时又冷又饿的小兔想起疼爱他的妈妈，不由得伤心地流下了泪水。
不一会儿，远处隐隐约约传来妈妈的喊声：胡萝卜兔，胡萝卜兔！
哦！是妈妈！胡萝卜兔急急忙忙跑过去，扑到妈妈的怀里。这时，胡萝卜小兔觉得这比吃了满满一篮胡萝卜还开心。
在一个动物王国里，有着一位移民，人们叫他胡萝卜先生，他有许多好朋友。
胡萝卜先生有一把浓密的胡子，他每天都要花上一小时来打理心爱的胡子。
有一天，胡萝卜先生上班就要迟到了，他匆匆忙忙地拿着一块新鲜的果酱面包就上路了。在路上，胡萝卜先生边走边吃，一不小心，把果酱粘在了自己的胡子上，他正想把胡子上的果酱弄下来，但没想到发生了一个奇迹——他的胡子忽然变得很长很长，颜色变得越来越多：红、橙、黄、绿、青、蓝、紫，五彩斑斓，就像天边的彩虹那么美丽。在一旁的小兔看呆了，嘴巴成了“0”字型，心里想：“天啊！胡萝卜先生的胡须怎么会一下子变得那么长，那么漂亮，那么有气势啊！”别说小兔子了，连胡萝卜先生自己也惊呆了：我心爱的胡子怎么这么长啦！
胡萝卜先生双手背在背后，挺这胸，昂头得意地走着，他的胡子就在风里飘啊飘，真神气！他走着走着，在街头碰到了一位放风筝的小姑娘。
小姑娘的风筝怎么也飞不起来，即使她知道是因为线太短了，但她没有放弃，她还是又跑又跳，风筝似乎感受到了小姑娘的努力，飞起来了一些，可又马上落下来了。这时，小姑娘看到了胡萝卜先生的胡子，心想：“我可以用萝卜先生的胡须做风筝线呐！”于是，她跑去向萝卜先生说：“能给我一根您的胡子吗？求求您了！”胡萝卜先生虽然看小姑娘可怜，但是那毕竟是自己最心爱的胡子。正当胡萝卜先生内心斗争激烈时，小姑娘投来了企盼的目光。胡萝卜先生只好把胡子给她一根。风筝接过线后，高高飞了起来，小姑娘看了十分高兴，胡萝卜先生也十分快乐。
胡萝卜先生继续走着，遇见了鸟妈妈，她正愁没东西给宝宝晾尿布呢！鸟妈妈看见胡萝卜先生那在风中飘扬的长须，萌生了一个念头：我可以用胡萝卜先生的胡子做晾衣绳呀。于是就向胡萝卜先生剪了一根胡须。“太好了，以后就不用愁怎么把宝宝的尿布晾干了！”
胡萝卜先生往前大步走，遇到了大鸭子。大鸭子抱着一大摞书吃力地走。看到胡萝卜先生的胡子可以绑书就要了一根。绑起书后，大鸭子谢了萝卜先生后就一摇一摆地走了。
在遇见鸭子不久后，胡萝卜先生碰到了鼹鼠队，它们正要去郊游呢。可是，队伍不断发生状况，不是前面的撞到后面的，就是后面的踩到前面前面的。鼹鼠老师正措手不及地看着眼前的一幕时，它看见了胡萝卜先生，向他要了一根胡须，让小鼹鼠抓着，队伍就没有再相撞了。
胡萝卜先生一路走来，他的胡子帮到了好多人！刚开始，他是很舍不得他心爱的胡子的，可是，等他看到帮助人后，人们脸上开心的笑，他就变得越来越慷慨啦！瞧，看他现在笑得多开心呀！
在森林小镇上，有一位胡萝卜先生，他有一把长长的胡子，胡子五颜六色，像天上的彩虹一样美丽。每天早晨，他都要花一小时来梳理胡子。小动物们都很喜欢他的胡子。
一天早晨，胡萝卜先生跟往常一样，精心梳理好心爱的胡子后出门了。他一边提着箱子，一边吃着水果蛋糕。走着走着，一不小心，胡萝卜先生被一块石头绊倒了，蛋糕上的果浆粘到胡子上，只见胡子突然间越变越长，比马路还长。原来，他的胡子一碰到甜食就会快速生长，胡萝卜先生惊喜万分，开心地收拾好胡子，继续上路。
走了一会儿，胡萝卜先生遇到一个小姑娘，她手里拿着一根短短的线，一头系着个大风筝，因为线太短风筝飞不起来，小姑娘垂头丧气地坐在马路边。看到胡萝卜先生，小姑娘灵机一动，上前问道：“胡萝卜先生，您能不能借我一根胡子呢？”胡萝卜先生心想：当然愿意啦，帮助别人是我最快乐的事情，更何况我的胡子剪了还能再长。他笑眯眯地说：“没问题。”胡萝卜先生拿出剪刀，剪下了一根红色的胡子给小姑娘，小姑娘赶紧把胡子系在了风筝上，风筝终于飞起来了，小姑娘脸上露出了开心的笑容，胡萝卜先生高兴地继续往前走。
接着胡萝卜先生遇到了鼹鼠妈妈，她正在为没绳子晒衣服发愁呢。胡萝卜先生二话不说，剪下了一根蓝色的.胡子给了鼹鼠妈妈，鼹鼠妈妈连声道谢，接过胡子去晒衣服了。胡萝卜先生含着笑继续往前走。
过了一会儿，胡萝卜先生看到驴老师带着驴宝宝们在马路上散步，只见驴宝宝走一步摔一下，驴老师看了焦心地直摇头。胡萝卜先生急忙走上前，对驴老师说：“让我来帮你吧！”说完他剪下了一根黑色的胡子，递给驴老师，驴老师用胡子把驴宝宝和自己拴上，这样就不会摔倒了。驴老师激动地说：“谢谢胡萝卜先生，宝贝们快谢谢叔叔。”驴宝宝们用清脆的嗓音对胡萝卜先生说：“谢谢叔叔！”胡萝卜先生摸着驴宝宝的头说：“不客气！你们要好好学*走路，以后才能走遍世界。”
现在，胡萝卜先生依然每天梳理他心爱的胡子，胡子也一天比一天长，他经常用胡子帮助别人，这让他感到很幸福。我也要学*胡萝卜先生，帮助那些需要帮助的人，让自己更快乐，更有价值。
有一天，胡萝卜先生一大早起来，就去厕所打理自己的胡子。他小心翼翼地用梳子梳理着，生怕一个不小心扯断了自己的宝贝胡子。
过了一会儿，他看了看时间，发现时候不早了，就匆匆忙忙地拿着一片果酱面包上街去了。
