茶品种

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• 茶的分类品种及特点,茶的分类及功效,茶的分类和功效

根据加工方法以及品质特色的不同，茶可分为7大类，即绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶和花茶，这也是传统茶文化中最常使用和最为人们所熟知的分类方法。 绿茶的特点及功效 1 特点：绿茶的制作没有经过发酵，较多地保留了鲜叶内的天然物质，因此成品茶的色泽、冲泡后的茶汤和叶底均以绿色为主调。同时，由于营养物质损失少，绿茶也被视为更益于人体健康的茶。绿茶是中国种类最多、产量最大的茶类，此

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• 乌龙茶有哪些品种,乌龙茶的种类,乌龙茶饮用注意事项 乌龙茶有哪些品种

乌龙茶，有“中国特种茶”之称，花色品种丰富，名优茶种类众多，从香型上主要分为两类：清香型乌龙茶和浓香型乌龙茶。性味介于红茶和绿茶之间，综合了绿茶和红茶的制作方法，既保持了红茶的浓鲜味，又有绿茶的清香味，是一种日常保健佳品。本文主要为大家介绍乌龙茶有哪些品种。 福建乌龙茶 1 产于福建武夷山一带的岩茶，驰名中外。武夷岩茶外形匀整，壮结卷曲，色泽青翠润亮，叶背呈蛙皮状沙粒白点，冲

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• 茶的种类,茶有哪些品种,茶有几种 茶的种类有多少种

茶是一种起源于中国的由茶树植物叶或芽制作的饮品。也泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，每个人对于茶的了解都不太齐全，下面我们就来详细看下茶的种类。 乌龙茶 1 乌龙茶亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。 乌龙茶一般包括：

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• 鹤冲天是什么茶 鹤冲天属于什么茶品种

　　鹤冲天是白茶。北宋词人柳永在《鹤冲天·黄金榜上》一词中写道：“才子词人，自是白衣卿相”，与白色相关的茶叶就是白茶，名字中都带有“白”字。　　白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。基本制作工艺包括萎凋、烘焙、拣剔、复火等工序。具有外形芽毫完整，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘等特点。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、云南景谷等地。因茶树品种、鲜叶采摘标准不同，主要品种有首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉等。　　白茶性清凉，具有退热降火之功效。白茶中茶多酚含量较高，是天然的抗氧化剂，有抗衰老的作用。

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• 六大茶类都有哪些品种 中国茶类的六大品种

　　中国六大茶类分别是红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大类。　　红茶属于全发酵茶，发酵程度70%以上，具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。代表茶品有祁门红茶、滇红、闽红等。绿茶是一种不发酵茶，茶汤以绿色为主。代表茶品有龙井茶、碧螺春等。青茶亦称乌龙茶，属于半发酵茶，品尝后齿颊留香，回味甘鲜。代表茶品有铁观音、武夷岩茶等。黄茶是中国特产，可分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。代表茶品有君山银针、蒙顶黄芽灯等。黑茶属后发酵茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名。代表茶品有普洱茶、六堡茶等。白茶属微发酵茶，具有汤色黄绿清澈、滋味清淡回甘等特点。代表茶品有白毫银针、白牡丹等。

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• 发酵茶有哪些 发酵茶有哪些品种

　　发酵茶可分为：半发酵茶、全发酵茶和后发酵茶。半发酵茶是青茶类，有铁观音、武夷岩茶、白毫乌龙茶等；全发酵茶主要是红茶类，有祁门红茶、阿萨姆红茶、金骏眉等；后发酵茶为黑茶类，有安化黑茶、六堡茶、千两茶等。　　发酵茶有哪些品种　　半发酵茶　　半发酵茶是指在茶叶的制作过程中将叶绿素破坏，发酵程度在20%到70%不等。主要有有铁观音、武夷岩茶、白毫乌龙茶等产品。　　全发酵茶　　全发酵茶是指百分之百发酵的茶叶，在中国的茶叶中只有红茶是百分之百发酵的，因此全发酵茶一般都是红茶品种，例如：祁门红茶、阿萨姆红茶、金骏眉等。　　后发酵茶　　后发酵茶叶的主要特点是，在茶叶的制作过程中要经过较长时间的渥堆发酵过程

