油豆

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• 油豆板栗煨海参的做法 油豆板栗煨海参怎么做好吃

步骤1准备食材：海参150克、板栗100克、油豆50克、料酒1茶匙、白糖1茶匙、蚝油1茶匙、姜1块、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、红椒1个。 步骤2海参洗净。 步骤3板栗洗净切成小块。 步骤4油豆掰成小段。 步骤5红椒切段。 步骤6姜切片。 步骤7蒜切片。 步骤8锅中倒油，油热加入蒜、姜爆香。 步骤9再加入油豆、板栗炒熟至断生。 步

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• 凉拌油豆皮的做法 凉拌油豆皮怎么做好吃

步骤1准备食材：水发油豆皮200克、油适量、盐1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、白糖1茶匙、生抽1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙、醋1茶匙、油辣子1茶匙。 步骤2水发油豆皮洗净。 步骤3小米椒切圈。 步骤4蒜切末。 步骤5首先起锅烧热水，水开下入泡发的油豆皮焯水2分钟捞出备用。 步骤6然后起锅倒油，油热下入小米椒、蒜炒出香味。 步骤7接着加入盐、生抽、白糖、酱油、醋、鸡精。 步骤8炒匀倒入豆皮碗

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• 油泼豆莛的做法 油泼豆莛怎么做

步骤1准备食材：绿豆芽300g、盐10克、花椒5克、花生油适量。 步骤2先将豆芽择洗干净备用。 步骤3锅中倒油，然后加入花椒，炒制变色后捞出。 步骤4豆芽放入漏勺中，搁在油锅上，另一只手用手勺舀热油浇在豆芽上。 步骤5反复浇几次，然后沥干油分，撒盐、拌匀即可。

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• 凉拌油豆皮怎么做 凉拌油豆皮的做法 凉拌油豆皮,生活常识

凉拌油豆皮是很好吃的一道菜，这道菜很适合夏季吃，而且它的营养价值也是有的，那么凉拌油豆皮怎么做呢，下面一起来看看吧。凉拌油豆皮怎么做 原料：油豆皮(干)100克、花生米半碗、香菜1棵、油盐适量、大蒜2瓣、干辣椒3-4个、辣椒粉半汤匙、花椒粉1茶匙、白糖半汤匙、生抽2汤匙、香醋2汤匙1、准备好所需材料，油豆皮有有新鲜的和干的两种，如果是新鲜的那就更省事了，如果是干的那就要泡发后才能制作。2、把大蒜切末，干辣椒切成辣椒圈，香菜切小段。3、干豆皮需要泡发。锅内加入水，冷水下入豆皮，水开后，关火，将豆皮捞出。4、把豆皮捞出后，放到清水中泡5-6分钟。把辣椒粉和花椒粉，辣椒圈一起放入碗内，碗要耐热一些的

生活常识凉拌油豆皮

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• 什么是油豆皮呢 油豆皮是怎么做呢 健康,油豆皮

大家在生活中应该都听说过油豆皮吧，但是你了解油豆皮吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是油豆皮呢，以及油豆皮是怎么做呢？如果你也想知道我们就一起来学*吧。什么是油豆皮呢 油豆皮又称油皮，是豆浆上面的冷凝物质，卷起晾干就是腐竹。豆腐皮是豆腐脑压制较薄的一种形态，就是豆腐的孪生兄弟，只是质地更紧密，含水量低。油豆皮是怎么做呢1.一张干豆皮，泡水一小时家常菜-凉拌油豆皮的做法，2.泡发好后切丝家常菜-凉拌油豆皮的做法，3.锅里烧水烧开放入，煮2分钟盛出控水，放入盘子里家常菜-凉拌油豆皮的做法，4.葱香蒜香菜切好备用家常菜-凉拌油豆皮的做法，5.葱姜蒜放在豆皮上，放一勺干辣椒面家常菜-凉拌油

健康油豆皮

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• 油豆皮要怎么挑选呢 油豆皮的热量高吗 健康,油豆皮

大家在生活中应该都听说过油豆皮吧，但是你了解油豆皮吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟油豆皮要怎么挑选呢，以及油豆皮的热量高吗？如果你也想知道我们就一起来学*吧。油豆皮要怎么挑选呢1、油豆腐皮以色泽麦黄、略有光泽的为佳。质量较差的油豆腐皮颜色多成呈灰黄色，黄褐色，色彩较暗。有些油豆腐皮，还可能色彩不均匀，深浅不一，属劣质产品2、油豆腐皮由黄豆制成，闻起来有豆香味。没有气味的油豆腐皮，质量稍差。如果有其他气味，如苦涩、酸臭等刺激性气味就不要买了。3、买回家的油豆腐皮，可以先掰一小段在水中浸泡。泡过的水呈淡黄色且不浑浊的，质量较好。好油豆腐皮用温水泡过后，轻拉有一定韧性，且能撕成一丝丝的。油

健康油豆皮

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• mm豆美甲怎么做？指甲上mm豆美甲教程 美甲,指甲油

mm豆我们都爱吃，每次吃mm豆都感觉自己又小了一岁，这种童年零食总是吃不腻，而且口感绝佳，永远吃不腻，如果mm豆画在指甲上是怎样的景象呢？下面5号网小编带大家来看一下mm豆美甲怎么做？指甲上mm豆美甲教程。mm豆美甲怎么做第一步：准备好所需的甲胶和工具，修剪指甲并打磨好甲面，刷上底胶，照灯120秒。在中指和无名指前缘画出黄色和橘色圆法式，照灯120秒。再用勾线笔蘸取红色和蓝色甲油分别再食指和小拇指前缘画出奶油图案法式，如图所示，照灯120秒。第二步：在中指法式上粘上字母贴纸。第三步：用同样的方法在无名指上粘上字母贴纸。第四步：最后为甲面上一层磨砂封层，照灯60秒就可以了。做一次美甲大概需要多长