胡萝卜先生一边大步往前走，一边大口大口地吃着果酱面包。一阵大风刮过，胡萝卜先生的胡子粘上了甜甜的果酱，然后飞快地生长了起来。胡萝卜先生没有发现，依然大跨步地向前走着。风像猛兽一般咆哮着，吓得这些胡子齐齐地躲到了胡萝卜先生的背后。后面的小动物很疑惑：“天上怎么有这么多线啊？”小动物们见到后都害怕地跑走了。
这时，有一个小女孩站在街头放风筝。可是因为风筝线太短了，风筝怎么也飞不过屋顶。她急得抓耳挠腮，阳台上的小兔也在帮她想办法。突然，小女孩看见胡萝卜先生走来了，心想：如果用长胡子来放风筝，那该多好呀！小女孩害羞地对胡萝卜先生说：“胡萝卜先生，我……我能借一根胡子来放风筝吗？”胡萝卜先生乐意地说：“没关系，拿去用吧！”小女孩高高兴兴地走了。
胡萝卜先生继续往前走，又碰到了鸟太太，她正为找不到绳子晾宝宝的尿布而发愁呢！鸟太太见到了胡萝卜先生的长胡子，就亲切地对他说：“你好，胡萝卜先生，你可以借我一根胡子吗？我想晾宝宝的尿布。”胡萝卜先生爽快地答应了。然后鸟太太就把胡子绑在树干之间，再将所有的尿布晾了上去。
胡萝卜先生又往前走，看到鼹鼠老师正带着学生过马路。可是学生们不是撞到了前面的人，就是踩到了后面的人。队伍排得乱七八糟，还偶尔有人摔跤。老师无可奈何，只好向胡萝卜先生借了一根胡子，让每个同学拉住胡子，最终顺利地过了马路。
后来，胡萝卜先生又遇见了鸭子先生。鸭子先生抱着一摞书，准备把书奖励给班上优秀的学生。可是书太多了，不停地往下掉。胡萝卜先生便好心好意地剪下一根胡子，说：“给，拿着！”鸭子先生感激不已，用胡子捆住这些书，开心地走了。
最后，胡萝卜先生终于到达了眼镜店。配好眼镜后，白菜阿姨热心地告诉他：“你把眼镜挂在你的胡子上，这样你的眼镜就不会掉到地上摔坏了。”胡萝卜先生点了点头。
在回家的路上，他的眼镜不知不觉地掉了下来，但被胡子拉住了，就没有摔在地上。胡萝卜先生忍不住发出感慨：“原来我帮助了这么多人后，自己也会得到快乐啊！”
大家好，我是一根胡萝卜。首先，纠正下，我叫“胡萝卜”，不叫“红萝卜”。很多小朋友见我一身红装，便望文生义，叫我“红萝卜”，这是错误的哦。我的身体细长，大概十几公分或者二十几公分长，一端粗，一头细，像一个超大号钉子。皮肤为橘红色，就像穿了一件橘红色大袍子，把自己裹得严严实实。身上看上去光滑，摸起来并不是。仔细一看，在我身上有许多横向条纹，很细很小，所以乍一看是看不到的。闻一闻我，你能闻到一股清香。有的小朋友特别喜欢吃我，尤其是生吃，说是有影响。在我的头顶，有一把秧子，老人们称呼为“萝卜缨子”，就像我长出的绿色的头发。
在日常生活中，我被作为蔬菜来食用。老人们说，吃我后我就会被肠胃消化分解出维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。我的足迹遍布世界各地，在*南北方也都有栽培我的地方。据说我的产量占根菜类的第二位。我可以抗癌，有地下“小人参”之称。我喜欢阳光，是长日照植物，特别是营养生长期，需要中等强度以上的光照。
下面我来介绍下我的品种：有短圆锥类型，这种类型的我早熟、耐热、产量低。有长圆柱类型，这种类型的我晚熟、根细长，肩部粗大。还有长圆锥类型，多为中、晚熟品种，微甜，耐贮藏。怎么样？我的类型多吧。你可以选择你喜欢的类型享用哦。
人们食用我的方法也比较多，可以炒食、煮食、生吃、蘸酱、腌制等。但是在食用我们胡萝卜的时候，要注意以下四点：1.我们整根烹饪比切过后烹饪更有助于防癌。2.我们不宜生吃，切记哦。3.烹制时最好不要放醋，因为这样会使维生素A遭到破坏。4.不要过量食用，因为大量食用我们的话，会使皮肤色素发生变化，变成橙黄色。
最后，我来简单聊聊我们的营养价值，我们是“东方小人参”，可以补中气、健胃消食、治疗消化不良、咳嗽、夜盲症；我们含有丰富的胡萝卜素，可以消除人类衰老的基因。我们还能杀菌呢。最后，我们可以增强人体免疫力，有抗癌的作用。
鸟说这棵胡萝卜苗是雪人让他照看的，它属于兔子。兔子想了想觉得鸟说的话很有道理，决定留下来和小鸟一起照看这棵小小而又脆弱的萝卜苗。而小鸟呢，有一个伙伴在一起是件很愉快的事情。他非常欢迎小兔子和他一起照看萝卜苗。
很快炎热的夏季到来了，火辣辣的太阳把大地晒得象着了火一样，兔子无力的耷拉着两只长耳朵从临时盖好的小木屋里走了出来，看了看萝卜苗。晒蔫的萝卜苗正无力地弯着身子已经奄奄一息了，兔子非常着急。突然他灵机一动想：是不是萝卜苗中暑了？小兔赶忙冲回家，东翻西找终于找到了两只大葫芦，他一溜烟地跑还不时回过头来吩咐小鸟去请大夫。一不小心撞在树杆上，眼冒金星，但他还是晃晃头向小溪跑去。来到小溪边舀起两葫芦水朝着胡萝卜地奔去。这时河马大夫正拿着放大镜给胡萝卜苗做检查呢！小兔子不管三七二十一，“哗啦”两下两葫芦水浇在萝卜苗上，但同时也把河马大夫也浇了一个落汤鸡！大夫生气极了，生气地说：“你那么急干什么？，请你争大眼睛。我可是名医，不是你的萝卜苗！”兔子非常歉意，一个劲地说：“对不起，对不起。”可是小兔旁的萝卜苗开始慢慢有了精神，又开始变得绿油油了。“啊！它又恢复了生机！”小鸟尖叫着。“喔，是的它现在已经是一棵健康的树苗了，秋天一定能结出很多香脆的胡萝卜。”兔子激动地说！