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• 茶的品种 茶分为几类

　　根据陈宗懋主编《中国茶经》中的分类法进行划分，茶的品种可以分为六类，即绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。其中，绿茶主要有西湖龙井、峨眉雪芽、兰馨雀舌、洞庭碧螺春、马边云雾、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、太*猴魁、关山云雾、苍山雪绿等品种。　　茶分为几类　　红茶——中国红茶品种主要有日照红茶、祁红、昭*红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等。按照其加工的方法与出品的茶形，又可分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶这三大类。　　乌龙茶——乌龙茶，属于青茶、半发酵茶，其品种较多，是中国独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶的品种主要有以下几类：安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人

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• 如鱼水是什么茶 如鱼水是什么品种

　　“如鱼水”指的是花茶。北宋词人柳永在《如鱼水·帝里疏散》词中描写了自己在京城与佳人醉生梦死的生活状态，就像如鱼得水般滋润。　　花茶又名香片，即用植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。它利用茶善于吸收异味的特点，将鲜花和新茶一起闷，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰。而且具有美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功用。

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• 秋白露茶有哪些 白露茶有哪些品种

　　秋白露茶有很多品种，比如闽南有“春水秋香”的铁观音，它就是在白露时节采制的；桂花龙井：杭州的桂花盛名在外，与龙井结合，其茶香馥郁；秋白露青茶：福建人最爱喝一类茶。　　秋白露茶有哪些　　秋白露茶有闽南铁观音、桂花龙井、福建青茶、淡雅白茶等等，这几类茶可以在白露时节采摘，十分有名。　　闽南铁观音：在福鼎市，很多茶家都知道白露茶尤为难得，十分受老南京人都青睐“白露茶”就是“春水秋香”的铁观音，它就是白露时节采制的。　　桂花龙井：春天的西湖龙井遇到秋天的桂花，这样的邂逅，像一场漫长的等待与约定。桂花龙井是杭州人最爱喝的秋白露茶。　　福建青茶(乌龙茶)：茶人间流转着一句话：“春饮花、夏饮绿、秋饮青、

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• 白露茶有哪些品种 白露茶的类别

　　“白露茶”指白露时节采摘的茶叶，其中包括乌龙茶、白茶、铁观音、小青柑等品种。白露茶的特点是味道甘醇，不像春茶那样过于娇嫩，也不像夏茶那样干涩、味苦，口感极佳。　　白露茶有哪些品种　　乌龙茶　　当属福建生产的白露乌龙茶最为有名，福建人对乌龙茶的偏爱体现在日常，一年四季都爱喝，白露时节采摘的最为顶级。　　白茶　　在福鼎本地，农家更是喜欢“白露白茶”，专门在白露时节采制的白茶，其茶的口感*温不燥，甘醇清香。　　铁观音　　想要喝到正宗白露铁观音，得是福鼎市产的，十分受老南京人青睐，人称“春水秋香”铁观音。　　小青柑　　这是茶界“网红”小青柑，以云南熟普洱茶，结合当白露时令采摘的广东新会茶枝柑果，加

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• 蒙顶茶的营养价值 蒙顶茶的品种 蒙顶茶,茶叶

蒙顶茶是绿茶的一种，蒙顶茶有多个品种，这些茶的历史都是很悠久的，喝起来口感都是很好的，那么蒙顶茶的营养价值有哪些呢，来看看吧。蒙顶茶的营养价值 1、蒙顶茶对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果，为其他茶叶所不及。2、在暑热天喝蒙顶山绿茶，自然可以定心安神、消暑去热。蒙顶茶的品种蒙顶茶是四川蒙山各类名茶的总称，有传统名茶，也有新创制的，其中品质最佳的有“蒙顶甘露”、“蒙顶黄芽”、“蒙顶青芽”、“蒙顶石花”、“蒙顶毛峰”、“碧潭飘雪”等。蒙顶茶的功效蒙顶茶里面含有丰富的茶多酚，氨基酸和维生素等，蒙顶山茶在夏季是消暑的好饮品，蒙顶山茶的天然物质对于抗菌，消炎，防癌都有独特的效果。泡蒙顶茶多少克茶叶如果

茶叶蒙顶茶

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• 安化黑茶品种有什么独特的 安化黑茶怎么冲泡 安化黑茶,茶饮