指甲油美甲

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• 【腐皮肉卷】原料：肉馅、油豆皮、鸡蛋、葱…

【腐皮肉卷】原料：肉馅、油豆皮、鸡蛋、葱姜、料酒、盐、糖、生抽、蚝油等1葱姜切碎备用，肉馅里加入一勺料酒、一点盐和少量生抽拌匀2加入葱姜和一个鸡蛋拌匀，油豆皮裁成长方状备用3在豆皮一端放上适量肉馅，像卷春卷一样卷起，顶边用淀粉水封口4锅里放少量的油，把包好的肉卷放入，封口处向下5小火煎熟一面，翻面接着煎，两面都煎好，肉卷变脆硬6锅里加入半小碗水，加入一点糖、一点生抽、一勺蚝油7小火收汁，等锅里汤汁收干即可出锅

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【香煎豆皮蔬菜卷】材料：千张豆皮2张、油麦菜5、6根、甜面酱两大勺、甜辣酱适量、孜然粉适量、芝麻适量、盐适量 做法：1.豆腐皮切成宽5~6厘米（长度大概在25厘米左右）。2.油麦菜洗净后沥水，切成略大于6厘米的段儿。（卷内蔬菜如果使用金针菇，需提前焯水并挤掉水分）3.切好的豆皮儿铺在案板上，每条上面放三四段儿油麦菜，从一头起卷成卷儿。4.*底锅热一薄层油，油热后豆皮卷码放入锅，中小火煎，煎的时候用铲子按压，变金黄的时候就转转面，直至大部分表面都变成金黄色（入锅煎的时候，可以先使豆皮卷开口处贴锅面，有助于固

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【9款豆泡的不同做法合集】豆泡通常也叫油豆泡，是将咱们*常吃的老豆腐切成小方丁，在热油里炸过制成的。最喜欢它松松软软的口感了，试做一道吧。 | photo by DIY达人

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• 豆皮猪肉卷 材料 油豆皮1张，鸡胸肉150克…

豆皮猪肉卷材料油豆皮1张，鸡胸肉150克，鲜香菇8朵，豆腐50克，水发木耳1朵，鸡蛋1个，葱、姜、淀粉、盐、生抽、老抽、香油、植物油做法1、鸡胸肉洗净剁细，加入蛋液，不断搅拌。2、豆腐压成末，香菇、木耳、葱姜切末，放入肉馅中，放生抽、香油、盐，搅拌好。3、豆皮横竖各一刀，切成四个四方形，用冷水浸泡变软，捞出，控干水分。4、豆皮*铺在砧板上，放上馅儿，从一个角开始卷一圈，然后将两头对折过来，继续卷好，接茬处抹点淀粉，防止开裂。5、植物油烧到四成热，放入豆卷炸成金黄色捞出，控干油；6、稍晾一会儿后切成两段，放蒸锅沸水蒸20分钟；7、另取一锅，放一汤匙老抽，加半杯水，烧开，水淀粉勾薄芡，浇在摆好的肉

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• 『抹茶巧克力豆』 蛋黄加入适量色拉油拌匀…

『抹茶巧克力豆』蛋黄加入适量色拉油拌匀，加入白糖（最好是糖粉）拌匀；揉搓光滑团，盖保鲜膜醒发15分钟；分小剂子，搓成圆型，铺进铺有油纸的烤盘里，预热烤箱180度，烤10分钟拿出烤箱放凉待用；巧克力放入不锈钢圆盆中，加入色拉油，隔热水溶化；把放凉的圆剂子倒入巧克力中，裹上巧克力酱；冻10分钟后滚上抹茶粉，继续冷冻10分钟。

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• 豆皮春卷丨食材：油豆皮 冬笋 虾仁 荠菜 瘦…

豆皮春卷丨食材：油豆皮 冬笋 虾仁 荠菜 瘦肉 小麦面粉 香油 味精 盐 姜  做法：1.豆腐皮（油皮）每张切成六小块共切成30块；2. 冬笋、猪肉都洗净切成细丝；3. 荠菜洗净，放入沸水锅中略烫后，捞出沥干切碎；4. 面粉放入碗内，加水调成湿浆；5. 炒锅置旺火上，下芝麻油100克烧热，放入冬笋丝、**、荠菜、虾仁、味精、精盐、姜末一起烹炒3分钟，起锅成馅；6. 豆腐皮置案板上铺开，一一包馅成卷，在合口处涂上面浆；7. 原炒锅置旺火上，下芝麻油（耗100克），烧至五成热，将春卷逐个下锅炸至金黄色时，捞出盛盘即成。

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材料 猪耳   蒜泥   醋   酱油   红油   豆豉辣酱   糖   作法 1.猪耳洗净，入卤水锅，煮熟，晾凉； 2.片成比较薄的片儿，红油，蒜泥，豆豉辣酱，醋，一点糖，酱油，搅匀，浇到猪耳上，再拌匀即可。

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咖啡豆分水洗式和干燥式，*豆和圆豆。咖啡豆颜色有深有浅，通过深度烘焙，咖啡豆爆开，体积膨胀一倍，而重量减少*1/4。咖啡豆在烘焙过程中逐渐生成挥发性风味油，使各种风味达到完美的*衡。咖啡豆即使是在同一生产国中也会因为各地区的气候、海拔、土质的不同，而微妙的影响及咖啡豆的风味及品质，以及产生各自的特征来。

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咖啡豆颜色有深有浅，通过深度烘焙，咖啡豆爆开，体积膨胀一倍，而重量减少*1/4。咖啡豆在烘焙过程中逐渐生成挥发性风味油，使各种风味达到完美的*衡。

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