《胡萝卜的种子》是路斯克劳斯所写的一则小故事，故事内容是：有一个小男孩种下一颗胡萝卜种子。他的妈妈、爸爸、哥哥都劝他说它不会发芽。但小男孩并没有因听他们的话而放弃这颗他所种下的种子，而是每天都把种子周围的杂草拔掉，然后浇水。
一段时间后，胡萝卜的种子还是没有发芽。他的妈妈、爸爸、哥哥劝他说：这颗种子是不会发芽的。但是，小男孩仍然坚持拔掉种子周围的杂草，然后浇水。终于有一天，这棵胡萝卜长了出来。
在我们身边应该有很多这样的场景：但你下定决心要干一件事时，总会有一个人出来说你干这个怎样怎样不行，干那个又怎样怎样不行。面对这样的情况，有些人会选择听从这个人的意见而放弃；而有些人或许会选择坚持自己最初的想法，努力地一直做下去，不管最终是成功还是失败。
我就成有过这样的经历：那天早上，组长收作业时，我才发现我的语文作业没带。按我以前的*惯是，书面作业没带的话就利用下课的时间把作业重新再写一遍，然后交上去。所以，我就立即拿出本子开始补作业。而一旁的组长了解情况后，并没有鼓励我赶快写，而是否定我说，我一上午只用课下的时间是绝对写不完的，因为她昨天晚上写了两个小时，而一上午的课下时间加起来才一个小时。可我当时并没有听她的话，继续努力地补作业。
虽然，在我补作业的这段时间里，她老是不停的在我的耳边说我是根本不会写完的。但我就是不听她的，继续写我的。就在这一个小时的最后一分钟，我放下了手中的笔，拿着刚写好的作业放在了组长的面前。呼，我写完了！
胡萝卜先生有一把好长好长的胡子，他将胡子视若珍宝，每天都要精心地梳理一番。
有一天，胡萝卜先生起晚了，匆匆忙忙地收拾了一下，连早饭也没有吃，拿起了一块果酱面包，就出门配眼镜了。在路上，他的胡子不小心沾到了果酱，就开始飞快地生长。风一吹，他的长胡子就像柳枝一般，在空中飞舞。
大街上可热闹了，小狗在玩滑板，袋鼠阿姨在运粮食，小兔子宝宝坐在家门口吃着棒棒糖，还有一个小女孩正在放风筝。可是风筝线太短了，风筝怎么也飞不起来。小女孩急得直跺脚，小猫和小鸡也为着急。咦？等一下，那儿怎么有一条线？小女孩伸手抓住了那条线，突然发现是胡萝卜先生的长胡子，就不好意思地问他：“胡萝卜先生，您可以给我一根胡子做风筝线吗？”他一听到别人想要自己最心爱的胡子，就有一点舍不得。可看着小女孩一副可怜巴巴的样子，只好忍痛剪下一根胡子给她。小女孩高兴极了，向胡萝卜先生连声道谢。胡萝卜先生却摇摇头说：“不用谢，这对于我来说就是小事一桩！”
胡萝卜先生继续往前走，不一会儿就来到了中央公园。在公园的一棵大榕树上，鸟妈妈正为怎么晾小宝宝们的尿布而发愁呢！这时，胡萝卜先生正好路过，鸟妈妈见了，心想：胡萝卜先生有那么长的胡子，正好可以用来晾尿布。于是，鸟妈妈就对胡萝卜先生说：“胡萝卜先生，你可以给我一根胡子吗？我想用它来晾宝宝们的尿布。”“好的，给你吧，鸟妈妈。”胡萝卜先生毫不犹豫地答应了。鸟妈妈感激不已。
过了一会儿，胡萝卜先生走到了幼儿园门口。鼹鼠老师正带着小鼹鼠们过马路。可小鼹鼠们你推我一下，我推你一下，队伍排得歪歪扭扭的，一点也不安全。鼹鼠老师的心里七上八下，生怕哪只小鼹鼠掉队。这时，胡萝卜先生刚好走了过来，鼹鼠老师就向他借了一根胡子。胡萝卜先生爽快地答应了。鼹鼠老师大声地对小鼹鼠们说：“你们要向胡萝卜先生学*乐于助人的精神哦！”“好，谢谢胡萝卜先生！”小鼹鼠们齐声道谢。然后，他们在老师的带领下，拉着胡子走过了马路。
在马路对面，鸭子校长正抱着一大摞书向校园里走去。可是书堆得太高了，他没走几步，就掉了好几本书。这时，胡萝卜先生走了过来，疑惑地问道：“鸭子校长，你怎么抱了这么多书啊？”“我买了一些书，准备发给这次半期考中考得好的学生。可书太多了，一直往下掉，要是有根绳子就好了。”鸭子校长很苦恼。“那我给你一根胡子吧！”胡萝卜先生大方地剪了一根胡子给他。鸭子校长连忙向胡萝卜先生道谢。胡萝卜先生笑着说：“不用客气，您也是位好校长呀！”
后来，胡萝卜先生用胡子帮小兔子修好了篱笆，帮袋鼠奶奶捆好了柴，帮青蛙姐姐练*了走钢丝，还帮青蛙妹妹做了跳绳……
终于，他走到眼镜店了。他找到了白菜小姐，说：“请你帮我配一副眼镜吧！”白菜小姐很快就给了他一副眼镜。为了避免眼镜掉在地上，白菜小姐还提议让他剪下一根胡子，牢牢地系在眼镜上。胡萝卜先生很满意。在回家的路上，眼镜突然从胡萝卜先生的鼻梁上掉了下来，但一下就被那根胡子拉住了。胡萝卜先生感叹道：“原来胡子不仅可以帮到别人，还可以帮到自己呀！”
帮助别人，快乐自己！小朋友们，我们也要像胡萝卜先生一样，学会分享哦！
胡萝卜先生的胡子非常浓密，它每天早上精心梳理自己的胡子。有一天胡萝卜先生起晚了，连早饭都没吃，拿了一块果酱面包出门了，胡萝卜先生吃面包时胡子粘到了一块果酱，胡子说“这是什么呀？这么甜？”说完胡子呼的一声，一下子长得老长。有个小女孩正在放风筝，它的风筝怎么飞不过屋顶，她看到那边怎么飘着胡子，于是她悄悄的走过去，小女孩拔了一下胡子，怎么也拔不动，小女孩又使了一下劲“哎呀，我这里怎么这么疼！！”胡萝卜先生一回头看到小女孩把它的胡子正要往风筝上系，小女孩就问胡萝卜先生：“请问这位爷爷，您能把您的胡子借我一根当风筝线吗？？”“可以呀！”胡萝卜先生就拔了一根给小女孩。