安化黑茶是以地方来命名的，这个安化黑茶也是有一些历史的，所以这个茶喝起来味道还是不错的，那么安化黑茶品种有什么独特的呢。安化黑茶品种有什么独特的 安化云台山大叶”是中国极为罕见的原始优良茶树品系，野生茶树经过系统选育后，成了罕见的地方性优良品种。安化野茶，山崖水畔，田间地头，不种自生。安化黑茶怎么冲泡1、就是像泡岩茶和普洱那样，取8克左右茶，使用盖碗泡;出汤的时候也差不多2、就是有紫砂壶泡，取8克左右茶，出汤时间比泡岩茶和普洱要略长一点3、那就是采用铁壶煮，根据铁壶的大小来，取相应的茶，一般是10:100的比例冲泡安化黑茶水温多少适合安化黑茶新茶或原料比较嫩的茶泡饮时尽量选择盖碗，水温90°左

茶饮安化黑茶

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• 奶盖茶怎么喝 奶盖茶的品种 奶盖茶,饮料

奶盖在奶茶店见得比较多，正宗的奶盖茶其实很少有，奶盖茶和了提神醒脑，那么奶盖茶应该怎么喝呢，奶盖茶的品种有哪些呢。奶盖茶怎么喝 第一，先吸一口最底层的绿茶，可以喝到最原味的茶香;第二，打开上盖直接饮用，让绿茶透过奶泡进入口中，奶香混合着茶香，又是另一番滋味第三，直接将奶泡与绿茶搅拌混合，入口呈现咸中带甜的独特滋味奶盖茶的品种1、楼尾鲜饮 有很多种类的奶盖茶2、奶盖红茶 用的是斯里兰卡红3、茶奶盖青茶 用的是阿里山的青茶4、奶盖乌龙茶 用的是日式的碳培茶5、奶盖绿茶 用的则是纯正的中国茉香绿茶奶盖茶饮用方法首先是要用嘴抿一抿，嗒足奶盖的味，再用吸管直插茶底，喝下层的冰绿茶，清新又解渴。待你喝到一

饮料奶盖茶

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• 黄茶是什么茶?黄茶有哪些品种 黄茶,茶饮

茶小编倒是知道不少，但是黄茶是个什么茶呢？有各位大大知道吗？黄茶有哪些品种呢？有什么功效呢？下面我们来一起介绍信下吧！黄茶是什么茶黄茶----在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江*阳的*阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。黄茶有哪些品种黄茶种类1：北港毛尖北港毛尖自唐代以来就非常地有名气，此黄茶一般会选择在清明后的一星期内采摘，而且是晴天哦，其茶叶色是紫色，非常容易辨别。黄茶种类2：大叶青大叶青黄茶主

黄茶茶饮

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• 白茶有哪些品种?白茶品种大全介绍 白茶,茶饮

白茶是茶的一种，那么白茶到底有哪些品种呢？每个品种有什么不同呢？本期我们来为大家详细介绍下吧！白茶有哪些品种一、白毫银针白毫银针，简称银针，又叫白毫，因其白毫密被、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。由于鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽，其成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，杯中的景观也使人情趣横生。一般每3克银针置沸水烫过的无色无茶透明玻璃杯中，冲入200毫升沸水，开始时茶芽浮于水面，5-6分钟后茶芽部分沉落杯底，部分悬浮茶汤上部，此时茶芽条条挺立，上下交错

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• 一朵娇艳的红玫瑰

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玫瑰在日常生活中是蔷薇属一系列花大艳丽的栽培品种的统称，这些栽培品种在植物分类学上应称做月季或蔷薇。真正的红玫瑰是不存在的，切花红玫瑰实为月季；花草茶红玫瑰多为*阴玫瑰，严格来讲不是红色而是淡紫红。正是这样娇艳欲滴的花朵才惹得人们怜爱。

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• 醇香奶茶

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奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉，冰奶茶，热奶茶，甜奶茶，咸奶茶等。

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• 晒制好的茶叶

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茶叶，指茶树的叶子和芽。 别名茶、槚(jiǎ)，茗，荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如"菊花茶"等;用各种药材泡制的"凉茶"等，在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶，如"水果茶"。茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。饮茶始于中国。叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、含茶饮料等。

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• 茶叶静物

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茶叶，指茶树的叶子和芽。 别名茶、槚(jiǎ)，茗，荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如"菊花茶"等;用各种药材泡制的"凉茶"等，在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶，如"水果茶"。茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。饮茶始于中国。叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、含茶饮料等。

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