柳汁

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• 【蚝汁牛柳】 1、牛柳加1/2勺盐、老抽、料…

【蚝汁牛柳】1、牛柳加1/2勺盐、老抽、料酒，1勺淀粉，2勺清水抓匀腌制一会，再加半勺油拌匀。2、海鲜菇洗净切两段。蒜切末，红椒切末，葱切段。3、热锅加油，下牛柳划散。4、变色后盛起。5、余油爆香红椒末、蒜末，下海鲜菇，炒三四分钟。6、再下牛柳和葱段，加1勺蚝油。7、快速炒匀即可。

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• 【茄汁浇鱼柳】材料：鳕鱼、玉米、青豆、蜜…

【茄汁浇鱼柳】材料：鳕鱼、玉米、青豆、蜜红豆、胡萝卜、花生米。做法：1、鳕鱼解冻；2、切成2厘米宽，4厘米长的长条；3、用盐、胡椒粉、料酒腌制半个小时；4、鸡蛋1个加入面粉、盐、胡椒粉调成糊，将腌好的鳕鱼挂上糊入油锅炸；5、油锅保持中火，炸至金黄色后捞出装盘

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• 五柳松子鱼面条，五柳汁太少，洒点自配的茄…

五柳松子鱼面条，五柳汁太少，洒点自配的茄汁，味道不错哦！

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【蚝汁牛柳】1牛柳加1/2勺盐、老抽、料酒，1勺淀粉，2勺清水抓匀腌制一会，再加半勺油拌匀。2海鲜菇洗净切两段。蒜切末，红椒切末，葱切段。3热锅加油，下牛柳划散。4变色后盛起。5余油爆香红椒末、蒜末，下海鲜菇，炒三四分钟。6再下牛柳和葱段，加1勺蚝油。7快速炒匀即可 。

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• 茄汁黑椒牛柳意大利面

茄汁黑椒牛柳意大利面

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【蚝汁牛柳】1牛柳加1/2勺盐、老抽、料酒，1勺淀粉，2勺清水抓匀腌制一会，再加半勺油拌匀。2海鲜菇洗净切两段。蒜切末，红椒切末，葱切段。3热锅加油，下牛柳划散。4变色后盛起。5余油爆香红椒末、蒜末，下海鲜菇，炒三四分钟。6再下牛柳和葱段，加1勺蚝油。7快速炒匀即可 。

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【蚝汁牛柳】1牛柳加1/2勺盐、老抽、料酒，1勺淀粉，2勺清水抓匀腌制一会，再加半勺油拌匀。2海鲜菇洗净切两段。蒜切末，红椒切末，葱切段。3热锅加油，下牛柳划散。4变色后盛起。5余油爆香红椒末、蒜末，下海鲜菇，炒三四分钟。6再下牛柳和葱段，加1勺蚝油。7快速炒匀即可 。

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【蚝汁牛柳】1牛柳加12勺盐、老抽、料酒，1勺淀粉，2勺清水抓匀腌制一会，再加半勺油拌匀。2海鲜菇洗净切两段。蒜切末，红椒切末，葱切段。3热锅加油，下牛柳划散。4变色后盛起。5余油爆香红椒末、蒜末，下海鲜菇，炒三四分钟。6再下牛柳和葱段，加1勺蚝油。7快速炒匀即可

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• DIY茄汁鱼柳

DIY茄汁鱼柳

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【茄汁浇鱼柳】材料：鳕鱼、玉米、青豆、蜜红豆、胡萝卜、花生米。做法：1、鳕鱼解冻；2、切成2厘米宽，4厘米长的长条；3、用盐、胡椒粉、料酒腌制半个小时；4、鸡蛋1个加入面粉、盐、胡椒粉调成糊，将腌好的鳕鱼挂上糊入油锅炸；5、油锅保持中火，炸至金黄色后捞出装盘

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