胡萝卜先经过一片树林，在一棵大树上有个鸟巢，鸟巢里面有小鸟妈妈，小鸟妈妈担心它的小鸟总是尿床，晾衣绳上面全都是湿湿的裤子，小鸟妈妈胡萝卜先那长长的`胡子，它说：“胡萝卜先，可以把你胡子借我当晾衣绳吗？”胡萝卜先生回答道：“我非常愿意把我的胡子借给你当晾衣绳。”胡萝卜先生又把胡子拔了一根送给了小鸟妈妈当晾衣绳。
乌龟爷爷想喝水，但是没有吊桶的绳子，它看见胡萝卜先生的胡子那么长，就说：“您的胡子能借我当吊桶的绳子吗？”胡萝卜先生非常爽快的答应了，于是它又拔了一根下来，给乌龟爷爷当吊桶的绳子。
蝈蝈乐队看见了胡萝卜先生的胡子那么长，它们把胡萝卜先生围起来问道：“您可以把胡子送给我们当琴弦吗？”胡萝卜先生很高兴的说：“可以。”然后就拔了好几根胡子给它们当吉它弦、古筝弦、二胡弦和小提琴弦。
这时，豹子哥哥和豹子弟弟比赛跳绳，豹子弟弟刚跳到一半，绳子就断了，它们看见胡萝卜先生的胡子那么长，它们就问：“胡萝卜先生，你能不能把胡子借给我们当跳绳？”胡萝卜先生听了话也不说把了两根胡子给了豹子哥哥和豹子弟弟。
电鳗，电鳐，电鲌三个是好朋友，它们有一天在海里玩珍珠，它们不小心把珍珠掉到于泥里，看见胡萝卜先生在大海里游泳，它们把胡萝卜先生围在中间，问道：“胡萝卜先生，你能不能把你的胡子借给我们当绳子？”于是胡萝卜先生又二话不说就拔了一根胡子就给了他们三个。电鲌钻进于泥里把胡子系在珍珠上，还发现了一块宝石，就把珍珠、宝石和电鲌自己系在一起，然后电鳗，电鳐一起拉呀，拉呀，好不容易拉了上来。
这时，小鸭子抱着一叠沉甸甸的书走了过来，一下小心脚下绊了一跤，书全撒到地上，小鸭子整理好书后站起来，走着走着，看见胡萝卜先生的胡子那么长，它就说：“胡萝卜先生，可以把你的胡子借我用一下吗？”胡萝卜先生说：“当然可以。”说着再次拔了一根胡子给了小鸭子，小鸭子用胡子绑好书，一摇一摆的去了学校。
胡萝卜先生来到了白菜小姐的眼镜店，它配了一付眼镜，可怎么也没办法戴上去，白菜小姐就对胡萝卜先生说“你可以把胡子系大你的头上，这样眼镜就不会掉下来了。”胡萝卜先生听了白菜小姐的话，用自己的胡子把眼镜系了起来戴在自己的脸上，高高兴兴的回家了。
周日，白菜小姐举行了一个盛大的家庭聚会，请来了胡萝卜先生和所有的小动物还有那位可爱的小女孩，大家看见胡萝卜先生都夸到“胡萝卜先生，您的胡子太有用了，帮助了我们大家！！”
在一个英国的镇里，有一户人家，里面住着一个胡萝卜先生。他长了很长很长的胡子，就像胡萝卜须一样。
开始，他的胡子并不长。早上，他在镜子面前梳理胡子，一梳能梳一个小时，他甚至忘记了刷牙，洗脸和吃饭……他梳理完胡子估计都8：30了！
今天，他梳完胡子走到了门外，可是，他手上的果酱面包粘到他心爱的胡子了。胡萝卜先生拿起果酱面包大口地吃了起来，他的.胡子却迅速地长了起来。
这时，小广场上，有一个小女孩在放风筝，可是风筝的线太短了，这个时候胡萝卜先生走了过来，小姑娘一看，呀，多么长的绳子呀，给我拿来当风筝线吧！
正在小姑娘要拔他胡子时，胡萝卜先生转过来了，他看见小女孩生气地说：“你扯我的胡子干什么？我心爱的胡子，你一根都别想拔掉。”小姑娘大哭起来：“我的风筝线太短了，你那么多的胡子，借我两根胡子，为什么不行呀？”胡萝卜先生心一软便说道：“小姑娘，你别着急，我给你两根胡子。”小姑娘兴奋地系上了胡子，只见风筝一下就越过了房顶，飞上了天空。
胡萝卜先生走在街上，他的胡子随风飘动，让地上的蚂蚁，蜗牛和天上的小鸟、蜜蜂甚至在水里游泳的小乌龟都因为他的胡子而感到好奇。胡萝卜先生自豪地仰着头，哼着歌。正好，他仰头时看见了一只鸟妈妈和一 大群鸟宝宝。这只鸟妈妈呀，她生了很多鸟宝宝，可是鸟宝宝太多，洗完尿布，没有地方晾，鸟妈妈正犯愁呢！
“鸟妈妈，你别犯愁了，我把胡子借你，当晾衣绳吧！”胡萝卜先生爽快地说。鸟妈妈非常开心，晾衣服的“绳子”挂在树两边，小鸟们都穿着漂亮的衣服出门了。鸟妈妈开心地哼着歌，继续晾衣服。胡萝卜先生看见了想：这样助人为乐，不是很好吗？正在这时听到地上有声音，咦？这不是鼹鼠老师和他的学生吗？过马路时鼹鼠们总是牵不到一起，要不是鞋子掉了，要不就摔了，七扭八歪的，这样会有很大的安全隐患的！
正在这时，鼹鼠老师发现了胡萝卜先生，问他是否能给他们一根胡子，让鼹鼠们拽着“绳子”就安全了。胡萝卜先生再次爽快地答应了。他又想：这样的感觉真好！
胡萝卜先生再往前走，他发现了一只鸭子，这只鸭子两手抱着书，边走边掉，还边嚷嚷：“别掉了，这是鸭子王国的八大名著，可是国宝呀！”胡萝卜先生看到鸭先生十分着急，便剪下了两根胡子送给它捆书。鸭子将书捆成两捆，一手拿一捆，走得十分轻松。
胡萝卜先生还将自己心爱的胡子借给了青蛙女士，兔子小姐们…..
胡萝卜先生*视了，要去眼镜店配眼镜，那里的售货员马小姐给他配了一幅眼镜。眼镜片外框还没有撑杆，他们都说：“用你的两根胡子来当撑杆吧，那多好呀！”配好眼镜后，一不小心，眼镜掉了，哦，还好他们没用别的撑杆，而是胡子，哈哈，眼镜，没掉！
其实帮助别人，就是一种分享，是分享自己的一切，甚至是胡子!胡萝卜先生用自己的胡子帮助了别人，他自己也得到了快乐！
夏天到了，天气渐渐热起来了，香菇先生戴上了自己心爱的帽子，就高高兴兴地去散步了。
香菇先生走着走着，天上的太阳被乌云遮住了，天空电闪雷鸣，雨点一滴一滴地落了下来。
“啊！下雨啦！”
香菇先生听到树林里有人叫了一声，他急忙向树林跑去，原来是一只小蝴蝶，小蝴蝶看见香菇先生高兴地说：“香菇先生，我的翅膀被雨点儿打到了，飞不起来了，请帮我挡一挡雨吧！”于是，香菇先生用帽子和小蝴蝶避雨去了。过了一会儿，雨停了，小蝴蝶高高兴兴地飞走了。
香菇先生继续向前走，它看见一只小蚂蚁在草丛边哭，香菇先生就跑过去问道：”小蚂蚁，你为什么哭呀？”小蚂蚁一边哭泣一边说道：“我的家在对岸，大风把我吹到这里，我想要回家！”香菇先生对小蚂蚁说：“小蚂蚁，不要哭，叔叔带你过河。”香菇先生就把帽子放到了河里，香菇先生和小蚂蚁安全地过了河。
香菇先生继续向前走，它看见一只小兔子咬着牙，眯着眼睛，很难受的样子。香菇先生就跑过去对小兔子说“你怎么啦？”兔子妈妈说：我孩子的脚受伤了，我找不到一个遮挡风雨的东西。”香菇先生听到这句话，就把自己的帽子拿了下来，放到了小兔子的脚上。过了一会儿，风停了，雨止了，小兔子的脚伤好了。小兔子高高兴兴地说：“谢谢你，香菇先生。”
香菇先生继续向前走，香菇先生想：我该睡觉了。于是，香菇先生挖了一个洞，高高兴兴地睡觉了。忽然，吹来一阵冷风把香菇先生冻醒了，香菇先生一看大叫起来：“呀，我没有被子！”于是，香菇先生就把自己的帽子放到了身上，香菇先生大叫了起来：“呀，我的帽子真好用呀！”
胡萝卜先生常常为胡子发愁，因为他长着浓密的胡子，必须每天刮。
有一天，胡萝卜先生漏刮了一根胡子，这根胡子越长越长，长胡子被风吹到了身体后面，它完全不知道。
在很远的街口，有五只小猴子在大树下跳绳，可是，当他们正玩得高兴时，跳绳“啪”的一声给弄断了。胡萝卜先生正好路过这里，小猴子们看到了，就想：“这绳子够长了，就是不知道够不够牢固。”于是就叫来其他猴子过来拉绳子，等确定绳子足够牢固后，小猴子们就用剪刀剪了一段，开心的跳起绳来。
胡萝卜先生继续往前走，他的胡子挂到了一棵大松树上，结果，胡萝卜先生下一秒就挂在树上，他的身体悬浮在空中，两只手不停的挣扎着，嘴里的果酱都流出来了。土豆大叔看到了，吓得把新买的衣服都丢掉了，为什么呢？因为他把果酱当成了鲜血，以为胡萝卜先生自己上吊了。
胡萝卜先生费了九牛二虎之力从树上爬下来，决定吃几串烧烤压压惊，他走到烧烤店门口，点了几份烧烤。这时，他闻到了一股烤萝卜的香味。他就想：这家店的服务真棒，这串做的真快。过了几分钟，烧烤端上桌后，他就纳闷了：为什么闻起来就像烤萝卜，端上桌就变成了羊肉串了呢？其实呀，他刚刚闻到的烤萝卜味，是火把他自己的长胡子烧着了。
傍晚，胡萝卜先生匆忙赶回家去了。
胡萝卜先生回到家，他的妻子看到他这个样子，吓得晕了过去。他不知道怎么回事，他就去照镜子。他发现自己什么时候漏刮了一根胡子，而这根胡子为什么会长这么长？再转身看看自己后面燃烧的长胡子，胡萝卜先生明白了一切。
胡萝卜先生说：“都怪我一时疏忽，才让事情发生，以后我再也不粗心大意了。”
从此，胡萝卜先生每天都仔细检查自己有没有漏刮胡子，做事比以前更认真了。
哈喽，大家好！我是一根身穿橙色衣裳的蔬菜，我的头上还有那么几撮叶子，人们称我为胡萝卜。我可以做成很好吃的美食呢！
不知是什么人把我放到了玻璃碗兄那里去，我悄悄地与玻璃碗兄说；你说那个人想干什么呀？我们会变成啥呀？只见玻璃碗兄摇摇头说道；我也不知道。
我们正聊着，那个人就把我放到泳池里去洗澡了。洗完澡，她把擦丝器姐姐拿在手上，二话不说的把我放到擦丝器的身上用力的摩擦。不一会儿，我变成了细丝儿，胖乎乎的身体一下子就轻了许多，轻的宛如天上的白云一般。
我们这一条条胡萝卜细丝正在开心的玩着时，突然从天空中降下了许多不明之物，原来是盐妹妹。我们对盐妹妹十分感兴趣，簇拥的看着盐妹妹。这时，筷子轻轻抚摸着我们的肌肤，很快盐就被我们的肌肤吸收了！
我们好似游过泳似的湿哒哒的，但是我们很开心似的，全都摆着一副笑脸。厨师小心翼翼地用双手捧起我们，我们全都传出一阵阵笑声来，感觉很刺激。厨师用力的把我们身体上的水分挤出来。橙色的水分就像是神仙水一般的挤入盆中，我们好似褪去了烦恼一样，浅浅的。加入金黄的食用油之后，胡萝卜丝儿显得格外光亮，就像是夕阳的余光一般。
加入面粉后，厨师再次轻轻的将我们搅拌好，就把我们放上锅蒸啦。我们淡黄外衣如暖阳下的灯光一般温暖。
葱、辣椒、蒜泥、它们在旁边激动的候场。终于轮到它们出现了，他们激动极了。它们各自变成了一小块，等待着我们这些胡萝卜丝小妹从桑拿房归来。我刚从桑拿房中出来，葱、辣椒、蒜泥就迫不及待的跑到了我们的身边。在唰的一声中，热油倒进了我们的上面，美味的气息一下子就出来啦。再用筷子一搅拌，一份美味的胡萝卜就完成啦！
这次做成美味佳肴，虽然困难重重，但是让人们品尝到美味，也是很快乐的。
豌豆小弟有一大群豌豆，每天都把小豌豆洗得干干净净。
一天，麻雀都还没有开始唱歌，豌豆小弟就出门了，他走到十字街口，看见一个小男孩正在为自己有枪无弹而发愁呢？小男孩抬头正好看见亮晶晶的豌豆，心想：“豌豆不是很好的子弹吗？”于是小男孩便走到豌豆小弟面前问：“豌豆小弟，你能不能送我几颗豆子呢？”豌豆小弟说：“当然可以。”它拿出几颗豆子送给了小男孩。小男孩开心极了，连声说：“谢谢谢谢！”拿起豆子玩射击去了。
豌豆小弟继续走，走到学校旁边，看见有一位同学坐在地上，一脸的忧愁。豌豆小弟上去问她怎么了？原来那个同学没有弹珠，同学们不跟她玩。豌豆小弟说：“这个简单，我拿我的豆子给你，你就可以跟他们一起玩了。”那位同学开心地谢过了豌豆，就参与弹豆游戏了。
豌豆小弟走到了一位老人家面前，看见一位老人在默默地抹着眼泪。豌豆小弟上去问老人：“老人家，你怎么了？”老人说：“我的牙齿掉了，但是我没钱买假牙，吃饭都十分困难。”说着说着，一抬头看见了豌豆小弟的豆子，眼睛一亮，豌豆不是很好的假牙吗？于是老人家恳求豌豆小弟给他一颗豆子。豌豆小弟心一软，就拿出了一颗豌豆送给了老人家，老人家拿着豌豆装到牙根上，感觉还挺合适的，开心极了。
豌豆小弟做完了事情，回到家，却发现自己衣服上的纽扣掉了，心中暗暗发怵，怎么办呢？肯定会被妈妈骂死的，忽然眼睛咕噜一转，拿出一颗豌豆装在衣服上，不是挺好的吗？
他骄傲地说：“我的豌豆实在太棒了！”
我的植物朋友除了苔衣，还有我新挖掘到的胡萝卜。那天在厨房里偷吃妈妈做的菜，看见了妈妈放在地上的几个胡萝卜，我瞬间被它们还长得青翠的叶子给吸引了，围在那里看了好半天。
妈妈见我看胡萝卜的叶子看得出神，她拿菜刀“咔咔”两下给我截下了长了胡萝卜叶子的那头，把它们递给我时，还不忘拿一个小碟子给我装上。“去，你去给它们装一点水儿，这些胡萝卜叶子还能养一阵儿呢！”我被妈妈这一系列动作给惊讶到了，原来胡萝卜可以这样截下来当小盆景呢！
我端着妈妈递给我的胡萝卜小碟，给它们浇了一些水，把它们摆在我的书桌上，它们立马变身为我的小小盆景了。我看了看书桌上的那盆苔衣，又看了看这盆胡萝卜，我开始在心里为自己拥有了两个植物朋友而欢呼。我的植物新朋友——胡萝卜，虽然已经看不太出它们是胡萝卜的一部分，但我知道它们就是胡萝卜，它们要是养好了，或者再埋到土里去生长的话，它们还能成为一个个好吃的胡萝卜的！
我每天都会给装胡萝卜的小碟补充水分，现在那些胡萝卜叶子还长得非常的好，像是一束新鲜的叶子植物。我每天也会跟它们说说话，把我在学校里遇到的事情都跟它们说一说。它们就好像是听懂了我对它们说的那些话似的，越长越好，叶子从最开始几朵，长到了现在的好几朵。如果不认识胡萝卜叶子的人，看见我养的'胡萝卜，一定会以为我养了非常特别的植物吧！
我的植物朋友胡萝卜还在不断生长着，在我的照料和陪伴下，茁壮成长着，等长大了，我想我也会舍不得吃掉它们吧！毕竟它们已经是我的植物朋友了啊！
时间：12月10日 星期四 阴
晚上回来，屋里一股很臭很臭的味道，我和妈妈赶紧去各个屋查找，看看这味是从哪里传来的。妈妈先发现了问题，原来是胡萝卜那里发出来的。我闻了一下，简直是奇臭无比，妈妈说是根部腐烂了。嗨，一直说要把胡萝卜埋在土里的，要不就不会这样了，真的很失望，本来想好好养着呢。妈妈说必须赶快扔掉，我真不舍得，可也没办法。妈妈把它拿出来的时候，我发现了新“秘密”，胡萝卜的身体上有很多白色的小毛毛，它还是有生命的啊，可惜根部已经发黑开始腐烂了。
今天我就给它写首小诗吧，觉得真可惜。
蔬菜家族中，我最喜欢吃的就是胡萝卜。听爸爸讲胡萝卜有很多的营养，对眼睛和皮肤都有好处。
胡萝卜是长在土地里的，它的叶子有点像香菜，只是胡萝卜的叶子比香菜叶子大多了，不过，又好像坏了的雨伞一样散开着。
拨开它的叶子，就看到了长在土里的萝卜头，萝卜头有青绿色的，也有红色的。用力拔出一个胡萝卜，用鼻子闻一闻，先闻到的是泥土的味道。它全身红红的，还有花纹，就像爸爸脸上的皱纹。它的形状长的像铅笔，一头粗，一头细，粗的头长着叶子，去掉叶子能看到胡萝卜头上有个黄色的圆点。洗一洗咬上一口，咯吱一声，味道甜甜的，可好吃了。
我最喜欢吃胡萝卜饺子，胡萝卜也是我的最爱。
我的童年中有着许许多多的趣事，每当我想起这些趣事，常常会令我大笑不止。下面就让我跟你分享一个吧！
有一天，在我大概6岁时我下楼去玩，玩着玩着我看见地下有几个圆形的颗粒，一开始，我对它们并不在意，后来我觉得他们外形奇特就捡了起来。回到家，我立刻问妈妈：“妈妈快看，这是什么东西呀？”妈妈看了一眼，漫不经心地回答：“可能是一颗胡萝卜的种子吧！”我看着手里的种子，心想：明天我一定把它种到花盆里。
说到做到，第二天一早，我就拿着铲子和种子下了楼。其实那是几颗葫芦种子，并不是胡萝卜种子。不过，当时的.我认为那是几颗胡萝卜种子。我把种子种在了地里。我心中的胡萝卜一天又一天地长着。没过多久，“胡萝卜“长出了一个可爱的小葫芦。
于是，我就认为这东西就是我*时吃的胡萝卜。
有一次，我看一个人在葫芦上雕刻。我就问妈妈：“妈妈你看那人在胡萝卜上干嘛？”那人也听到了这句话，他吃惊地问：“什么，你说这是胡萝卜？”“对呀！”我理直气壮地说。那人听了。立刻捧腹大笑，害得我还以为他得了神经病。
这一切都源于妈妈的一句话，我一定不像妈妈学*，做一个谨慎的人！
胡萝卜是一种很有营养价值的蔬菜，也许有些人讨厌它，但你听了我的介绍，一定会喜欢它的。
胡萝卜的.形状呈上大下小，酷似一个倒立的圆锥，它小的那一头有几根须子，好似老爷爷的胡须，粗壮的那一头，有一个连着叶子的茎，像一个小帽子。
胡萝卜的营养价值很高，它富含铁、维生素C、维生素A等。胡萝卜越红含铁越多。维生素A对眼睛有帮助，对于*视的人有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症，加强眼睛的辩色能力，还能很好的保护眼睛呢。
胡萝卜藏身在土里，它和土豆一样，都是茎类植物。胡萝卜的种子在泥土里，慢慢地，地面上的部分钻出嫩芽，地下的那部分还没有成形。几天后，叶子越来越茂盛了，胡萝卜也成形了，形状像人参。秋收了，胡萝卜熟了，像一个生气的老爷爷的脸露出的地面。
胡萝卜的价格很便宜，但是胡萝卜有一个敌人——白萝卜，如果它们俩个一起吃，就会打架，引发败血症。所以，我们要注意：吃这两种萝卜时一定要小心。
胡萝卜是人类的必要的蔬菜，它是一种老少皆宜的蔬菜，我希望大家喜欢它。
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜的钙、钾、铁等物质。特别是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质。患有脂溢性皮炎，皮肤粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃红萝卜这些症状会红萝卜就是指胡萝卜红萝卜的钙、钾、铁等物质。特别是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质。患有脂溢性皮炎，皮肤粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃红萝卜这些症状会得到缓解。此外能有效消除生火引起的头昏眼花而安定神经；调养胃部、十二指肠等消化器官而协调营养。红萝卜用油爆炒是最好的食用方式是一种营养价值较高的蔬菜，除含有多种维生素外，还蕴藏丰富胡萝卜，素有“士人参”之美称，其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。据有关资料记载，每100克胡萝卜中含钙19毫克，磷23毫克，铁1.9毫克，维生素c6毫克，尼克酸0.3毫克，b胡萝卜素3毫克，还含有丰富的蛋白质、丙氨酸、天门冬氨酸、赖氨酸等九种氨基酸，十多种酶、葡萄糖、果胶、b维素和许多矿物质。
中医学认为，b胡萝卜素是一种维生素a原，对保护视力，促进儿童生长发育，降低血脂，增强机体抗病、抗衰老能力有显著作用，具有清除氧自由基的.抗氧化、抗诱变化性能，增强人体免疫功能，能减少或阻止癌细胞的生成。实践证明，胡萝卜具有降压、强心、利尿、抗炎、抗过敏的自然功效。胡萝卜洗净削皮剁成块可与鸡或猪骨煲成汤，营养倍增；切成丝可炒肉，味道鲜美，煎成烙咸甜随意；而胡萝卜榨成汁配入水，苹果酸，维生素c等经科学技术加工提炼便可成为一种营养、可口、消渴、老少咸宜的绿色保健饮品，是现代饮品中的一支独秀。胡萝卜的营养价值颇大，其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠受酶的作用，转变为维生素a。维生素a有维护上皮细胞正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育、参与视紫质的形成等重要生理作用。
但胡萝卜素属于脂溶性物质，只有溶解在油脂中时，才能在人体肝脏、肠壁中胡萝卜素酶的作用下，转变成维生素a，为人体所吸收。如生食胡萝卜，就会有90％的胡萝卜素成为人体的“过客”而被排泄掉，起不到营养作用。所以胡萝卜不宜生吃。吃胡萝卜时，炒或者炖要比生吃胡萝卜素吸收率更高，可以多吃，无害！它有更多让你一生都健康的营养价值：1.让双眼明亮动人好奇红萝卜为什么可以对视力有所帮助吗？主要是因为维生素a与β胡萝卜素具有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力，也能优化眼睛疲劳与眼睛干燥的问题，而红萝卜都包含大量的这些营养素。β胡萝卜素在人体中化转化为维生素a，再加上红萝卜原本就拥有的维生素a，这两种营养素能够增强上皮组织的完整与生长，促进胶原细胞的合成让皮肤水嫩漂亮、防止肌肤干裂。
一身可爱的艳红装，细细长长的身子，再配上绿色的草帽，简直漂亮极了。没错这就是‘小人参’——胡萝卜。
胡萝卜之所以被称为‘小人参’，是因为它不仅色泽鲜美，而且还含有维生素C的成分。口感一流。
就说它的外形吧!一身红红的外衣，鲜艳的色彩，给人一种视觉上的享受，再看他的头顶上方，几条绿色的，很想芹菜的东西在它的头上‘生根发芽’，就像他的小辫子一样呢!他的身上，有几条裂缝，我想，应该是他被别人用小刀‘刮’伤了吧!
胡萝卜不仅好看，就连做法也很多呢!
胡萝卜的做法光我知道的都有几条呢!先来说说看第一种吧，可以把胡萝卜切成薄薄的小圆片，拼在果盘外边，既美观又简单，第二种就是小菜了，先切掉胡萝卜的一小部分，再把这一小部分切成小丁状与丁状的芹菜，煮过的嫩豌豆放在一起，就是一道凉菜了，既好吃又有营养呢!剩下的做法就有你自己钻研了。
可爱又漂亮的胡萝卜的维生素也十分丰富呢!它是一种营养价值很高的蔬菜，我知道胡萝卜的维生素有：维生素B和维生素C......
不喜欢吃胡萝卜的朋友们，现在你喜欢上胡萝卜了吗?
胡萝卜是一种很古老的蔬菜作物。考古资料（在瑞士曾经发现过它的化石）证明，远在四千年前，人们就已经种植胡萝卜了，根据文献记载，胡萝卜是古希腊人和罗马人很熟悉的一种蔬菜。十四世纪的时候（我国元代），胡萝卜从欧洲辗转传入我国。
胡萝卜是冬春季的主要蔬菜，同时又是珍贵的多汁饲料。许多国家都大面积栽培胡萝卜，它是根菜类里分布最广的一种。
胡萝卜含有大量的胡萝卜素，营养价值很高。胡萝卜素是一种黄色的色素，因为这种色素最早是在胡萝卜里发现的，所以叫做胡萝卜素。别类植物也含有胡萝卜素的，但是含量都不如胡萝卜的高。品种不同或种植条件不同的胡萝卜所含胡萝卜素的量可以差得很远。根据我国食物成分表的分析，我国产的胡萝卜每一市斤所含的胡萝卜素为1。2—1。8毫克。
胡萝卜素（主要是乙种胡萝卜素）在人或动物的消化道内被吸收以后，就在小肠粘膜和肺脏等处转化为维生素甲，所以胡萝卜素又叫胡萝卜甲原。按照*来营养学家的说法，在人体内只有半数的胡萝卜素可以被吸收，那么吃二两鲜胡萝卜——以每市斤含胡萝卜素1。8毫克计——被吸收的胡萝卜素就可以转化为三千个国际单位的维生素甲。这个分量正相当于一粒普通的维生素甲丁胶丸中的含量。
胡萝卜除了营养价值高以外，还有许多优点。它适应性强，病虫害少，而且无论煮熟或晒干，所含的胡萝卜素都没有什么变化。如果跟空气隔绝，还可以长久保存。1938年曾经有人把1824年为北极探险队准备的一批胡萝卜罐头拿来化验。这批罐头虽然经过了一个多世纪，可是其中胡萝卜素的含量和新制的罐头没有多大差别。这是胡萝卜能长期贮存的很好的证明。
胡萝卜的食用方法也是多种多样的。可以生吃，也可以熟食，糖渍、盐，晒干，做罐头，无不相宜。不过胡萝卜素能被人体吸收多少，跟食用方法很有关系。一般说来，煮熟吃比生吃好， 跟多脂肪的食物一起烹调，尤其容易被吸收。
胡萝卜是一种很有营养价值的蔬菜，也许有些人讨厌它，但你听了我的介绍，一定会喜欢它的。
胡萝卜的形状呈上大下小，酷似一个倒立的圆锥，它小的那一头有几根须子，好似老爷爷的胡须，粗壮的那一头，有一个连着叶子的茎，像一个小帽子。
胡萝卜的营养价值很高，它富含铁、维生素C、维生素A等。胡萝卜越红含铁越多。维生素A对眼睛有帮助，对于*视的人有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症，加强眼睛的辩色能力，还能很好的保护眼睛呢。
胡萝卜藏身在土里，它和土豆一样，都是茎类植物。胡萝卜的种子在泥土里，慢慢地，地面上的部分钻出嫩芽，地下的那部分还没有成形。几天后，叶子越来越茂盛了，胡萝卜也成形了，形状像人参。秋收了，胡萝卜熟了，像一个生气的老爷爷的`脸露出的地面。
胡萝卜的价格很便宜，但是胡萝卜有一个敌人——白萝卜，如果它们俩个一起吃，就会打架，引发败血症。所以，我们要注意：吃这两种萝卜时一定要小心。
胡萝卜是人类的必要的蔬菜，它是一种老少皆宜的蔬菜，我希望大家喜欢它。
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